Ruoanlaittovälineet (kattilat, kattilat, kannet) (2)

Nyt on vuoro leipoa pizzaa tässä pannussa.

Oy! Tämä on pizza-idea! Ja irrotettava kahva on täällä kätevä. Joten minulla on jo "jono" - ostin paitsi Kukmor-pannukakkutuottajan myös valtavan paistinpannun (ylpein siitä jo seuraavassa aiheessa), en vain voi odottaa, että voin leipoa siihen piirakoita uunissa. Minulla on se kapriisilta, jos leivin leivinpaperilla, kulmapiirakat palavat, ja leivinpaperin sijaan käytin koko ajan tavallisia pannuja, ja kuinka monta mahtuu niihin, näitä piirakoita on 5-7 kappaletta, ja tällä 34 cm halkaisijaltaan, käännyn ympäri

[Biryusa]

Biryusa, Olya, Ostin myös 34 cm: n Kukmar-paistinpannun. Aion leipoa siihen "9 kopeiksipullaa", en ole vielä kokeillut sitä. Muuten, jos käännät tämän paistinpannun ylösalaisin. sitten voit leipoa tulessa kuin kivellä. Ahneudesta ostin jopa kaikki kolme kokoa Kukmarin paksuja valettuja leivinpaperia. Vaikka käytän aina vain keskikokoista leivinlevyä

[Alevtina]

Alevtina, Haluan kysyä: miten, mitä ja kuinka perusteellisesti sinun tulisi pestä valetut alumiiniset astiat? Tänään, paistamisen jälkeen, minulla on "vanne" pannukakun valmistajan yläreunassa. Hieroin sitä tietysti, mutta ilman fanatismia. Toisaalta haluan pannun säilyvän alkuperäisen ulkonäönsä niin kauan kuin mahdollista, ja toisaalta se ei menetä tarttumattomuutta.

[Biryusa]

Biryusa, Olya, aluksi myös puhdistin sen kiiltoon, mutta nyt minulla on se toimiva, hieman synkkä ilme. Pesen sen ilman fanatismia, pestään perusteellisesti vain itse levy ja puhdistan sivut kerran useiden käyttökertojen jälkeen, eikä edes silloin täysin, tämä ei vaikuta pannukakkujen paistamisen laatuun ja nopeuteen.

Hei kaikki!)
Koska minulla on villitys pannuissa, kerron sinulle omistani. Minulla oli kaikenlaisia ​​pannuja, mutta silti valurauta on kilpailun ulkopuolella. Ruoan maku eroaa "tarttumattomien" pannujen mausta ja en pidä eniten uusista pannuista, että tiputat öljyä niihin, eikä se leviä tasaisesti, mutta on edelleen jonkinlainen plakkia. Ja esimerkiksi minulle on täysin hankalaa kääntää ruokaa tällaisissa pannuissa ja niistä roiskuu paljon roiskeita paistettaessa. Mutta minulla on vielä yksi pieni 20 cm: n tarttumaton (ei-keraaminen) pinnoite, Biol, joskus käytän sitä.
Minulla on paljon valurautaa, paljon ja menin roskakoriin. Heitin koko Seatonin, en pidä siitä ollenkaan - valu on huono, pannut ovat ohuita. ViTESSE-wok (ei halpa) meni myös roskakoriin, koska se osoittautui valuraudaksi, jossa oli musta pinnoite ja ohut seinät. Heitin saksalaisen Otto Schroeder -rautapannun - pohja kaadettiin reunoista ohuemmaksi ja keskeltä paksummaksi ... outoa, mutta tämän yrityksen valurauta on erittäin hyvä (kypsennän siinä pilafia). Ostin lähinnä Internetin kautta, joten en tiennyt monimutkaisuutta, ja ajattelin, että valurauta on valurautaa Afrikassa, mutta ei.
Ja pitkän tutkimuksen jälkeen päädyin siihen, että voit ostaa kunnollista valurautaa Valko-Venäjältä ja Venäjältä, MUTTA sinun on tarkasteltava kutakin tuotetta, koska pohjan rakenne on erilainen. Yleensä täällä voit valita. Valkovenäläisiä on yksi 23 cm, erittäin kunnollinen valu Myron-keittoastioissa. On yksi 26 cm, olen onnellinen. On yksi MUTTA - puukahvat "tarttuvat" ajan myötä eikä sitä voida mitenkään irrottaa. Mutta olen jo yrittänyt laittaa tällaisen pannun uuniin kahvalla. Jopa 190-200 astetta se istuu melko hyvin uunissa ilman häviöitä.
Mutta Lodgein paras valurauta. Tätä arvostan eniten. Valu on erinomaista, pohjan ja seinien paksuus on optimaalinen, kahvat ovat lyhyitä ja mukavia.Paistan ja paistan kaikkea niitä, mitään ei tartu. Keittämisen jälkeen pesen sen kuumalla vedellä, pyyhitään, kuivataan kaasulla (joskus en kuivaa), rasvaa tipalla öljyä pöydälle.
Kypsennän niillä näin - laitan sen keskilämmölle, 2-4 minuutin kuluttua (pannun koosta riippuen) kaadan vähän öljyä ja kun öljy "pelaa" (alkaa täyttyä, ikään kuin se olisi), laitoin ruoan.
Voit tarkistaa, onko pannu vielä lämmennyt vedellä - kostuta sormesi ja ripottele pannulle (tietysti ilman öljyä), veden pitäisi heti (!) Haihtua. Ei pidä sekoittaa ruostumattomaan teräkseen, kun pudotuksen pitäisi juosta.
Joten näytän sinulle kuvia ... epäilijöille))


Ja siinä on munakas (halkaisija 22,86 cm)


Paistettuja munia paistinpannussa 20 cm. Kuten kuvasta näet, se ei tartu ja pohja on puhdas.


Ja vielä kaksi paistinpannua. Yksi Lodge 22 cm ja toinen emalilla ulkopuolelta (saksalainen, en tiedä yritystä).



No, ja vain piirakka)))


Jotain sellaista))
Luin sen täältä, haluan myös Kuharin mikrogrillin. Etsin hetken ...

Mutta Lodgein paras valurauta.

Mistä ostit nämä pannut? En pidä myöskään Seatonista. Nyt käytän Vitessovskajaa.

[kirch]

kirch, vahvistettu myymälä

🔗työkalut & utm_content = 244239072 | 260144350 | 1809382434 | + 16.1.2015 & block = premium & position = 1 & source = ei ole & yclid = 5866445709987119967.

Ostan melkein kaiken täältä. Mutta voit nähdä sen toisessa Internet-kaupassa.

Kokeilin täällä Kukmarin uutta paksua valettua alumiinileivinlevyä, tietysti lokasuojan sitruunapullailla. Jotta pullista tulisi sitruunan esteettisempiä, ruskistamisen jälkeen voitelin ne Chuchelka-sitruunankerma-juustolla ja kaadoin sokerihiekkaa hapan päälle. Ja jätti sen uuniin muutamaksi minuutiksi. Aromi ja maku ovat upeita. Tässä on raporttini.



Ja tämä on pullan väärä puoli.

[Alevtina]

kokeillut Kukmarin uutta paksua alumiinivalua

AlevtinaKuinka kauan ja missä lämpötilassa paistat minilokasuojaa? Kestääkö leivinpaperisi lämpenemiseen liian kauan? Mutta mikä pullien pohja on: ei vihjeitä paistamiseen! Olen niin tyytyväinen Kukmarin megapannuun (samoin kuin tämän tuotemerkin kaikkiin muotoihin)

[Biryusa]

Biryusa, Olya, Jaan pullat uunissa "valo päällä" -tilassa + laitan pannun kuumalla vedellä pohjaan kosteuden vuoksi. Kun pullat ovat siirtyneet toisistaan, poistan pannun lämpimällä vedellä ja kytken päälle 150 asteen kiertoilman) (ylempi ja alempi lämmityselementti toimivat) seuraan väriä , noin 17-20 minuuttia ja olet valmis. Otan leivinpaperin, harjaan rullat harjalla Chuchelkin-sitruunamassalla, ripottelen sen hiekalla tahmeaan hapan juustoon ja annan sen seistä vielä kaksi minuuttia. Kyllä, otan kiven pois uunista, ennen kuin laitoin leivinpaperin leivonnaisia ​​varten ja leivonnaisia ​​paksuun Kukmar-tölkkiin. Paksut Kukmar-muodot korvaavat kokonaan savikiven.

Al, mikä kauneus!
Mikä on resepti?

Biryusa, Olya, laitoin pullat uuniin "valo päällä" -tilassa + laitoin pannun kuumalla vedellä pohjaan kosteuden vuoksi. Kun pullat ovat siirtyneet toisistaan, poistan pannun lämpimällä vedellä ja kytken päälle 150 asteen kiertoilman) (ylempi ja alempi lämmityselementti toimivat) Seuraan värimaailmaa, noin 17-20 minuuttia, ja se on valmis.

No, se on minulle jotain tällaista. Vain minä laitoin sen liedelle (ja uunin alaosa lämpenee tällä hetkellä) ja paistan myös noin 20 minuuttia ja myös kuumalla vedellä.

[Olga VB]

Olga VB, tämä on peräisin Sanadorin-sitruunan lokasuolesta. Yksi yhteen. Ei paskaa. Tiukasti määrätty. Nyt paistan jopa avoimia piirakoita täytteellä.
Tässä on resepti.
Sitruuna Frantz (kylmä taikina) (Sonadora)

[Bayka]

Bayka, Kiitos. Olen kuullut tämän yrityksen paistinpannuista. Olen myös paistinpannufani. Katsoin myymälääsi, jota ehdotit, hinnat ovat siellä hyvät. Mutta toimitus vain kuljetusyrityksiltä, ​​tämä ei sovi minulle.

[Alevtina]

Peitän sämpylät harjalla Chuchelkin-sitruunamassalla

Alevtina, ja viittaus tähän kurdiin on mahdollista? Ja sitten haku antaa minulle toisen kirjoittajan reseptin

[Biryusa]

Biryusa, Olya, täällä hän on. Chuchelkin-sitruunavoide.
Sitruunavoide

Näytän rikkauteni - valettujen Kukmar-astioiden sarjat - kolme leivinpaperia, suuret keskikokoiset ja pienet, sekä joukko valettuja pyöreitä kattiloita, tarkemmin sanoen pyöreät leivinpellit, joiden halkaisija on 18 cm ja koko uunin koko leveys - halkaisija on 34 cm. tarjottimet, leivinpellit, pannut kaiverruksella käyttivät kokonaismitat (pituus ja leveys), pyöreiden muotojen halkaisijaa, mitattiin ja kirjoitettiin myös pohjapinta neliösenttimetreinä, jotta täytteen määrä ja koko eivät ylittyisi. Kaikki lomakkeeni asuvat lieden alemmassa ulos vedettävässä laatikossa.
Kaikki nämä astiat valetaan Venäjällä, Tatarstanissa, Kukmaran tehtaalla. Tehtaalla on verkkokauppa, joka lähettää valetut tuotteet kaikille. He tuottavat myös kuuluisan leivämuodon tiilellä L7.
Tässä on linkki heidän verkkokauppaansa.
🔗

Tässä on suurin paistinpannu, jonka halkaisija on 34 cm.


Väärällä puolella merkintä on lomakkeen pohjan halkaisija ja pinta-ala, neliö cm.

Tarjottimia on keskimäärin kolme, joiden pohjapinta-ala on 800 neliömetriä, ja paistin pullia sitruunafenkelitaikina.


Tässä on lokeroiden pohjan alueen merkintä.



Kaivertaja merkitsee tässä lokeroiden pituuden ja leveyden.


Täällä alareunassa on Kukmarovsky-tehtaan tavaramerkki.
Ja täällä, uunin alaosassa, lomakkeeni elävät.



Jos yhtäkkiä Kukmaran valmistajat koskaan näkevät tämän viestin, annan itseni ilmaista toiveeni, kuluttajana, ota tuotteisiisi huomioon koko mitat - tuotteen pituus, leveys, korkeus sekä pohjapinnan koko ja yhden tai toisen tilavuuden koko. lomake. Loppujen lopuksi kuinka monta ostoa ei tapahtunut, koska työmäärää ei ilmoitettu. Kaikki tarralapun tiedot eivät valitettavasti elää etikettiä kauemmin.

[Alevtina]

Alevtina, ruoka ei tartu niihin? Onko se käsiteltävä ennen käyttöä?

[Alevtina]

Alevtina, ruoka ei tartu niihin? Onko se käsiteltävä ennen käyttöä?

Alevtina ei ole vielä käytettävissä, voinko vastata itse? Minulla on myös joitain muotteja ja upea pannukakku. Joten: mikään ei tartu! Enkä käsitellyt mitään (Alevtinan neuvoja). Vain pesty ja voideltu margariinilla.
Muuten, jostain syystä toimitus Kukmarasta on kaksi kertaa halvempaa kuin ympäristötuotteista.

Hyvä on, tytöt, kalavur!
Tuhomme kellon ja tehtaan ja kaatamme kaupan ja verkkosivuston! Alkaenperlaiduntaa kuka voi!

