Monikeittotaso-painekattila-hidas liesi Steba DD1 Eco

Höyrytin riisiä astiassa. Kypsennetty hyvin. Myös alakerrassa valmisteltiin jotain, mielestäni vain lihapullia

[Larissa]

Larissa, jos riisi on keitetty, tattarin pitäisi.
Lisäsitkö vettä astiaan?

Höyrytin riisiä astiassa. Kypsennetty hyvin

Tattari kypsennetään varmasti. Hieno seula on parempi.

[Larissa]

Larissa, jos riisi on keitetty, tattarin pitäisi.
Lisäsitkö vettä astiaan?

Masha on tietysti yksi sormi korkeampi kuin riisi. Mutta se olisi voinut olla hieman pienempi. Se osoittautui kosteaksi

Ahh, no siitä puhumme! Tarvitsemme vettä!

Tattari on paljon pehmeämpää kuin riisi. Riisi ei kypsy nopeasti edes vedessä. Nyt Galya kertoo meille kaiken)

Tässä on leipä Steben. Kuuma, kunnes leikkaan
Ja tämä on asiayhteydessä. Leikan sen aamulla)

Halusin myös suorittaa kokeen, mutta näyttää siltä, ​​että menetin höyrylaivan ritilän liikkeellä. Mitä tehdä???

[Tatyana]

Tatyana, joten tämä on pulla satuista!
Larissa, onko ilmankuivaaja? No, tai sopeuta jotain)

Kaikki, mitä voidaan mukauttaa, osoittautui laajemmaksi eikä sovi. Kokenut kaiken jo paniikkina. Yksi toivo, ehkä maan vanhemmat ja tarpeettomat vanhat astiat, jotka heitin pois, osoittautuvat. Pannukakku...

Antaisin sen sinulle, minulla on juuri tämä valehtelija AG: ltä))
Enkä tarvitse kahta)

Masha, kiitos, kiltti tyttö, asun Moskovassa, käytän ehdottomasti hyväkseen vastaustasi. Ja niin ... etsimme

Tytöt, tattari ei ole keitetty. MUTTA en tehnyt sitä astiassa, vaan kulhossa höyrytystä varten. Tattarasta tuli kuin kumia (onneksi se teki vähän - testattavaksi), joten kypsennän sen.

Tytöt, hyvää iltapäivää kaikille!
kerro minulle, jolla on kokemusta monipainekeittimistä, anoppi osti Shteban, mutta olen itse kiusannut ottaa saman tai ARC: n.
Aiheen alussa joku näki kuvan molemmista yhdessä. kerro minulle mitä hyviä ja huonoja puolia heillä on suhteessa toisiinsa. Kiitos etukäteen!

[Galina]

GalinaAnteeksi. Saitko paineen tavalliseen tapaan?

[Fancy]

Fancy
Minulla on molemmat näistä malleista, Shtebessa on enemmän vaihtoehtoja kuin ARC: ssä. Vaikka hän palveli uskollisesti 4 vuotta ennen Shtebaa, ARC on edelleen AINOASTA painekeitin.

Minulla on charlotte katsomassa yötä.
Jostain syystä halusin)

[Maria]

Maria, luokka
Mash, laitatko sokeria kulhon pohjaan?

Laitoin omenat viipaleille. Ripottele karkealla ruskealla sokerilla ja kanelilla. Ja sitten hän kaatoi taikinan.
Vain jotain vääristi sitä toisella puolella, se tuli hauska)

Näen) En tehnyt sitä itse, mutta luin resepteistä, että kulhon pohja on voideltu voilla ja ripoteltu ruskealla sokerilla, sitten omenoilla ja muulla. Kuva on erittäin hyvä. se oli kaunis)

Vain jotain vääristi sitä

Älä karppi. kauneus.

[Tatyana]

Tatyana, Kiitos))
Voitelin myös voilla, sitten omenoilla ja sitten sokerilla.
Ja yritän vasta huomenna aamulla. Mutta omenat tulivat ulos kuin karamelli.
Ainoa asia, josta olin huolissani, oli kulhon päällystys, koska sokeri saattaa vahingoittaa teflonia, mutta nyt tutkin sitä ja kaikki on hyvin.

Devuli, kerro minulle.
Yritin keittää pilafia Kasha-ohjelmassa 0,3-15 minuuttia. Otin 2 mst riisiä 2 mst kuumalle vedelle. Yritin kokata 3 kertaa, mutta turhaan. Se lämmii, hiljaisesti nyökkäsi, sitten lähtölaskenta alkoi, mutta kansi ei lukittu, paine ei noussut. Lämpötila on kaikki 3 kertaa 70 astetta. Kasha-0.7-ohjelmassa kaikki täytettiin välittömästi, venttiili suljettiin. Prosessi on ohi.
Mitä se voisi olla?

0,7 jälkeen lämpötila on 121 astetta, mutta palavan riisin haju tuntuu. Eh ...

[Rita]

Rita, neste näyttää olevan pieni 0,3: lle.
Yritä kaataa lasillinen vettä tyhjään kulhoon ja kytke puuropaine 0,3 päälle 2 minuutiksi. Ja katso jos kansi lukittuu ja kirjoita myöhemmin.

Kyllä, Mash, sokeri alareunassa on täsmälleen karamellia. No, et sekoittanut sokeria pohjaa pitkin, kaadit sen sisään ja murskait sen taikinalla. Tämä ei vahingoita kuppia.
Halusin kaataa sen pohjaan kakun alle ja unohdin. Sen arvoinen.
Odotan sen nousevan, mutta se on enemmän kuplia .... Mutta en kaadanut jauhoja! Panin 100 grammaa maitoa, mutta unohdin loput.
Minun piti kaataa ja lisätä jauhoja. Kuinka kauan odottaa nyt en tiedä. Hämmentynyt

[Rituslya]

RituslyaOliko venttiili kiinni? Vaikuttaa siltä, ​​että ohjelma ei toiminut, jos venttiili on suljettu, sen pitäisi tukkeutua. Kuvaile kuinka teit kaiken.

Masha, kaksi lasillista vettä on lisätty. Kansi olisi lukittu.

Joten hän keitti pilafia, ja siellä oli myös vihanneksia ja lihaa.
Sen ei pitäisi olla lainkaan näin.
Sinun täytyy tarkistaa, miten kirjoitin.

Sen ei pitäisi olla lainkaan näin.

Joten sanon "ei pitäisi". Tietenkin sinun on tarkistettava ohjelma, kun kirjoitit sen.
Lisäksi, pilaf, lihasta ja vihanneksista olisi jo höyryä.

[Tanya! Masha!]

Devuli!Tanya! Masha!
Paljon kiitoksia osallistumisestasi.
Minusta tuntui, että tämä "Porridge" -ohjelma, paine 0,3, ei jotenkin toimi oikein. 4 kertaa kypsennetty pilaf tässä ohjelmassa ja kaikki 4 kertaa kiinteä kynttelikkö. Höyry näyttää tulevan ulos paineen muodostumisen keskellä, mutta näyttää siltä, ​​että sitä on niin vähän, ettei sillä ole voimaa nostaa kelluketta: se sihisee hyvin vähän eikä se vahingoita voimakkaasti. Lämpötila eilen kaikki 3 yritystäni olivat 70 astetta.
Eilen avasin kannen toisen epäonnistumisen jälkeen ja luultavasti pudotin alas puolen sarjakuva lasillisen vettä kuumasta vedenkeittimestä, mutta ei muutoksia. Mutta "Porridge" -moodissa 0,7 tapahtui aktiivista viheltämistä, kuorsaamista ja hyvää energistä höyryn vapautumista. Venttiili sulki hyvin nopeasti ja paine nousi pian. Tuloksena saatiin kuitenkin palanut riisipuuro lihan kanssa. No, kodin adjichkan kanssa ei tapahdu mitään.
Sitten neuvoja Masha kaadettiin 200 ml kylmää vettä. Paine 0,3-2 minuuttia Puurotila. Se nyökkäsi, puhalsi, kellunta nousi hyvin nopeasti, mutta lähtölaskenta alkoi, luultavasti vain 10 minuuttia itse ohjelman alkamisen jälkeen.
Vaikka minua kiusasivat epäilykset tästä moodista, yritin vaihtaa oman rengasni renkaaksi tuotemerkiltä 6050. Sama vaikutus.
Devulki, kiitos paljon !!!
Jumala siunatkoon sinua ja lapsiasi!

Ja eilen tein maksan venetsialaiseen tyyliin, näyttää siltä, ​​mitä Shteba on tekemisissä sen kanssa - ja huolimatta siitä, että kaikki siellä paistetaan ihanasti. Kyllä, tytöt, olen taas samaa mieltä - tykkään paistaa Shtebessa!


No, erittäin pehmeä tuli ulos !!!

[Rituslya]

Rituslya,
Rita, kun yritit ajaa ohjelmaa, kuten Maria neuvoi, mikä oli tulostaulun lämpötila loppun jälkeen? Myös 70 *?

[Lena]

Lena, Tämä on maksa resepti?

[Tatyana,]

Tatyana,ei, veden kiehumisen jälkeen näytössä oli 99 astetta, sitten 100 ja sitten 101. 101 asteen jälkeen lämpötila laski.
Tänään päätin keittää maitopuuroa puurotilassa 0,3-15 minuuttia. Kylmä maito, vesi myös. Hän otti 4 maitoa + 1 vesi + 1 hirssi. Ja jälleen se ei toiminut ensimmäistä kertaa. En edes yrittänyt viheltää, mutta vasta 15 minuutin kuluttua lähtö alkoi. Lämpötila on jälleen 70 ° C.
Hän käänsi kannen, otti sen pois, ravisteli, veti rengasta, asetti sen paikalleen. Kytkin saman tilan uudelleen päälle. Ennen kuin voisin katsoa taaksepäin, kelluke nousi ja tukki kannen.
Keitetty. Puuro on paksu ja paksu. Lusikka on sen arvoinen. Herkullinen.
Nyt olen toisaalta polttanut riisipuuroa lihalla ja toisaalta paksua hirssiä.
Kuinka muuten kokeilla?

Kokeile keittää pyöreä riisi lisukkeeksi.
1 kuppi riisiä ja 1 kuppi vettä Laita 0,3 paine 7 minuutiksi.

[Rita]

Rita, Yritin tehdä sen itse.
Hän kaatoi 200 g kylmää. vesitila Puuro 0,3 b x 2 min. Musta venttiili on suljettu (nuoli osoittaa oikealle, joka tapauksessa)
Neljän minuutin kuluttua kellu nousi, minuutin kuluttua laskenta alkoi.Työn päätyttyä näytön lämpötila on 109 *.
Työn aikana höyry ei mennyt mihinkään, tarkoitan kannen kehää.
Jos rengas on vinossa tai musta venttiili ei ole oikein paikallaan, ohjelma ei toimi oikein.

[Rita]

Rita, yleensä lämpötila on alhainen 0,3.

[Tatyana,]

Devuli, kerro minulle, voinko testata monikookerin jossain ohjelmien oikeellisuuden suhteen? Ostin otsonista, mutta luultavasti minun ei pitäisi mennä sinne, eikö?
Tatyana,kuinka nopeasti rekrytointi etenee. Loistava! Ja eilen jouduin odottamaan vähintään 10 minuuttia puurossa 200 ml: lla kylmää vettä, kunnes lähtölaskenta.
Maria,ehkä niin alhainen lämpötila väärin asennetusta renkaasta?
En edes tiedä, ollakseni rehellinen, mitä tehdä nyt. Joten myös lähteä, ei tunnu hotzzalta.

Devuli, kerro minulle.
Yritin keittää pilafia Kasha-ohjelmassa 0,3-15 minuuttia. Otin 2 mst riisiä 2 mst kuumalle vedelle. Yritin kokata 3 kertaa, mutta turhaan. Se lämmii, hiljaisesti nyökkäsi, sitten lähtölaskenta alkoi, mutta kansi ei lukittu, paine ei noussut. Lämpötila on kaikki 3 kertaa 70 astetta. Kasha-0.7-ohjelmassa kaikki täytettiin välittömästi, venttiili suljettiin. Prosessi on ohi.
Mitä se voisi olla?

0,7 jälkeen lämpötila on 121 astetta, mutta palavan riisin haju tuntuu. Eh ...

Keitän pilafia jatkuvasti 0,7: ssä, kaikki on aina hyvin.

[Rita]

Rita, ja voitko jälleen kerran aloittaa puuron 0,3?

