Sinappi ja maitoleipä leipäkoneessa

Anna neuvoja, taikina on ollut todistamassa 20 minuuttia vaivaamisen jälkeen, ja sitten kävi ilmi, että joulukuusi -lippu on tänään ja sinun täytyy lähteä kiireesti, mitä tehdä taikinalle? Ehkä jääkaapissa?

lenok2_zp
tietenkin kylmässä. Ja kävele ilman päänsärkyä. Ja prosessi, jota kutsutaan pitkäaikaiseksi käymiseksi, etenee ilman sinun valvontaa. Ja taikina toimii paremmin!

Yana, tällainen leipä on kaunista, maukasta, pehmeää, aromaattista! Käsillä oli perunamuusia, maitoa vedellä, pari lusikkaa leseitä. Seuraavan kerran yritän sitä reseptin mukaan, vain otan 2 jauhoja, en käytä ilmastointia leipään. Kiitos!

Kiitos reseptistä! Neljäs leipä uudesta HP: stä osoittautui kaikkein röyhkeimmäksi

Ja kuinka tuoksuva ja herkullinen !!!

Yana, kiitos reseptistä !!! Eilen olin näyttelyssä ja kokeilin turkkeja. En ostanut turkki, mutta ostin pullon sinappiöljyä. Olin iloinen kuin turkista: yahoo: Ja tämä leipä alkoi heti leikkiä. Erittäin pörröinen, herkkä, aromaattinen. Hieno resepti !!!

Tein kaiken täsmälleen reseptin mukaan, leipäni on täsmälleen sama kuin reseptin kuvassa. No, erittäin maukas, pidin siitä, teen enemmän! KIITOS!

Yanochka, leivälläsi on niin kaunis yläkuori! En voi tehdä sitä. Erittäin vaalea, vaikka laitoin kuoren värin tummaksi. Voiteletko jotain?

Ei, en paistanut sinapinsiemeniä. En ole tavannut heitä myynnissä. Ja kuivaa sinappijauhetta on aina saatavana kaupoissa ja se on edullista, noin 3 ruplaa 50 grammaa kohden. Kun lisäät sitä vähän leipään, aromi ja maku ovat erinomaiset.
Sinappileipäaiheessa suosittelin sinappijauheen ja sinappiöljyn lisäämistä tavalliseen valkoisen leivän reseptiin, mutta kukaan ei kiinnittänyt siihen paljon huomiota. Siksi päätin laittaa tähän reseptini sinappileipää maitoon.

Missä sinappiöljyä myydään?

[Ludik, Sherik, Killer73, galka,]

Ludik, Sherik, Killer73, galka, Paljon kiitoksia palautteesta!

Tytöt, mutta päinvastoin, sinappijauhe loppui. Pitkään en voinut ostaa sitä mistään ja leipoa leipää, koska ilman jauhetta maku ei ole sama sinappiöljyssä. Ja tämä leipä on yksi suosikeistani. Ja sitten näin sinapin "Nut" kaupassa ja päätin ottaa riskin tehdä se sen kanssa. Tällainen herkullinen leipä osoittautui jopa paremmaksi kuin jauhe.





Vain prosessin aikana muutin hieman tämän sinapin osuuksia: 1 rkl. l. sinappi "Pähkinä" tarvitsee 1 1/2 tl. hiiva ja 280 ml maitoa. Kuori "kevyt".

Ostin äskettäin sinappijauhetta, mutta jatkan leipomista Orekhovayalla. Herkullinen!!!

Yana, pidän sinun, mutta tämä sisältää E223: ta, se on säilöntäaine (sivuvaikutukset: ruoansulatushäiriöt, vaaralliset. Voi aiheuttaa kuolemaan johtavia allergisia reaktioita astmaatikoille, tuhoaa B1-vitamiinia, tämä johtuu tämän säilöntäaineen määräyksestä) Parempi vielä jauheessa

[Ludik, Sherik, Killer73, galka,]

Ludik, Sherik, Killer73, galka, Paljon kiitoksia palautteesta!

Tytöt, mutta päinvastoin, sinappijauhe loppui. Pitkään en voinut ostaa sitä mistään ja leipoa leipää, koska ilman jauhetta maku ei ole sama sinappiöljyssä. Ja tämä leipä on yksi suosikeistani. Ja sitten näin sinapin "Nut" kaupassa ja päätin tehdä mahdollisuuden tehdä sen. Tällainen herkullinen leipä osoittautui jopa paremmaksi kuin jauhe.





Vain prosessin aikana muutin hieman tämän sinapin osuuksia: 1 rkl. l. sinappi "Pähkinä" tarvitsee 1 1/2 tl. hiiva ja 280 ml maitoa. Kuori "kevyt".

Ostin äskettäin sinappijauhetta, mutta jatkan leipomista Orekhovayalla. Herkullinen!!!

Pidän Yanastasi, mutta tämä on E223 on säilöntäaine (sivuvaikutukset: ruoansulatushäiriöt, vaaralliset.Voi aiheuttaa hengenvaarallisia allergisia reaktioita astmaatikoille, tuhoaa B1-vitamiinia - tämä johtuu tämän säilöntäaineen kuvauksesta.) On parempi kaiken kaikkiaan jauheella

[Yana!]

Yana! Onko tässä reseptissä mahdollista käyttää biojogurttia maidon sijasta? Jääkaapissa makaa lasillinen biojogurttia, joka on vanhenemassa. Kokemuksesta tiedän, että tämän valmistajan jogurtilla on säilyvyyden loppuun mennessä jopa haju
On sääli heittää ulos

[Ruuvimeisseli]

Ruuvimeisseli
Vastaan ​​Yanan sijasta, toivottavasti Yana ei loukkaannu, paistan tätä leipää koko ajan ja paistan usein kefirillä - tulos on erinomainen, luulen, että jogurtti tekee

[N @ T @!]

N @ T @! Kiitos vastauksesta. Vielä on juosta kauppojen ympäri ja löytää sinappiöljyä ja ladata leipäkone ruokaan.

Ensimmäisen kerran paistin auringonkukkaöljyssä - se osoittautui hyväksi leiväksi. sinappiöljy on kuitenkin edelleen aromaattisempaa. Hyvää leipää

Kiitos paljon upeasta reseptistä.
Yana, tarkasteli jälleen kerran koko aihetta tänään, he puhuivat, että sinulla olisi parannuksia, ja teit sen oluelle ja lisäsit leseitä. Toimiko se? Katsomme kaikki ja odotamme tulosta.

[Toverit hienot leipurit! Rakas Yana!]

Toverit hienot leipurit! Rakas Yana! Sinappiöljyn on oltava puhdistettua tai puhdistamatonta? Ja jos leivän laadussa ei ole eroa, minkä voin kanssa se on maukkaampaa?
Apua, pzht

Anteeksi, että keskeitin, mutta tietysti puhdistamaton on maukkaampaa ja terveellisempää. Haju on myös tärkeä, mutta puhdistettu ei. Hyvää leipää!

[Toverit hienot leipurit! Rakas Yana!]

Toverit hienot leipurit! Rakas Yana! Sinappiöljyn on oltava puhdistettua tai puhdistamatonta? Ja jos leivän laadussa ei ole eroa, minkä voin kanssa se on maukkaampaa?

Ruuvimeisseli, sinappiöljyä tuotetaan puhdistamattomana, koska sillä on voimakas keltainen väri, erityinen miellyttävä maku ja aromi, joka katoavat puhdistamisen aikana.

[Yana!]

Ihana leipäkoneeni paisti tämän upean leivän. Nesteenä käytin vanhaa biojogurttia 3,2% + vesi + kefiiri 1%. Piparkakku mies osoittautui kauniiksi, poisti lastan toisen erän jälkeen. Haju paistamisen aikana ...
Rakas aviomies ihaili raikasta kuorta.
Yana! Paljon kiitoksia reseptistä Kaikille tämän ihanan leivän paistamiseen liittyvistä neuvoista kiitos paljon, paistan lisää

Ja sitten tuli hetki, kun ostin sinappiöljyä!
Yana, huomenna aloitan rakentamisen.
Seurasin aihetta puolen vuoden ajan ja vanhensin ...

kiitos vielä kerran reseptistä, joka oli paistettu ilman maitoa, vedellä, se osoittautui hyväksi, lisäsi vain vähän jauhoja. jostain syystä taikina oli vetistä. Tulos oli tyytyväinen
Sain sen juuri HP: stä, poikani tuli juoksemaan, meni dachaan, katkaisi puolet siitä, appi tuli sisään, hän tuskin odotti vaimonsa tulemista kotiin töistä, jotta ei suuttuisi.
huomenna ostan sinapinsiemeniä ja sinappiöljyä.

Yana! Kiitos reseptistä !!!



Ja maku on hämmästyttävä!

Anteeksi Jan, lähetin tämän reseptin HP BORK -aiheeseen

Olen juuri pehmentänyt lämpimän kyynärän, maku on herkullinen!
1 tl Ranskalainen sinappi siemenillä, 2 tl. sinappi "venäläinen", kefiiri vedellä, puristettu hiiva 10 gr. Öljy, kuitenkin, auringonkukka ilman sinappia, valitettavasti. Mutta silti tulos on ihana.

Yana, kiitos paljon reseptistä. Tein kaiken täsmälleen reseptin mukaan, ainoa muutos oli laittaa 1 lusikka kuivaa ja yksi lusikka tuoretta sinappia + sinappijyviä noin st. lusikat (ei enää). Olin kiireinen leivonnassa kakkuja, joten en seurannut pullaa ollenkaan. Tulos on ihana, tuoksuva, erittäin sileä, kuten kiillotettu leipä, vain näyttelyä varten.

Erittäin maukas leipä, paistan sitä jatkuvasti - emme voi saada tarpeeksi sitä. En voinut edes kuvitella, että sinappi, jota en pidä, antaa niin hämmästyttävän maun leivälle. Leivän leipää maidossa, oliiviöljyllä (sinapin sijaan) ja ranskalaisella sinapilla (täysjyvätuotteilla) Veres, laitoin sokeria 1,5 rkl. l. (vähemmän kuin reseptissä).

Toi suuren kiitoksen upeasta reseptistä KIITOS !!! Herkullinen, pitkä. Lapset rakastivat sitä!

Tytöt, kerro kuinka kauan antaa taikinan nousta,
ja kuinka kauan kestää paistaminen uunissa, ehkä joku sekoitti ja paisti ei HP: ssä.
Kiitos!

[Aprelevna]

Aprelevna
Natul, vaivaa taikina, anna sen etäisyyden tunti (kunnes taikinakappale on noin kaksinkertaistunut), vaivaa, muodosta leipä ja anna nousta, kunnes se kaksinkertaistuu (noin tunti) ja paista 180 gr. kypsennettyyn, luulen, että se kestää noin 40 minuuttia (tarkista valmius joko lämpötila-anturilla tai puupuikolla).

Innochka, ajattelin, että tulet sisään ja kerrot minulle!
Kiitos!!
Menin muovaamaan leipää. Taikina on jo noussut hyvin.

[Virkkaa]

Minä kannan braggejani ja kiitos!
Minulla ei ole vielä HP: tä, kaikki hoidetaan, kaikki on yksinkertaista.
Kiitos Virkkaa vihjeeksi,
40 minuuttia 180 g: ssa. tarpeeksi.
Kumpol nousi vähän, mutta se osoittautui kauniisti ja upeasti.
Pts. herkullinen leipä! Lapset melkein murtivat hänet.
Makea ja erittäin hyvä tuoksuva.
Minulla ei ole sinappiöljyä, kaadin auringonkukkaöljyä.

Nyt laitoin taikinan uudelleen, lisäsin vain 1 rkl sokeria. lusikat ja vähän,
ja suolaa 1 tl ja vähän.

Yana, kiitos herkullisesta leivästä !!!!

Minä kannan braggejani ja kiitos!

Aprelevna! Leipä on aivan super!

[Baker-isoisä]

Baker-isoisä, Kiitos....

[Yana]

Yana, kiitos paljon reseptistä.
Tämä leipä on suosikkimme, paistan sen puristetulla hiivalla, se osoittautuu vielä maukkaammaksi.

[Virkkaa]

Sinapini on maitomainen:



se on niin pehmeää ja hellä, että se pyrkii istumaan:



Laitoin sen poistamaan murunen:



Virkkaa, Kiitos linkistä!
Yana, kiitos reseptistä!
Herkullinen leipä sinulle.

Yana, kiitos paljon upeasta reseptistä
Paistin leipänne, mutta minulla ei ollut sinappijauhetta, ja jauhoin sinapinsiemenet kahvimyllyssä. Tämän vuoksi kuoressa näkyy pieniä tummia pisteitä, mutta tämä on jopa mielenkiintoista
Kuori on ohut ja rapea ja tuoksuu erittäin kotoisalta

sanoin eilen viivästyneellä aloituksella. Aamulla heräsin leivän tuoksun ja nyt olen jo syönyt palan. Leipä osoittautui erinomaiseksi. Kiitos paljon.
Totta, sinapin kirpeä maku ei ole tuntuva (1 tl. Kuivaa sinappia), mutta leipä on erittäin lempeä. Sinappiöljyä ei ollut myöskään, lisäsin 4-5 jälkiruokaa. rkl vihanneksia. Valkoleipä-tila, 3 tuntia.
Kiitos paljon. Resepti on jo huomattu. ))))

Tuoksuva ja herkullinen leipä. Ja hyvin selkeä resepti, laittaa ajastin. Lemmikkieläimet heräsivät tuoksusta!

Kiitos reseptistä! Leipä osoittautui aivan super!

Kerro kokematon leipuri

Haluan tehdä tämän leivän elävällä hiivalla
Lasken määrän uudelleen kuten yleensä suositellaan - 2 g / 100 g jauhoja (hyvin, eli otan 8-9 grammaa)

Ja mikä on paras tapa asettaa ne?

Yksi vaihtoehto on yksinkertaisesti laimentaa vedellä, sitten kaikki on tavallista (minulla ei ole lämpötilan tasausta)
Toinen on valmistaa alustava taikina - esimerkiksi 50 g: n kokonaismäärästä vettä, 30 g: sta jauhoja ja sokeria, anna sen seistä ja sitten hevosvoimana

Mikä tahansa vaihtoehto tekee
Laske vasta sitten hiivan ja nesteen määrä ainesosien kokonaismäärästä!

[Lelishe]

Lelishe Teen henkilökohtaisesti aina toisella tavalla! 100% vakuutettu epäonnistumisilta!

2 kertaa jo dclala .... todella piti siitä! Kiitos! Minulla ei ole aikaa ladata valokuvaa, he syövät sen ...

Nyt sain juuri tämän leivän uunista. Leivin sinappileipää ensimmäistä kertaa.
Ulkopuolella se ei osoittautunut kovin siistiksi. ei tarpeeksi hyvä, kannessa on pieni halkeama, vaikka pulla oli normaali vaivaamisen aikana. pehmeä, joustava, kaikki on niin kuin sen pitäisi olla (teen aina pulla Adminin suositusten mukaisesti), sekoitin pysyi leivässä (näin ei ollut aiemmin).
Minä syntiä kissalle, hän nukkui lähellä HP: tä kaasukattilalla ja kuumuuden puhaltaessa kaatui lattialle kauhealla kaatumisella juuri taikinan viimeisen nousun aikana, luultavasti taikina kyykistyi pelosta!
Katsotaanpa, kuinka se maistuu jäähdytyksen jälkeen.

Odotamme mielipiteesi, toivottavasti kissa maistuu ja tekee tuomionsa

Katkaisin palan odottamatta leivän jäähtymistä. Mutta se on herkullista!
Herkkä.rapea ja samalla ei paksu kuori, pehmeä ja pehmeä murusia! Valitettavasti sinappihaju ei ole, mutta haluaisin!
Mutta laitoin 1 tl. sinappijauhe ja lisättiin 1 tl. jyviä, mutta sinappiöljyä ei ole vielä löydetty myymälöistämme.
Ja kissamme Vaska on tärkein leivänmaistaja, hän syö harvoin kaupassa, ymmärtää. infektio! Ja leipäkoneen halkeamista sulavalle sielulle kissa on jo vanha ja melkein hampaaton!
Kiitos tekijälle tästä reseptistä !!!

No, sitten reseptin kirjoittajalle

Ylläpitäjä! Näet, että olen kissani vanhempi, ja siksi minun on joskus vaikea ymmärtää joitain yksinkertaisia ​​asioita nuorille. Kerro minulle, mistä etsin samaa plusmerkkiä, jota sinun täytyy napsauttaa kiittääksesi haluamasi reseptin kirjoittajaa?

Sinun täytyy napsauttaa niin vaaleaa sanaa "Kiitos" sen avatarin alla, jolle haluat kiittää, tämä linkki vie sinut uudelle sivulle, jossa voit kirjoittaa muutaman sanan, josta kiitos

Järjestelmänvalvoja! Kiitos nopeasta vastauksestasi !!!