Hidas liesi reseptikirja (keskustelut, vinkit, ongelmat)

Olen järkyttynyt, en odottanut tällaista resonanssia. Järjestyksessä, Irene, keitetty noin 1,5 tuntia, kaikki oli suunnilleen sama kuin Iziumkan kanssa. Automaattinen tila on ensin korkea tila ja sitten matala tila. Voit kokata korkealla (korkealla), jos kiireellistä, ja jos ei kiireellistä, sitten matalalla. Pelkäsin laittaa jotain yöksi, mutta luultavasti matalalla ja ilman kiehuvaa vettä, se saattaa toimia, lyhyesti sanottuna, minun on yritettävä. Peruna oli pieni kuutio, noin 6-7 mm., Pysyi ehjänä. Jos et halua paistaa pekonia + sipulia, voit todennäköisesti keittää sen tuolla tavalla, kuka on asetuksesi, miten haluat ja kokeile sitä.

Kubanochka, aivan oikeassa, olet suunnitellut menettelyn ..

[Tytöt,]

Tytöt, Tulin töistä kotiin eilen, ja rakas ystäväni oli jo ottanut lihan irti ja kaatanut liemen sen päälle. Upea hyytelö odotti minua jääkaapissa! Huomenna minulla on vapaa päivä (ensimmäinen 14. tammikuuta), otan valokuvan ja näytän mitä tein ensimmäistä kertaa. Nyt minulla on kala jonossa.

Pellava, miten aiot tehdä kalan? Haluan myös

[Tanyush]

Tanyush, Haluan kokeilla tätä reseptiä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=88882.0 Minulla on pitkään ollut hauki pakastimessa, joten kypsennän sen itselleni.

Ja tytöilleni aamulla oli yllätys mieheltäni! Eilen laitoin itselleni yöksi kaurapuurosta tehdyn maitopuuron, menin nukkumaan. Aamulla, kuten kunnollinen, menin syömään puuroa, mutta MV on kytketty pois päältä! Menen mieheni luo, joka katkaisi kattilan, hän lyö itsensä rintaan, sanotaan, että sammutit sen itse, ja hän veti pistokkeen verkosta. He sanovat, että hän oli pois päältä, joten hän sammutti sen! Kun työnsin häntä nenään kattilaan, hän katui! Kuten sanoin hänelle aina ennen nukkumaanmenoa, älä unohda sammuttaa televisiota, ja koska en kertonut hänelle tällä kertaa, hän ajatteli, että olin unohtanut! Mitä minä teen hänen kanssaan? Kuinka rangaista? Lyhyesti sanottuna yritin nyt kello 7 laittaa saman puuron uudelle, mutta jo nopeasti. Olen iloinen siitä, että se ei näyttänyt hapettavan yön yli. Voi, jo tämän aviomiehen leikkisillä käsillään sanotaan siirtyneen oikeaan ravintoon!

Ja tytöilläni aamulla oli yllätys mieheltäni! Eilen laitoin itselleni puuroa maitoa kaurahiutaleista yöksi, menin nukkumaan. Aamulla, kuten kunnollinen, menin syömään puuroa, mutta MV on kytketty pois päältä! Menen mieheni luo, joka katkaisi kattilan, hän lyö itsensä rintaan, sanotaan, että sammutit sen itse, ja hän veti pistokkeen verkosta. He sanovat, että hän oli pois päältä, joten hän sammuttaa sen! Kun työnsin hänen nenäänsä kattilaan, hän katui! Kuten sanoin hänelle aina ennen nukkumaanmenoa, älä unohda sammuttaa televisiota, ja koska en kertonut hänelle tällä kertaa, hän ajatteli, että olin unohtanut! Mitä minä teen hänen kanssaan? Kuinka rangaista? Lyhyesti sanottuna yritin nyt kello 7 laittaa saman puuron uudelle, mutta jo nopeasti. Olen iloinen, että se ei näyttänyt hapettavan yön yli. Voi, jo tämän aviomiehen leikkisillä käsillään sanotaan siirtyneen oikeaan ravintoon!

ja minulla on samanlainen tarina kaurahiutaleiden kanssa))) Nykyinen aviomies söi sen, mutta ei sammuttanut sitä)) Minä melkein putosin - panin hänet syömään melkein väkisin, mutta täällä niin innostusta! Ja koko asia on, että otin kaurapuuron kuorimattomana, ja se ei kiehunut meidän makuun, vaan heidän omaansa perverssi - "al dente")))) Liotin kaurahiutaleet (ei reseptin mukaan, vaan koska ei ollut ilmaisia ​​ruusukkeita, mutta kuten leivänvalmistaja ammuttiin 3 tunnin kuluttua, joten lisäsin maitoa LOU: han, missä se osoittautui noin 5 tunniksi. Toistan, että venäläinen maku tarvitsisi enemmän, mutta puuroa osoittautui - vankka terveys. Ja herkullinen. Yksi ongelma - minun on hankittava kuorimattomat kaurahiutaleet suurilla rahoilla ja kaukaisilla mailla, sinulla on se supermarketeissa halvimmilla hyllyillä ...

tytöt !!!! kokeet ovat melkein valmiit, "kolme armoni" ovat lopettaneet suolan varastamisen! Jossain täällä näin jonkun sanovan, että ensimmäisiä kertoja se osoittautui MDV: ssä vähemmän maukkaaksi kuin myöhemmin, ja päätin seistä kuolemani ja suolani tavoin. Ja niin - kyljykset, sianliha ja kaurapuuro - kaikki suolattiin tavalliseen tapaan ja kaikki osoittautui suolatuksi tavalliseen tapaan. Tänään viimeinen koe on liemi, se oli erityisen ahne suolalle, nyt tarkistan

tytöt !!!! kokeet ovat melkein valmiit, "kolme armoni" ovat lopettaneet suolan varastamisen! Jossain täällä näin jonkun sanovan, että ensimmäistä kertaa se osoittautui vähemmän maukkaaksi MDV: ssä kuin myöhemmin, ja päätin seistä kuolemani ja suolani tavoin. Ja niin - kyljykset, sianliha ja kaurapuuro - kaikki suolattiin tavalliseen tapaan ja kaikki osoittautui suolatuksi tavalliseen tapaan. Tänään viimeinen koe on liemi, se oli erityisen ahne suolalle, nyt tarkistan

No, mitä mieltä olet tästä, miksi MV: llä oli suolaa?

Venetsialainen, leikkeleistä tarkemmin

Kyllä, ei yksityiskohtia, kasattu leivonnaisia ​​ja työntänyt ne MVD: hen. No, heitin sipulin porkkanoineen ja vaihdoin perunakerroksia. Rullasin ne jauhetuissa leivänmuruissa, mutta en ole varma mitä tarvittiin - niiden määrä väheni huomattavasti, mielestäni ne olisi pitänyt paistaa ensin. En, he antoivat paljon mehua, pienenivät ja osoittautuivat melko tiheiksi. Ei liian tiheä, pidin siitä niin paljon, esitin vain ajatukseni ... KYLLÄ, valkosipulilla huolellisesti! Avaaminenaaaaaetsya)))) No, olet jo kokenut, tiedät)))

Venetsialainen, hyvin kiinnostunut, kerro minulle, mikä tämä kuorimaton kaurapuuro on? Kaura, ei valssattu?
NVK, Nadya, laita tulevaisuutta varten merkki viereen tai sinun on vakuutettava miehesi hypnoosissa, että hidas liesi on yökastike - tarkoitan, että nukut sen pois ja hän valmistaa aamiaisen.
Ja tänään keitin punajuuria matalassa ja kylmässä vedessä.

Venetsialainen, hyvin kiinnostunut, kerro minulle, mikä tämä kuorimaton kaurapuuro on? Kaura, ei valssattu?
NVK, Nadya, laita tulevaisuutta varten merkki viereen tai sinun on vakuutettava miehesi hypnoosissa, että hidas liesi on yökastike - tarkoitan, että nukut sen pois ja hän valmistaa aamiaisen.
Ja tänään keitin punajuuria matalassa ja kylmässä vedessä.

: bravo: Olen jo ajatellut, kuinka estää mieheni kehotukset sammuttamaan MV. Ja sinä pääsit minua eteenpäin.
Kerro kuinka punajuuret keitettiin. Oletko ajatellut itse tätä mahdollisuutta?

En lähetä reseptiä erikseen, koska valokuvauksessa on ongelmia, eikä reseptiä ole vielä täysin tehty (kaipasin suolaa, nukuin tarpeeksi ja yksi mauste tuntui miehelleni liikaa).

Päätin valmistaa paistettua perunaa sianlihalla.
Valmistin tuotteet hitaiden liesi-älykirjojen ohjeiden mukaan - toisin sanoen paistettua erittäin kuumalla öljyllä vain pari minuuttia, kunnes kuori ilmestyy, mutta vasta kypsentämisen jälkeen.

Kytkin MVA: n päälle HI: ssä. Tällöin hän paisti pari sipulia, leikattiin puolirenkaiksi ja lähetti ne lämmittävään MdV: hen, leikkasi sian aluskasvuston kuutioiksi, paisti niitä, kunnes kuori ilmestyi, ja siellä MdV: ssä. Sitten hän myös paisti perunat, leikattu melko suuriksi paloiksi ja pani ne sipulien ja lihan päälle. Matkan varrella lisäsin kerroksia perunoita, ripoteltu rosmariinilla (jota mieheni ei todellakaan pidä, etsin muita yrttejä), mustaa ja maustepippuria, rikki laastissa, kolme lehteä lavrushkaa. Lisäsin vettä kastikkeen tekemiseen. Tulos - perunat kypsyivät täydellisesti kolmessa tunnissa, ei missään märässä, toisin kuin vaihtoehto, kun raakat perunat asetetaan eikä niitä peitä neste. Kuten ymmärrän, tämä paistaminen käynnistää keittomekanismin.

Ja keitin kuleshin, testierän. Ei enää. Se siitä

Ja keitin kuleshin, testierän. Ei enää. Se siitä

Hmm. Keitin kaksinkertaisen erän eilen. Jo nt. Se siitä.

Jotain ei lohduttavaa mahdollisuutta hahmon kannalta Sinun ei tarvitse päästä ulos kuntosalilta. Reitti on seuraava: LAUTA - SPORTSALI

älä vain laita hiilihydraattiruokia MdV: hen - perunat, viljat ... vihannekset ja liha!

da ja iz galerei, tut klavy rodnoj net
A ljulju ja ne znaju chego takoe ...

Kaukasianpaimenkoira, ne ovat yleensä paistettuja kuin shashlik. Mutta teen ne kotona kaksoiskattilassa

No, kokein liemiä ... koe epäonnistui - se osoittautui niin suolattomaksi, että en ole varma, unohtuinko yleensä laittaa suolaa ...

ja luulen myös, että keittämällä liemiä alhaisissa lämpötiloissa, suola voi varastaa luita.

Lopetin keittojen suolaus MV: ssä

Lopetin keittojen suolaus MV: ssä

ja miksi, en ymmärtänyt jotain ...

Pelästytit minut, koska olin äitini kanssa, hän oli biokemisti, hän esitti hänelle tämän kysymyksen, sanoi ajattelevansa miksi näin tapahtui, hän alkoi asettaa joitain kaavoja, lyhyesti sanottuna, en ymmärtänyt mitään ja kerroin hänelle, että odotin jotain valmis vastaus. Ajattele sitä, kerron nyt kaikille, että suola on hyödyllinen pöydällä

Irenka, Kubanochka, tytöt, olen hyvin iloinen siitä, että pidit kuleshista, keitin sen itse ensimmäistä kertaa, pidin siitä.
Ja nyt neitsyet, ajatukseni ovat ruoasta, nyt on kylmä (-15C), he lupaavat yhden näistä päivistä -27C: een ja millaista ruokaa syödä tällaisessa säässä - vihannekset? Kylmällä säällä keho tarvitsee energiaa lämmitykseen.
Keitin punajuuret matalalla ja kaadin kylmää vettä, punajuuret olivat halkaisijaltaan 6-7 cm, 4 kappaletta (kuinka monta sopivaa) ja menin nukkumaan, 6 tunnin kuluttua avasin kannen ja tönsin kumpikin hammastikulla, tarkistin, punajuuret olivat normaalisti kypsennettyjä, ei ylikuumentuneita En tiedä onko mahdollista pilkkoa se) ja katkaistu.

