Kalakeitto a la hodgepodge Steba-painekattilassa

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Lohifilee	300-500g
Perunat	4-5 kpl
Sipuli	1 kpl
Tomaatit	2 kpl
Marinoituja kurkkuja	4-5 kpl + suolaliuos 50ml.
Sitruuna	4-5 ympyrää
Suola, pippuri maun mukaan
Sitruunamehu maun mukaan.

Keittomenetelmä

Paistamalla sipulia, tomaatteja, kurkkuja 8 minuuttia. Lisäsin perunoita ja jatkoin paistamista pari minuuttia.
Hän katkaisi paistamisen, lisäsi kalaa, suolakurkkua, sitruunamehua, 1,5 litraa kuumaa vettä, suolaa ja pippuria.
Kytke keittotila päälle 20 minuutiksi, paine 0,3
Lopussa odotin painekattilan vapauttavan paineen, avasin katon ja lisäsin sitruunakiiloja, mutta en käynnistänyt oliiveja, vaikka ne olisivatkin paikoillaan. Viherpeippo ja smetana ovat erittäin tervetulleita maistamaan: hymy:

Ruoanlaitto-ohjelma:

PAISTAMINEN, KEELI

Merkintä

Se osoittautui erittäin maukkaaksi ja ei kauan, en keittänyt kalakeittoa 0,7, koska en voi verrata.

MariS

Tuttu keitto Tan! Rakastan kalaa ja usein kokin, vain en käytä tomaatteja, mutta lisää kapriksia, oliiveja, suolakurkkua.

Minulla on myös yksi samanlainen kuin sinun -

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=167327.0

Minulle on mielenkiintoista kokeilla versiotasi, erityisesti multikookerissa.

Tanyulya

Lainaus: MariS

Tuttu keitto Tan! Rakastan kalaa ja usein kokin, vain en käytä tomaatteja, mutta lisää kapriksia, oliiveja, suolakurkkua.

Minulla on myös yksi samanlainen kuin sinun -

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=167327.0

Minulle on mielenkiintoista kokeilla versiotasi, erityisesti multikookerissa.

Marina, Kiitos. Pidän parempana kalakeittoa vain tässä muodossa, useammin käytän purkitettuja tai tynnyritomaatteja, mutta tänään se ei ollut. Lupasin juhlallisesti olla lisäämättä kapriksia ja oliiveja tänään * JOKALLA * poikallani on ikävä omituisuus, emme tuskin syö mitään, suostutelemme hänet syömään kuin pieni lyalek
Jo jonkinlaisessa painekattilassa asetin sen, näyttää Ourssonchikilta.

MariS

Lainaus: Tanyulya

Kaprikset ja oliivit juhlallisesti vannoivat olla lisäämättä * JOKINGLY * Poikani on ikävä

Siirtymäikä? Ymmärrän ... Kävin läpi kolme kertaa - yhden oman, kaksi murrosikää - lasten kanssa.
Mieheni näyttää olevan ikuinen - ei ohimennen.
Ole vahva.

Tanyulya

Lainaus: MariS

Siirtymäikä? Ymmärrän ... Kävin läpi kolme kertaa - yhden oman, kaksi murrosikää - lasten kanssa.
Mieheni näyttää olevan ikuinen - ei ohimennen.
Ole vahva.

Kiitos, mieheni näyttää olevan kaikkiruokainen, paitsi helmiohra, hän yrittää syödä kaiken, ja poika .... kyllä, hän näyttää olevan siirtymäkauden ... 17-vuotias.

ElenkaM

Hyvä keitto, Tanya. En vieläkään pakota tomaatteja lisäämään itseäni.

taty327

Kiitos, Tanyusha!

Raduga)

näyttää erittäin herkulliselta
Minun on myös kokeiltava, he eivät syö tavallista hodgepodeani (((
ehkä he pitävät kalasta

Tanyulya

Lainaus: Raduga)

näyttää erittäin herkulliselta
Minun on myös kokeiltava, he eivät syö tavallista hodgepodeani (((
ehkä he pitävät kalasta

En syö tavallista hodgepodea, mutta rakastan kalaa oooooochen.

Raduga)

erittäin maukas hodgepodge tuli ulos! mmm))))

Tanyulya

Lainaus: Raduga)

erittäin maukas hodgepodge tuli ulos! mmm))))

Jamilya, kiitos Pleasant Vamappetite.

Raduga)

Tanyusha, kiitos)))
tärkeintä on, että mieheni ja poikani pitivät siitä (olen kaikkiruokainen), tyttäreni ei vain tarkistanut sitä, hän on kaikkein vaativin)))
Hän itse arvosti erityisesti keiton helppoutta (joka suhteessa) ja valmistuksen nopeutta.
Teen nyt myös sen tavallisen hodgepodgen sijaan, ja postissa - upea resepti, jonka jaoin äitini kanssa)))