Jos käytät kuivahiivaa ja sinulla on leivänvalmistaja, jossa on hiiva-annostelija, siinä on hiiva. Jos hiiva-annostelijaa ei ole, kuivaa hiiva kauhan pohjassa. Sitten jauhot ja sitten kaikki muu reseptin mukaan.
Jos käytät elävää hiivaa, ensin jauhot, sitten kaikki kuiva, nestemäinen ja elävä hiiva.
Voinko sopia penniini kanssa?
Sinä näet ..erittäin fiksut ammattilaiset eivät suosittele kuivahiivan pitämistä ilmassa. Kuiva hiiva toimii hyvin joko suljetussa pussissa tai jauhoissa. Ainakin, jos heille ei ole kirjoitettu, että ne ovat erityisiä leivänvalmistajille, joilla on annostelija, eivätkä pelkää ilmaa.
Minulla ei ole hiiva-annostelijaa, en tiedä miten siellä on mitään, mutta jos mahdollista, älä laita tyhjää hiivaa sinne. Sekoita ne pari lusikallista jauhoja, jotta ne eivät joudu kosketuksiin ilman kanssa pitkään aikaan.
Edelleen. Panasonic sekoittuu hyvin, jauhot ovat ylhäällä ja alhaalla. Tarkista se itse.
Mitä haluat, laita se alas. En tiedä miten kenelläkään on, mutta en huomannut eroa panasikissa kirjanmerkistä.
Aivan, että alaosassa olevat kuivat ainesosat ovat hyödyllisempiä tapille, varsinkin viivästetyssä käynnistyksessä - ne imevät muoviosaa vähemmän. No, se pölyttää eri tavoin vaivaamalla.
Kaikenlaisten hiivojen ei tulisi olla suorassa kosketuksessa rasvan ja suolan, sokerin kanssa. Eli kuivaa joko jakelulaitteessa tai jauhoissa.
Elävä hiiva on yleensä liotettu. Siksi kosketusta veden kanssa kannustetaan. Mutta tämän nesteen ei pitäisi olla suolaista, rasvaista tai erittäin makeaa.
Elävä hiiva sallii erilaisen lähestymistavan.
Liotus aktivoimaan heidät paremmin. Mitä enemmän paistamista, sitä merkityksellisempi tämä menetelmä. Elena Bo ehdotti parasta tapaa. Pääsiäiskakkua varten on parempi olla vaarantamatta sitä ja tehdä kaikki täsmälleen reseptin mukaan.
Mutta .. jos leivässä leivotaan vähän ja se leivotaan viivästetysti, se voidaan tehdä analogisesti kuivahiivan kanssa. Sekoita elävä hiiva pieniksi paloiksi ja laita jauhoihin.
Sekoita jauhoihin lasissa sekoittamalla lusikallinen jauhoja murusiksi ja laita myös jauhoihin.
Elävää hiivaa ei myöskään pidä altistaa ilmalle pitkään aikaan, sen ei tule kuivua.
