Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Elena, Moskova]

Elena, Moskovakyllä ​​punnitse mitä haluat ja mitä haluat. "Kotitalouksien" mittakaavassa "kotitalousvedellä" on "kotitalous" paino. Ja ennen kaatamista ämpäriin, sinun on seulottava jauhot.
Teen juuri IrishkaCH... En ole koskaan punninnut vettä. Leipä on erinomaista!

ja terveydestä

[Margarita]

Margarita, Laitoin sen nyt myös lepäämään kello 7 aamulla. Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun laitan lykkäystä ja aina vakaa tulos!

[Olyushk @]

Olyushk @, Olya, ymmärsin kaiken, kiitos, oletko tehnyt tämän aiemmin? Ol?
Ja silti ... voiko sitten muuttaa kirjanmerkin järjestystä? Lisää ensin hiiva jauhoilla? tai ei?

[Margarita]

Margarita, En muuttanut järjestystä, kun unohdin voin ja kaadoin sen jauhojen päälle, en huomannut muutoksia valmiissa leivässä. Korvattu 50 grammaa vehnää täysjyvälle, myös erinomainen tulos! Ja pidin todella ajatuksesta laittaa hiiva sokeriin, teen sen nyt kaikille leiville, joissa on elävää hiivaa.

En siivilöi jauhoja. Kuulin kulinaaristen kurssien opettajien mielipiteen, että nykyisillä pakkaus- ja varastointimenetelmillä jauhot ovat jo melko kuivia ja irtonaisia, eikä niitä ole mitään järkeä suihkuttaa vielä kerran tuulessa. Jos tietenkin säilytät jauhoja jääkaapissa tai kosteassa kellarissa, niin toinen asia, ennen käyttöä on välttämätöntä paitsi seuloa - kuivata se jonkin aikaa. Jauhoni seisovat vain keittiössä, huoneenlämmössä, ja ilma on nyt kuiva.
Uskoin jotenkin heti ja ehdoitta heihin, koska yksi heistä on mikrobiologi, ja hän tutkii ruokaa myös puhtaasti tieteellisestä näkökulmasta.
Minusta näyttää siltä, ​​että seulonta on jäännös samoista myytteistä, samoin kuin "katkeruuden" poistaminen nykyaikaisista myymälöistä ostetuista munakoisoista, sipulin kalsinointi öljyssä pilafia keittäessä, inkubaattorimunien pesu saippualla. Vaikka munat pestään ne ennen jääkaappiin asettamista. Mutta vain kylmällä vedellä ja sitten, jos niissä on huomattavia jätteitä. Puhtaat - en edes vaivaudu.
Ja kyllä, mikä salmenelioosi on, tiedän itsestäni. Mutta ei koskaan kotitekoisesta ruoasta, kenellekään rakkaistani ei ollut edes lievää ruokamyrkytystä. Sain Salmin kiinni koulussa ... Mutta erkan aiheesta, anteeksi ...

Äskettäin Makfa-jauhoja seulotessa löydettiin paksu, rasvainen mato. Ja vielä aikaisemmin pieni lasinsirpale. Siksi, jos epäilin jauhojen seulonnan tarpeellisuutta, olen nyt varma siitä.

En siivilöi jauhoja. Kuulin kulinaaristen kurssien opettajien mielipiteen, että nykyisillä pakkaus- ja varastointimenetelmillä jauhot ovat jo melko kuivia ja irtonaisia, eikä niitä ole mitään järkeä suihkuttaa vielä kerran tuulessa

Kuitenkin pala paksua lasia, sain valmiin leivän
Sitten tarkistin kaiken, mitä käytin vaivauksessa, kaikki kulhojen kupit ovat ehjät, en löytänyt siruja, ei myöskään rikki astioita

Tämän tapahtuman jälkeen seulaan ehdottomasti kaikki jauhot. Ja ei edes siksi, että sinun täytyy piristää häntä, vaan jotta roskat ja lasi eivät jää hänen sisään. Opimme virheistä

Siivilöin myös AINA jauhoja! Tarpeeksi, mutta entä ...
Vahingossa syntyvät jätteet, kuoret, jotkut säkkiketjut (vaikka ostamme paperipusseista), jäävät joskus siivilään ...
Kyllä, jauhojen kyllästyminen hapella, mielestäni se pysyy voimassa ... käsite, joka on istutettu koulun oppitunneilla taloudenhoitoon :-) :-) :-)
Ja GOST-kakkujen reseptit vanhoista kirjoista ... Muistan, että taloudenhoito-opettaja näytti heille ja sanoi, että on suositeltavaa seuloa jauhoja hyvälle kakulle 5 kertaa!
Jotain tällaista...

hyvää huomenta, Natasha, kiitos jokapäiväisen leivän linkistä, lue se, syttyi tuleen, mutta mistä saan heraa? mozzarellasta ei ole vaihtoehto - en todellakaan pidä hänestä ja hän seisoo nyt kuin veturi. Toverit ja herrat, kerro minulle, mistä Moskovasta voit ostaa seerumia, pliz

Vehnäjuustoheraa, juustoheraa voista (mikä se on ja mistä löytää?)

Seerumia ei ole saatavana, laimenna vain jogurtti-jogurtti vedellä täysin nestemäiseen tilaan, se riittää. Tärkein asia testissä on käynyt maitotuote.

Minulla on aina heraa raejuustosta. Tulee erittäin maukas juoma.Tänä aamuna lämmitin lusikallisen hunajaa, sekoitin sen ja yhdellä annoksella tyhjään vatsaan lasin - Jumala, mikä ilo meni sisälle

Heraa voidaan pakastaa annoksina ja lisätä sitten leipään tarvittaessa

Kokeneet, kerro aloittelijalle, vaikuttaako kannen kulmassa oleva "kasvot" muovisiru suorituskykyyn? Ei tule reikää?

laimenna vain jogurtti-jogurtti vedellä täysin nestemäiseen tilaan, se riittää

Natasan päivittäisen leivän reseptissä suositellaan heraa, joka yhdessä oliiviöljyn kanssa antaa herkullisen "kumimaisen", mutta mistä heraa saa?

mutta mistä seerumi saadaan?

Perus! Kypsennä kotitekoinen raejuusto itse - ja laita hera taikinaan.Tätä varten riittää vain 1-2 pulloa (pakettia) kefiriä
Kuinka kokata? Myös peruskoulu!

Kotitekoinen juustojuusto, klassinen (liedellä) (Järjestelmänvalvoja)



Älä vain sano, että "minulla ei ole jogurttia" - ota ostettu kefiiri

Kiitos Tatyana, yritän, luulen että se toimii, vaikka en ole koskaan itse tehnyt jogurttia tai raejuustoa. Mutta kiireinen ongelma on alku

[Lena]

Lename kaikki oppimme toisiltamme

[Elena]

ElenaOlen pieni, joka valmistaa säännöllisesti juustoa multikeittimessä, ostan eilisen kefirin, korkeimman eilisen kefirin, lähetän sen monikookeriin tunnin ajaksi 70 astetta ja hengailen cheeseclothilla. Pieni raejuusto, hera leivässä.

Tytöt, ja olen toiminut vieläkin helpommin koko elämäni,

naapureilla oli lehmä, he ottivat maitoa ... ja niin 2 tai 3 litralle maitoa otin 1 litra hyvää kefiriä, kaadoin kaiken suureen kattilaan, sekoitin sen hyvin vispilällä ... ja siinä kaikki! Jätän potin lämpimäksi yön yli. Aamulla paksu juustomassa on aina valmis, kotitalouteni juo ja joi ilolla :-) :-) :-). Voit käyttää kefiriä ja smetanaa jogurtin sijaan, mutta pidän myös jogurtista. Sitten laitoin tämän pannun pienimmälle tulelle kaasunjakajaan, sekoitin sen hyvin meluisaan. Ja katson ... kun seerumi alkaa erota, valkoiset pilvet alkavat käpertyä! Ja voila, sammuta, pannu on syytä, kunnes se jäähtyy kokonaan. Kerään raon lusikalla raejuustoa ja heitän sen takaisin siivilään juustoliinan läpi. Prosessi on kehitetty vuosia :-) :-).
Totta, naapurit myivät lehmän ... anteeksi
Otamme maitoa joskus varastosta tai maidosta, ei tietenkään, mutta samalla tavalla

Maukas ja yksinkertainen!

[Margarita]

Margarita, tekniikanne mukaan, kypsennän joka vuosi pastaa tietyillä lisäaineilla.

AUTA!
Olen pahoillani puuttumisesta aikuisten keskusteluihin (herasta ja raejuustosta tietysti mielenkiintoista) ..............
mutta ... kukaan näkee viestini? Tarvitsen todella apua!

Kokeneet, kerro aloittelijalle, vaikuttaako kannen kulmassa oleva "kasvot" muovisiru suorituskykyyn? Ei tule reikää?

Selvitän, että siru on juuri siiven / tai kahvan alla, joka ulkonee kannen avaamiseksi itse, ja juuri tämän kokoinen.

[Milena Krymova]

Milena Krymovapaskaa! Älä huoli, se ei vaikuta suorituskykyyn. Lisäksi sisällä on metallirunko.

[marinastom]

marinastom, Kiitos paljon! (Rakastan sinua ... eli HP: n foorumi kaikilla asukkaillaan!) Jos kaikki onnistuu, minusta tulee 'pienen pokotsanan' omistaja, mutta toimiva Panasonic!
(Pidä nyrkit minua varten.)

[Elena, Moskova]

Elena, Moskova, kirjoitit, että löysit markkinat maidosta, ja heraa pitäisi myydä siellä
Milena Krymova, Onko tämä reikä sisäänpäin vai ei? Jos ei, niin kaikki on kunnossa, jos kyllä, peitä sitten jotain ja kaikki.

Lisätty lauantaina 2. huhtikuuta 2016 klo 19.06

"vähän tuhma"

Voi, ulkoisella muovilla ei ole merkitystä

Milena Krymova, onko tämä reikä sisäpuolelle vai ei? Jos ei, niin kaikki on kunnossa, jos kyllä, peitä sitten jotain ja kaikki.

Kiitos, ajattelin, että äärimmäisissä tapauksissa olisi mahdollista "palauttaa" siru jollakin, muuten se ei toimi.

Tytöt ja pojat ja kuka ystävällisessä seurassamme hemmottelee täysjyvähappileipää?

[Milena Krymova]

Milena Krymova, jos vain siru kannen siivessä, totuus on roskaa. Kysy kuitenkin myyjältä, mistä tämä siru on peräisin. Yksi asia on, jos kissa pureskelee hampaillaan, ja toinen asia, jos se kaatuu lattialle. Tarkista sen suorituskyky kytkemällä "Mix" -toiminto päälle. Katso, onko lastalla naarmuuntunut kulhon pohjaan, onko siinä pulinaa. Jos otat "osuman" myymälässä, ei ole turhaa määrätä vikaa lippuun (lohjennut siipi). Jos jotain tapahtuu TTT: ssä, myyjä ei välttämättä ota palvelua ilman tätä selvitystä takuukorjaukseen.
Onnea sinulle!

Mitkä ovat voimakkaat uunimme!
Vaivain taikinaa piirakalle aamulla, se osoittautui paksuksi, lisäsin vettä, mutta se alkoi roiskua, peitti sen paperipyyhkeellä ja painoi sen alas kauhan kahvalla.
Mitä sitten? Hän sekoitti tämän pyyhkeen taikinaan, eikä edes ole jäljellä!

Sekä naurua että syntiä!
Suihkutulppaa voidaan säätää.

[an_domini]

an_domini, Olen järkyttynyt

Mitä sitten? Hän sekoitti tämän pyyhkeen taikinaan, eikä edes ole jäljellä!

Siksi on parempi soveltaa "jauhojen veteen" sekoittamisen periaatetta, liesi ei koskaan erehdy eikä siellä ole muuta kuin jauhoja

[Milena Krymova]

Milena Krymova, jos vain siru kannen siivessä, totuus on roskaa. Kysy kuitenkin myyjältä, mistä tämä siru on peräisin. Yksi asia on, jos kissa pureskelee hampaillaan, ja toinen asia, jos se kaatuu lattialle. Tarkista sen suorituskyky kytkemällä "Mix" -toiminto päälle. Katso, onko lastalla naarmuuntunut kulhon pohjaan, jos siinä on sirinää. Jos otat "osuman" myymälässä, ei ole turhaa rekisteröidä vikaa lippuun (lohjennut siipi). Jos jotain tapahtuu TTT: ssä, myyjä ei välttämättä ota palvelua ilman tätä selvitystä takuukorjaukseen.

Nokkela, kiitos neuvosta, olen täysin samaa mieltä kanssasi. Vasta nyt on epätodennäköistä, että palvelu sanoo, että siru ilmestyi sinne! Toivon, että kaikki tukokset ovat havaittavissa työn aikana. En halua saada ongelmia Khpechkan ostamisen ilon sijaan.

Hän sekoitti tämän pyyhkeen taikinaan, eikä edes ole jäljellä!

Siksi on parempi soveltaa "jauhojen veteen sekoittamisen" periaatetta

Tanya, teen päinvastoin eikä roiskeita. Loppujen lopuksi teen kirjanmerkin järjestelmän mukaan hiiva - jauhot - vesi (liuotetulla suolalla ja sokerilla) - auringonkukkaöljy.
Ylhäältä peräisin oleva vesi ei salli jauhojen leviämistä vaivaamisen alussa. Ja ei ole roiskeita - sekoittaminen jauhoihin ja seoksen painotus on käynnissä. Jotain tällaista. Mutta tämä on vain arvaus. Vuodesta 2012 lähtien mikään ei ole lentänyt eikä roiskunut kanssani. Minun täytyi lisätä vettä, mutta hyvin pieninä annoksina ja vähitellen.

Sain sprinkling johtuen siitä, että lisäsin heti paljon vettä.
Minulla on se uudessa liedessä 2502 (vanhassa 255 en seurannut roiskeita niin paljon), minusta oli pahoillani siitä, että roiskuin siihen täpliä, joten luin, että tytöt peittävät ylhäältä roiskeilta, päätin kokeilla ...

Siksi on parempi soveltaa "jauhojen veteen sekoittamisen" periaatetta

Tatyana, kiitos suosituksesta. Päätin myös itse (Panasonicin ohjeista huolimatta) - aloittaa nesteistä.
Mielestäni "vettä jauhoksi" suositellaan vain, jotta HP ei pölyy sekoittamisen aikana. En löydä muuta pakottavaa syytä ...

Minulla on HP yksi näistä päivistä "halusi syödä" -elokuva lisäsin tämän ... että lisäsin, että A! Öljy! Ja niin pulla kosketti päänsä yläosaa kalvoon ja hetkessä taikinaan. Hallitsin hyvin - pysähdyin ja vedin heti.

Kaverit mielestäni Tatyana-Roma sanoi: "jauhot veteen" ei tarkoittanut kirjanmerkin järjestystä, vaan vaivaamisen periaatetta.Tee ensin taikinasta vähän nestettä ja lisää jauhoja hyvään pullaan vaivaamisen aikana. Ja jotta liesi ei pölyä ja roiskeita, yllä oleva aihe ehdotti maitolaatikon käyttöä kannena.

[Olya]

Olya, olet oikeassa, pulla-, jauho- ja nestetasapainon periaate.
Mutta on myös tarpeen noudattaa Panasonicin suosituksia ainesosien välilehdessä. Suunnittele yleensä parhaiten leivataikinan vaivaamiseen

Jauhot vedessä -periaate on hyvä myös muissa tapauksissa, joissa jauhojen heittäminen ämpäriin saattaa ilmetä.
Voit myös peittää kauhan tavallisella keittiöpyyhkeellä, se on testattu omalla kokemuksellamme

kuinka paljon voit astua saman karhotin päälle, ladata ämpäri uudelleen ilman lastaa, ladata tuotteet uudelleen ensimmäistä kertaa ja ravistaa nyt kaikki kulhoon, laittaa lastan ja palauttaa saman seoksen ämpäriin. Ihmettelen mitä tapahtuu?

Kaikki toimii hyvin. Muutin tuotteiden latausjärjestystä useammin kuin kerran - ja tulos on aina sama.

Hei kaikki. Toin sinulle niin makean harmonikkaleivän, halusin jotain sellaista, löysin reseptin, pidin muovista, mutta muoto ei sopinut, joten paistin sen leipäkoneessa.

Kuinka mielenkiintoista!
Kuinka se tehdään?

Lisätty tiistaina 5. huhtikuuta 2016 13.59

Löytänyt sen.

Linkkiä ei voi lisätä. Hyvin samanlainen kuin MariS's Cinnamon Slice Bread.
Minulla on pienin muutoksin kotona löydetyn alapuolella Korvasin yhden munan munajauheella, voin margariinilla ja minulla oli appelsiinisokeria. Se osoittautui erittäin maukkaaksi.

[tässä]

Ja minä tässä meni tutustumaan. Kyllä, meillä on täällä loputon etu ...

Kyllä, on valittavissa, ja se on hienoa. Asun täällä jo toisen vuoden pensaissa, en ole vielä ehtinyt kokeilla kaikkea mitä halusin.

Hei, HP Panasonicin asiantuntijat
2511: n (mielestäni ostaa) ohjeissa näin leivän enimmäispainon - 1000 grammaa. Ja se näytti liian pieneltä ... Itse asiassa malleissa 2500, 01 ja 02-1250 gr. Vielä neljännesero. Toimivatko reseptit? Loppujen lopuksi monilla täällä on juuri nämä mallit, ja reseptit on testattu niillä. Eikö katto tue leipää?

En koskaan ajatellut sitä.
Useimmissa ohjelmissa voit valita leivän koon: M - 400 grammaa jauhoja, L - 500, XL - 600.
Kerran minulla oli Mulinex-liesi, jossa laskenta tehtiin valmiista tuotteesta. Panasonicissa jauhomäärän mukaan.
Mutta luovuuden mahdollisuudet ovat rajattomat !!!

[Daria]

Daria, tietyllä hetkellä uunini valinnassa minua kiusasivat myös samanlaiset epäilyt, mutta seurauksena käytäntö osoitti, että paistan usein pieniä leipiä voidaksesi leipoa tuoretta leipää nopeammin.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Kaikilla HP Panasonicilla on jauhojen enimmäispaino 600 g, tämä on noin 1250 g paistopainoa. 25XX-mallien kauhat ovat yleensä samat.

Lisätty keskiviikkona 6. huhtikuuta 2016 09:19

Ohjeet

🔗

Kyllä, tässä olen lukiessani aiheita, tajusin, että kauhat ovat samat. Ja sitten pääsin ominaisuuksiin. Sekoita ihmiset heidän erilaisiin ohjeisiinsa
En ole pitkään leiponut leipää KhP: ssä, jossa kaikki on automatisoitua. Ja uunissa yritän leipoa enemmän leipää, jotta se kestää useita päiviä, minkä vuoksi tällainen kysymys nousi esiin. Pieniä leipää voidaan todennäköisesti käyttää useammin HP: ssä, koska sinun ei tarvitse tarkkailla kaikkia vaiheita.
Sitten lopetan 2511.