Hidas liesi reseptikirja (keskustelut, vinkit, ongelmat)

Lyi, kuinka paljon säilytetään kattilassa ja missä tilassa

[ttvttv!]

Lyi, kuinka paljon säilytetään kattilassa ja missä tilassa

ttvttv!
Lihan "iästä" riippuen 2-3 tuntia Haissa ja 2-3 tuntia LOU: ssa.
Jos liha on nuori, riittää 2 tuntia HI: lle ja 2 tuntia LOU: lle.
Säädin yleensä matalaa eli lämpömittaria tai lävistän sen vain veitsellä ja tunnen sen tarpeeksi tai pidän sitä paikallaan.
Edellisen viestin lisäksi.
Kerran, kun keitin vain perunan, lisäsin sen keittäen suolaliuosta sipulikuoret, paljon. Sitten, ottamatta kuorta pois, panin lihan jne., Katso viesti 1167.
Osoittautuu, että valmiilla vatsalla on maku ja väri, joka muistuttaa savustettua lihaa. Kokeile, sinäkin saatat pitää siitä.
Käytä vain kattilaa, jota et haittaa. Kuoren jälkeen on erittäin ongelmallista pestä se.

Kiitos resepteistä. Ja teen jatkuvasti sardaa sipulikuorissa pääsiäisenä. Sitten varastoin paljon munia varten. Nykyinen, olen vain sardi siinä kuoressa ja kokki. Kerran yritin sitä teelehdissä, mutta en pitänyt siitä. Mutta sipulikuori on loistava. Varsinkin jos on paljon kuorta, väri osoittautuu niin tyydyttyneeksi, tavallaan kuin savustettu pekoni. Kyllä, pekonin sipulin makua ei tunneta kiehumisen jälkeen.

Tytöt, auta kuka tietää - missä lämpötilassa ja kuinka kauan kuivattujen hedelmien - päärynöiden ja omenoiden - kompottin tummentaminen kestää?
En tarvitse tilaa, vaan lämpötilaa - mukautan sen käkkeeseen.
Jo keitetty, mutta en tiedä kuinka monta astetta on parempi jättää kuihtumaan - 90, 100, 110 ja kuinka kauan?

Tytöt, auta kuka tietää - missä lämpötilassa ja kuinka kauan kuivattujen hedelmien - päärynöiden ja omenoiden - kompottin tummentaminen kestää?
En tarvitse tilaa, vaan lämpötilaa - mukautan sen käkkeeseen.
Jo keitetty, mutta en tiedä kuinka monta astetta on parempi jättää kuihtumaan - 90, 100, 110 ja kuinka kauan?

No, eilen laitoin kompotin hitaaseen liesi yöksi. LOU: lla se oli niin rikas aamulla, etten koskaan saanut sitä kattilaan! Minulla oli juuri kuivattuja omenoita ja päärynöitä. Plus hän heitti ruusunmarjan Zhmenkaan. Super kompotti osoittautui.

Mikä on lämpötila LOU-tilassa?

[Irene]

Helen, kuinka kauan valmistelu kesti? Minulla on myös pakastettuja raakavalkoisia. Voi, ja minulla ei ole lainkaan ovea keittiöön, joten nyt suljen huoneiden ovet, jos kattila toimii, ja käytävällä poistan turkista villan roskaa ripustimesta, jotta se ei kastu hajuun.

Irene Anteeksi !!! Näin juuri kysymyksen. Keitin sieniä 6 tuntia LOU: ssa.

Mikä on lämpötila LOU-tilassa?

Valitettavasti minulla ei ole tällaisia ​​tietoja! Mutta tässä näyttää siltä, ​​että jossain oli yhteenveto lämpötiloille. Hae aiheesta hidas liesi. Sikäli kuin muistan, se ei ole korkea. Keittämistä ei ollut lainkaan.

Voi, pelkään, että pöytä ei auta paljon. saa vaikutelman, että kaikki on hyvin yksilöllistä MDV: lle, ja joissakin ohjeissa he kirjoittavat, että lämpötila on sama kaikissa tiloissa, vain se saavutetaan eri aikoina. Vaikutelmieni mukaan se on niin - kiehumisen "gurgelit" menevät minuun kaikissa tiloissa, ainoa kysymys on kiehumisnopeus, joka riippuu voimakkaasti myös kulhon koosta. Kiehumispisteet ovat todella heikkoja, joten luulen, että lämpötila on 90-95, mutta valitettavasti minulla ei ole mitään mitattavaa

[Venetsialainen]

Venetsialainen - kiitos, ainakin on mihin keskittyä.
Minulla on lämpömittari, jopa kaksi, mutta ei hidasta liesi))))

[julifera]

julifera!
Otin lämpötilan. Kirjoitin jonnekin tänne.
Nyt en muista HI: ssä, mutta LOU: ssa lämpötila pysyi 78 * 5 tunnin ajan ja vasta 5 tunnin kuluttua se nousi 95 *: een. Mittasin sen vedestä.
Joten Kukushkassa tämä lämpötila ei toimi.

[julifera]

julifera!
Otin lämpötilan. Kirjoitin jonnekin tänne.
Nyt en muista HI: stä, mutta LOU: lla lämpötila pysyi 78 * 5 tunnin ajan ja vasta 5 tunnin kuluttua se nousi 95 *: een. Mittasin sen vedestä.
Joten Kukushkassa tämä lämpötila ei toimi.

Lyi - Kiitos !!!!

SISÄÄN Käki 1054 se osoittautuu !!!!
Tila Dolgovarka - Taso 2 - 75-80 C: n sisällä - kypsennysaika voidaan asettaa korkeintaan 12 tunniksi!
Lisäksi se on mahdollista tilassa Lämmitys - hänen lämpötilansa voidaan muuttaa 74 ° C: sta 80 ° C: seen - se käynnistyy automaattisesti minkä tahansa ohjelman jälkeen 12 tunnin ajan!
Voit myös saavuttaa 50-120 ° C: n Multipovarilla, mutta vain puolitoista tuntia - siksi Multipovar-tila peruutetaan.
SISÄÄN Käki 1010 - se toimii myös !!!!
Lämmityksellä - siellä voit asettaa maksimilämpötilaksi 77 C, eikä minkään ohjelman jälkeen lämmitys kytkeydy automaattisesti päälle 12 tunniksi, et voi peruuttaa sitä. Mielestäni 1 tutkinto ei ole kriittinen.
Joten meille tarjotaan herkullinen kompotti !!!

Yleensä tein sen iltapäivällä satunnaisesti lämpötilassa 1054 100 ° C: ssa - tuli hyvin tiivis kompotti, uh, minun piti laimentaa

[Käki 1054]

SISÄÄN Käki 1054 se osoittautuu !!!!

julifera!
En yrittänyt verrata kompottia, mutta hitaassa liesi keitetty sianliha maistuu eri tavalla kuin Kukushkassa.
Ehkä siksi, että kansi on hermeettisesti suljettu Cookissa, ja ilma kiertää vapaasti MV: ssä, tai ehkä mikä muu vaikuttaa?
Syön nyt kuivattuja hedelmiä elävänä, järjestelmänvalvojan neuvojen perusteella, ja tein päärynöitä ja omenoita kuivattuina, ja nyt jopa tietokoneen pöydällä on tölkki, josta vedän tämän namia.
Mutta kerro minulle, kuinka muuttaa Lämmityksen lämpötila Kukushkassa, en ole vielä tehnyt sitä

[julifera!]

julifera!
En yrittänyt verrata kompottia, mutta hitaassa liesi keitetty sianliha maistuu eri tavalla kuin Kukushkassa.
Ehkä siksi, että kansi on hermeettisesti suljettu Cookissa, ja ilma kiertää vapaasti MV: ssä, tai ehkä mikä muu vaikuttaa?
Syön nyt kuivattuja hedelmiä elävänä, järjestelmänvalvojan neuvojen perusteella, ja tein päärynöitä ja omenoita kuivattuina, ja nyt jopa tietokoneen pöydällä on tölkki, josta vedän tämän namia.
Mutta kerro minulle, kuinka muuttaa Lämmityksen lämpötila Kukushkassa, en ole vielä tehnyt sitä

Erityisesti kohdassa 1054 - paina "Lämmitys" ja pidä sitten "Tulotila" -painiketta painettuna muutaman sekunnin ajan - nykyinen lämmityslämpötila ilmestyy näyttöön, nuolilla vasemmalla - Alas ja Ylä - voit muuttaa sitä.

Söin lapsuudessa paljon raakoja kuivattuja hedelmiä, isoäidilläni oli erinomainen omenatarha, kaikenlaisia ​​upeita lajikkeita sisältäviä omenapuita, mehua ja kuivattuja hedelmiä ja kompotteja - tonnina ja jouduin haudattamaan paljon padankaa.
Sitten sain niin humalassa tämän kuivahedelmäkompotin kanssa, että lopetin sen rakastamisen.
On häpeä myöntää - mutta en ole koskaan kokannut sitä koko aikuisikään.
Niin monta vuotta on kulunut ja se iski minuun, siinä määrin, että halusin perinteistä kuivattua hedelmäkompottia, juon ja juon ämpäreinä
Ja kuinka hyödyllistä on keittää se niin, että vitamiinit pysyvät ehjinä eivätkä tiedä, joten kiitos vielä kerran Lyi vihjeen puolesta !!!

[julifera]

Ja minulla on kuivattuja hedelmäkompottia MDV: ssä, kuumennan sen kiehuvaksi, se on min. 20-30 kiehuvaa ainetta ja siirrä sitten LOU: een, kunnes ne ovat täysin turvonneet. Jotta julifera aseta se 75-80 asteeseen ja kiusaa katkeraan päähän, mutta keskittyneenä se ei voinut tulla ulos lämpötilan takia, mutta koska enemmän kuin tarvittavaa sisältöä laitettiin, ei ole vielä taitoa
Lyi
ja voit puhua kuivatuista kuivatuista hedelmistä tarkemmin, kirjoitan ylös

Ja minä valmistin muistikirjan kuivattujen hedelmien kirjoittamista varten. Odotamme tietoja !!!

[Sähkökuivaimen reseptit:]

Tytöt - kaikki nämä reseptit, kuivatut ja kuivatut, täällä Admin asettaa:

Sähkökuivaimen reseptit:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0

[julifera]

Ja minulla on kuivattuja hedelmäkompottia MDV: ssä, kuumennan sen kiehuvaksi, se on min. 20-30 kiehuvaa ainetta ja siirrä sitten LOU: een, kunnes ne ovat täysin turvonneet. Jotta julifera aseta se 75-80 asteeseen ja kiusaa katkeraan päähän, mutta keskittyneenä se ei voinut tulla ulos lämpötilan takia, mutta koska enemmän kuin tarvittavaa sisältöä laitettiin, ei ole vielä taitoa

Kyllä, minulla ei ole vielä taitoa, opin tokoa
Joten katsoin Internetin kautta - enimmäkseen törmäsin - 300 grammaa kuivattuja hedelmiä 3 litraan vettä kohti.
rusja ovatko nämä normaalit mittasuhteet?
Ehkä juuri päärynöiden takia tällainen tiiviste tuli ulos, minulla oli 70% kokonaismassasta, oli hyvin vähän omenoita ja 8 palaa kuivunutta kurazhinokia.

Kyllä, en rehellisesti koskaan mittaa sitä grammoina, kaikki silmällä ja kuivattuja hedelmiä lukuun ottamatta lisätään myös mitä minulla on kotona - tuoreita omenoita (1-2), hilloa, pakastettua raparperia.

[julifera!]

julifera!
Kiitos vähän lämpötilasta Cook 1054: ssä. Aion käyttää sitä.

Tytöt, tässä ovat nykivät hedelmät.
tässä päärynät
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145258.0

Tässä viikunat, kaki
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145205.0
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=139379.0
Tässä he ovat luonnossa:

🔗

Kaki pakastimesta:
URL =
Ja tämä kuivatut rypäleet... En ollut tyytyväinen häneen. Minusta tuntui, että en onnistunut siinä kovin hyvin. Ja nyt olen ruoanlaitto, joko taikinassa tai puurossa, se osoittautui todelliseksi rusinat.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145258.0

Jostain syystä en löytänyt kuivattuja omenoita, mutta uskokaa minua, niiden maku ei ole huonompi kuin erilaisilla makeisilla, marmeladeilla ja niin edelleen.
Joten suosittelen olemaan laiska kesällä ja keittämään sellaista namia. Lisäksi siellä ei ole mitään monimutkaista.

Työpäivän lopussa - ja se!

Mihin kaikkea tätä voidaan varastoida ja sellaisina määrinä ja jopa niin, että koit eivät syö mitään muita pahoja henkiä?
Pidin aurinkokuivattuja tomaatteja pergamentin alla olevassa purkissa, niska oli kääritty joustavalla nauhalla, ja sitten alkoi jonkinlainen vika, mistä se juuri tuli, asunnossa ei ollut mitään sellaista ...
Ja omenat - äiti rakas - koi ei rakasta heitä huonommin kuin luultavasti suoraan heistä

[julifera!]

julifera!
Heti kuivaimen jälkeen laitoin ne 3 litran purkkeihin ja rullain tavallisilla rautakannilla. Varastoitu täydellisesti!
Sisällä ei ole koi, ja sitten avaan sen ja syön sen viikon ajan tai pidän jääkaapissa tai kylmällä verannalla, mutta ajattelen myös vaihtaa 3 litran tölkistä litraan.
Syksystä lähtien minulla oli 2 hyllyä 3 metrin telineessä 3 rivissä
... Keväällä se, että veljenpoikien tulee lomalle, siivoaa kaiken.

[Lyi]

Lyi
yaka KRASA ja kuvaamaton ILMOITUS
Onko sinulla erityinen sähkökuivain, mikä merkki? Sen jälkeen kun tällainen lajike on Romina Temkassa, tuijotan myös heitä.
En tiedä, onko se sen arvoista, koska meillä ei ole mitään omaa, kaikki on ostettu ja: girl_in_dreams: bazaar

[rusja!]

rusja!
Minulla on 2 kuivausrumpua. Yksi erittäin hyvä Dachnitsa 4M infrapunakuivauksella, toinen on halpa DIVA. Haaveilen IZIDRIstä kuten Admin.
Minusta tuntuu, että kuivausrumpua tarvitaan edelleen Ukrainassa. Vaikka hedelmät ja vihannekset ovatkin markkinoilta, ne ovat kesällä halpoja ja hyödyllisiä talvella. Keväällä aloitan joka päivä 2 litran tölkillä juomaan rypäleen mehua, omenamehua jne., Syömällä kuivattuja hedelmiä, mielestäni keho tarvitsee vitamiineja.
Myös kesällä, kun ostat hedelmiä, et joskus voi syödä kaikkea kerralla, sinusta tuntuu, että ne alkavat kadota melkein huomenna, mutta tänään ne eivät enää mahdu vatsaan, samat viinirypäleet, yksi tai kaksi päärynäpalaa (tupsut) jäävät nopeasti katkaisemaan ne ja kuivaajaan.
Osta itsellesi ensin halpa ja valitse sitten tarvitsetko sitä.
Luulen niin, mutta se on sinun tehtäväsi.

Ja nuolen täällä foorumilla reseptiä lainatuista annoksista, jotka keitettiin sarjakuvassa, ja tein punaista tattaria hitaassa liedessä, mielettömän maukas asia, sanon teille! Haudutin sipulia, porkkanaa, selleriä, punajuurta, tomaattia ja lisäsin trochoja, kuten borssia, sitten laitoin kaikki nämä tavarat MV: ään, kaadin tattaria, suolaa ja pippuria, kaadoin vettä LOU: lle aamuun asti (klo 6).

[Lyi]

Lyi
Kiitos vastauksesta, boom ajattele, kutsumme sitä "sinä", muuten me usein leikkaamme ja joten on helpompaa kommunikoida täällä

tehty punainen tattari hitaassa liesi

se on reseptin mukaan punainen: D vai onko tämä tattarilajike?

se on reseptin mukaan punainen: D vai onko tämä tattarilajike?

Tankkauksesta punastui! Tein huoltoaseman ilman fanatismia, eli vähän kaikkea.

[Lyi]

Lyi
yaka KRASA ja kuvaamaton ILMOITUS
Onko sinulla erityinen sähkökuivain, mikä merkki? Sen jälkeen kun tällainen lajike on Romina Temkassa, tuijotan myös heitä.
En tiedä, onko se sen arvoista, koska meillä ei ole mitään omaa, kaikki on ostettu ja: girl_in_dreams: bazaar

Suosittelen vahvasti samaa, kuivausrumpu on asia
Jälleen MDV: n kompotti, jonka olemme toistuvasti muistaneet, jopa joistakin kuivatuista omenoista, osoittautuu hyvin, erittäin upeaksi.
Eilen yritin hauduttaa kuivattua kesäkurpitsaa Marusissa, tein sen kesällä ja koko talven koputin heidän kanssaan, en tiennyt mihin kiinnittää, ja sitten minulle sipulit, porkkanat, tomaatti vedellä, mausteet, kuivatut kesäkurpitsa ja yöksi Low, lisäsin vähän valkosipulia aamulla ja jäätelö tilliä. Se osoittautui melko hyvin

Tytöt, joku teki makrillia (piikkimakrillia) öljyssä hitaasti, jotta se olisi kuin säilykkeitä, ja mitä muuta sinne laittaa

[Olga]

Tytöt, joku teki makrillia (piikkimakrillia) öljyssä hitaasti, jotta se olisi kuin säilykkeitä, ja mitä muuta sinne laittaa

Olga, mitä muuta on olemassa - tässä on upea resepti makrillisäilykkeille celfh:

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128173.0
Tein Elenkalta reseptejä sekä tomaatissa että öljyssä - yleensä vesihauteessa - todellinen säilyke
Joten hitaassa liedessä se toimii vielä enemmän !!!

Tässä ovat linkit heihin:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0

[julifera]

julifera
Kiitos, menin mielijohteella kotimaiseen multikookeriin ja kaivoin siellä myös Elenkan reseptejä, se on vain tyylilajin klassikko
Luulen, että kaikesta tästä lajikkeesta kimppun ensin ensin Highille pari tuntia, sitten Lowille ja katkera loppu

Pannukakku!!! Minulla on niin suru! Aamulla laitoin maitopuuron puuroa nopeasti. Tein sen aina hitaasti yöllä, mutta sitten päätin tehdä sen muutamassa tunnissa. Kaikki meni hyvin, menin jo sammuttamaan sen, ja puuroni juustosi (maito). Tämä on ensimmäinen kerta. niin loukkaavaa! Maito on tuoretta, en sylkeä kattilaan, vain sana. Ja kaikki muuttui hapan! Mutta toisaalta näin ensimmäistä kertaa kuinka kattilani todella kiehui! Kuplat reunojen ympärillä olivat kirkkaita. Ajattelen nyt, mitä tehdä itsestäni maukkaaksi hitaasti. No, jotain vetää maitoa!

Olen juottanut maitoa hitaassa liedessä useita kertoja
Yksi ja sama maito kiehui kauniisti liedellä ja juustosi MDI: tä. Luulen, että pitkästä nargevista lähtien kaikki sen puutteet ja "muukalaiset" epäpuhtaudet ilmenevät, ja jos tyhjiö on osoittautunut maidoksi, tapahtui yksinkertaisesti jonkinlainen vankka prosessi ja se tunsi itsensä nopeammin kuin se olisi ollut liesi.

Olen juottanut maitoa hitaassa liedessä useita kertoja
Yksi ja sama maito kiehui kauniisti liedellä ja juustosi MDI: tä. Luulen, että pitkästä nargevista lähtien kaikki sen puutteet ja "muukalaiset" epäpuhtaudet ilmenevät, ja jos tyhjiö on osoittautunut maidoksi, tapahtui yksinkertaisesti jonkinlainen vankka prosessi ja se tunsi itsensä nopeammin kuin se olisi ollut liesi.

Olen jo tehnyt tämän puuron yöllä, ei ollut ongelmia. Tein sen aina hitaasti tai yleensä auto. Jopa kerran mieheni otti tietämättömyydestä puuron pois päältä, kun hän meni nukkumaan. Ja hän seisoi kello 12 yöllä aamuun asti eikä käpristynyt. Ja täällä ... Todennäköisesti jotain maitoa. Otan aina tämän maidon (Prostokvashino tetra-pakkauksessa), ehkä niin hänelle tapahtui. Nyt menen ja laitan jogurtin, joten tarkistan sen.

vooot ... Yhdistin hänet puupalaan - ja se paloi paljon vähemmän

Venetsialainen, missä olet? Tiivistin reiän vauvan kannessa kahdella tulitikulla. Parempi, vähemmän hitsaus! Eilen äitini pesi tämän propolis! En halua viholliselle.

