Sienenuudelikeitto

Kategoria: Ensimmäinen ateria
Sienenuudelikeitto

Ainekset

Kuivat sienet (kourallinen) 40 g
keskipitkät porkkanat 1 kpl
keskipitkä sipuli 1 kpl
munat 2 kpl
kasviöljy 5 rkl. lusikat
jauhot / kuppi 300ml 1 kuppi

Keittomenetelmä

  • Laita kuivat sienet astioihin, joita käytät mikroaaltouunissa. Täyttää vedellä. Laita mikra 5-7 minuutiksi täydellä teholla.
  • Kaada sitten liemi kattilaan, mutta ei kaikkeen, jotta ei ole sedimenttiä, jossa saattaa olla hiekkaa. Pese sienet juoksevan veden alla, pilko hienoksi.
  • Lisää 2 litraa vettä, hienonnettuja sieniä kattilaan, jossa on liemiä. Laita tuleen ja keitä 35 minuuttia.
  • Raasta kuoritut sipulit ja porkkanat. Hieno porkkana, karkea sipuli.
  • Ripottele sitten kevyesti neljä ruokalusikallista kasviöljyä, kunnes porkkanan väri muuttuu, älä paista!
  • Sieniliemen valmistamisen aikana taikina on valmistettava.
  • Taikina valmistetaan yksinkertaisesti. Vatkaa 2 munaa haarukalla suolalla
  • Lisää kuppi jauhoja, sekoita. Kaada 1 rkl kasviöljyä sinne.
  • Vaivaa taikina, muodosta pulla
  • Laita sitten pulla pussiin. Jätä pöydälle 30-40 minuuttia.
  • Ja sitten muodosta makkara
  • Ja leikkaa se 6-8 kappaleeseen
  • Rullaa jokainen pala ohueksi kakuksi, mutta jos se ei onnistu tarkalleen, älä huoli, nuudelit onnistuvat edelleen
  • Kuivaa kukin kakku pannulla. Tätä varten sinun on lämmitettävä paksulla pohjalla oleva paistinpannu (minulla on valurautaa). Älä voitele millään. Laita kakku pannulle, odota 10 sekuntia, käännä kakku sitten ympäri ja pidä pannulla vielä 10 sekuntia. Taita paistetut tortillat pinoon.
  • Leikkaa pituussuunnassa kolmeen osaan
  • Leikkaa jokainen pala nuudeleiksi
  • Nuudelit ovat valmiita
  • Laita ensin liemi valmiiseen liemeen, kiehauta ja lisää sitten nuudelit, sekoita, kiehauta ja poista pannu välittömästi lämmöltä, peitä kansi. Tarjoile 10-15 minuutin kuluttua. Voit laittaa keittoon kermavaahtoa ja yrttejä maun mukaan.
  • Herkullinen keitto, jolla on hyvä rikas sieni-aromi.

Astia on suunniteltu

6-8 annosta

Merkintä

Resepti painikkeella 🔗

Samanlaisia ​​reseptejä


Freesia
Kuinka herkullista!
celfh
Freesia, todella herkullista. Nuudeleiden valmistaminen on ilo
Qween
Tanechka, erittäin herkullinen keitto ja mielenkiintoinen tapa tehdä nuudeleita! Ensimmäistä kertaa luin, että nuudelilevyt kuivataan paistinpannussa. Luokka!
Ja tällaisten nuudeleiden maku on sama kuin tavallisen?

Tan, kun näytät reseptejä sienillä, haaveilen aina syödä lautasen astiastasi. Levy on edullisesti suuri.
SchuMakher
Lainaus: Qween

Tan, kun näytät sienireseptejä, haaveilen aina syödä lautasen astiastasi. Levy on edullisesti suuri.

ja minä! Täällä Gania ja minä menemme Tanyukhaan sieniä ja siementä varten toisen vuoden! "Ja vuodet lentävät, vuodemme lentävät kuin linnut ...." Ja sieniä ei ole. uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuu!
Zhivchik
Tanyusha, erittäin herkullinen keitto. En yleensä tee ensimmäisiä ruokia reseptien mukaan.
foorumeilta., koska keitin niitä erittäin hyvin. Mutta täällä nuudeli, tai pikemminkin sen valmistelu, voitti minut.
Yleensä vaivain taikinan, rullasin sen, ilmakuivatin ja leikkain sen.
Ja tämä on pannulla ... tämä on jotain ..
celfh
Tytöt, ostin myös nuudeleita. Korealaiset opettivat minulle, kuinka tehdä nuudeleita kauniisti ja oikein. Nuudelit ovat kuin pehmopaperi, mutta minun on tehtävä sitä, kun rullat sitä rullalle. Kaikki on täällä yksinkertaista. Luulen, että voit jäädyttää nämä nuudelit.

Lainaus: Qween

Ja tällaisten nuudeleiden maku on sama kuin tavallisen?
Tan, kun näytät sienireseptejä, haaveilen aina syödä lautasen astiastasi. Levy on edullisesti suuri.
En valehtele, oikeat nuudelit ovat maukkaampia, mutta tällä on jopa oikeus erilliseen reseptiin. Käytännössä lapsi voi valmistaa sen. Tytöt, on mahdotonta kirjoittaa, kaikki siirtyy pois. Uutissyöte siirtyy suoraan viestiin.
celfh
Lainaus: ShuMakher

ja minä! Täällä Gania ja minä menemme Tanyukhaan sieniä ja siementä varten toisen vuoden! "Ja vuodet lentävät, vuodemme lentävät kuin linnut ...." Ja sieniä ei ole. uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuu!
Muistan sienistä, mutta unohdin siemenet !!!!
celfh
Lainaus: Qween


Tan, kun näytät sienireseptejä, haaveilen aina syödä lautasen astiastasi. Levy on edullisesti suuri.
Tämä johtuu siitä, että sienet ovat kauniita. Emme kerää kaikkea
SchuMakher
Lainaus: celfh

Muistan sienistä, mutta unohdin siemenet !!!!

alkaen zhezh ....
Virkkaa
Laita kuivat sienet astioihin, joita käytät mikroaaltouunissa. Täyttää vedellä. Laita mikra 5-7 minuutiksi täydellä teholla.
Tanyush, ja jos ilman mikroa (minulla ei ole sitä), kuinka kauan sieniä tulisi liottaa?
celfh
Kroshik, En liota kauan, tunnin tai kaksi.
Sitten kypsennän sen melkein kunnes tarjouksen, se voi kestää puoli tuntia. Kaikki riippuu siitä, miten sienet kuivataan.
Virkkaa
Kiitos Tanyusha ...

Minulla on vielä kysymys sinulle ... jopa kaksi ...

Ymmärsinkö oikein, että sienet on alun perin täytetty hyvin pienellä määrällä vettä?

Ja vielä ... mietin, voitko pitää sellaisia ​​nuudeleita jonkin aikaa?
MariS
Lainaus: Krosh

Kiitos Tanyusha ...

Minulla on vielä kysymys sinulle ... jopa kaksi ...

Ymmärsinkö oikein, aluksi sienet täytetään hyvin pienellä määrällä vettä?

Ja vielä ... mietin, mutta voitko pitää sellaisia ​​nuudeleita jonkin aikaa?

Kyllä, ja mietin - kuinka kauan tällaista nuudelia pidetään?
celfh
Lainaus: Krosh


Ymmärsinkö oikein, että sienet on alun perin täytetty hyvin pienellä määrällä vettä?

Ja vielä ... mietin, mutta voitko pitää sellaisia ​​nuudeleita jonkin aikaa?
Kroshik, ymmärrät kaiken oikein, sienet ovat alun perin täynnä sieniä
veden määrästä saadaan hyvin tiivistetty sieniliemi.
Voit säilyttää nuudeleita, mutta ei kovin kauan. Yleensä nämä nuudelit ovat vain 2 litran keittoastia.
Pidän sitä, koska kaadan liemen 1 ateriaksi, toisin sanoen 2 annosta varten. Tässä käytetään nuudeleita,
kunnes syömme keittoa.

Virkkaa
Tanyusharakas, kiitos paljon, valtava !!!

Keitin ne illalliseksi, pidin nuudeleista erittäin paljon !!! Tilaukset kaadettiin heti kananuudeleille, nuudeleille, joissa on pakastinsiemeniä, kuten jotain muutaa tarjosi ... Ja, muistin, dotsya ehdotti vain kiehumista ja rutistaa suutella ilman mitään, hän on se jashshoh makaronia ...

Valmistus on itse asiassa hyvin yksinkertainen, mikä tekee reseptistä vieläkin houkuttelevamman !!!

P.S. En ota valokuvaa, bo-liemi nuudeliharjoituksessanicmusta ki, kuivatuista puravista ja puravista ...
celfh
Kroshik, Innochka, kiitos vinkistä ja hyvää terveyttä, rakas!
Piano
Lainaus: Krosh

Tanyusharakas, kiitos paljon, valtava !!!

P.S. En ota valokuvaa, bo-liemi nuudeliharjoituksessanicmusta ki, kuivatuista puravista ja puravista ...
Minulla on myös musta liemi, mutta se ei häiritse makua, menen, äänenvoimakkuus syödä

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta