Solyanka-kala "Kaksi yhdessä"

Solyanka-kala "Kaksi yhdessä"

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Sampi, lohi, taimen (tai 2 erilaista kalaa)	500gr
Suolakurkku	1 kpl
Perunat	2 kpl
Porkkana	1 kpl
Sipuli	1 kpl
laakerinlehti	1 kpl
Oliivit, oliivit, kaprikset, sitruuna	maku

Keittomenetelmä

• Otamme 1 sampi- ja lohipihvin (voit käyttää mitä tahansa muuta kalaa, joka on jääkaapissasi. Äärimmäisissä tapauksissa voit myös säilyttää kalasäilykkeitä omassa mehussa). Kalaliemen keittäminen.
• Sillä välin ... Viipaloidut sipulit ja porkkanat paistetaan. Leikkaa kurkku kuutioiksi, leikkaa yksi peruna kuutioiksi, toinen ympyröiksi.
• Lisää ensin kurkku liemeen, 10 minuutin kuluttua perunoita, vielä 5 minuutin kuluttua - sipulit, porkkanat, kaprikset, oliivit ja oliivit. Jos kapriksia, oliiveja ja oliiveja ei ole, voit lisätä sen sijaan toisen suolakurkkua.
• Kun tarjoilet, laita viipale sitruunaa lautaselle, ripottele yrtteihin.
• Asia on, että jotkut teistä haluavat syödä tämän hodgepodge toisen ruokalajin ja sitten hän saa kaikki keiton ainesosat suurilla perunapaloilla ja pienellä määrällä liemiä.

Astia on suunniteltu

2-3 annosta

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Merkintä

Jos käytämme säilykkeitä, ne asetetaan minuutti ennen kuin hodgepodge on valmis.

[Uusi tyttö]

Uusi tyttö, kiitos reseptistä! Mutta kerro minulle, et tarvitse tomaattia? Kuvassasi sinulla on - juuri sellainen hodgepodge, kuin haluan, mutta jostain syystä pääni, että tomaatti pitäisi laittaa.
Kalastin vain jotenkin, ja se ei toiminut meille ... En onnistunut. Ja sinun näyttää hyvin ruokahalulta. Yritän valmistaa sen reseptisi mukaan pian. Pankissa on vaaleanpunaista lohta, ostan "elävän" pihvin, ja teen sen.
Ja kuinka paljon vettä sinulla on 2 pihviä varten?

[Ikra,]

Ikra, Olen iloinen siitä, että pidit solyanochkasta ja kiitos ystävällisistä sanoistasi!
Tämä hodgepodge ilman tomaattia on läpinäkyvä liemi ja siinä näkyvät kaikki kaunottaret: vaaleanvihreät oliivit, tummat oliivit, appelsiiniporkkanat, sitruuna jne.
Tämä resepti sisältää 2 litraa liemiä, mutta jos haluat, voit tehdä siitä paksumman tai ohuemman ... kuten haluat.
Jos tarvitset nopeaa keittoa, tässä se on - 1-2 tölkkiä purkitettua kalaa. Mutta jos haluat hemmotella itseäsi viikonloppuna, mene pihvien markkinoille. Tee siitä paksumpi, lisää kalaa ja aina sitruuna lautasessa! Auta itseäsi terveydellesi!

[tuliterä]

tuliterä , kerroit niin maukkaita läpinäkyvästä liemestä. Viimeiset epäilyt tomaattia kohtaan ovat kadonneet. En pilaa kauneutta!

[Ikra,]

Ikra, onnea sinulle! Toivottavasti pidät solyanochkasta ..., peruuta tilaus jos mahdollista (haluan todella nähdä tuloksesi!)

Yritän, jos pojat eivät ala syödä suoraan pannusta))))

Tämä on paras laukaus: pojat kattilan ympärillä lusikoilla ...

No, täällä minulla on vaikea valinta: joko ottaa kuvia tai napata lusikka ja yrittää voittaa "paikkani auringossa"

Vai niin! Kuinka herkullista! Juoksen kalamarkkinoille huomenna!

[praskovia]

praskovia, kiitos, itse asiassa - se on erittäin maukasta!