Leipä "Harmonikka" (vaiva leipäkoneessa)

Kategoria: Hiivaleipä
Leipä harmonikka (vaivaaminen leipäkoneessa)

Ainekset

Kuivahiiva 1 tl
Jauhot 400 g
Voi 50 g
Suola 1,5 tl.
Sokeri 1 taulukko. lusikka
Kananmuna 1 KPL.
Maito 240 ml

Keittomenetelmä

  • Vaivasin taikinan leipäkoneessa.
  • Levitämme taikinan työpöydälle, sekoitetaan vähän päästämällä ilmaa. Rullaa iso suorakulmio. Leikkaa taikina veitsellä 4 pitkäksi 5 cm leveäksi kaistaleeksi.
  • Sulata 30 grammaa voita. Voitele taikinanauhat öljyllä ja taita ne taitoksina (harmonikka). Siirrä leivinpaperille. Voitele ne päälle ylimääräisellä öljyllä, anna niiden nousta 20-30 minuutiksi.

Aika valmistautua:

20-30 minuuttia

Ludmila
Onko tämän kauneuden leikkaaminen kätevää?
GruSha
Ludmila
ei, hajottaa heidät on maukkaampaa
Lissa
Hän leipoi leipää ja voiteli sen gheellä. Annos riitti syömään ja antaa miehensä töihin (pari kappaletta). Yritin käyttää sitä piirakoita varten. Olen erittäin tyytyväinen. Liity "harmonikka" -leivän faneihin !!!
Virkkaa
, ja minulla on myös hyvin samanlainen resepti, vain se on nimeltään "Home American Rolls" (sellainen). Jos en olisi nähnyt "harmonikan" kuvaa, en olisi koskaan arvannut, että puhumme käytännössä samasta puuvillatuotteesta.
Cubic
Erittäin maukas, suolainen - aivan kuten lapsuudesta peräisin olevat "bagelit" ...
Täällä on:

jpg.jpg
Leipä "Harmonikka" (vaiva leipäkoneessa)
galka
tämän leivän paistamisen jälkeen ihmettelen, miksi tästä aiheesta on niin vähän arvosteluja, leipä on vain herkullista) erityisen lämmin!
ensimmäinen pannukakku osoittautui todella möykkyiseksi harmonikkaesityksen virtuositeetissa, kun rullasin sitä hyvin ohuesti, mutta maku kompensoi kaiken)
joten onnistuin ottamaan kuvan täällä ennen kuin mieheni söi sen

DSCN1833_resize.JPG
Leipä "Harmonikka" (vaiva leipäkoneessa)
Lydia
Voi, unohdin esittää kysymyksen edellisenä päivänä: ja missä tilassa taikina on HP: ssä? Pääasiassa?
Cubic
Lainaus: Lydia

Haluan leipoa tämän harmonikan - hyvin epätavallisen muodon. Ja söpö!

Tällä leivällä on yksi "haittapuoli" - se on liian maukasta !!!! sinulla on oltava tahdonvoimaa, jotta et syö kaikkea kerralla

Lainaus: Lydia

Voi, unohdin esittää kysymyksen edellisenä päivänä: ja missä tilassa taikina on HP: ssä? Pääasiassa?

Tein ohjelmassa tärkein -tilassa taikina
Lydia
Näyttää siltä, ​​että minulla on bumperi harmonikan kanssa. Mutta ei 100 prosenttia ,;) koska se oli erittäin maukasta ja mahdollista, mutta lajeja ei ollut. Taikina osoittautui erittäin pehmeäksi, repeytyneeksi, harmonikka ei taittunut niin kuin pitääkin. Luulen, että minun täytyy lisätä vähän jauhoja. Yritän uudestaan ​​yhtä näistä päivistä.
galka
Lainaus: Lydia

Näyttää siltä, ​​että minulla on bumperi harmonikan kanssa. Mutta ei 100 prosenttia ,;) koska se oli erittäin maukasta ja mahdollista, mutta lajeja ei ollut. Taikina osoittautui erittäin pehmeäksi, repeytyneeksi, harmonikka ei taittunut niin kuin pitääkin.

Sain saman pistoksen, rullasin taikinan myös hyvin ohueksi, joten minun on toistettava koe, haluan todella leipoa niin söpö leipä
Cubic
Vaikka taikina on ohut rullattu, se toimii silti, anna sille enemmän aikaa. Se seisoi mittarissani noin tunnin (vaikka ei tarkoituksella, olen vain kiireinen muilla asioilla ja muistin siitä tunnin kuluttua). Kuva osoittaa kuinka hyvin huuliharput sopivat.
belk @
Leipä on erittäin mielenkiintoinen, sinun on kokeiltava sitä. Ulkonäöltään vähän samanlainen kuin korkki 7 kopeikalla.
Nataly_rz
Leipä harmonikka (vaivaaminen leipäkoneessa)
Myös "ulospäin ei huonompi, hyvä harrastukselle"
Ehdotan, että kirjoittaja suorittaa videokurssin harmonikan veistämisestä
Mutta siitä huolimatta, mikä on herkullista, kaikki totesivat.Kävi vierailulla, hämmentynyt miltä se näytti, päätettiin, että emännät paistavat tällaisia ​​pullia kylät perhehotellit Karpaateilla. Ja myymme samanlaisia ​​säkkejä, nimeltään Transcarpathian. Joten ensi kerralla teen sen säkkien muodossa
GruSha
Onneksi pidät reseptistä
Rakastan tätä leipää erittäin paljon, se muistuttaa minua äitini, jota kutsumme kumyachiksi / kumjatiksi

Harmonikan sijaan voit vain leipoa kolobokseja

Leipä harmonikka (vaivaaminen leipäkoneessa)

tai harmonikka, mikä on helpompaa

Leipä harmonikka (vaivaaminen leipäkoneessa)
Kokki
Todella siistiä GruSha poistaa, harvoin käy foorumilla, sitten katson kaikkea mitä he parantavat
(poisti lainaukset otsikosta, jotta se olisi selvä viimeisissä aiheissa - mistä on kyse, muuten se ei sovi)
GruSha
Kiitos paljon!!!
Tällainen herkkä, pehmeä, herkullinen leipä haluaa näkyä kaikessa herkullisuudessaan
Stern
Kaikki haluavat näyttää jotain "kaikessa herkullisuudessa", mutta kaikki eivät onnistu!
Ja kaikki valokuvasi ovat todella upeita!
GruSha
Hullusti mukavaa !!! Kiitos paljon)))
LyuLyoka
Törmäsin reseptiisi enkä katunut sitä. Herkullinen leipä, kiitos paljon.
Helvetti kokonaan C / P. Luulin, että nestettä oli liikaa (puuvillassa paistamiseen), joten minulla on muna + maito = 240. Ja minun täytyi lisätä hieman lisää jauhoja vaivaamisen aikana. En tiedä varmasti, ehkä en olisi voinut vaivautua harmonikkaan, mutta tein kaiken reseptin mukaan, vain lisäsin unikon itseltäni. Muru osoittautui epätavallisen ilmavaksi, ehkä vain öljyttämisestä ja taittumisesta.

Leipä harmonikka (vaivaaminen leipäkoneessa) Leipä harmonikka (vaivaaminen leipäkoneessa) Leipä harmonikka (vaivaaminen leipäkoneessa)
GruSha
Tämä resepti ei koskaan petä HP-uunissa tai uunissa

Esimerkiksi leseillä, jotka on paistettu Ikean kattilassa. Vaivaa HP: ssä, tila 2,20 min + 1 ylimääräinen tunti.

Leipä harmonikka (vaivaaminen leipäkoneessa)

Leipä harmonikka (vaivaaminen leipäkoneessa)

piki
Paistin harmonikoita tänään! se oli erittäin maukasta meille kaikille: girl_claping: cook bubu useammin kuin kerran! Valitettavasti en voi laittaa valokuvaa. No, tässä on tavaratalo, mutta lupaan oppia! kiitos koko perheeltä!
harirama
Kiitos reseptistä, mukautettu hv: lle - ihana näky!
Leipä harmonikka (vaivaaminen leipäkoneessa)
GruSha
Kiitos!!!
Myös HP: ssä saadaan erinomaista leipää.
barbariscka

Erinomainen leipä!
Lissa
Ulkona oli tänään kuuma, mutta leipää tarvittiin. Muistin tämän leivän. Kiitos herkullisesta leivästä. Miksi leipäkone kirjoitetaan ??? Se paistetaan uunissa.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta