Uunissa paistetut ja täytetyt kesäkurpitsa

Uunissa paistetut ja täytetyt kesäkurpitsa

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Kesäkurpitsa
Sipuli
Porkkana
Leikattu liha
Suola ja mausteet

Keittomenetelmä

• 1. Ota massa kesäkurpitsasta lusikalla, mutta älä läpi. Leikkaa massa pieniksi paloiksi.
• 2. Valmistamme jauhelihaa kesäkurpitsaa varten.
• Leikataan sipuli, kolme porkkanaa, lisätään kesäkurpitsa massa - paista kaikki pannulla.
• Lisää jauheliha. Käytin kananrintaa - hienonnettuna veitsellä.
• Mausta suolalla ja mausteilla.
• 3. Täytä kesäkurpitsa jauhelihalla.
• Laitoin kesäkurpitsa leivinastiaan.
• 4. Tee kastike kesäkurpitsaa varten.
• Paista tomaattia (karkeaksi hienonnettua), paprikaa, kurpitsaa kuutioina pannulla (kastikkeeseen on kiinnitetty pala). Lisää suola ja mausteet.
• Ruhovihannekset, kunnes kosteus haihtuu (mutta älä kuivaa). Lisään tuoretta persiljaa ja sekoitan.
• 5. Saadulla seoksella täytän tyhjät tilat muotissa kesäkurpitsa välillä.
• Yhdistän pussin kermaa (200 ml) 150 grammaan smetanaa, sekoitetaan, lisätään ja kaadetaan tämä seos kesäkurpitsaan muotissa - kaada kesäkurpitsa melkein kokonaan muotin päälle.
• Laitoin muotin uuniin ja asetin lämpötilaan 180 * C.
• 30 minuutin kuluttua alennan lämpötilan 160 * C: seen ja saatan kesäkurpitsa valmiiksi.
• Keittämisen aikana kastan kesäkurpitsaa tuloksena olevalla kermaisella täytteellä useita kertoja.
• 6. Ripottelen nyt valmistettua kesäkurpitsaa raastetulla juustolla karkealle raastimelle (on parempi käyttää pehmeää juustoa, kuten Lambert). Lisään lämpötilan 190 * C: seen, jotta juusto paistuu nopeasti kuoreksi - noin 5-7 minuuttia.
• 7. Nyt voit ottaa kesäkurpitsa uunista ja tarjoilla.
• 
• Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

La Cucina Italianassa kermakastikkeessa paistettuja kesäkurpitsa-kukkia (MariV)

Munat tai jauhelihalla paistetut kesäkurpitsa (Psichika)

Leivottu luuydin "Syksyn tarina" (Melisa72ru)

Vedin reseptin "isänmaan roskista" - kiitos, Tatiana!
Tämä on nyt erittäin tärkeää - kesäkurpitsa-kausi on tulossa. Etsin vain vastaavaa reseptiä ...

[Marinochka]

Marinochka, syö terveellesi! Tämä on todella merkityksellistä ja lisäksi erittäin maukasta.

[Tanyusha,]

Tanyusha, keitetyt kesäkurpitsa ja ne melkein "haihtuivat" - erittäin maukkaita ja kauniita! : girl_love: Kiitos reseptistä! Valokuvat, pelkään, että lähetän sen iltaan asti - meillä on täällä ... "pilvet menevät synkiksi" ja Internet lakkaa.

Näin maistan uuden uunin! Valmistan pikemminkin jotain sellaista, mutta en ole kokeillut sitä tällaisella täytteellä. Pitäisi olla erittäin maukasta. Täytän myös kesäkurpitsaa, mutta laitan tomaattirenkaan, sipulirenkaan päälle ja tiputan pienen majoneesin, sitten uuniin, 5 minuuttia ennen kypsennyksen loppua, murskaan sen juustolla. Nyt teen sen täyttämällä. Kiitos Tatyanalle reseptistä ja Marinalle sen poistamisesta varastostamme.

Joo, meillä on jaloa varastotilaa, emmekä itse muista, mikä on pohjassa!

Tytöt, kiitos! Nosta varastoja ja tee ruokaa terveydellesi! Kermavaahto on erittäin maukasta uunin jälkeen

Kaunein kauneus! Olen työmatkalla, mutta uutisia tuli pelloilta - mieheni kertoo, että kesäkurpitsa etenee. Tulen kotiin maanantaina ja hoidan heidät heti.
Kiitos reseptistä

Eilen keitin sen. Herkullinen. Kastike on vain satu. Voit syödä sen jopa ilman kesäkurpitsaa lusikalla leivän kanssa. Nyt teen sellaisia ​​täytettyjä kaalirullia ja paprikoita.
Kiitos reseptistä

WIKI, totta, liota kastike leivällä.Erittäin maukas! Kokki ja syö terveydellesi!

JärjestelmänvalvojaKiitos erittäin maukkaita !!!

[Olesya]

JärjestelmänvalvojaKiitos erittäin maukkaita !!!

Olesya, hyvä terveys! Kesäkurpitsaassa on niin paljon lisäaineita ja herkkuja, että se ei yksinkertaisesti voi olla maukasta. Ja kesäkurpitsaa paistetaan uunissa, mikä antaa erittäin hyvän maun!

Valmistanut kesäkurpitsaa tänään tämän reseptin mukaan. Valitettavasti minulla ei ollut aikaa valokuvata. Kun menin hakemaan kameran, kaikki pyyhittiin pois. Kiitos reseptistä!

[Galina]

Galina, terveydeksesi! Joten se osoittautui erittäin maukkaaksi, jos ruoka pyyhittiin pois niin nopeasti

[Galina]

Galina, terveydeksesi! Joten se osoittautui erittäin maukkaaksi, jos ruoka pyyhittiin pois niin nopeasti

Kyllä, todella ... En saanut paljon ...

Järjestelmänvalvoja, kiitos reseptistä.

En epäillyt hetkenkaan, että se olisi herkullista.

Järjestelmänvalvoja, kiitos reseptistä.
En epäillyt hetkenkaan, että se olisi herkullista.

Voi, ja se näyttää niin kauniilta, voit heti nähdä sen keitetyn paksun kastikkeen alla! Epäilemättä herkullinen!

Zhanna, terveydellesi! Olen iloinen siitä, että resepti onnistui ja pidin siitä!

Ei valokuvaa, se maistuu paljon paremmin!

Valmistettu tämän reseptin perusteella. Pohjarullat munakoisoa fetajuustolla.
Erittäin maukasta! Ja mehukas, ja kesällä.
Söi jotenkin yllättäen nopeasti