Munakoiso pähkinöillä

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat
Keittiö: georgialainen
Munakoiso pähkinöillä

Ainekset

Munakoiso 1 kg.
Saksanpähkinät 100gr
Valkosipuli 4 neilikkaa
Sipuli 1 pää
Tuoretta korianteria 1 nippu
Persilja, selleri, basilika 4 haaraa
Jauhetut korianterin siemenet 1 rkl. l
Jauhetut sarviapilansiemenet 1h l
Imeretian sahrami 1h l
Viinietikka 9% 1 rkl. l
Granaatti 0,5kpl
Kuuma punainen paprika maku
Suola maku
Kasviöljy paistamiseen

Keittomenetelmä

  • Haluan lähettää uudenvuoden munakoiso-reseptin. Nyt kun ostat kilon munakoisoa ei ole ongelma, tämä ruokalaji koristaa juhlapöydänne. Kuvassa kesäkuvaa ja kranaatteja ei ollut saatavilla. Ei vielä kypsä. Siksi kuvassa ilman kranaatteja. Leikkaa keskikokoiset munakoisot puoliksi pituussuunnassa ja ripottele runsaasti suolaa. Anna munakoison olla 40 minuuttia katkeruuden vapauttamiseksi. Huuhtele sitten ja kuivaa. Paista auringonkukkaöljyssä kannella. Paista molemmin puolin. Aseta suodatin tyhjentämään ylimääräinen öljy. Jäähdyttämisen jälkeen jokaisesta puoliskosta lusikalla, poista massa varovasti ja laita kulhoon. Varo vahingoittamasta ihoa. Pilko munakoiso massa hienoksi. Lisää jauhetut pähkinät, murskattu valkosipuli, ohuiksi viipaloidut sipulirenkaat, hienonnetut yrtit, kaikki mausteet ja etikka. Sekoita kaikki hyvin. Kokeile sitä suolalla. Lisää lopuksi granaattiomenan siemenet. Sekoita varovasti varoen vahingoittamasta jyviä. Ota munakoiso iho, laita täyte toiselle puoliskolle, noin 1 rkl. l. ja peitä ihon toinen puoli. Koristele granaattiomenan siemenillä tarjoilun yhteydessä. 2 kg. munakoiso riittää 15 hengen pöydälle. Säilytetään jääkaapissa viikon ajan, jos tietysti jää. Basilika ei tietenkään ole, mutta kesällä voit laittaa sen. On erittäin tärkeää lisätä korianteria ja lehtimelleriä makuun.

Astia on suunniteltu

1 kg

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

Lihamylly, liesi

brendabaker
Gayane Atabekova,
Guyana, kuinka sinun pitäisi syödä tämä ruokalaji oikein?
Olisinko huolissani koko ajan, jotta en vahingossa nielaisi granaattiomenaluun, ja niiden sylkeminen juhlapöydälle on hankalaa? Ja iho on sama, etkä halua niellä ja sylkeä sitä hankalasti?
Rakastan tätä makua, mutta pelkään aina palvella sitä juhlapöydällä. Kuinka todella syöt niitä?
Gayane Atabekova
brendabaker, Oksana-munakoisot ovat erittäin pehmeitä. Ne leikataan yksinkertaisesti haarukalla tai veitsellä ja haarukalla. Syömme ihon ja granaattiomenien kanssa. Jokainen munakoiso sisältää useita siemeniä. Syö ja älä tunne. Kukaan ei koskaan sylkää sitä. Jos et pidä ihosta, paljasta ja syö vain täytettä. Ruokalaji on herkullinen. Pyyhkäisee heti pois.
brendabaker
Gayane Atabekova,
Gayane, kiitos paljon selvennyksestä, koska kaikki syövät jyvien kanssa, teen niin.
Gayane Atabekova
brendabaker, Oksana terveydelle. Älä kadu sitä.
Marisha Aleksevna
Gayane, pidin todella reseptistäsi, niin epätavallisesta yhdistelmästä - munakoiso ja granaattiomenan siemenet. Kerro minulle, mitä ovat sarviapilanjyvät, mistä niitä voi ostaa ja voitko tehdä ilman niitä?
Anna73
Gayane, entä jos ilman sahramia? menettää paljon makua? Rakastan munakoisoa kaikissa muunnelmissaan, en ole kokeillut sitä reseptisi mukaan, mutta haluan todella.
Gayane Atabekova
Marisha Aleksevna, Marina sininen sarviapila on utskho suneli. Tytöt kirjoittivat, että uzbekit myivät markkinoita ja olivat supermarketeissa. Se on osa suneoi-humalaa. Jos et saa sitä, voit tehdä ilman sitä. Ruokalaji on herkullinen. Onnea.


