Sinappi ja maitoleipä leipäkoneessa

Rakastan sinappileipää tähän reseptiin. Paistan vain valmiilla sinapilla. Haluan käyttää tai pikemminkin vain ottaa sen: ranskalainen sinappi Veresistä. Saadaan ilmava leipä, tuoksuva, sinapinsiemenet räjähtävät suussa - autuus.

mutta pidän siitä tällä tavalla - sekä kuivalla että valmiilla, ja vielä enemmän sinappiöljyllä, jota en voi ostaa

kaikki kiitoksemme Yanalle reseptistä.
Maidomme muuttui hapan, emme tienneet mitä tehdä ...
Löysin tämän reseptin enkä muuttanut mitään, en seurannut, mutta LEIPÄ VÄLITTÖMÄTÖN !!!
Kiitos

Yanochka, kiitos paljon leivän reseptistä. Maku kuin lapsuudesta. Tässä on leipäni


teki joitain muutoksia, lisäsi kuivaa 1 rkl täysmaidon sijaan. l. ja 1 tl. Dijonin sinappipavut.

: voitto: Olga 76, kuinka komea mies! Onnittelut!

Kiitos paljon upeasta reseptistä. Leipä osoittautui komeaksi ja mielettömän maukkaaksi Peklaksi täsmälleen reseptin mukaan, vain sinappiöljyn sijaan lisäsin oliiviöljyä.

tämä on suosikkileipäni
kiitti jo Yanaa tässä säikeessä - kiitos vielä kerran reseptistä! Leipä osoittautuu aina herkulliseksi!
Suosittelen kaikkia kokeilemaan sitä !!!

Sinappimaitoleipä (leipäkone)

Ainekset

Kuivahiiva
1 tl

Jauhojen premium-leipuri.
450 g

Suola
1 tl

Sokeri
2 rkl. l.

Sinappijauhe
1 tl

Voi
20 g

Sinappiöljy
2 rkl. l.

Maito
300 ml

Tein saman. Mutta. Korvattu sinappiöljy oliiviöljyllä.
ja EI 450 grammaa jauhoja, mutta 500 grammaa. No, Jumalan luona ... kaikki, koska pulla ei ollut pulla vaivaamisen aikana, vaan pannukakku. Epäilyt voitti, että jotain mukavaa tulisi esiin. Joten kaadin jauhoja kavalaan)
Kuva liitteenä:
kaksi sivua ja leikkaus (kiire leikkaamaan - lämmin)







voimakas paistetun maidon haju
maitomainen maku

Kuori murtui hieman pudotessaan ravistaen leipää.

Kiitos! O-herkullinen leipä !!!! Lisäsin juuri pellavansiemeniä ja sinapinsiemeniä.

vertaansa vailla oleva aromi
kuivaputken sijaan. l. tavallinen sinappi, maito puoliksi vedellä, sekoitusprosessissa lisäsin jauhoja noin 1 rkl. l., taikina oli tahriintunut seinille

Paistettu täsmälleen reseptin mukaan, mutta sinappiöljyn sijaan lisäsin oliiviöljyä.

minusta tuntuu, että koko temppu on sinappiöljyssä

Keitin myös oliivilla sinapin puuttuessa, tulos oli tyytyväinen, leipä on herkullista, huokoista kuin haluamme

Upea resepti! Olen aloitteleva leipuri, mutta sain ehdottomasti tämän leivän: kaunis, pitkä ja herkullinen! Kypsennän ehdottomasti tämän leivän uudelleen.

Olen jo paistanut useita sinappireseptejä, nyt otin näytteen leivästä tämän reseptin mukaan - se on todella maukasta ja sinappia. Ensimmäistä kertaa tässä reseptissä käytin kuivaa sinappijauhetta, luultavasti sen takia. Ja lisäksi kaikki työssä oli erittäin helppoa, sekä pulla että nousi normaalisti. Kiitos paljon!

[Korppi]

Korppi
tietenkin kuivalla sinapillä on merkitystä, mutta sinappiöljy vaikuttaa edelleen makuun

Olen aina käyttänyt sinappiöljyä aiemmin, ostin sen yleensä heti HP: n jälkeen, koska rakastan sinappileipää. Ja sinappi oli aiemmin Dijonin, rakeisen rotisseurin, tavallisen ruokasalin muodossa. Jauho, jonka minulla on tänään, on yleiskäyttöinen, eikä hiiva ole ylistetty, vaan kahvila-levure, ja silti leipottiin huoletta, ilman hässäkkää. Isoäitimme on myös sinapileivän fani, tänään hänellä on 90 ...

No, se tarkoittaa, että he löysivät makusi
Kunnioitus isoäidille ja pitkäikäinen kotitekoinen leipä !!!!

Paljon kiitoksia, hän on tärkein gourmet-ravintolani, mukaan lukien epäonnistuneet leivonnaiset ...

Tässä on komeani! Yana, kiitos!

No, täällä pääsin hänen luokseen. Se osoittautui hieman epätasaiseksi, mutta se ei vaikuta makuun. Sinappiöljyä ei ollut, ja se oli korvattava auringonkukkaöljyllä. Seuraavan kerran aion ehdottomasti leipoa sinapilla.

Yana, kiitos reseptistä.
Mutta tämä leivottiin tänään 500 g: lle jauhoja. Hyvin noussut ja niin ruokahalua

[Yana]

Yana, kiitos upeasta reseptistä, olen paistanut jo useita kertoja, aina maistanut hyvältä, lisäsin kuivaa sinappia (1 tl, liukumäellä, jos se nousee huonosti) ja valmiita, sinappiöljyä, joskus korvataan auringonkukkaöljyllä, maalaismainen hajulla ja laitan sokeria 1 tl, täydellinen kaikkeen, voin, voin, keiton kanssa, tässä on raportti, paistin se eilen, söin sen, laitoin takaisin tänään.

Yanochka, kiitos nyt paistetusta reseptistä, ihmeileipä, jopa ilman sinappiöljyä (ei vielä, olen aloitteleva leipuri)

Yana, kiitos paljon reseptistä !!! Perheeni rakastaa pullaasi !!! Se toimii aina!

Paistetaan uunissa tiukasti reseptin mukaan.
Leipä osoittautui matalaksi, eikä taikina noussut hyvin.
Sisällä klubi on kellertävä ja maistuu makealta. Kuori on hämmästyttävä.
Yritän uudelleen. Korvataan hiiva puristetuilla ja jauhoilla (en pitänyt siitä eilen pääsiäiskakkuissa), ja tulen valokuvien kertoa.

Kiitos paljon reseptistä.
Mittasuhteet on valittu hyvin selvästi, pulla oli juhla silmille. Ainoa asia oli, että sinappiöljyä ei ollut, korvasin sen oliiviöljyllä.

Aviomies tarkisti sen ensimmäisenä, oli järkyttynyt "Suora nostalgia, maistaa lapsuudesta lähtien".

Leipä on aivan super! Kiitos reseptistä! Löysin jopa sinappiöljyä kaupungista.
Jos joku on kiinnostunut, paistin leipää MOULINEX OW 3101: ssä. Lisäsin ainekset tiukasti Yanan reseptin mukaan.
Uunin asetukset: Ohjelma # 1, leivän paino 750 g, keskikokoinen kuori.

Voinko laittaa lisää sinappia? Haluaisin parantaa sinapin makua.

Yana hyvää iltapäivää. Olen uusi leivonnassa. Kuinka paljon luin, periaatteessa taikina vaivataan leipäkoneessa, minulla ei ole sitä, vaivaan sen käsin. Ja tällaisesta erästä kirjoitetaan hyvin vähän. Kerro, mistä etsitään manuaalista vaivaamista.

Irina

Kiitos Yana reseptistä. Lopuksi sinappiöljy tuotiin Moskovasta. Mutta paistin leipääni uunissa. Aromi on sanojen ulkopuolella. Tässä tapahtui.
img

https://mcooker-fim.tomathouse.com/ga...7c2dac7ae44199871d4-V.jpg

Saketti

[irina tukina]

irina tukina, saat erittäin ruokahalua leivän

Lyudmila kiitos. Se osoittautuu paremmin jokaisen keidas.

Herkullinen leipä. Leivotaan reseptin mukaan kuivalla sinapilla ja sinappiöljyllä. Luultavasti nyt käytän aina sinappiöljyä leivän paistamiseen. Paistin valkoista leipää, ranskalaista leipää Redmond RBM-M1900: lla tilassa ... Paino 750 gr., Maistettu keskipitkä, tumma kuori.

Yana, kiitos paljon reseptistä! Paistetaan tiukasti reseptin mukaan sekä maidossa että vedessä. Molemmat kertaa erittäin aromaattinen ja maukas leipä. Paistan sen säännöllisesti. Erityisen hyvä kuin makkara-voileipä tai makkara.

[Yana]

Yana, kiitos herkullisesta leivän reseptistä.

Komea pieni leipä. Ja luultavasti yhtä maukas. Minä leivon kaiken. Spastbo uudelleentarkasteluun.

[Yana]

Yana, kiitos paljon reseptistä. Tänään paistin puoleen normaalista hitaassa liedessä pienelle Redmond 02: lle. Kolmasosa vehnäjauhoista on korvattu täysjyväviljelyllä.
Tässä on tulos.

paljon kiitoksia kirjoittajalle reseptistä. rakasti leipää. paistetaan uunissa. kudottu chalov kolmeen nippuun. ripotellaan pellavan ja seesaminsiemenillä. ensi kerralla vähennän sinappijauhetta ainakin puoleen - liian kirkasta makuuni. Korvasin lusikallisen jauhoja maissilla ja lisäsin lusikallisen maitojauhetta. herkullinen leipä.

Yana, kiitos. Käytetään sinappileipäreseptisi. Se osoittautui herkulliseksi. Paistettu Redmond-leipäkoneessa (1910) "ranskalainen leipä" -moodissa tummalla kuorella.

Kaikesta on keskusteltu pitkään, mutta minä vain paistin)) tämä on jumalallista! Hieno maku, mutta en todennäköisesti leipoa sitä enää ((. On mahdotonta syödä sitä palalta kerrallaan, tai kokonaan tai millään tavalla. Mikä hahmo kestää sen. T h suurilla lomilla tai yllätysvieraita. Kiitos valtavasta reseptistä.)