Pannukakkuja raakalla jauhelihalla

Pannukakkuja raakalla jauhelihalla

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
sianlihaa	500 g
kaali	100 g
vermikelli	100 g
munat	2 kpl
sipuli	1 pää
suola	maku
pippuri	paljon

Keittomenetelmä

• Vie sianliha lihamyllyn läpi (jos naudanliha, lisää sardi). Pilko kaali hienosti ottelun kokoiseksi. Hienonna sipuli hienoksi (johdetaan puolet sipulista lihamyllyn läpi ja leikataan toinen hienoksi). Yhdistä kaikki.
• Täytä pannukakut jauhelihalla, kääri ne. Paista matalalla lämmöllä 20 minuuttia auringonkukkaöljyssä. Puolivalmis tuote voidaan pakastaa.
• Tässä on kuinka monta pannukakkua osoittautui:
• 
• Paistin pannukakkuja perheeni rakastaman reseptin mukaan:
• Ohut pannukakut
• 3 kpl - munat
• 250 g - jauhoja
• 2,5 pino. - maitoa (joskus se vie vähän vähemmän)
• 1,5 taulukko. l. - sokeri
• 1/4 tl - suola
• vähän kasviöljyä
• Vatkaa munat sokerilla ja suolalla. Kaada 1/2 cup maitoa, sekoita. Lisää jauhot. Vaivaa hyvin. Laimenna muulla maidolla. Kaada taikinaan kasviöljyä.
• Paista ohuita pannukakkuja toisella puolella.

Suoraan sanottuna valokuvan perusteella on parempi paistaa jauheliha etukäteen. Pannukakkuilla on aikaa palaa paistinpannun alla olevasta lämmöstä riippumatta täytteen valmisteluun tarvittavan ajan. Tämä on kokemuksestani: Halusin nuoruudessani yksinkertaistaa reseptiä laiskuuden takia.

Valokuvassa väri on vääristynyt. On tummempaa. Nuorin tytär rakastaa kaikkea hyvin paistettua.

[Olga]

Olga, kiitos mielenkiintoisesta versiosta täytteestä, yritän ehdottomasti kokata sen, mielestäni sen pitäisi osoittautua maukkaaksi ja tyydyttäväksi.

[Olga]

Olga, kiitos huomiosta reseptiin.

Jotain mitä en ymmärtänyt, mutta missä on vermikelli?

Jauhettu kaali on mielenkiintoinen idea! Kiitos

Jotain mitä en ymmärtänyt, mutta missä on vermikelli?

Vermicelli jauhetaan.

Minua vaivaa epämääräiset epäilyt ...
Voiko jauheliha täytteessä lämmetä tarpeeksimutta 20 minuuttia paistaminen hidas tulipalo, sen varmistamiseksi sanotaanko saniteettiturvallisuus?
Lisäksi täyte on erittäin lämpöintensiivinen hienoksi hienonnetun kaalin ja hienonnettujen sipulien korkean kosteuspitoisuuden vuoksi, ja lisäksi paistamisen aikana se erotetaan pannun pinnasta vähintään 2 kerroksen pannukakkua lämmöneristävällä kerroksella.
Ehkä on todella parempi paistaa jauheliha ensin? Pois synnistä.

Kuinka paljon paistat belyashia ja leivonnaisia? Onko se todella yli 20 minuuttia?

Kuinka paljon paistat belyashia ja leivonnaisia? Onko se todella yli 20 minuuttia?

Ne paistetaan kiehuvassa öljyssä, joka on täysin erilainen kypsennyslämpötila. Ja taikina on raakaa, joten sitä voidaan keittää korkeammassa lämpötilassa. No, täyttömäärä

Minua vaivaa epämääräiset epäilyt ...
Voiko jauheliha täytteessä lämmetä tarpeeksimutta 20 minuuttia paistaminen hidas tulipalo, sen varmistamiseksi sanotaanko saniteettiturvallisuus?
Lisäksi täyte on erittäin lämpöintensiivinen hienoksi hienonnetun kaalin ja hienonnettujen sipulien korkean kosteuspitoisuuden vuoksi, ja lisäksi paistamisen aikana se erotetaan pannun pinnasta vähintään 2 kerroksen pannukakkua lämmöneristävällä kerroksella.
Ehkä on todella parempi paistaa jauheliha ensin? Pois synnistä.

Ne paistetaan pannulla, jonka kansi on suljettu. Pannukakkuissa ei ole paljon täytteitä. Olen paistettu. Olen valmistanut tällaisia ​​pannukakkuja aika ajoin monien vuosien ajan, ei ole vielä ollut ongelmia.

mitä väittää? Kuten ymmärrän, tämä on amatööri, kuten kaikki reseptit. Pidin siitä - otin sen käyttöön, ei - ei, eikä oikeudenkäyntiä ole. En todellakaan tee ruokaa, mutta en raakan jauhelihan takia. En pidä paistetuista pannukakkuista, minulle se on niin rasvaa.En edes pidä lämmitetyistä. Syön kylmänä, jos he pysyvät aamulla

Ja luulen, kuinka paljon jauhelihaa on pannukakussa, jotta ei leipoa 20 minuutissa?
Kiitos reseptistä, minun täytyy kokeilla myös tätä menetelmää

Ja otan jauhettua kanaa tällaisiin pannukakkuihin, se on pehmeämpää, ja taitan pannukakut kolmioon, paistin keskilämmöllä, kaikki paistetaan täydellisesti ja itse pannukakku ei ole niin paistettua, mutta hieman ruskeaa, aviomieheni syövät hapankermalla, koko ruokalaji on herkullista, Olga kiitos muistutuksesta hänestä, ensi viikonloppuna kokin opiskelijoilleni tänään, ostin juuri jauhelihaa.

[Yö]

Yö, Kiitos.

Voit yrittää paistaa pannukakkuja hitaassa liesi. Luulen, etteivät ne ole niin rapeat. Nuorin tyttäreni rakastaa kovasti "hiiltä", pannukakkuja, pannukakkuja ...

Olya, myös mieheni, rakastaa hiiliä, mutta minua ei hämätä tämä rakkaus hänen vatsaansa kohtaan, mutta se ei ole kovin hyvä vatsalle, mutta nuorin poika rakastaa kaikkea niin sanottua haitallista, niin sanotusti, paistettuja leivonnaisia, cheburekkeja, belyashaia jne., Ja kaikki ylistävät, millainen haitallinen ruoka on herkullista.

Olya, myös mieheni, rakastaa hiiliä, mutta minua ei hämätä tämä rakkaus hänen vatsaansa kohtaan, mutta se ei ole kovin hyvä vatsalle, mutta nuorin poika rakastaa kaikkea niin sanottua haitallista, niin sanotusti, paistettuja leivonnaisia, cheburekkeja, belyashaia jne., Ja kaikki ylistävät, millainen haitallinen ruoka on herkullista.

Joskus "hemmottelen" tyttäreni hänen suosikki "hiillään". Emme syö tätä joka päivä. Mutta kuinka paljon iloa, kun "hiilet" ovat pöydällä.

[Olenka]

Olenka, Keitin ne! Pudota pois !!!

Paistin pannukakkujani uunissa ...



Aviomies tekee siitä melua esitten suosituin liha täytettä pannukakkuja !!!

Äiti on liittynyt !!!

Olenka, Tunnen nyt, etten vain saa valmistaa erilaista täytettä pannukakkuihin, ja fKiitos sinun !!!

Kiitos todella paljon, rakkaani !!!

[Innochka]

InnochkaKuinka iloinen olen siitä, että pidin reseptistä!

Kuva sinulla on juhla silmille! Voit tukehtua katsellen häntä.

Jotain mitä en ymmärtänyt, mutta missä on vermikelli?

jauhettu vermiselli menee kosteuden poisto - pannukakut ovat auki, liha ja kaali, kuumennettaessa, erittävät mehua ja sitten vermikelli, hän ottaa tämän mehun
jauhelihaa on hyvä pitää hieman ennen kypsennystä, vermikelli turpoaa, se on pehmeää

kun ei ollut tällaisia ​​määriä kaikenlaisia ​​erilaisia ​​viljahiutaleita, käytin vermiselliä leivän sijasta leivonnaisissa, ne ovat erittäin lempeitä ja hauskoja - nuudelien kärjet työntyvät hieman leikeistä