Lisätty sunnuntaina 18. joulukuuta 2016 klo 21.17

Anna73, Anna on varma, että markkinoilla on mahdollista ostaa uzbekeiltä. Imeretian sahrami kuivataan ja murskataan kehäkukka-kukkia.Kaiken kaikkiaan, ilman sahramia, maku on väärä. Hae supermarketeista mausteosiossa. Ja yleensä kuka tahansa, jolla on dacha, voi kasvaa itse.
_Milana_
Lainaus: Gayane Atabekova

Ja yleensä kuka tahansa, jolla on dacha, voi kasvaa itse.
GayaneEhkä kerrot minulle, mitä kehäkukkia kasvatetaan ihmisravinnoksi? Niitä on niin paljon: keltainen, oranssi ja punaruskea jne. Ja jokaisella on oma aromi. Kaikki eivät varmasti sovellu maustamiseen.
Gayane Atabekova
_Milana_, Näin sekä keltaisia ​​että oransseja. Niitä myydään nippuina. Ostamme jo jauhettua. Oranssi antaa paremman maun ja voimakkaamman värin.


Lisätty maanantaina 19. joulukuuta 2016 05:19

Laita se satsiviin. Sen pitäisi osoittautua kultaiseksi.
Masha Ivanova
Gayane Atabekova, Gayane! Halusin kysyä sinulta sahramia. Onko se Imeretian sahrami, jonka laitat satsiviin, vai onko se todellista, joka on erittäin-super-kallista? En ole koskaan kokeillut sitä, enkä olisi uskaltanut ostaa sitä itse, koska tiedän, että väärennöksiä on enemmän kuin todellisia. Haluan vain tietää, mitä sen pitäisi olla todellisen reseptin mukaan. Olet todennäköisesti kokeillut oikeaa. Mikä maku se on?
Gayane Atabekova
Masha Ivanova, Lena ei edes nähnyt todellista. Se maksaa hullua rahaa. Se on Imeretian sahrami, joka laitetaan sisään. Nämä ovat appelsiinin kehäkukkien terälehtiä. Hänen hinta on melko edullinen. Hae markkinoilta tai supermarketeista. Ostin tänään koko lasin.
Masha Ivanova
Gayane Atabekova, Gayane, kiitos! Minulla on Imeretian. Halusin tietää todellisesta. Onko kukaan kokeillut sitä.
SvetaI
Masha Ivanova, Elena, Minulla on oikea. Mieheni toi minulle pussin Iranista. Totta, en ole vielä kokeillut sitä, mutta mielestäni tämä määrä riittää minulle 100 vuodeksi. Haluatko kokeilla? - Voin nukkua!
Masha Ivanova
SvetaI, Svetik, kiitos, kiltti sielu! Tulisin mielelläni juoksemaan luoksesi kokeilemaan, jos asun vähän lähempänä. (Mutta et lupaa kenellekään muulle, ehkä minä kiristän!). Odotan, että yrität kirjoittaa vaikutelmia.
kavmins
Masha Ivanova, idigo-kashmir-sahrami maksaa 720 ruplaa 1 grammaa kohden ..)) mutta kuka tietää mitä laatua sillä on .. Neuvostoliiton aikoina ostin sahramia pilafiin, kakkuihin, no, jotenkin minuun ei ollut erityisen vaikuttunut tuoksusta, väri oli kaunis. . mutta ehkä se oli myös pikemminkin väärennös ..)))
Masha Ivanova
kavmins, Marina! Itse asiassa asia. Kuinka moni lukee hänestä (todellisesta), kaikkialla he kirjoittavat-ostavat vain hyvin tutulta myyjältä, melkein siltä, ​​joka itse kerää nämä leimat. Lähes kaikki muu, he kirjoittavat, on väärennös. Ja mistä voi saada hänet, sellaisen leimojen kerääjän, kun hän ei koskaan kasvanut kanssamme.
Gayane Atabekova
Masha Ivanova, Lena, miksi tarvitset oikeaa?
Masha Ivanova
Gayane Atabekova, Gayane! Haluaisin kokeilla mitä se on.
Gayane Atabekova
Tytöt täällä ovat uudenvuoden valokuvaMunakoiso pähkinöillä
LanaBu
Obaldenny recept !!!
Spasibo! Https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/images/image.gif? Id = 16336612184
M @ rtochka
Resepti on todella mahtava!
Vihaan korianteroa, mutta täällä se on niin epätodellinen! Totta, hänen aviomiehensä ei ymmärtänyt häntä edes täällä, hän teki hänet puoliksi ilman korianteria
Munakoiso pähkinöillä
Herkullinen!!
Ostin munakoisoja, teen perunamuusia ja pakastan ne ja kypsennän ne ainakin kerran talvella.
Pelkäsin, että granaattiomena olisi tarpeeton luiden suhteen. Mutta he murskaavat miellyttävästi, eivät häiritse.
Gayane, kiitos kiitos !!!
Gayane Atabekova
M @ rtochka, Dasha, terveydellesi. Onneksi pidit siitä. Voit vain jäädyttää puolet paistettua munakoisoa ja kypsennä talvella. Talvella on myös munakoisoja, mutta joskus ne näyttävät olevan normaalit ulkopuolelta, mutta pilaantuneet sisältä.
M @ rtochka
Kyllä, he ovat talvella, mutta hinta on epäinhimillinen. Ja he eivät ole kesää, ne ovat täysin erilaisia
Ja muuten joku kysyi ihosta, se tulee myös pehmeäksi, et tunne sitä puremisen aikana.

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta