Ruoanlaittovälineet (kattilat, pannut, kannet) (2)

[kirch]

kirch, kiitos! :) Yritys pitempi.
Myynnissä on myös Tima, myös emaloitu valurauta, mutta kattila on musta. Halusin kauneutta, joten ostin Tallerin. Mutta minusta tuntuu, että emali on paksumpi. Minulla on Timin paistinpannu emaloitua valurautaa, se on hyvin pullea, mutta ehkä tämä johtuu siitä, että tämä on paistinpannu, ei kattila.

[Bayka]

Viime aikoina minulle esiteltiin sellainen muhennos, myös kuvaamaton kauneus ja myös erittäin kätevä. Valmistan täytettyjä kaalirullia, vihannesten muhennosta, ruhoitan kaiken. Pohja on kolmikerroksinen kapseli, kaikki on valmistettu herkullisesti.

Bayka, ja miten käytät tätä kaunista Esprado-kattilaa? Olen katsonut häntä pitkään, mutta en silti pysty päättämään ostaa ...

[lillay]

lillay, vaikka haudutuspannusta ei ole valituksia. Se ei ole menettänyt ulkonäköään melkein vuoden ajan, mutta pesen sen käsin, ei ole astianpesukonetta. Ja se on kätevä kaikessa - ja pohja on paksu, se voidaan paistaa ennen haudutusta, kahvat eivät kuumene, kansi on hyvä. Se on erittäin kätevää sekoittaa siihen pyöristettyjen muotojensa vuoksi ja roiskeet eivät lentää. Sammutan kaasun 10 minuuttia ennen kuin astia on valmis. Olen yleensä erittäin onnellinen)). Annoin ystäväni saman, halusin todella, että hänellä olisi positiivinen myös ruoanlaitossa))
Luin jossain arvosteluissa, että ulkopuolinen emali irtoaa joistakin, mutta mielestäni tämä johtuu huolimattomasta suhtautumisesta astioihin. En koputa muhennosreunan reunoille lusikalla, en heitä sitä pesuallaan, mutta muuten käytän sitä, kuten kaikkia astioita, toisin sanoen en kanna sitä kristallina.

[Bayka]

Bayka, Elena, kiitos tiedoista! Eh, minun on ilmeisesti ostettava tämä muhennos. Heillä on myös saman muotoisia pannuja, pidän myös todella

[lillay]

lillay, osta, et tule katumaan sitä. Katselin myös pannuja, mutta minulla on tarpeeksi ruostumattomasta teräksestä valmistettuja juoksuvälineitä, mutta keittiössä ei ole jo tarpeeksi tilaa)). Ja hän valitsi muhennoksen.

Hyvät kotiäidit, neuvokaa hyvä tarttumaton paistinpannu induktioliedille, pohaaaalusta.
Sopivatko Gourmet ja Kuhar induktioon? Tai ehkä on jotain parempaa?

[AUV]

Yleensä paistan nyt kaiken Gourmet-ravintolassa, paitsi perunat ja juustokakut, heidän suosikkivaluraudallaan.

Haluatko myös paistaa juustokakkuja ilman rasvaa? Koska jos voin kanssa, Gourmet yleensä paistaa juustokakkuja, lihaa ja kalaa munassa sekä pannukakkuja ja piirakoita.

AUV, niin tarttumaton tai ruostumaton?

Haluatko myös paistaa juustokakkuja ilman rasvaa? Koska jos voin kanssa, Gourmet yleensä paistaa juustokakkuja, lihaa ja kalaa munassa sekä pannukakkuja ja piirakoita.

ei, juustokakkuja, tietysti paistan öljyssä, mutta jostain syystä valuraudalla. Todennäköisesti, jotta ei olisi tyhjäkäynnillä)).
Pidän todella kanasta ilman voita Gourmetissa. Paistin täällä jopa "tupakkaa", se osoittautui hienoksi. Mieheni rakastaa "tupakkaa", mutta olin aina hieman rasvaa, ja Gourmetilla vain kappale)). Paistan sen rasvalla ja ilman rasvaa, mutta pannukakut ovat edelleen valuraudalla).

[Bayka]

BaykaNo, ymmärrän - joskus riippuvuutemme ovat hyvin salaperäisiä. Esimerkiksi joskus minusta tuntuu, että vanhalla alumiinisella paistinpannulla pannukakut ovat myös pehmeämpiä ja piirustus on miellyttävämpi. Mutta joudut kärsimään alumiinista kaasussa, ja Gourmet toimii induktiolla.)) On myös valurautaa ja se sopii induktioon, mutta silti "ei minun".

