Monikeittotaso-painekattila-hidas liesi Steba DD1 Eco

[Fenya]

Fenya, sisällä on paperiliitin, yrititkö avata sen?

[Fenya]

Fenya, sisällä on paperiliitin, yrititkö avata sen?

Irrotin vähän, voimakkaasti - pelkään murtua. Mutta se ei auttanut.

Masinen! Kaikki oli korjattu Aviomies auttoi

[Fenya]

Fenya, Tatyanaja miten? Irrotitko paperiliittimen? Huomasin, että venttiili putoaa myös ylösalaisin olevasta kannesta.

[Marina]

MarinaTässä venttiilissä on paperiliitin.

Kyllä, Marina, suoristin pyöristetyt osat hieman, tästä paperiliittimen keskiosat taipuivat hieman sisäänpäin ja alkoivat pitää venttiiliä kannen käännettäessä.

Yritin keittää maissipuuroa. Panin paineen 0,7 15 minuutiksi. Melkein keitin. Laitoin sen vielä 2 minuutiksi. Mutta se ei ollut järkyttävää. Puuro on kaikki kokkareita tai pikemminkin paakkuja. On käynyt ilmi, että tällainen sotku ei ole Shteban? Vai onko siellä jonkinlainen temppu?

[Musenovna]

Musenovna,
Katya, keitin eilen! Mutta tarvitsin häntä tänä aamuna. Tein 1 MCT viljaa + 5 MCT nestettä (maito + vesi) +1 Art. l. voita. Kaikki kattilassa on hyvää ennen keittämistä sekoitettu, sitten keitto 0,3 20 minuutin ajan, 20 minuutin kuluttua kansi avattiin. Puuro ei ollut vain niin kokkareita, vaan jonkinlaisia ​​epätasaisia ​​kokkareita - vain sekoitti sen ja siinä kaikki, siitä tuli tasainen. Mieheni kokeili sitä ja sanoi olevansa melkein valmis, minulle se oli ankaraa. Laitoin sen lämmitykseen 5 tunniksi 75 ° C: n lämpötilaan, ja ennen kuin heräsimme, se seisoi vielä 1,5 tuntia ilman tiloja. Kun avasin yläosan, siellä oli vaahtoa, ei vaahtoa, vain tiheämpi kerros. Sekoitin vain kaiken ja siinä kaikki - puuro on pörröinen ja ilmava, törmäsin vain paloihin tätä vaahtoa, ei vaahtoa, poikani sanoi, että laitoin kurpitsa hänelle (hän ​​ei pidä siitä).

Luulen, että jos keität ilman niin pitkää seisomista ja syöt heti, sinun on kypsennettävä keitossa 0,3 minuuttia 25.

[Lena]

Lena, ja voitko tehdä erillisen reseptin?

[Masinen]

Masinen,
Mash, en ottanut hänestä kuvaa, ehkä seuraavaksi. kerran sitten?
Ja tämän reseptin valokuvat ovat erittäin tärkeitä - jotta voidaan näyttää sakeus ja tämä vaahto ei ole vaahtoa. Mieheni halusi tietyn rakenteen puuroa ja se osoittautui! Otin Allaan puuron keittämisen periaatteen multikeittimestä. ru ja tästä hän on erittäin kiitollinen!

Keitin maissipuuroa myöhässä. Voiteli kulho voilla, kaadettiin 3 mst. vesi + 2 mst. maito + suola hyppysellinen +1 mst. sekoita viljat (pestään ensin kylmällä vedellä). Puurotila 0,7 x 4 min. Aamulla sekoitin kaiken. Totta, sitä kuumennettiin 20 minuuttia. Rouheet keitettiin ja olivat pehmeitä. En lisää sokeria, en pidä makeasta puurosta, mutta lisän lautaselle tiivistettyä maitoa.

Tein myös tämän vaihtoehdon. Haudutettua puuroa.
1 mst. pesty vilja + 2 mst. kylmä. vesi +3 mst. kylmä. maito + ripaus suolaa. Laita kaikki voideltuun kulhoon = viivästynyt aloitus 2,5-3 tuntia. Sitten tila Simmering 88 * tuntia 8-9.

Leikasin tänään kakun, joka oli paistettu Shtebochkassa.
Se on niin herkullista ja tarjous!

Tytöt, valmistelen vihannesten jäädytystä uunissa: kaadan paketin suolaa silikonimuottiin, vähän majoneesia ja lisäämättä vettä uuniin, se antaa vähän vettä ja majoneesi leipoo vähän päälle, lapsi rakastaa. Mitkä tilat luulet voivasi saavuttaa suunnilleen saman vaikutuksen Stebessa?

Olga, keitämme pakastettuja vihanneksia vihannesten paineella 0,7 5 minuuttia. Ilman vettä, vain suola ja auringonkukkaöljy ja siinä kaikki)

[Masinen]

Masinen,
Mash, tuliko kakku ilmava vai öljyinen? Etsin isoäitini öljyä, kuten lapsuudessa Tämä uunissani tuli taas ilmava

Pellava, raskas märkä ja öljyinen!
Erittäin maukasta!! Tämä on nyt pysyvä reseptini.

[GTI Tatiana]

Kaikki, kaikki, hyvää iltapäivää! GTI Tatianakiitos maissipuuron keittovaihtoehdoista! Tänään yritän, laitan nukutuksen. Muuten en keitä sitä lainkaan, en tiedä miten. Yritin keittää sitä pari kertaa liedellä, mutta se osoittautui kokkareeksi. Kukaan ei halunnut syödä sitä, heidän täytyi päästä ulos ja leipoa kakkuja lisäämällä sitä. Mutta ymmärtäen maissimurojen valtavat edut, en luovu toivosta, että löydän keinon valmistaa se sulavaa.

[Masinen]

Masinen,
Voi, näet kuinka ero paistamisen välillä Shtebe ja uunissa

[Lena]

Lena, Paistin ne myös uunissa, ne osoittautuivat erittäin maukkaiksi.
He vain tulivat varovammin ulos Shtebasta.
Ja uunissa maan päällä

[Masinen]

Masinen,
Kyllä, se on totta. Olen myös herkullinen. Se on tarpeen paistaa Shtebessa

[Maria]

Mariamikä upea pääsiäiskakku !!!! Voin haistaa kuinka herkullinen se on. Kyllä, Shtebessa se osoittautuu erikoiseksi. En pidä kaasu-uuneista, vaikka ne tulisivatkin siellä kauniilla kupolilla ja herkullisilla, mutta silti jokin ei ole oikein, ne ovat kuivia, eikä ole mitään sellaista sanoa oikein, sulavia rusinoita.

Mash, miksi se on niin pimeä osassa?

Liz, ripustin sinne kanelia hyvin)
Vaikka sitä ei ollut reseptissä, tämä on minun gag)

Lisätkö kanelia kakkuun?

Kyllä, rakastan mausteita ja lisäsin myös jauhettua inkivääriä.

[Masinen]

Masinen ,

Kiitos! Ja sitten pelkään edelleen kaikkea, luin sen vihanneksista, kuten minun on lisättävä vettä, ja olen ilman vettä ... entä jos pilaan sen nyt, yritän!

[Ivanovna 5]

Ivanovna 5, Anna, voit vielä kiehua muutama minuutti puurolla 0.7. (Jotta et liota) Kun olet vapauttanut paineen, avaa kansi, sekoita tasaisesti ja laita vitsaus.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Kiitos! Yritän kokeilla sitä Shtebassa, luulen, että voimme tehdä hänen kanssaan hyvää maissipuuroa. Hänen aviomiehensä rakastaa häntä kovasti, kysyy häneltä usein, mutta vältän sitä kaikin mahdollisin tavoin.

[Masinen]

MasinenKatson valokuvaa kakustasi. Onko sinulla hyvä paperikuori?

Leikkain veitsellä suoraan paperille ja otin sen sitten pala. Kyllä, se näyttää toimineen hyvin.

Ja minulla on tänään tällaista kauneutta lounaaksi!

[Natalia]

Natalia, toisen kerran, kun paistin käteni, kostutin sen auringonkukkaöljyllä, paperi irtoaa hyvin, leikkain sen sivuilta 4 paikkaan ja otin sen pois, vain pohja ei ole täysin puhdas. ja siellä se ei ole näkyvissä.

Ja minulla on tänään niin kaunis lounas!

PERUNA KANALLA, superkastike leivällä

[Karina]

Karina, Hei. Kuinka sääli, että en TÄYSIN käyttänyt "sinun" kakkujasi. Kuinka herkullisia ne ovat. Kiitos jälleen

Tytöt, haluan myös leipoa kakkuja Stebeassa, muuten minun on jo ohi :) Kysymys: paistatteko Stebessä ja uunissa suoraan tyhjissä paperipusseissa vai laitteko paperisia kiinteisiin?
Rakastan erilaisia ​​- sekä märkiä että ilmavia! Mutta luulen, että voit välttää liiallisen kuivumisen uuneissa käyttäessäsi kiinteitä (metalli, teflon) muotteja.

Laitoin sen vain antiprg: hen. kulho Shtebassa. Ja uunissa leivinpaperilla.

Tytöt, tässä on kakkuni Shtebalta, tein 700 gr. jauhot, herkullisimmat ja aromaattisimmat 5 kappaletta, muut 4 uunissa paistettua ... tässä on leikkaus .... monista tulee aina niin rikas maku uuniin verrattuna, se tulee hieman kosteammaksi .... kaikki on Shteban tehtävä paistettu Panasonicissa, oli myös parempi uunin makuun ...

[Masinen]

Masinen, Hei Maria! Haluan sanoa kiitos kakkujen reseptistä, pidin todella Peklasta reseptisi mukaan ukrainalaista voita, vaikka uunissa. Otan sen alukselle.
Minulla oli äskettäin henkilökunta, en aikonut ostaa, valitsin toisen multikeittimen, vaelsi foorumillesi enkä voinut "ohittaa". Kun leivoin kakkuja, halusin laittaa taikinan siihen vedonlyöntiä varten, asettaa lämmityksen 32 asteeseen, ja koska olin aiemmin lukenut, että lämpötila ensin nousee, aloin odottaa sen putoamista. Mutta jopa 20 minuutin kuluttua kauneuteni osoitti itsevarmasti 67 astetta, vedin jopa kulhon ja pestiin sen julmasti kylmällä vedellä. Yleensä lämpötila ei laskenut alle 48 ° C: seen, sylkisin, irrotin sen pistorasiasta ja tein oikolukituksen sammutetusta multikeittimestä. Kakut olivat upeita.Vain kysymys: kuinka sen pitäisi olla todellisuudessa, kuinka kauan lämpötila laskee? Haluaisin yrittää tehdä kotitekoista jogurttia, mutta jokin viittaa siihen, että maito rypistyy tässä tilanteessa?

Mutta luulen, että voit välttää liiallisen kuivumisen uuneissa käyttäessäsi kiinteitä (metalli, teflon) muotteja.

Minulla on irrotettavia teflonimuotteja, otin 16 cm erityisesti pääsiäiskakkuihin. Tulen vielä ulos uunista kuivana ... ... nämä ovat

[S * lena]

S * lena, Olen erittäin iloinen siitä, että pääsiäiskakut olivat herkullisia!
Katso, kun kulho on tyhjä, se kuumenee hyvin, mutta teoriassa lämpötilan olisi pitänyt laskea. Ja todennäköisesti se ei pudonnut, koska avasit kannen ja ravisteli kulhoa edestakaisin))
En odota sen laskua, mutta joillakin lämpötilan nousu on erittäin voimakasta, ja on parempi odottaa, mutta tämä on vähintään 30 minuuttia, koska lämpötilat ovat tasaantumassa.
Ja jos siellä olisi taikinaa, lämpötila laskisi nopeammin)
Jos teet jogurttia kulhossa, tällaista hyppyä ei tapahdu, ja lämpötila pidetään tasaisempana)

[Maria]

Maria, Nami Ja mutoin uimariani

[S * lena]

S * lena,
Jakelen AINA leipää ja kakkuja Shtebassa, vain ensin laitoin taikinan ja vasta sitten kytken lämmityksen päälle, kaikki on aina O. K .....

[Karina]

Karina, Hei. Kuinka sääli, että en TÄYSIN käyttänyt "sinun" kakkujasi. Kuinka herkullisia ne ovat. Kiitos jälleen

Natasha, kaikki on hyvin, mitä olet korostanut itsellesi! Ja yleensä olen erittäin iloinen siitä, että yritin leipoa pääsiäiskakkua henkilökunnassa - se osoittautui parhaaksi!

[Masinen]

Masinen, mutta kuinka voit osoittaa tällaista kauneutta, kun ihmiset syövät hotzzaa työssä. Päätin järjestää paaston päivän eilisen juhlan jälkeen, mutta tässä on niin kiusaus. Kana-perunat ovat erittäin herkullisia! No, ei ole epäilystäkään siitä, että se maistuu myös erinomaisesti !!! Haluan jo yhden.

[marlanca]

marlanca, tai ehkä kannattaa valita toinen resepti uunille? Silti ne ovat märkä uunissa. Ainesosilla ja paistojärjestelmällä sekä uunin ominaisuuksilla on myös merkitystä. Loppujen lopuksi leivomme paljon, mutta Shteba on yksi

[romminaiset]

Kun kakut kuivuvat vähän tai tapauksessasi ne osoittautuvat kuiviksi, lävistän ne joskus kuivilla puupuikoilla ja vuotavat ne rommin ja sokerisiirapin seoksella, voit lisätä vaniljauutetta, saat erinomaisen romminaiset
marlanca, Vau, mitkä muodot, mistä löysit ne? Tänä vuonna paistin Calvelin mukaan hapankuurilla, se osoittautui kosteaksi ja kerrostetuksi, mutta heti leikkauksen jälkeen niin herkäksi, että irrotettavat muodot olisivat erittäin hyödyllisiä, ja teflonissa matalissa reunoissani minun täytyy kerääntyä paperilla.

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olisin samaa mieltä, jos en leipoa eri reseptien mukaan vuodesta toiseen, kun sain ensimmäisen nuken - Panasonicin. Mutta leivon saman reseptin mukaan - mutta uunissa ja monikeittimessä saadaan erilaisia ​​tuloksia .... viime vuonna otin "wieniläisen pääsiäiskakun" reseptin, tänä vuonna paistin "myasoyedovsky" .... Ja perheellemme, multikeittimestä Pääsiäiskakku (jälleen minun makuuni) maistuu paremmalta ...
Ja hän otti muodot metrolla noin 3 vuotta sitten, Kaiser, saksalainen ..., nämä eivät ole muotoja - tämä on hengenpelastaja ...

[marlanca]

marlanca, oi saksalainen, tiedän nyt mistä sen löytää !!! Kiitos paljon! Ja mikä kahdesta pääsiäiskakusta - Wien tai Myasoyedovsky - oli lähempänä kahta parametria kerralla: ilmavuutta ja kosteutta eli siten, että se ei näytä kakulta? Nyt olen valinnan edessä, ei ole aikaa harjoittaa aloituskulttuuria.

[Masinen]

Masinen, marlancaKiitos tytöt. Oppitunti, menin veteen tarkistamaan. Kaadoin noin litran vettä teflonkulhoon, asetin lämmityksen 33 asteeseen. Mukana tulostaululla - 24 gr. 2 minuutin kuluttua. - 42 gr. Ja sitten se alkoi pudota, 5 minuutin kuluttua se oli 37 grammaa ja jopa 33 grammaa. tuli 18 minuutissa. Nyt kaikki tuli selväksi.

[Rada-dms]

Rada-dms
Pidin "wieniläisestä taikinasta" kakusta enemmän ...