Peruna-kurpitsa-vuoka

[Peruna-kurpitsa-vuoka]

Peruna-kurpitsa-vuoka

26 cm: n astialla, 4 annosta

500 g perunoita
2 kesäkurpitsaa (noin 650 g)
3 sipulia (300 gr)
4 valkosipulinkynttä
3 tomaattia (400 g)
100g hienonnettua pinaattia (minun on jäädytetty)
200 ml nestemäistä (juomaa) kermaa
2 munaa
150 g kovaa juustoa

Kuori kesäkurpitsa, leikkaa ohuiksi (1,5 - 2 mm) viipaleiksi, lisää suolaa ja aseta sivuun, kunnes mehu vapautuu.
Kuori perunat, leikkaa ne hyvin hienoksi perunankuorimella.
Pese tomaatit kiehuvalla vedellä, poista kuori, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Hienonna sipuli ja valkosipuli hienoksi.
Kuumenna 2-3 ruokalusikallista paistinpannussa. rkl kasviöljyä, hauduta sipuli ja valkosipuli pehmeäksi, lisää tomaatit, hauduta, kunnes neste haihtuu, pippuria ja suolaa maun mukaan.
Pinaatti, kerma, irtonaiset munat, mausta suolalla, pippurilla, muskottipähkinällä.
Jos muotti ei ole silikonia, voitele se voilla.
Laske puolet perunoista pohjalle "laatat", mausta suolalla ja pippurilla. Aseta puolet tomaattiseoksesta päälle. Ripottele kevyesti kermaisella seoksella, ripottele raastetulla juustolla (50 g).
Tyhjennä mehu kesäkurpitsasta perusteellisesti, laita "laatat" päälle, ripottele raastetulla juustolla (50 g), kaada kevyesti kermaisen seoksen kanssa.
Lisää loput perunat, suola ja pippuri. Laita loput tomaattiseoksesta päälle, ripottele raastetulla juustolla (50 g), kaada jäljellä olevan kermaseoksen kanssa, levitä päälle pieniä voita (20-25 g) ja laita esilämmitettyyn T 180 °: seen (kiertoilma 160 °) 45 minuutiksi. kastike kiehuu, vähentää kuumennusta 20 °. Jos kuori alkaa tarttua liian nopeasti, peitä muotti kalvolla.
Se on niin namia ...






Kesäkurpitsa-kesäkurpitsa (Gaala)




Kesäkurpitsa-riisipannu (pizzavalmistaja Princess 115000) (velta25)

Istun, en voi hengittää !!!! Söin saman "Peruna-squash-vuoka". Totta, minä, kuten tavallista, pilkattiin korjasi reseptin. Valmistettu CUCKOO: sta. Näkymä tietysti kuva ei lehdistölle, en halunnut lähettää sitä, mutta se osoittautui niiniiiii herkulliseksi !!!!!!! Paljon kiitoksia Sternushka !!!!

[Stеrn]

Stеrn, Haluan kokata perunan ja kesäkurpitsa-vuoka, mutta mieheni (kissan kanssa) sanovat: "Ja liha?" Joten haluan lisätä paistettua jauhelihaa. Luuletko, että se toimii?

Ja toinen kysymys. Mikä voi korvata juustoa, ehkä 2-3 ruokalusikallista jauhoja tai tärkkelystä? Kaupassa ei ole sellaista, mutta haluan kokata piirakan.

[Sonadora]

Sonadora tietenkin voit lisätä jauhelihaa. Laita kesäkurpitsa alle, jotta se ei tule kuivaksi.

Ottaa "Curd" 50 grammaa tärkkelystä, sen pitäisi olla hyvä.

[Stеrn]

Stеrn, ota toinen KIITOS !!!





Herkullinen!!!

Stеrn, se olen taas minä! Tänään tein peruna-kesäkurpitsa-pannun, onnistuin ottamaan kuvan jäännöksistä, koska 2 spinogniä tuli koulusta, ja menin naapurini luokse "5" minuutiksi, ja nämä eivät pidä kesäkurpitsasta!

Ja nyt uunissa toinen osa "Lähes-vapaat" -perunoita (koska pelkään, että en saa sitä uudelleen), aromit ovat sellaiset, että kutsuin mieheni menemään kotiin nopeammin, muuten rikastan syljeni.


KIITOS!!! KIITOS!!! KIITOS!!!

Stelochka !!! Kallis!!! Joten kuka tiesi, että se oli niin herkullista !!! Olisin tehnyt sen aiemmin! Kuva on todella vertaansa vailla, mutta sillä ei ole väliä! Tärkeintä on, että se on herkullista - säästän ei, olen jo tehnyt kaksi annosta ja haluan kolmannen KIITOS sinulle, rakas, valtava, jopa nuorin, joka ei pidä vihanneksista, hän pyysi enemmän, kun se oli viimeinen kerta, en edes muista

Tanya, rakas, olen hyvin iloinen!
Terveydelle ja kiitos raportista!

Stellochka, kiitos !!! No, niin herkullinen vuoka !!! Aviomies söi puolet, ja tytöt saivat kukin neljänneksen ...





Kysymys kiusaa minua ...Eivätkö käteni kasva, vai viekö tämän vuoka todella paljon aikaa? Jotain kauan odotettua tapasin hänen kanssaan ... Mutta se oli sen arvoista !!!

[Virkkaa]

Virkkaa Kyllä se on totta. Minulla kesti kolme tuntia kokata uunissa. Myös hämmästynyt kuinka se on ??? Mutta se on erittäin maukasta. Tein muistiinpanon reseptistä itselleni, jotta ensi kerralla voisin navigoida ajoissa.

[Stelochka]

Joo, ja minulla oli sama mielipide valittaa itkeä
Stelochka, oikeaan aikaan ja lämpötilassa ei täyttynyt millään tavalla, laitoin sen paistamaan, mutta vielä 30 minuuttia ja 200 * eivät vieläkään tuonut vuoka valmiuteen. Lopulta laitoin sen painekattilaan, laitoin leivontaan 10 minuutiksi, toivottavasti se on täällä valmis?
Yleensä illallinen ennalta kootun käsikirjoituksen mukaan ei onnistunut valitettavasti, vaikka maku on todella, hyvin, maistin jo paljon samaan aikaan ja söin

Tytöt, ehkä minä olen "hidastanut" keittiössä ja ilmoittanut väärin ajan.

Stellochka, se oli vain minulle paistoaika, se oli valmistus, joka kesti paljon aikaa: kuori, pilko, valmistaa kastike jne. Oikeudenmukaisesti totean, että keitin raskaana olevan kilpikonnan nopeudella, todella, tunteella, järjestelyllä .. ...

Huomaan, että keitin raskaana olevan kilpikonnan nopeudella, mielessä, tunteella, järjestelyllä ...

Valmistan aina niin! Innuska, kyllä, asetin kaiken heti Bernerille.

[poltin]

Valmistan aina niin! Innuska, kyllä, asetin kaiken heti Bernerille.

Semyon Semyonich ... Leikkain aikaisemmin kahvoilla, erittäin ohuesti ... joten ylimääräiset aikakustannukset.

Ja minulla ei ole poltinta ... en ole varma mitä tarvitsen ... koska minulla on vieläpoltinnaya ...

[Stelochka]

Stelochka, Minä, yleensä, olin täysin hämmentynyt, minäkin Bernerillä sain juoksun, silppurin ohuella puolella. Sitten ajattelin, että oli tarpeen mitata ja leikata millimetrejä käsin, mutta koska Berner oli alkuperäisessä, en ymmärrä mitään

Mutta haluan silti toistaa sen huomenna.Höyläsin perunankuorimella, kuten reseptissä mainitaan, se osoittautuu hyvin, hyvin ohueksi ja melko nopeasti.

Mutta haluan silti toistaa sen huomenna.Höyläsin perunankuorimella, kuten reseptissä mainitaan, se osoittautuu hyvin, hyvin ohueksi ja melko nopeasti.

Kyllä, ajattelin, että kenellä tahansa Berner arvaa sen itse.

[poltin]

Ja minulla ei ole poltinta ... en ole varma mitä tarvitsen ... koska minulla on vieläpoltinnaya ...

Kuten tämä?! Mutta entä hapankaali?

Ja minulla ei ole ... On olemassa yksinkertainen 2 mm: n lastulevy. Mutta perunankuorija osoittautuu vielä ohuemmaksi ja mukavammaksi, hieron sen heti muottiin ja se osoittautuu ilmavaksi

Kiitos! Se on niin namia! Ja käytännössä "Miinus 60" -järjestelmän mukaan. Ainoa asia, vaihdoin kerma maitoon, enkä pannut viemärin päälle. öljy. Mutta jopa ilman öljyä, se on herkullista ja ravitsevaa!
Muuten, minulla ei ole polttimia, mutta minulla on vanha raastin pari ruplaa, joka siru hyvin ohuina, millimetrilevyinä. Monien vuosien ajan raastin on palvellut meitä, se ei ole vielä edes tylsää. Hän leikkasi nopeasti perunat sen kanssa. Ja kesäkurpitsa tavallisella kokin veitsellä, osoittautui myös nopeasti ja hienovaraiseksi. Kaiken kaikkiaan, yhdessä ruoanlaittoon, kesti 2,5 tuntia. Ja tein kaiken tämän rennosti ja keitin myös kahvia prosessin aikana ja join sen hitaasti. Kaikki oli kauniisti paistettu ja paistettu tarkalleen 45 minuutissa.
Kiitos Stella!

Lozja, terveys ja kiitos vinkistä!

[Stеrn]

hämmästynyt !!!
herkullinen!!! täytyy tehdä uudestaan ​​ja uudestaan ​​... kaikki haluavat enemmän ja enemmän ...
Stеrn, KIITOS reseptistä!

vain plusmerkkiä ei lisätä, aikaisintaan tunti ... ((((

Olka44, terveys ja kiitos vinkistä!