Hyvät ihmiset, mutta kerro minulle skeptikkona alumiinisten astioiden vaarattomuudesta. Mitä tulee esimerkiksi leivonnaisiin, en epäile ... Mutta alumiinista valmistetut pannut ja padat sekoittavat minua suuresti

alumiinisten astioiden haitallisuus

Myytit, mutta sinun ei pitäisi valmistaa hapan kompottia siinä, minulla on enemmän valituksia kaikenlaisista tarttumattomista pinnoitteista

Tuhomme kellon ja tehtaan ja kaatamme kaupan ja verkkosivuston! Varastoi kuka voi!

Se on varmaa, mutta he eivät vielä tiedä, että menemme heidän luokseen

Tytöt, älä unohda tilata itsellesi 24 cm: n pannukakkuja, mutta tiukasti peitettynä. Pannukakut hyppäävät itse näistä pannuista ja pinoavat pinoon.

Tytöt, älä unohda tilata itsellesi 24 cm: n pannukakkuja, mutta tiukasti peitettynä. Itse pannukakut hyppäävät ulos näistä pannuista ja pinotaan pinoihin

Kyllä kyllä! Vahvistan, että ostin tällaisen paistinpannun Alevtinan neuvoja, ja joka kerta kun leivon pannukakkuja, muistan sen ystävällisellä sanalla

[Kermainen]

Kermainen, ja mikä on parempi ilman kattavuutta?

[Sneg6]

Sneg6, paistinpannu on ikuinen, ei ole pinnoitetta, joka irtoaisi ajan myötä. Ilman päällystettä pannukakut hyppäävät itse pannusta, päällyste on turha! On vaikea uskoa, mutta se on totta!

Rakastan todella Kukmar-pannukakkuja!
Raskas ja mikään ei tartu siihen. Pannukakut paistetaan hyvin nopeasti!
En vaihda sitä mihinkään!

Tässä on toinen vinkki Kukmarin paistinpannusta, ja ajan suhteen se kirjoitettiin paljon aikaisemmin kuin viestejäni.

[Alevtina]

Alevtinaja siinä vain pannukakkuja? Ja munakokkelia millään tavalla?

[Natalishka]

Natalishkamiksi vain pannukakkuja? Voit myös munakokkelia.Tällä paistinpannulla on irrotettava kahva, ja sitä voidaan käyttää pizzan, leivän, suljettujen ja avattujen piirakoiden paistamiseen uunissa. Erityisen kätevää muodostaa piirakoita matalien sivujen takia. Minulla on tämä monipannu paistinpannu

Tässä on pannukakku, jossa on irrotettu muovikahva, joten pannu voidaan sijoittaa turvallisesti uuniin.

[Alevtina]

Alevtina, mutta näytä pannukakun pannun pohja laskostettuna ...

Ja tässä on pannukakkulan pohja. Kun leivot pannukakkuja, voidan silikoniharjalla kasviöljyssä. Kun leivän pullia ja piirakoita, voidelen tavallisella margariinilla. Myös merkinnöillä. Paistan siihen myös seppeleiden seppeleitä. Sinun ei tarvitse leikata pannua kahtia?

[Ala]

Sinun ei tarvitse leikata paistinpannua kahtia?

Ala, miksi kysyin - tarvitsen pohjan olevan täysin tasainen, sileä, ilman uria ... sähkökeramiikkaa varten ...

[Laulu *]

Laulu *, ah, siinä on asia! Siellä pohja on vain tasainen, tuotenimi on 6 cm leveä ja sitä painetaan vain 1,5 mm (mitasin syvyyden asiantuntijalla). Kun leivän kaasulla, minulla ei ole kevyempää keskellä pannukakkua. Pyydä yhtä omistajista käyttämään tällaista paistinpannua.

[Alevtina]

Alevtina, oi, jopa mitoitit, kiitos. Tämä kiinnosti minua.

[Kermainen]

Kermainen, Kiitos! Joten otamme!

Mutta se ei sovellu induktioon ...

Jos yhtäkkiä Kukmaran tuottajat näkevät tämän viestin, annan itseni ilmaista toiveeni

Ja minulla on toive. Aiemmin Kukmorin paistinpannut jopa Tatarstanissa olivat kauhea pula. Ja vain joissakin Jumalan hylkäämissä kylissä, vahingossa, kulkiessaan läpi, oli mahdollista ostaa niitä. Monia vuosia sitten muut valmistivat paistinpannuja, kevyempiä, sivut korkeintaan 2,5 - 3 cm, ja sivut itse olivat tasaisia, ja paistinpannun piirakka saattoi helposti ravistaa pöydälle. Nämä ovat unelmiesi pannuja. Ja nykyiset pannut ja piirakat ovat yksinkertaisesti repeytyneet niiden painon mukaan, kunnes vedät ne uunista ja kannat pöydälle.
Anopilla oli sellainen koko ajan, mitä hän halusi, mutta epäröi kerjätä häneltä. Nyt anoppi on poissa, paistinpannut ja paljon muuta jäi tyhjään ja vähitellen hajoavaan ja rappeutuvaan kylätaloon ...

Tytöt, heitä linkki, pliz, jossa keskustellaan Kuharovsky-mikrogrillistä, jossa on enemmän tämän paistinpannun ja arvostelujen käyttäjiä.
Eräänä päivänä tilasin tällaisen paistinpannun, he tuovat sen pian ... meidän on valmistauduttava

hyvää huomenta Elena! Parasta kirjoitettiin mikrogrilloinnista Smorgon-sivustolla. Vasta nyt se ei jostain syystä avaudu (rakas Kuhmeister, jotain ei myöskään tule näkyviin)! Olen käyttänyt paistinpannua mikrogrillillä noin 2 vuotta - tärkeintä on lämmittää se oikein ja vain rasvata!

On yksi MUTTA - puukahvat "tarttuvat" ajan myötä eikä sitä voida mitenkään irrottaa. Mutta olen jo yrittänyt laittaa tällaisen pannun uuniin kahvalla. Jopa 190-200 astetta se istuu melko hyvin uunissa ilman häviöitä.

Ja yrität kääriä kahvan tiukasti folioilla, kiiltävä puoli ulospäin. Ehkä se kestää korkeamman lämpötilan.

Parasta kirjoitettiin mikrogrilloinnista Smorgon-sivustolla. Vasta nyt se ei jostain syystä aukea (

Kiitos! En myöskään voi avata tätä linkkiä, joten päätin, että sivusto on muuttanut.
Mitä ruokia pidät eniten mikrogrillistä? Ja miten pestä se käsin? Ei astianpesukonetta.

Ja yrität kääriä kahvan tiukasti folioilla, kiiltävä puoli ulospäin. Ehkä se kestää korkeamman lämpötilan.

tarkalleen! Kiitos neuvoista!

Paistin lihaa, vihanneksia, hodgepodge. Tärkeintä on asianmukainen lämmitys ja vähimmäisöljy. Kaikki pestään yksinkertaisesti, jos yhtäkkiä jotain palaa, kaada vettä ja jätä 10-15 minuutiksi (vaikka mikään ei ole palanut pitkään aikaan), sitten sieni millä tahansa pesuaineella (teräsastioille on myös erityisvälineitä)

[pljshik]

pljshik, entä kana ja kyljykset? Tarkoitan, paista.

Voit myös tehdä sen, ensin paista, sitten ne ulottuvat kannen alle. Paistinpannun kansi on hyvä, siellä on reikä ilmalle!

[pljshik]

pljshik, Kiitos! Toivon todella, etten tule pettymään hänessä

Kreppipannun freelance-käyttö leivontaastiana uunissa sitruunan lokasämpylöitä varten



Täällä ne on jo päällystetty Chuchelka-sitruunavoiteella

Ja tämä on pannukakkujen punertava-mehukas alapuoli ja lähes puhdas pannun pohja.


Toinen kerta paistan piirakan tai pizzan pannukakkulalla.

Tytöt, älä unohda tilata itsellesi 24 cm: n pannukakkuja, mutta tiukasti peitettynä.

Luin sen, syttyin palamaan, mutta Kukmarin pidättämistä ei ollut odotettavissa :)) Joten juoksin kaikkiin kotitalousliikkeisiin ja ostin valkovenäläisen alumiinipannukakun, 24 cm: n vokuratin. Yksi ero on, että kahva ei aukea, mutta en tarvitse sitä.
Vaivasin heti pannukakku taikinan ja aloin leipoa! Järkyttynyt! Pannu on vain kummajainen !!! Itse pannukakut lisätään lautaselle ja jopa sellaisella nopeudella. Viileä!
Paljon kiitoksia vahvasta suosituksestasi !!!

[Bayka]

Bayka , kuinka hienoa ja nopeaa voit leipoa pannukakkuja! Ja paistinpannu, toivottavasti, paljastettu?

Ja paistinpannu, toivottavasti, paljastettu?

tietysti! Minulla on pinnoitteella yksi pieni Biol, herkälle kalalle loput on valurautaa (paljon valurautaa :)). Mutta jostain syystä ei ole lainkaan pannukakkua ... jopa outoa). Loppujen lopuksi zhezh - elää ja opi)
En koskaan edes tarkastellut alumiinia ollenkaan, mutta sitten yhtäkkiä tämä)