Vehnäleipä (leipäkone)

Vehnäleipä (leipäkone)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Hiiva	2 tl
Vehnäjauho	600 g
Raejuusto	220 g
Munat	3 kpl
Vesi (munien kanssa)	300 ml
Maitojauhe	2 rkl. l.
Kasvis (tai sulatettu voi)	2 rkl. l.
Rusinat (esihöyrytetyt kiehuvalla vedellä)	100 g
Hunaja	2 rkl. l.
Ripaus suolaa

Keittomenetelmä

• ○ Kaada munat mittakuppiin, lyö. Lisää vettä, jotta saadaan 300 ml munia
  
• ○ Kaada hiiva, jauhot, raejuusto, munasekoitus vettä, kasviöljyä, hunajaa, rusinoita leipäpannuun;
  
• ○ Panostamme 3 tuntia. Anna leipoa
  
• 
  
• Jäähdytä valmis leipä, lyö 1 proteiini 100 g: lla jauhettua sokeria ja rasvaa, ripottele värillisellä jauheella
  

Merkintä

Z. Y. Itse asiassa tämä on pääsiäiskakku, mutta jos viimeistä kohtaa ei noudateta, saat tavallisen juustoleivän

Vehnäleipä on herkullista! Paistan samanlaista!

Paistin sellaista leipää reseptisi mukaan. Pidin siitä erittäin paljon Apua laskea tuotteet pienelle leivälle, joka on valmistettu 400 g: sta jauhoja. En voi tehdä sitä itse

Leivän reseptin ainesosien määrän laskeminen uudelleen. Auttaa aloittelijoita. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

[Jauhoja oli 600 grammaa, mutta tarvitaan 400 grammaa. Jaamme mitä tarvitsemme, alkuperäiseen reseptiin.]

Auta minua laskemaan tuotteet pienelle leivälle, joka on valmistettu 400 g: sta jauhoja. En voi tehdä sitä itse

Jauhoja oli 600 grammaa, mutta tarvitaan 400 grammaa. Jaamme mitä tarvitsemme, alkuperäiseen reseptiin. 400: 600 = 0.666666666666666666 ..... Pienennyskerroin on 0,67. Tai 2/3 alkuperäisistä tiedoista. Kerro kunkin reseptin ainesosan paino tai tilavuus tuloksena olevalla pelkistyskertoimella 0,67.
2 tl x 0,67 = 1,34 tl.
Vehnäjauhot 600 grammaa x0,67 = 400 grammaa
munat 3 kpl x 0,67 = 2 kpl
Vesi (munien kanssa) 300 ml x 0,67 = 200 ml.
Maitojauhe 2 rkl. lusikat x 0,67 = 1,34 rkl. lusikat.
Kasvis (tai voita) 2 rkl. lusikat x 0,67 = 1,34 rkl. lusikat.
Rusinat 100 grammaa x 0,67 = 67 grammaa
Hunaja 2 rkl lusikat X 0,67 = 1,34 rkl. lusikat.
Ripaus suolaa.
Siinä kaikki!

Kiitos
Aion leipoa pienen pullan