Hidas liesi reseptikirja (keskustelut, vinkit, ongelmat)

parsakaalin päällä ... haudutettu, ei paha ja uusi ruokavalio, mutta väri menetetään, kyllä ​​... lyhyesti sanottuna, kuten uskon, parsakaalille se on parempi kuin paistinpannu ...

ja nyt, juhla-kalkkunan ja hunajahirviöiden paloista, haluan herättää roiston ja luulen missä se on - joko uunissa, leipäkoneessa tai MVD: ssä ... Mitä mieltä olet, asiantuntijat?)))

ja tässä huomasin ... MDV: ssä valkosipulista tulee hyvin, niin voimakkaasti lausuttua ... Lisään niin paljon kuin aina ja tulos on kuin kolme kertaa enemmän eikä sitä ole haudutettu, mutta tuoretta.

Ja miten laulat, haisee se vielä kolme kertaa enemmän?

En ole kokeillut vihanneksia MV: ssä, paitsi kaali.

En tiedä, minulla ei ole ketään haistaa - me kaikki syömme sitä yhdessä

Ja olette väärässä, herrat! Vihannestesi tuoksu on jo tullut meille. Haluatko jakaa reseptin, muuten valkosipulillasi ei ole voimaa hengittää

Ja olette väärässä, herrat! Vihannestesi tuoksu on jo tullut meille. Haluatko jakaa reseptin, muuten valkosipulillasi ei ole voimaa hengittää

mutta miksi he haluavat kaikki reseptit minulta tänään ... en tiedä miten reseptillä .... hienonnettu kesäkurpitsa-sipuli-paprika (joka oli), suola-pippuri-murskattu valkosipuli, sekoita kattilaan ... kyllä, vähän öljyä ... laitoin sen hei, koska halusin nopeasti ... No, sekoitin silloin tällöin ... ja kastelin munakoisoja vähän ja suolalla ja valkosipulilla ... matkan varrella ne alkoivat kiehua ja minulla oli myös vähän öljyä siellä ... sellainen ei ah, luulen kierrä ne sekoittimella ulkomaisiin kaviaareihin ...

mutta miksi he haluavat kaikki reseptit minulta tänään ... en tiedä miten reseptillä .... hienonnettu kesäkurpitsa-sipuli-paprika (joka oli), suola-pippuri-murskattu valkosipuli, sekoita kattilaan ... kyllä, vähän öljyä ... laitoin sen hei, koska halusin nopeasti ... No, sekoitin silloin tällöin ... ja kastelin munakoisoja vähän ja suolalla ja valkosipulilla ... matkan varrella ne alkoivat kiehua ja minulla oli myös vähän öljyä siellä ... sellainen ei ah, luulen kierrä ne sekoittimella ulkomaisiin kaviaareihin ...

No, Danke Sean. Ja sitten eilen suljin kuningattaren puuron, myös siellä kurpitsa aluksi heilui HAY: llä, sitten siirrettiin myös LOU: han, poika juuttui. Yritän saada oikea tila niin, että se osoittautuu herkulliseksi, se ei ollut kuin sotku

Ja tässä on resepti sardikekseille: https://mcooker-fim.tomathouse.com/in..._smf&topic=157394.ne#new

Kiitos kultaseni! per eväste resepti
Sain tänään ravitsemusterapeutin luo (donitsi I)

sanoi -BASTA! sardi ei syö-anna ohuille ystäville

Istun ja ajattelen mitä syödä

Ostan kurpitsa huomenna.

ravitsemusterapeutti arvosti hidasta liesi - hän käski minun valmistaa lihaa siinä ja ilmakuivain

Mitä sinä teet? En ole myöskään ballerina, mutta sardi on erittäin ruokavalion tuote. Sally Fallon, jota arvostan suuresti, uskoo, että on tarpeen paistaa sen päällä. Mutta pechenyugi - kyllä, ei dieettituote, hiilihydraatit ...

[Ira]

Ira, Onnittelut!
laihtuminen.
Minulla ei ole myöskään kiirettä, mutta sinun on joka tapauksessa rakennettava uudelleen, muuten maha-suolikanava on jo alkanut satuttaa.

Minulla on kolekystiitti - minusta tuntuu todella pahalta rasvoista
Otin oliiviöljyä. - Lisään sen kirjoituksiin, mutta kieltäydyn paistetuista lääkinnällisistä syistä - panen hitaasti höyryä ja ilmagrilliä
Kalmykova- Mikä on Sally Fallon? - mielenkiintoista

[nvk]

nvk

Voi, täällä, ikään kuin aihe, ruokaa.

ravitsemusterapeutti antoi minulle tehtävän viikon ajaksi -

oppia juomaan puhdasta vettä - 8 lasillista päivässä - Sillä on suuri merkitys aineenvaihdunnassa.
Aloita aamu järjestelmän mukaisesti
1 lasillinen vettä (et voi yhdellä annoksella, mutta 10-15 minuuttia juoda sitä
sitten toinen lasi vettä sitruunalla
ja kolmas lasillinen vihreää teetä ilman sokeria.

aloittaa aineenvaihdunta ja auttaa kehoa eroon toksiinista

sitten pakollinen aamiainen
proteiini + kuitu
esimerkiksi muna ja kaali.

ja sitten päivän aikana 2 ateriaa ja 2 välipalaa.

eli minun on vaihdettava 5 ateriaan päivässä

sisälly herneisiin pavut raejuusto ruokavalioon
lukuun ottamatta makeisia

ja muuttamalla ruoanlaittotapaa
lihakala - älä paista vaan paista
keitä perunoita

ruoan määrää, enkä rajoita - muuta vain joitain tapoja ja tottuu uusiin tuotteisiin.

ja minut punnittiin ja valokuvasi edessä ja profiilissa - kauhu
miten laihtua - näytä

[nvk]

nvk

Voi, täällä, ikään kuin ei aiheessa -ruokaa.

Ja laihduin ilman ravitsemusterapeuttia itsenäisesti. Paaston jälkeen (paastoin) yhtäkkiä kävi ilmi, että kakut ja makeiset eivät mahtuneet suuhuni, ja hunaja, jota en voinut syödä allergioiden takia, lakkasi yhtäkkiä olemasta viholliseni.
Aamulla minäkin olen juonut lasillisen vettä sitruunalla (melko vähän) ja teetä yli vuoden ajan. lusikka hunajaa. Sitten 30-40 minuutin kuluttua - lasi kefiriä kefir-sienestä. Sitten, tunti myöhemmin, aamiainen.
Syön laskevassa järjestyksessä, toisin sanoen eniten tyydyttävällä tavalla aamulla, voin jopa kääriä borssia, sitten sekunnin lounasaikaan (täällä muistan erillisistä aterioista), illalla - salaattia tai haudutettuja tai grillattuja vihanneksia. Oliiviöljy I ja. Kunnioitan, tuon hänet Italiasta tai siellä asuva tyttöystävä tuo hänet. Välipala tietysti. Leivän itse leipää, minulla on vanha Hitachi.
Olen todella hyvä. keittiökoneeni auttavat - 3 multi ja nyt 2 MB. Segolnaya testaa toisen Kenwoodin 6,5 litraa. Luulen, että teen vihannestyynyn, kuten isoille, ja laitan päälle kotitekoisen kanan, se on jo parvekkeella, hierottu pippurilla ja yrtteillä. Juoksen nyt hapankaalin markkinoille

Laitan 5 kopeikkaa, äitini crackleista tekee tyylikkäitä evästeitä, hyvin yksinkertaisia, mutta on mahdotonta repiä itsesi irti siitä

Joten järjestyksessä: oliiviöljy on noin 200 kcal "rasvaisempaa" kuin voi. Kermainen on syötävä (vain luonnollista eikä tonnia) - vitamiineja ja kivennäisaineita on. Sally Fallon on erittäin mielenkiintoinen täti, annan vihjeen hänen kirjaansa. 🔗
Rasvoja voi vierittää sipulilla ja yrtteillä - upea parranajoharja!

Ja juoksin markkinoille hapankaalia, palasin kotitekoisen kanan kanssa, laitoin liemi MV: hen

Kalmykova, anteeksi toinen kysymys pyrittäessäni, ja sipuli, ymmärsinkö oikein? Ja toinen kysymys, mutta sinun ei tarvitse suolata sardaa, miten se säilytetään? Ja sitten asetin myös lämmittämään pekonia ...

[NVK, Irenka,]

NVK, no, kannusti minua myös keittämään helmiohraa, kaadettiin kiehuvaa vettä 10 minuutin ajan, kaadettiin sitten 1: 2 kylmällä vedellä ja lähetit sen autoon. Lisäsit prosessin aikana puoli kupillista vettä, se osoittautui 1: 2,5 oikein. Tytöt jakavat osuudet siitä, kuka kokki ja miten.

NVK, Irenka,Onnittelen teitä tyttöjä uusista avustajistanne, toivotan teille aina onnistuneita ruokia.

No, tässä olen mietinnön kanssa! Eilen klo 20-00 laittaa helmiohra. Ensin pesin sen, sitten kaadin kiehuvaan veteen 10-15 minuuttia (en huomannut sitä, ehkä se osoittautui vähemmän). Sitten yhdistyin ja laitoin kaiken MV: ään. Mittasuhteet olivat seuraavat. 2 lasillista helmiohraa ja 5 lasillista vesijohtovettä. Lisäsin vähän suolaa (itse asiassa se osoittautui enemmän suolaksi). Ja sammutti sen kello 6. Sitten sekoitin sen, mutta tässä on mielenkiintoista. Puuron päälle kattilan reunoista tuli jonkinlainen kuori. No, se on kuin se olisi kuiva (haalistua). Tässä on raportti. Pahoittelen laatua, valokuva oli uninen. Ollakseen ajoissa ... Mutta murea on erittäin pehmeää, mehukas ja super-duper. jopa pidin siitä. Varastin pari jyvää! =)

[nvk]

OGO !!!
nvk
Onnittelut ostoksestasi ja ensimmäisestä puurostasi, mutta ohra on voimakkaasti keitetty - 2 lasia - voit ruokkia puolen yrityksen, ennen vanhaa uutta vuotta murtutko nopeasti?
Ja minä laardi, jo pitkään, he opettivat minulle, kuinka hukkua tällä tavalla - jauhaa terveys (sisäinen rasva, josta sarda hukkuu) lihamyllyssä ja niin hukkua. Joten rasvat eivät tietenkään toimi suurina (pieniä on), mutta tämä nopeuttaa kypsennysprosessia kahdesti ja melkein kaikki rasva sulaa. Kun upotan rohkeuden, teen vain tämän

Ha, he tekivät hauskaa! Minulla on kello 14-03, ja jo puolet pannusta on poissa! Ja oli käsky olla tekemättä ruokaa, he sanovat, että syömme puuroa! No, mieheni vie sielunsa!

NVK,

mutta tässä on mielenkiintoista. Ylhäältä puurolla oli jonkinlainen kuori kattilan reunojen ympärillä. No, se on kuin kuivaa (haalistua).

Enkä arvaillut samaa suolalla, mutta oli silti hyvä syödä sitä crackleillä - ei voita eikä lihaa tarvittu, niin tyydyttävää ja maukasta.

Vau, tässä on hyvä aviomies!
Rakastaa helmiohraa
minun ei.

No, luultavasti ostan ja valmistan ruokaa, he saivat ruokahaluni.
Minulla on pavut viettää yön hitaassa liesi tänään.

Ja huomenna pidän kokonaista kanaa 3 tuntia.

ja paista se sitten ilmankuivaimella

Jos pidät sitä yli 3 tuntia, ilmankuivaajaa ei tarvita, iho paistetaan!

Tytöt, hukkasitko voita?

Ja mitä söit puuroa? Eivätkö he suostuttele tyhjää puolipannua?

Yksi söi kastikkeen kanssa, toinen kalan ja salaattien kanssa. Iltapäivällä mieheni vain paisti makkaraa helmihalla. olemme olleet yhdessä 22 vuotta. ja jos keitin ohraa hänelle, niin viisi kertaa koko ajan! Ja sitten sain sen. Muuten. Kokeilin sitä vähän maidon, sokerin ja voin kanssa - herkullista! Joku lähti aamiaiselle aamulla!

Tanya, kuten ymmärrän sinut!

Minulla oli kotitekoinen kana eilen Moskovan talossa
En ole koskaan syönyt kanaa elämässäni
Tämä on superlaite!
Toivotan sinulle monia herkullisia reseptejä itsellesi löydettäväksi

Tytöt, mutta minulla on ongelma. Eilen laitoin riisiä MB: ään. Mutta ..... Hän on jotenkin herkullinen, tärkkelyspitoinen. Lyhyesti sanottuna heitin lasin riisiä. Nyt istun ja ajattelen, mitä teit väärin? Joku keitti riisiä MV: ssä? antaa neuvoja miten teet sen. Totta, luulen, että se voi johtua siitä, että riisi oli öljytty. On sääli, kyllä.

Tytöt, mutta minulla on ongelma. Eilen laitoin riisiä MB: ään. Mutta ..... Hän on jotenkin herkullinen, tärkkelyspitoinen. Lyhyesti sanottuna heitin lasin riisiä. Nyt istun ja ajattelen, mitä teit väärin? Joku keitti riisiä MV: ssä? antaa neuvoja miten teet sen. Totta, luulen, että se voi johtua siitä, että riisi oli öljytty. On sääli, kyllä.

Keitin riisiä hirssillä, riisiä kurpitsalla, vedessä, maidossa. Koko temppu oli, että halusin puuroa, ja se osoittautui. Mielestäni, jos haluat murenevaa riisiä, käytä sarjakuvaa. Riisisarjakuva - vaihtoehto N1.

Valmistan pilafia Moskovassa
hyvin onnekas
mutta keitin vain riisiä sarjakuvassa

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24514.0

yöllä katsomalla, voit syödä 2 keitettyä munaa ja lukea)))
Olen jo syönyt - nyt ainakaan sylki ei tippu näppäimistöltä - voit tutkia kulinaarisia paikkoja

Kyllä, kutinani alkaa, kokki uimari. Työ huomenna aamulla

Eilen laitoin riisiä MB: ään. Mutta ..... Hän on jotenkin herkullinen, tärkkelyspitoinen. Lyhyesti sanottuna heitin lasin riisiä.

Mielestäni ongelmana on, että hidas kuumennus antaa tärkkelyksen liueta. Mutta se on risotto, joka pitäisi saada MdV: ssä - on vain periaate, joka vetää tärkkelyksen viljasta.

Pilafissa on toinen periaate - siellä riisin ympärillä oleva vesi-öljy-seos lukitsee ikään kuin tärkkelyksen viljan sisällä.

Yleensä MdV on tarkoitettu haudutettaville astioille; pitkille kypsennysvaatimuksille. Mielestäni karkean riisin pitäisi olla hyvää.

Kiitos kaikille! Tarvitsin riisiä vedessä. Hän vain paisti keksin sarjakuvassa, mutta MV oli vapaa, joten hän pani siihen riisiä. Koe epäonnistui ... Kyllä, ja halusin laittaa sen kuin ohra yöllä.

Ilmeisesti riisi ei loppujen lopuksi ole hänen harrastushevosensa, mutta nykyinen pilaf ja pitkäikäinen vilja - ohra, maissi, yachka

Tytöt, melkein kaikki riisi (paitsi villiriisi) keitetään 12-15 minuuttia liedellä. Mikä hidas liesi täällä yöksi !!!

joo ... 20 minuuttia riisissä / hitaassa liesi ...

Mielenkiintoista on, että jotkut etsivät haudutustoimintoa (hidas liesi) monikeittimistä, toiset yrittävät valmistaa monikeittotuotteita MdV: ssä

Lyhyesti sanottuna aiheemme on tarttuvaa.

Panin ohran kypsymään
totta sarjakuva, koska DVA on kiireinen.

Ja puhuimme riisistä, ja päätin yrittää tehdä risottoa.Millainen eläin se on?
suoraan ravintolan valikosta, se löytyy usein.
Löytyi videoita YouTubesta - katsottu
aloita ruoanlaitto viikonloppuna.
Sieni ja muste
kuten tämä


tilasi seepian mustetta
jo lähetetty - odotan

[natamailaw]

Minä
et voi istua Internetissä, kun olet nälkäinen.