Vikochka! Viileä Kulesh! Myös täällä on kylmä, päivällä -11, yöllä -15. Meri sietää kylmää huonommin, kuleshiasi arvostetaan tänään lämmittävänä ruokana! Nyt minulla on toinen lämpenevä ruokalaji - kalakeitto inkiväärillä

Irenochka, kuinka iloinen olen siitä, että olet. Mikä hieno hymiö harmonikalla, kirjoitan inkiväärikeittosta, kuten mitä, muuten käyn inkivääriä supermarketissa.

Vikusya, ja kaipasin kuleshisi, no, näytä minulle, missä piilotat sen, minä myös haluan.
Ja kun jäin kanssasi Kharkoviin neljä päivää, kaipasin niin paljon uusista aiheista ... Ja sitten MDV on kyllästynyt. Osoita minulle pzhlsta kuleshikillesi

Vika! Ja olen iloinen, että olet iloinen, että olen iloinen!
Nyt keitosta. Se ei voisi olla helpompaa. En vaivaudu, kaatan kaiken ja kypsennän. Otan kalan (nyt minulla on lohi "virrassa" - ostin kalan, minun on käytettävä se), leikkasin perunat, porkkanat, sipulit, raastettua inkivääriä, lisäsin mausteita, kaadoin kylmää vettä, laitoin sen LOU: n päälle ja menen nukkumaan. En kadu inkivääriä. Energinen keitto odottaa minua aamulla. En laita valkosipulia tänne enää, koska en halua keskeyttää inkivääriä.
Tein tämän sarjakuvassa sammutuksessa. Aluksi kalaa haudutettiin yksin vedellä 20-30 minuuttia, sitten poistin vaahdot ja laitoin vihannekset heti inkiväärillä ja haudutin noin tunnin ajan.
Kokeile toista inkivääriä. Hauduta teekannussa, jossa on katkera herneitä, 5 palaa, 1 maustepippuria, kanelia, hienonnettu inkivääriä. Sitten voit juoda ainakin ohut, ainakin maidon kanssa, kylmässä ja väsyneessä - korvaamaton asia kanssani.
Lisään myös inkivääriä lihaan ja kalaan, jopa kompotiksi, lyhyesti sanottuna kaikkialla.

[Irene]

Irene, iloinen voidessani toivottaa tervetulleeksi toisen inkiväärifanaatin! Pidän sitä myös kaikkialla, maaginen, minun on sanottava, selkäranka! Ja hän antoi sinun keittosi ...

urrra !!! ystäväni kertoi minulle, että viime vuonna hän harjoitti laajalti inkivääriä ja teki ilman vilustumista! tässä yhteydessä jääkaapissani on vain juuria, mutta katsoin ja ajattelin - mitä tehdä niiden kanssa? Menen hakemaan jotain jääkaapissa olevista kaloista ... Näyttää siltä, ​​että turskaa oli ... Ja kiitos lokista, meillä on vain hyvin kylmä kylmä, vain zhzhzhzhzhzhut, +1!
(Mutta ne uhkaavat -10!)

muuten, tytöt! kumma kyllä, mieleeni tuli ajatus. avataan uusi osio, jotain "terveellistä ruokaa ja hidasta liesi". Vihanneksia, kaloreista ja koskemattomuudesta on jo kuultu useammin kuin kerran ... Ja siellä tutkitaan tärkeimmät periaatteet, vai mitä? ja sitten Jumala - 2. osa, 66. sivu, pieni järjestys ei häiritse meitä, vai mitä?

Voi, olen jo 67

Tytöt !!! Tein hyytelöä
🔗

ja sitten kalaa

🔗
ja myös kaalia

🔗

Rakastan kattilaani ja teitä kaikkia, koska jos se ei olisi sinua, niin minulla ei olisi tätä ihmeitä
Anteeksi valokuvasta.

[Lyalya-lelu]

Lyalya-leluSyöisin hyytelösi nyt.

Ja miten kala kypsennetään? Onko tarpeen rypistää sitä?

Lyalya, +1 niin herkullisista kuvista, pistele, millaista kalaa ja miten teit sen?

Irenochka, miten voin tehdä kahvia inkiväärillä ja ottaa sen sikokin kanssa?

[Qween, Gabi]

Qween, Gabi Kiitos.
Valmistin kalat hyvin yksinkertaisesti. Halusin tehdä Omelkin reseptin mukaan, mutta kotona pakastimessa löysin vain haukien ja kuhien päät ja monni monni. Niin sanotut keittosarjat. Joten laitoin kaiken DVA: seen ja asetin sen kypsymään. Ohjaaja Hite 6 tuntia. Yleensä kytkin sen päälle ja menin nukkumaan, ja yöllä rakas katkaisi virran. Kun kypsennin, jäähdytyksen jälkeen otin sen pois luista. Se osoittautui kalaksi kuin säilykkeet. Teki salaatin hänen kanssaan. Vkusnoooo

[ttvttv]

ttvttv tarkalleen! Piparjuuren kanssa söin sen, oi kuinka herkullista

[ttvttv]

ttvttv tarkalleen! Piparjuuren kanssa söin sen, oi kuinka herkullista

Olen erittäin iloinen, Helen, että kattila miellyttää
On hyvä, että meitä on yhä enemmän.
Ja sitten kun ostin sen itselleni ennen uutta vuotta, tyttöystäväni pyörivät jälleen sormellaan temppelissä

Inus, tarkoitat sitä https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...=158609.new;topicseen#new

Kiitos, luin sen, ja kuinka paljon aikaa minun pitäisi laittaa se Mdv: hen? Ja sitten hän on siellä sarjakuvassa, mutta juuri nyt, kuten teen sen täällä ...

Kiitos, luin sen, ja kuinka paljon aikaa minun pitäisi laittaa se Mdv: hen? Ja sitten hän on siellä sarjakuvassa, mutta juuri nyt, kuten teen sen täällä ...

En ole kokeillut sitä itse, luultavasti kuten tattari, mutta parempi matalalla yöllä

Ja päätin tehdä bolognese kastiketta DVA: ssa. Tein sen jotenkin sähköpostilla. liesi, se on tuskallisen pitkä kokata, vaikka se oli erittäin maukasta - se oli välttämätöntä hauduttaa maidolla ja punaviinillä, joten tänään laitan sen rauhallisesti yöksi. En tiedä, onko täällä sellaista reseptiä, jos ei, lähetän sen.
Ja lauantaina poika ja hänen saksalainen tyttöystävänsä tulivat venäläiseen borssiin punajuurilla, kuten hän haluaa. Hän piti siitä myös. He ottivat reseptin. Ja borschik kokki myös itse, kun mieheni ja minä kävimme ostoksilla. Cr-racota !!! Muuten, St. Hän antaa Valentinalle aerogrillin ...

Muista laittaa se pois, meillä on täällä venetsialainen, sillä italialaisen keittiön asiantuntija arvostaa. Ja miten teit boršin, oliko kaikki MV: ssä vai panitko jotain liedelle joka tapauksessa?