On myös valurautaa ja se sopii induktioon, mutta silti "ei minun".

riippuvuuksista varmasti). Otan valuraudasta paistinpannun ja melkein silitysin sen. Haluan pitää siitä huolta.

Bayka, Elena, onko sinulla gourmet-ruostumatonta terästä tai tarttumatonta keraamisella pinnoitteella? En ole löytänyt muita

[Niarma]

Niarma, Gourmetilla ei ole päällystettyjä astioita, niissä on puhdasta ruostumatonta terästä. Gourmet VSMPO. Tämä on tuotenimi.
Ja jos on olemassa tarttumattomia paistinpannuja nimeltä Gourmet, niin tämä on ilmeisesti erilainen merkki, he vain kutsuivat paistinpannua tällä tavalla.
Minulla on ruostumattomasta teräksestä valmistettu Gourmet, 24 cm ja 20 cm. Olen tyytyväinen heihin kaikilla 150%: lla. Ja mieheni on niin onnellinen ... nyt voit helistää rautapaloilla kaikissa pannuissa :) Ja sitten se oli mahdollista vain valuraudalla)
Paistamisessa on tietysti vivahteita - on hyvä lämmetä ja vähän taitoa, mutta kaikki on kirjoitettu yksityiskohtaisesti ohjeisiin. Minulla on 3 minuutin tiimalasi keittiössäni, joten ylikuumenemisessa ei ole mitään ongelmaa.

Kirjoitan mitä en pidä ns. Keraamisesta pinnoitteesta. Ensinnäkin se on valhe - se ei haise kuin keramiikka. Toiseksi paistettaessa on paljon roiskeita. Kolmanneksi pinta on niin liukas, että vannot kylvyn alla lastan avulla. Ehkä olen vino, mutta kääntäminen oli minulle piinaa. Neljänneksi, yhdellä hienolla hetkellä (yhtäkkiä!) Pannu alkaa palaa. Viidenneksi, sinun on aina varottava, jotta pannua ei ylikuumene, älä sekoita rauhasia, älä laita kylmiä ruokia kuumille, älä työnnä kuumaa pannua kylmään veteen. Yleensä minulle on liian paljon ongelmia, varsinkin kun kiireessä tai paljon ruoanlaittoa. Heitin vuodelta kaksi näistä pannuista, vaikka täytin kaikki toimintaedellytykset, olen pahoillani rahoista :(

Minulla on ruostumattomasta teräksestä valmistettu Gourmet, 24 cm ja 20 cm. Olen tyytyväinen heihin kaikilla 150%: lla. Ja mieheni on niin onnellinen ... nyt voit helistää rautapaloilla kaikissa pannuissa :) Ja sitten se oli mahdollista vain valuraudalla)
Paistamisessa on tietysti vivahteita - on hyvä lämmetä ja vähän taitoa, mutta kaikki on kirjoitettu yksityiskohtaisesti ohjeisiin. Minulla on 3 minuutin tiimalasi keittiössäni, joten ylikuumenemisessa ei ole mitään ongelmaa.

+1000 hyvästä ruostumattomasta teräksestä valmistetut paistinpannut ovat käytännöllisimpiä. Vähäinen huolto, kestävä. Tietyllä taitolla voit paistaa vähintään öljyllä. Minun makuuni paistettu ilman öljyä ei näytä maukkaalta. "Gourmet" on ollut pitkään keittiössä, eikä sinun tarvitse ostaa jotain ylimääräistä. Ja ennen häntä pannujen "puisto" uudistettiin jatkuvasti. Muuten, "Gourmetin" rautakannet ovat hankalia. Tuotteen kosteuspitoisuutta säännellään eräänlaisella tavalla.

Muuten, "Gourmet" -laitteen rautakannet ovat hankalia. Tuotteen kosteutta säännellään eräänlaisella tavalla

kyllä, siinä on koko asia. Minulla on 24 cm: n lasinen lasikannu, se on myös ilman reikää, kuten Gourmet-klassikko. Minulla on myös ruostumattomasta teräksestä valmistettu mikrogrilli Kuhar 22 cm, joten ostin sille lasikuoren ilman reikää, tulos oli sama.

Ja ennen häntä pannujen "puisto" uudistettiin jatkuvasti.

se on varmaa). Menen edelleen paistinpannuille inertiasta kaupoissa. Mutta mikään ei muutu siellä, ja kuten ennen myyjät tarjoavat uusia "taikoja" kestäviä ja turvallisia pannuja)

Tytöt, voisitteko kertoa minulle, sopiiko Kukmarovskaya 24 cm: n alumiininen pannukakku ilman pinnoitetta lasikeraamiselle levylle? Voiko joku käyttää sitä? Älä jätä uuniin sen jälkeen pysyviä merkkejä? Olen edessään valinnan kanssa ottaa hänet tai Neva-metalliastiat titaanipäällysteiseksi. Nevan pannujen jälkeen liedessä ei ole enää metallijälkiä, mutta miten Kukmarovskyt käyttäytyvät? Kiitos jo etukäteen.

Tilasin tämän valurautamuotin tänään:
🔗
Pidin siitä, että kansi, jossa on reikiä höyryn vapauttamiseksi.

[Tanyusha]

Tanyusha, voitko kertoa meille tuloksista myöhemmin?)
Se on vain, etten ymmärrä lainkaan cimusia valurautalevyssä (lukuun ottamatta käyttöä huonoissa kaasu-uuneissa), ja jos siinä on myös reikiä, logiikan jäänteet kieltäytyvät minusta.

[Koru]

Koru, Kerron sinulle heti, kun saan sen, eikä se ole aikaisemmin kahden viikon kuluttua.

[Bayka]

Bayka, opeta pliz kokkimaan gourmetissa, muuten minulla on paistinpannu, mutta paistan vain siinä uunissa. Pelkään paistaa

joten levitän ajatukseni kanssa, ostanko pannu 3 litraan tai kattila / wok-valurauta (on selvää, että hieman erilainen, mutta minulle ei ole väliä)
muista paistinpannu ja osta pannukakku
ja tarvitsen myös grillipannun
ja olisi onnellinen
Kiitos

opeta pliz kokkaamaan gourmetin kanssa

Ja kokin vuoden ajan Gourmetissa ilman koulutusta, en voi rakastaa näitä ruokia !!!

Kaksi brazieria (24 cm), kattila (3,5 litraa), kattila (1,5 litraa), kauha (1 litra), pidän todella, todella kaikesta !!!

Rakastan myös gourmet-ruokia! 3 paistinpannua + grillipannu, eikä enää tarvitse etsiä mitä paistaa useita vuosia. Jopa uusitut uutuudet paistinpannujen alalla eivät ole kiinnostavia, lukuun ottamatta pizzanvalmistajia. Ja ennen sitä harrastin astioiden lajittelua. Joka kerta oli tarpeen vaihtaa epäkunnossa oleva paistinpannu. Ja joka kerta uskoin, että tällä kertaa uusi kestää kauemmin.

Bayka, opeta pliz kokkimaan gourmetissa, muuten minulla on paistinpannu, mutta paistan vain siinä uunissa. Pelkään paistaa

joten levitän ajatukseni kanssa, ostanko pannu 3 litraan tai kattila / wok-valurauta (on selvää, että hieman erilainen, mutta minulle ei ole väliä)

hienouksia tietysti ovat. Tärkeintä on pannun esilämmitys hyvin. Kuumennan sitä keskilämmöllä 3-4 minuuttia. Jos paistan ilman öljyä (haluan paistaa reidet ilman öljyä, ne ovat jo rasvaisia), laitan tuotteen paistinpannulle, peitän sen kannella ja vähennän lämpöä minimiin. 3-4 minuutin kuluttua nostan kannen, käännän sen ympäri ja paistan edelleen (kannen alla). Jos paistan öljyssä, kuumennan pannun, kaadan öljyä ja laitan ruokaa. Peitä kansi harkintasi mukaan. Paistan kalaa ilman kantta, tietysti myös juustokakkuja, mutta peitän lihan ja kyljykset.
Yleisesti ottaen pääperiaatteena on lämmittää hyvin, keitä sitten minimaalisella lämmöllä äläkä kosketa tuotetta (lihaa, kalaa) lastalla ensimmäisten minuuttien ajan. Ja on parempi sammuttaa pannu 10 minuuttia ennen kypsennyksen loppua.
Yleensä jokaiselle Gourmet-annokselle on ohje (tällainen simpukkavihko), siellä on hyvin lyhyesti ja selkeästi kirjoitettu, miten siinä valmistetaan.
Tuotteen kiinnittäminen tai paahtaminen on astioiden poikkeuksellisen virheellinen lämmitys!

Minulla on Mayer Cookin valurautainen pannukakku. Olen erittäin onnellinen! Loppujen lopuksi alumiininen pannukakkujen valmistaja ei ystävystynyt pannukakkujen kanssa (paistan sämpylöitä sen päällä nyt uunissa).
Grillaamiseen minulla on kaasugrillipannu ja neliön muotoinen valurautapannu Gipfel.
Grillattuja vihanneksia yleensä tavallisella sileällä valuraudalla. En vain rasvaa sitä millään, ja rasvaa kevyesti vihannekset.
Gourmet-grilli, en todennäköisesti halua. Minulla ei ole astianpesukonetta, ja ihmiset kirjoittavat, että aallotetun pohjan on vaikea pestä. Mutta mietin sitä))))

valurauta Mayer Cook

Lena, mistä ostit sen?
Minulla on saksalainen kivipohjainen pannukakku. mutta haluan valurautaa ...

Tytöt, onko kellään gourmet-pässiä?
Pitävätkö he todella lämpöä jopa puolitoista tuntia?

Oinas on hyvä. On suurempia ja pienempiä kokoja.
En ole ajastanut, mutta astia pysyy lämpimänä eikä jäähty pitkään.

Hyvät pässit

En ole koskaan edes kuullut tästä!
Kuinka mielenkiintoista. ja mikä on helpompaa?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilja, ja se riippuu todella siitä, mitä palvelet ja missä määrin. Minulla on molemmat koot käytössä.
. .

Minulla on myös metroja, mutta niiden korkit ovat matalat ja tasaiset, ei kovin mukavat ... IMHO. Gourmet on parempi.

[Laulu]

Laulu, Anya, kiitos ystävällisyydestäsi, rakas !!!

Mielenkiintoista on, että kaksi saman astian kattilaa, Pro, saman tilavuuden, 7 litraa, hinta on sama, 3 650 ruplaa, mutta yhdessä niistä on höyryuuni, toisessa ilman mitään), vain kattila)) ...

Ja miten tämä on ymmärrettävä? Oletko väärässä vai onko hinta todella sama?

Kuka kertoo sinulle, paistinpannu Gourmet-grilli Classic eroaa pannut Gourmet grill Elite vain puuttumalla ensimmäistä kantta vai onko muita eroja?

Hei tytöt, en ole käynyt luonanne kauan. Täällä minulla on nyt väärinkäsitys. Tilasin useita asioita Moskovasta Pietariin Vikimartista ja ostin samalla tavallisen Bekker BK-S 459. -keittimen, joka oli talven lopussa, ja tarvitsen tällaisen vedenkeittimen vain talvella, kun lämmitän liesi. Siksi aloin käyttää sitä vasta äskettäin. Ja kävi ilmi, että hänellä oli ruostetta seinillä lähellä pohjaa.Soitin kauppaan - he tarjosivat löytää Bekker-palvelukeskuksen ja mennä sinne tutkimukseen, he tarjosivat etsiä osoitteen itse. Laatikossa ei ollut takuukorttia - he sanoivat, että tämä vedenkeitin ei sovi. Minulla on sekki ja tilauslomake. Kirjoitin myös Bekkerille Moskovaan, he vahvistivat, että tämä malli on todella valmistettu ruostumattomasta teräksestä, tarjosi minulle lähettää saman teekannun, jossa oli kaksi naarmua ulkopuolella, vaihdettavaksi, he tarjoavat lähettää sen postitse, mutta en tiedä kenen kustannuksella. En ole koskaan ruostunut ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita, mukaan lukien joukko tavallisia ja sähköisiä teekannuja. Vedemme on lähde lähteen pohjakerroksesta, joka on 30 metrin päässä meistä, ihmiset vievät vettä jatkuvasti Pietariin, lastaten autojaan pulloilla. Mitä luulet - loppujen lopuksi on vaarallista ottaa vedenkeitin samalla tavalla, ehkä heillä on erilainen metalli? Ja luultavasti - yleensä Bekker on kaikki tehty huonosta metallista? Minusta tuntuu, että myymälä on velvollinen ottamaan vedenkeittimen, heillä on toimituspalvelu Pietariin ja palautettava se yritykselle Moskovaan, eikö? Ja anna minulle rahaa. En halua RUSTY STAINLESS -vesipannua.

[Inna]

Mielenkiintoista on, että kahdesta saman sarjan kattilasta, Profi, saman tilavuuden, 7 litraa, on samat kustannukset, 3 650 ruplaa, mutta toisessa niistä on kaksinkertainen kattilapää, toisessa ilman mitään), vain kattila)). ..

Inna, pääsivulle on kirjoitettu, että höyrylaivaa mainostetaan. Eli ilmeisesti alennuksella se nyt on.

P.S. Näin tekstistä, että vanha hinta on 4300r

Anya, kiitos paljon ...

Täällä olen niin tarkkaavainen ... joskus ...

En tarvitse kaksinkertaista kattilaa), mutta otan sen todennäköisesti mukanasi, älä huoli ... hinta on yksi ...

[Inna]

Inna, mutta ei lainkaan. Minusta tuli kiinnostunut. Haluan edelleen tämän tyyppisen kaksinkertaisen kattilan - minulla on kaasuliesi. Mutta silti mitään

[majatalo]

En tarvitse kaksinkertaista kattilaa), mutta otan sen todennäköisesti hänen kanssaan, anna sen olla ...

majatalo, mutta minusta tuntuu, että tämä lisäosa on sinulle erittäin hyödyllinen!

[vain moskovalaisille.]

Tytöt, pojat, olen taas hullu, mutta olen valmis aloittamaan uuden yhteisyrityksen. Tämä on minulle erittäin mielenkiintoinen ehdotus.
Ehkä joku kuitenkin sanoo, että se ei ole sen arvoista, mutta silti: Ehdotan maitokeitintä (vesihauteessa) de Buyer.
Todellinen vain moskovalaisille.

Tytöt, jotka käyttävät Gourmet-grilliä. Pitääkö ruoka pohjassa? Pata, kala? Näin eilen ruokia kaupassa, pidin laadusta, viime vuonna ostin itselleni Rondelin, gourmet on mielenkiintoisempi.

Minulla on se, mikään ei tartu, on tarpeen lämmittää se oikein ja voitele se pienellä öljyllä, aseta ruoka ja älä kosketa sitä ensimmäisten 3-4 minuutin ajan, käännä se ympäri, sitten vähennämme lämmitystä.

Onko paistinpannua tai juustoa, jolla on sileä pohja? Mikä on paras valinta?

Kyllä, minulla on molempia, grillaan lihaa, kanaa (eli lihavalmisteita), mutta enimmäkseen sileät perunat ja paistaminen ovat erilaisia. Muuten, teen vihanneksia grillillä (eilen tein hodgepodge tuoretta kaalia), vähimmäisöljyä. Vihannekset antavat mehunsa.

Ja grillin "haarukoiden" välillä ei ole prikvarivaetsya, eikö ole vaikeaa pestä sitä? Siellä pinta on matta, samettinen. Hän muistuttaa minua Kuher Belorusskaya "Lotus" -paistinpannuista mikrogrillillä. Ja minkä kokoisia kattiloita sinulla on?, On 20 ja 24 cm. On huono, että ei ole 22 cm.

Minulla on 24 cm, mikään ei tartu (ei hitsata). Tärkeintä on lämmittää se oikein, minulla on kaasuliesi, laitoin sen pienimmälle polttimelle (minulla on 5 cm) täysin päälle, lämmitetään 2-3 minuuttia, rasvaa öljyllä ( kaada vähän öljyä ja voitele se puuvillatyynyllä), anna sille hieman enemmän aikaa, ja sitten tuote tulee. Minulla on Kukharovskys mikro- ja minigrillillä (vain erinomaiset pannut), onnistuin ostamaan ne.

Minulla on kaikki sileällä pohjalla - 24 cm, 20 cm, ja eräänä päivänä ostin 16 cm, niin pieni :) Mutta käytän sitä jo kokonaan. Ostin sille kannen, mutta siinä oli reikä höyryä varten. Pyysin mieheni korjaamaan sen minulle, mieheni ruuvasi pienen pultin ja mutterin sisään ja nyt kaikki on kunnossa. Gourmetilla on yksi siru kannessa (ei reikää).
Minulla on myös Kuhar-mikrogrilli, mutta astianpesukonetta ei ole, ja sinun on pestävä Kuhar erittäin huolellisesti.Joten käytän enimmäkseen Gourmetia, mikään ei tartu. Mutta paistan edelleen perunoita valuraudalla, minusta näyttää siltä, ​​että se osoittautuu siellä paremmaksi.
Mitä tulee Gourmet-grilliin ... on myös halua ostaa, mutta pesu keittämisen jälkeen pelottaa. Sileällä Gourmetilla kaikki paistetaan täydellisesti ilman öljyä, tarkoitan kanaa ja lihaa.

Halusin vain tilata Kucharskayan mikrogrillillä, mutta pidin todella Gourmet-grillistä. Luultavasti kun saan sen, otan Kuharin. Eivätkö Kukharskie-pannut ole kevyempiä kuin Gourmet-pannut? Onko ruoanlaitossa eroa näiden kahden välillä? Onko Moskovassa paikkaa katsella Kuharia livenä?

[Manu]

ManuGourmet 20 cm - 970 g, Kuhar 22 cm - 1030 g. Ero on yhteensä 60 g ja halkaisija on 2 cm suurempi Kuharille. Se tarkoittaa paljon helpompaa. Mutta Gourmet näyttää paljon vankemmalta.

Kiitos. Ennen kuin kokeilet sitä itse, et ymmärrä.

Onko ruoanlaitossa eroa näiden kahden välillä? Onko Moskovassa paikkaa katsella Kuharia livenä?

Ehkä tämä pätee minuun, mutta kaikki käy Gourmetissa, Kuharassa se on hieman ongelmallisempi, mutta tämä on jälleen minulle henkilökohtaisesti. En tiedä mistä etsiä Kuharia, tilasin heti verkkokaupasta.

Bayka-Lena antaa linkin verkkokauppaan. Tilasin tyttöjen kautta Ilya Nikolaevichilta. Ja vuoden (tapahtumien jälkeen) he eivät ole tilanneet mitään Valkovenäjältä - he myyvät jäännöksiä (sanotaan, että hinta on noussut paljon). Haluan myös ottaa jotain poikani.

Kumpi pidät enemmän Gourmetista tai Kuherista.? Paistinpannu mikrogrillillä tai minigrillillä Kuherskaya-perunoita ja muhennoksia paremmin?

Gourmet-paistinpannu on sileä (24 cm), jota käytän koko ajan - en edes poista sitä. Rakastan kokkaa kovasti, silloin on tehtävä jotain monimutkaista ja kaunista. Totta, tällainen käyttö alkoi Ilya Nikolaevichin ansiosta, joka selitti kuinka ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita käytetään oikein, ennen sitä rasvan puhdistaminen joka kerta ruoanlaiton jälkeen ei kuitenkaan halunnut tehdä mitään siinä. Nyt kaikki tarttumattomat astiat ovat kuluneet keittiössä kuin luokassa. Vain ruostumatonta terästä.

Rakastan kokkaa kovasti, silloin on tehtävä jotain monimutkaista ja kaunista. Totta, tällainen käyttö alkoi Ilya Nikolaevichin ansiosta, joka selitti kuinka ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita käytetään oikein, ennen sitä rasvan puhdistaminen joka kerta ruoanlaiton jälkeen ei kuitenkaan halunnut tehdä mitään siinä.

mutta kerro minulle, ellei vaikeaa, mitä Ilya Nikolaevich selitti. Haluan myös rakastaa Kuharia kovasti)

Tärkeintä työskenneltäessä ruostumattomien astioiden kanssa on lämmittää se oikein (kypsennän pienimmällä polttimella (minulla on kaasuliesi)), sitten levitän pienen kasviöljyn puuvillatyynyllä tai paperiliinalla koko pinnan päälle - taas kaasulla noin 30 sekunnin ajan - 40, sen jälkeen 1 s. l. lisää öljyä ja vasta sen jälkeen levitän tuotteet vuorotellen (kunnes sammutan kaasun), nyt tärkeintä on olla koskematta (joskus halutaan puuttua kaikkeen, vain ei tarvitse tehdä tätä ) - älä sulje kantta. Kun haluttu kuori on muodostunut, käännä se tai sekoita - anna jälleen aikaa paistamiseen, sulje kansi ja vähennä lämpöä. Paistinpannun tai kattilan pohja on saanut lämpöä ja kun lämpö on vähentynyt, se tukee sitä, eli mikään ei pala. Laitoin sen suurelle polttimelle, ja öljy vain paloi usein ja seinillä oli rasvainen hiilikerros, jonka jouduin puremaan hampaillani. Nyt paistinpannut ovat puhtaat - ne loistavat ja ilahduttavat minua!

En tiedä mistä kerskailla, joten kirjoitan tänne.

He antoivat minulle valurautaisen kattilan Bergner Julia Legacy -sarjan 6,5 litraa kohti! Kaataminen, samanlainen kuin Neuvostoliiton. Voit silti laittaa jäätä kannen päälle lisääksesi höyryn kiertoa sammutuksen aikana.
Ennen sitä halusin tilata yhden saksalaisesta Amazonista.

Kuinka onnellinen olen!