Natashik! ja tulos on olemassa? miinus kilo tai kaksi ...
tytöt! Puhun riisistä.Ehkä se on hitaassa riisikeittimessä nopeasti, mutta riisimaitopuuro hitaassa liesi - se osoittautuu kermaksi, vaaleanpunaiseksi, paistetulla maidolla, ja vaikka pudotat kirsikkahilloa päälle tai kaadat hyytelöä päälle ... lopulta ... mitä kirjoitan Jumalalle sielussani ei natamailawToivon, ettet lue ... mutta yleensä kaikki on sängyssä! yöllä nälän tunne tylsyy

[Ipatiya,]

Ipatiya, lisätä innostusta voit tarkastella eroottiset kanat.

Luysia, kana on fantastinen! Hän on ensimmäinen suunnitelmissani. Tätä ajattelin. Mutta entä jos se asetetaan ensin hyvin korkeaan lämpötilaan kuivausrumpuun ja sitten suoraan ritilän hitaaseen liesiin? Kastuuko kuori?

[Luysia]

Luysia, kana on fantastinen! Hän on ensimmäinen suunnitelmissani. Tätä ajattelin. Mutta entä jos se asetetaan ensin hyvin korkeaan lämpötilaan kuivausrumpuun ja sitten suoraan ritilän hitaaseen liesiin? Kastuuko kuori?

Minulla ei ole ilmastointilaitetta, joten en tiedä.

Pidin kiinni perinteisestä sekvenssistä: ensimmäiset 4 tuntia hitaassa liesi, ja sitten voideltu rasvalla, joka sulaa pohjaan ja useita minuutteja grillin alla mikroaaltouunissa. Kana on mehukas, tasainen valkoinen liha, ja kuori on rapeaa.

Ihmiset! Ei tarvitse grillata! Raikas ja niin käy ilmi, pidä sitä hieman kauemmin.

Tytöt, no, sytytte tänne! Ja olen laatinut reseptin CF: lle nimeltä "Venäjän päivittäinen kaalikeitto", valokuvannut sen, mutta en pystynyt pitämään sitä kiinni, tumma! Eilen keitin yöllä, tänään on jo 3 lautasta. Todennäköisesti sen arvoinen vasta huomenna, jännitys on, että seuraavana päivänä he ovat vielä parempia
Tytöt ovat laihduttamassa, heidät voidaan myös syödä, ei ole mitään rasvaa, ja jos teet ruokaa vedellä, lopulta miinus 10 viikossa!

Tytöt, hei!

No, sinä juttelit, kun olin kiireinen!

Luen ja vastaan ​​kavalasti.

mutta haluan vain valittaa, kaikki ovat tyytyväisiä hitaaseen ... kaikkiin! Perunoiden keittämisen lisäksi en tule kasvamaan yhdessä sen kanssa. Keitetty suolakurkku helmiohralla. helmiohra 5 tunnin kuluttua (puinen peruna, voidaan sanoa lasi). No, tiedän, että kaikki riippuu perunoista ... mutta ennen kuin ostat sen ja kokeilet sitä, et ymmärrä miten se on ... ehehehe ... muuten ... muuten MV minun ymmärrykseni. Perunoita lukuun ottamatta. Perunoille aion ajaa painekattilaa. 20 minuutissa hän on upea siinä. Sekä perunamuusissa että kastikkeessa. Lisäksi mikä tahansa.

(nurisevat), joten he kysyvät miksi - miksi niin monta vuoka? .... mutta nada!

Ira, hankkinut pienemmän hitaan lieden, käytän sitä nyt joka päivä. Tein erittäin hyvän perunan lihalla, vain herkullista. Tämä peruna on mureneva, ei lasimainen. Otin jopa kuvan, kunnes laitoin sen lautasille. Katson nyt, jos se on kunnossa nähdä, näytän sen ja kerron kuinka tein sen.
Tajusin myös erittäin maukkaan hirssin makean puuron. Annan myös reseptin.

Tytöt, kerro minulle, resepti, mitä voit valmistaa herkullista kurpitsasta ja naurisista MV: ssä?

Tytöt, kerro minulle, resepti, mitä voit valmistaa herkullista kurpitsasta ja naurisista MV: ssä?

Kurpitsa kypsyy hyvin nopeasti. Siitä tulee yhtä pehmeää kuin perunamuusia. Ja jotenkin en pitänyt naurisista, kun kokeilin sitä ensin noin 2 vuotta sitten.

Voit hauduttaa kurpitsaa sipulilla, porkkanoilla, valkosipulilla ja mausteilla. Jos siellä on salaattipippuria, se on siellä erittäin hyödyllistä. Saat kasviskaviaaria.
Voit keittää kurpitsaa lihalla, mutta on parempi laittaa se samanaikaisesti lihan kanssa, mutta myöhemmin, jos haluat kokonaisia ​​paloja.
Tai leikkaa kurpitsa, omenat, päärynät kuutioiksi ja paista rusinoilla, pähkinöillä ja voilla ja kanelilla. Kun syöt, kaada hunajaa sen päälle.

Kyllä, paljon asioita, joita voit valmistaa kurpitsasta.
Kun olet tottunut ruoanlaittoon liedellä, voit käyttää myös hidasta liesi.

Tytöt! Missä sinä olet! Auta! Ostin sianlihan tänään, halusin leipoa sen MV: ssä, eikä mikään ritiläni sovi mihinkään MV: iini! Mistä saat nämä ritilät, anna älykäs idea!

Tytöt! Missä sinä olet! Auta! Ostin sianlihan tänään, halusin leipoa sen MV: ssä, eikä mikään ritiläni sovi mihinkään MV: iini! Mistä saat nämä ritilät, anna älykäs idea!

Ja tein sen ilman tankoja! Laita vain suolakuristin yön yli. ja siinä kaikki! Minulla on myös enemmän kuin yksi ristikko, joka ei sovi CF: ään. Minulla on 3,5 litraa. Ehkä isompi sopii?

Ja tein rystyn ilman ristikkoa, mutta miksi sitä tarvitaan? Ja niin kaikki menee super

No, poika rauhoitettiin. Ja sitten luin täältä kanoja ja päätin tarvita grilliä. Ja miten se tulee ulos? Haluaisin puolalaisen golonkan olevan

Se osoittautuu herkulliseksi hitaassa liesi ja varsi ja pocherevka. Laardi on sulanut ja liha tulee vain maagisesti pehmeäksi, ja itse salko on vain pehmeää ja vähärasvaista. Henkilökohtaisista havainnoista ... kuinka saada se paremmin heti, äläkä anna sen jäähtyä sulassa rasvassa, muuten vaikutelma on, että rasva imeytyy takaisin

No, poika rauhoitettiin. Ja sitten luin täältä kanoja ja päätin tarvita grilliä. Ja miten se tulee ulos? Haluaisin puolalaisen golonkan olevan

Enkä tiedä miten tämä puolalainen golonka on? Minulla kestää joskus kauemmin marinointia yöllä ja laitan sen sitten auton MV: hen! Yleensä laitan sen yöllä ja otan sen ulos aikaisin aamulla, näyttää siltä, ​​että rasva imeytyy takaisin sinne! Siksi jäähdytän sen jo lautasilla. Liha sulaa suussa. Teen sen oikein luulla. Teen sen ensi kerralla, näytän sinulle. Tein hirssiä. ja talonpojat pystyivät tekemään sen yhdessä istunnossa, minulla ei ollut edes aikaa tulla järkeeni!

Tein aikoinaan holonkaa, en edes halua muistaa, kuinka monta manipulointia sen tekemiseksi maukkaaksi ... Sitten, kun leivontahihnat ilmestyivät, paistin sen hihassa. Mutta huomenna laitan sen MV: seen, nyt suolakurkkua yöksi. Ja kiinnitän naudanlihan kielen toiseen MV: hen, mutta luulen kuinka paljon vettä tarvitaan, jotta se olisi pehmeää eikä palaisi?