Kyllä, melkein kaikki DVA: ssa, ensin keitin liemen edellisenä päivänä - myös ilman ongelmia, sitten jätin vihannekset sinne - kaksi tuntia korkealle, tuolloin he ostivat ne, paistivat ne pannulla, kaadettiin tomaatteja lämpimäksi - ja kattilassa muutaman tunnin matalalla. Syksystä lähtien minulla on lopussa omat punajuuret purkissa, joka on valmistettu sellaisia ​​tapauksia varten. No, ja yrttejä, valkosipulia, eu-s-mutta ...

kuka on teetotaler, missä on teetotaler? Kaada !!! ja tämä ... voin saada enemmän ilman leipää, mutta ei, ilman leipää ... ei tällä sivustolla))))

Tytöt, olen kuin vitsi, mitä olen tehnyt?
Normaalit ja kunnolliset ihmiset juhlivat eilen venäläisen vodkan lomaa tavernassa Gashan lähellä,
Ja minä viinan ja hyytelön lihan tulvan jälkeen tänään ................. ........
Kiirehdin kotiin ................... ruoka oli melkein ohi, heitin kaalikeittoa Moskovan ulkoministeriin (onneksi liemi oli kypsennetty etukäteen), sarjakuvassa cupcake, leivänvalmistaja aamulla ajastimessa. Mitä me olemme onnellisia ihmisiä !!!!!!!!!!!
Keitän kaali keittoa ensimmäistä kertaa, tietysti MDV: ssä huomenna, näemme mitä tapahtui

Ja päätin tehdä bolognese kastiketta DVA: ssa. Tein sen jotenkin sähköpostilla. liesi, se on tuskallisen pitkä kokata, vaikka se oli erittäin maukasta - se oli välttämätöntä hauduttaa maidolla ja punaviinillä, joten tänään laitan sen rauhallisesti yöksi. En tiedä, onko täällä sellaista reseptiä, jos ei, lähetän sen.
Ja lauantaina poika ja hänen saksalainen tyttöystävänsä tulivat venäläiseen borssiin punajuurilla, kuten hän haluaa. Hän piti siitä myös. He ottivat reseptin. Ja borschik kokki myös itse, kun mieheni ja minä kävimme ostoksilla. Cr-racota !!! Muuten, St. Hän antaa Valentinalle aerogrillin ...

joo, bolognese pitkään ... katsotaan, että 5 tuntia kaikesta kaikesta (ja tämä on liedellä!). Se osoittautuu stopudoviksi: ensinnäkin se tulisi tekniikan mukaan hauduttaa mahdollisimman matalalla tulella.ja toiseksi, kuinka hän on DVA: ssa, joten se ei toimi? Tein, se osoittautui hyvin, ei hienoksi, koska silloin minulla oli vain vauva, enkä tiennyt, että he olivat nopeita, malech oli "paistettu" reunoista.

kyse on melkein maidosta ... Ensimmäistä kertaa, kun kuulen maitoa bolognesessa ... sitten, jos hänen lasagnessaan, niin siellä on myös besameliä ja hän on maidossa. Mutta italialaiset eivät laita maitoa itse Bologneseen. He käytännössä eivät kypsennä lihaa maidolla ollenkaan, vaikka niitä ei työnnetä kosheriin)))

joo, bolognese pitkään ... katsotaan, että 5 tuntia kaikesta kaikesta (ja tämä on liedellä!). Se osoittautuu stopudoviksi: ensinnäkin se tulisi tekniikan mukaan hauduttaa mahdollisimman matalalla tulella. ja toiseksi, kuinka hän on DVA: ssa, joten se ei toimi? Tein, se osoittautui hyvin, ei hienoksi, koska silloin minulla oli vain vauva, enkä tiennyt, että he olivat nopeita, malech oli "paistettu" reunoista.

kyse on melkein maidosta ... Ensimmäistä kertaa, kun kuulen maitoa bolognesessa ... sitten, jos hänen lasagnessaan, niin siellä on myös besameliä ja hän on maidossa. Mutta italialaiset eivät laita maitoa itse Bologneseen. He käytännössä eivät kypsennä lihaa maidolla ollenkaan, vaikka niitä ei työnnetä kosheriin)))

Ja lisää hapankermaa loppua kohti? Näin kuinka he lisäsivät.