[Irene,]

Irene, ja miten he pesivät jotain lopulta?
Ja eilen keitin hyytelöityä lihaa, päätin kypsentää sen iltapäivällä (en ole jälleen kerran töissä kotiäiti). Oli mielenkiintoista seurata potin työtä. Hän kaatoi lihan, kaatoi kiehuvaa vettä "Hai" päälle, 3 tunnin kuluttua liha oli jo valmis, sammutti kattilan. (y) Annetaan jäähtyä. Nyt puran.

[Irene,]

Irene, ja miten he pesivät jotain lopulta?
Ja eilen keitin hyytelöityä lihaa, päätin kypsentää sen iltapäivällä (en ole jälleen kerran töissä kotiäiti). Oli mielenkiintoista seurata potin työtä. Hän kaatoi lihan, kaatoi kiehuvaa vettä "Hai" päälle, 3 tunnin kuluttua liha oli jo valmis, sammutti kattilan. (y) Annetaan jäähtyä. Nyt puran.

Kaavin sen pois, oli tarpeen pestä se julmalla kemialla pestä se pois. En pese keramiikkaa kemialla, mutta yleensä käytän sitä nyt harvoin, otan juomasoodaa ja pesen kattilani. Hän kaavitsi vauvan raastimella, kovalla sienellä, joissakin paikoissa veistä oli käytettävä. Pestiin. Juhlaksi laitoin puuron, joka oli valmistettu kokonaisesta kaurasta ja lämmitetystä vedestä. Se kiehui yön yli, mutta menin liian pitkälle vedellä, lisäsin pellavansiemenet puuroa, sitten heilutin paksulla maalla, joten kaadoin siihen liotettua vihreää tattaria. Tuloksena on puuroa eri viljoista ja. herkullinen (katkaisin kaurapuuron tehosekoittimella).
Ja kannessa oli tiivistetty reikä, puuroa ei palanut. Joten niille, joilla on CF-kansi, jossa on reikiä, suosittelen myös niiden liittämistä.

Tytöt kirjoittivat täällä, että keramiikka imee kemian hyvin ja sitten et voi päästä eroon siitä, syöt sen, koska se vapauttaa sen kuumennettaessa.Panitko pillerit astianpesukoneeseen? Se on vain se.

ruukkujemme keramiikka on sama kuin keramiikkalevyt. Jos et liota kemiassa pitkään, mikään ei ole aikaa imeytyä. Työskentelen verkon kanssa Amveevskajan kanssa, nicho, hieno. Astianpesukoneessa mielestäni voit myös. Tämä on MV-kattiloiden etu monikeittimiin verrattuna. Loput, tietysti, kukin valitsee itsensä ja kuka on tottunut siihen

Venetsialainen, missä olet? Tiivistin reiän vauvan kannessa kahdella tulitikulla. Parempi, vähemmän hitsaus!

kyllä, kesti kolme kuukautta huomata tämä reikä!)))
ja tiivistin sen palalla sushitikkua))
Toivon, että voisin selvittää, kuinka sinetöidä aukko, joka minulla on kannen ja pannun välillä ...

TYTÖT! KIIREELLISESTI! MITEN RIKKOMAITOS TEHDÄ? Slow Cooker Kenwood 707. Odotan kovasti vastausta, maito on jo ruukussa!

TYTÖT! KIIREELLISESTI! MITEN RIKKOMAITOS TEHDÄ? Slow Cooker Kenwood 707. Odotan kovasti vastausta, maito on jo ruukussa!

Illalla laitoin LOU-tunnit klo 7-8 ja ystäväni. Ja aamulla - sulatettu maito rypälällä, kiitos. Minulla on Kesha-707 4,5 litraa kohden. Super!

Ja illalla laitoin korkean, keitin sen kiehumaan (pullat), sitten matalalla aamuun asti.
Jotta sitä ei vaarannettaisi, koska LOU: lla maito alkaa päästä pulliin vasta viiden tunnin kuluttua (testasin sen itse), on olemassa maidon käymisen vaara, jos yhtäkkiä se ei ole tuoreinta.

Minulla ei ole vieläkään ollut maitotappioita, minulla oli jopa kotitekoista maitoa jääkaapissa kolme päivää ja sitten se osoittautui paistetuksi. Ja ghee viikon ajan ei ehdottomasti hapastu eikä käpristy, kun juot teetä sen kanssa. Jokaisella on kuitenkin oma kokemuksensa

Minulla ei ole vieläkään ollut maitotappioita

Ja minulle kahden vuoden aktiivisen käytön aikana se oli lisäksi kolme kertaa ja pääasiassa kesällä, markkinoiden maidon kanssa. Ensimmäistä kertaa se vain käpertyi ja tulevan fermentoidun maidon sijasta tuli raejuustoa, toisella kerralla vain kiehuen, maito virtasi ylöspäin niin voimakkaasti, että se jopa putosi lämmityselementille, ilmeisesti siellä oli soodaa, mutta suurin vitsi oli, kun maitoa yhdestä tölkistä Ei keitetty liedellä ja käpristynyt MDV: ksi. Todennäköisesti, jos maitoa kuumennetaan pitkään, paljastuvat kaikki siihen sekoitetut muukalaiset aineet, ja jos niitä on, yllätykset ovat väistämättömiä

Ja illalla laitoin korkean, keitin sen kiehumaan (pullat), sitten matalalla aamuun asti.
Jotta sitä ei vaarannettaisi, koska LOU: lla maito alkaa päästä pulliin vasta viiden tunnin kuluttua (testasin sen itse), on olemassa maidon käymisen vaara, jos yhtäkkiä se ei ole tuoreinta.

AAAAA, maito käy! Kaiken kaikkiaan jouduttiin ensin kiehumaan ja vasta sitten siirtymään LOU: han. Okei, ensimmäinen pannukakku on paakkuinen, aviomies syö haudutettua jogurttia

AAAAA, maito käy! Kaiken kaikkiaan jouduttiin ensin kiehumaan ja vasta sitten siirtymään LOU: han. Okei, ensimmäinen pannukakku on paakkuinen, aviomies syö haudutettua jogurttia

Lena, teitkö fermentoidun paistetun maidon? Olen edelleen menossa, mutta pelkään. Tein sen pitkään, joten ei ole merkitystä silloin suoliston kanssa ... että voisin tehdä sen väärin. Mutta haluan tehdä oman fermentoidun paistetun maidon.

Ja minulle kahden vuoden aktiivisen käytön aikana se oli lisäksi kolme kertaa ja pääasiassa kesällä, markkinoiden maidon kanssa. Ensimmäistä kertaa se vain käpertyi ja tulevan fermentoidun maidon sijasta tuli raejuustoa, toisella kerralla vain kiehuen, maito virtasi ylöspäin niin voimakkaasti, että se jopa putosi lämmityselementille, ilmeisesti siellä oli soodaa, mutta suurin vitsi oli, kun maitoa yhdestä tölkistä Ei keitetty liedellä ja käpristynyt MDV: ksi. Todennäköisesti, jos maitoa kuumennetaan pitkään, paljastuvat kaikki siihen sekoitetut muukalaiset aineet, ja jos niitä on, yllätykset ovat väistämättömiä

Kyllä, ihmisten luovuus on rajaton. Kyse ei ole CF: stä, vaan tuotteesta
Pelkään ostaa maitoa muukalaisilta, kun ostin sen tiellä. Tulen kotiin, aloitan kiehumisen, ja se tuoksuu lannalta pannulta! Kissa ja koira eivät auttaneet itseään. Ja minulla oli myös täti, joka kuoli luomistautiin.

Kyllä, ihmisten luovuus on rajaton. Kyse ei ole CF: stä, vaan tuotteesta
Pelkään ostaa maitoa muukalaisilta, kun ostin sen tiellä. Tulen kotiin, aloitan kiehumisen, ja se tuoksuu lannalta pannulta! Kissa ja koira eivät auttaneet itseään. Ja minulla oli myös täti, joka kuoli luomistautiin.

Tässä olen siitä. Oman fermentoidun maidon valmistaminen on melko vakava asia.