[Tanyulya,]

Tanyulya,Minä valitettavasti jostain syystä palan 0,7. Tämä olen minä, luulen, että toistuvasta raiskauksestani alun perin 0,3.
Maria,voi. Vain teräskulho tulee olemaan. Ei mitään?

Kyllä, normaali teräs.
Tärkeintä on tarkkailla, milloin kelluke sulkeutuu ja kun lähtölaskenta alkaa. Ja lämpötila loppun jälkeen.

[Tanyulya,]

Tanyulya,Minä valitettavasti jostain syystä palan 0,7. Tämä olen minä, luulen, että toistuvasta raiskauksestani alun perin 0,3.
Maria,voi. Vain teräskulho tulee olemaan. Ei mitään?

Teetkö terästä? Olen päällystetty.
Teetkö sipulien, porkkanoiden esipaistamisen?

[Tanyulya,]

Tanyulya,ei ei. Teen kaiken tiukasti reseptisi mukaan. Pinnoitettu kulho, paista vihannekset lihan kanssa ja kaada sitten erittäin kuumaa vettä. Puurotila 0,3-15 minuuttia.
Mashaja kaadan taas 200 ml kylmää vettä, eikö?

Kyllä, kylmä.
Mikään ei saa tarttua päällystettyyn kulhoon.

Masha, olen vastuussa kakusta reseptisi mukaan.


Tein tarkalleen puolet kirjanmerkistä hiivan - hapan, sokerin sijaan - fruktoosin sijaan.
Olen nakosyachila jauhoilla (unohdin laittaa), sitten lisäsin jauhoja ja nousu viivästyi. Se nousi 8 tuntia. Menin sänkyyn. Aamulla kulho oli täynnä. Kulich nousi huipulle! Paistettu Stebessa Kashalla 0,3 x 1 h. 30 min.
Laitoin sen ruskeaksi uuniin. Kiertoilmasäleikkö. Ruskea)))
Ja sitten taas tukivarreni otti sen ja kaatoi (kuten näytti siististi) ritilälle. Kakku kyyristyi kuumasta painostaan
Se oli tarpeen jäähdyttää kaikki samalla tavalla. Haju on hullu. En voinut vastustaa ja leikata. Herkullinen, maukas.
Teen johtopäätöksen: voit paistaa sen hapankaalilla.
Seuraavan kerran teen folio- nauhat vetääksesi sen siististi.

[Tatyana]

Tatyanakyllä, se on hyvin lempeä. Rikkoin sen kahteen osaan ja liimattiin sitten sokerilasilla))
Mutta söimme sen laastareista huolimatta))

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Tehty Venetsialainen maksa (Steba DD1 Eco)

Toivottavasti en ole sekoittanut mitään - tämä on ensimmäinen reseptini

Vain teräskulho tulee olemaan. Ei mitään?

Valmistan pilafia aina teräksestä.

[Tanyulya,]

Tanyulya,ei ei. Teen kaiken tiukasti reseptisi mukaan. Pinnoitettu kulho, paista vihannekset lihan kanssa ja kaada sitten erittäin kuumaa vettä. Puurotila 0,3-15 minuuttia.
Mashaja kaadan taas 200 ml kylmää vettä, eikö?

Se on outoa, en polta mitään ollenkaan ja olen viime aikoina valmistanut pilafia vain Stebianissa.
On silti parempi kaataa vettä lämpimänä, ei kylmänä.

Leivin myös pääsiäiskakkua Stebikissä, mutta ei ollut aikaa ottaa kuvaa.Poikani luokkatoveri osallistui jonkinlaiseen kilpailuun, tarvitsin kakun, paistin kaksi, yhden AG: ssä, yhden Stebikissä. Erittäin pitkä ja kaunis, mutta keskimmäinen putosi hieman, käännin sen ylösalaisin pakarallani ja koristelin sen. Paistin 0,3 Kashassa, Nikich sanoi, että meidän oli paras, se maistui herkulliselta, mutta sai pienen palan.

Devuli, yritin sitä.
Teräskulho. 200 ml kylmää vettä. Puuro 0,3-2 minuuttia
Aloita 10-06.
Kelluva nousi 10-11
Laskuri meni 10-20
Lämpötila 100