Kyllä, käytännössä kaikki DVA: ssa, ensin keitin liemen edellisenä päivänä - myös ilman ongelmia, sitten jätin vihannekset sinne - kahdeksi tunniksi korkealle, tuolloin he ostivat ne, paistivat ne pannulla, kaadivat ne tomaatin kanssa lämpimäksi - ja kattilassa muutaman tunnin matalalla. Syksystä lähtien minulla on lopussa omat punajuuret purkissa, joka on valmistettu sellaisiin tapauksiin. No, ja yrtit-valkosipuli, eu-s-mutta ...

odota hetki, kirjoitan sen ylös! Minulla on kysyttävää - keittääkö peruna kaksi tuntia korkeammalle? ja toiseksi, punajuuret eivät menetä väriä, miten tämä saavutetaan? Onko työkappaleessa jo happoa vai mitä?

Ja lisää hapankermaa loppua kohti? Näin kuinka he lisäsivät.

Duc täällä ei ole hapankermaa!
Ei, älä lisää. erityisesti käynyt maito. Ja he eivät myöskään lisää kermaa. on jo selvää, että tuuli puhaltaa Venäjältä, me rakastamme maustaa kermalla

Venetsialainen, rakastan perunamuusia borssissa ja herne-linssikeittoa. CF: ssä saavutan tämän tilan hieromalla sitä raastimella ohuilla levyillä.

Duc täällä ei ole hapankermaa!
Ei, älä lisää. erityisesti käynyt maito. Ja he eivät myöskään lisää kermaa. on jo selvää, että tuuli puhaltaa Venäjältä, me rakastamme maustaa kermalla

Mikä hölmö!

Venetsialainen, lue, mitä Internetissä on avautunut:
TODELLINEN BOLOGNEOSIKASTIKE
Kuvaus: toiset kurssit

Lähde: GF

Valmistusaika: 45 minuuttia - 2 tuntia

Kalorit: 1 annos: 851 kcal, 35 g rasvaa, 15 g tyydyttynyttä (lisätietoja)

Ainekset: Tarjoilee 4-6:
2 valkosipulinkynttä
1 rkl oliiviöljyä
25 g voita
1 hienonnettu sipuli
1 porkkana hienonnettuna
1 selleri varsi, hienonnettu
85 g hienonnettua pancettaa
250 g jauhelihaa
250 g jauhelihaa
300 ml maitoa
300 ml kuivaa valkoviiniä tai punaviiniä
2 rkl tomaattipastaa
2x400 g säilöttyjä tomaatteja, kokonaisia
2 tl yrttiseosta
350 g tagliatelle-nuudeleita, tuoreita tai kuivia
raastettua parmesaania

ja nyt raportti.
Yöllä minulla oli naudanlihan stroganoffia ladattu (LOU: n "vauvassa"), se osoittautui hyväksi, se sai hieman pohjustettua, kuten tavallista, reunojen ympäri, mutta melko vähän. "Keskimäärin" ladoin hernekeittoa - vihreitä herneitä, kuoritut, puolikkaat, eli nopeimmat. Laita se "pidä lämpimänä". Tuloksena on, että herneet eivät kiehuneet yli 8 tunnissa, ja näyttää siltä, ​​että palkokasvien "lämpimänäpitoa" on vähän, toisin kuin viljoilla. Kytkin HI: n päälle, toivottavasti se tulee illallisella.

Ja muuten, kenen täällä olemme kokeilleet "lämpimänä pitämistä"? Atchet studiossa!

Ja totesin tekemään herneitä ja linssejä LOU: lla, 7-8 tunnissa kaikki kiehuu savuksi, et voi repiä sitä pannusta! Söin niin herkullisesti vain Puolassa, ja nyt kotona voin maistaa takua!

Häpeän

tässä


annetaan alkuperäinen bolognese resepti.
Lopussa hän lisää maitoa ja selittää, että tämä on täysin valinnaista, mutta vuonna 1985 patentoidussa reseptissä lisätään maitoa (tai jopa kermaa).
joten se on sinun tehtäväsi.

Epäilen mitä tarvitset, mutta tarvittaessa käännän hänen reseptin ja mukautan sen mdv: hen,