Taikina pizzamökille (Pizza Hut)

Taikina pizzamökille (Pizza Hut)

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
Maito	200ml
Jauhot	330gr
Hiiva	21 g (7 g kuivaa)
Sokeri	2h l
Suola	1 / 2h l
Oliiviöljy	2. l

Keittomenetelmä

• Meillä on pizzaravintolaketju Pizza Hut -brändin alla.
• Näiden ravintoloiden pizza on vertaansa vailla, minusta ehkä kaikkein herkullisin, sillä on pörröinen, mutta ei paksu taikina eikä kuiva krutonikakku.
• Kerran Internetissä törmäsin reseptiin taikinaa tälle pizzalle, kopioin sen, mutta tein sen paljon myöhemmin. Mistä sain sen, en rehellisesti muista.
• Siitä lähtien en tarvitse toista pizzataikennetta.
• Se on helppo ja nopea valmistaa kunnollisen hiivamäärän vuoksi, mutta makua ei tunneta.
• On parempi vaivaa joko leikkuupuimurissa tai leipäkoneessa, vaikka se toimii hyvin käsillesi.
• Joten lämmitämme maitoa, laitamme siihen hiivaa. Mitataan jauhot, laitetaan suola ja sokeri. Aloitamme vaivaamisen ja kaadetaan maito hiivalla.
• Lisää erän keskelle pari ruokalusikallista öljyä. Vaivaa tasaiseksi, herkäksi kolobokiksi.
• Taikina tuntuu korvalaipalta, pehmeältä.
• Laitamme pulla öljyttyyn kulhoon, sulje kansi, laita se lämpöön.
• Kytän uunin päälle muutaman sekunnin ja laitan kulhon siihen.
• Nyt valmistelemme kaikki pizzan ainesosat.
• Kun leikkaan kaiken, taikinani nousee, se kestää 20-30 minuuttia.
• Otan kulhon taikinaa ja käynnistän uunin heti 200 *.
• Venytän taikinaa öljyttyillä käsillä levylle.
• No, sitten voin sen kastikkeella, laitoin täytteet, juustoa päälle.
• Tänä aikana uuni lämpenee, laitan sen ilmavirtaan ja vähennän sen arvoon 180 *.
• Laitoin pizzan päälle, kun juusto on hyvin ruskistunut, otan sen pois.
• Näin tapahtuu.
• 
• 
• Kokeile, se on herkullista !!!!!

Merkintä

Tämä määrä taikinaa on juuri levyllä !!

Ihana! Teen samoin, en pidä kekseistäkään ..

Pidän myös siitä, että punnitsin kaiken, ja se osoittautuu aina, ei ole koskaan ollut lävistyksiä. Täydellinen määrä ainesosia.

Paljon kiitoksia reseptistä! Ensi viikonloppuna yritän ehdottomasti tehdä sen, olen etsinyt resepti juuri tällaiseen testiin jo pitkään, koska en pidä kekseistäkään.

Mahtava taikina ja täyte !! Yritän kokeilla tätä taikinaa, kiitos! Vaikka olen varma, että se on hienoa!

Kiitos!!!
Pidän myös siitä, että prosessi on melkein jatkuva, taikina nousee nopeasti, leikkaamisen aikana se on jo tullut esiin.
Ja valmis taikina on herkullista, syön melkein kaikki äärimmäiset palat

[Lerele]

Lerele, Lerelechka! Kuinka ihanaa! Teen ehdottomasti sen! Paljon kiitoksia reseptistä!
joten se ei leiponut prinsessassa, eikö niin?

[Mirabel]

Mirabel, ei, ei prinsessassa. Osa on vain arkilla, se on kätevä minulle. Mieheni ei syö sitä tai pikemminkin, kuin pystyy, ja erillisenä ruokana hän ei syö sitä, joten paistan vain pojanpoikani kanssa ja lähetän sen hänelle. Lapseni kävivät elokuvassa kanssani ja popcornin sijasta he söivät kaiken pizzan, sanoivat sen olevan mahtavan herkullista.

Lapseni kävivät elokuvassa kanssani ja popcornin sijasta he söivät kaiken pizzan, sanoivat sen olevan mahtavan herkullista.

Joten se on hienoa!

[Lerele]

Lerele, Etkö edes jätä sivua?
Ja mihin paksuuteen rullat? Vai venytätkö sitä leivinpaperille käsin?
Ymmärränkö oikein, että taikina tehdään ilman vaivaamista - vaivaamista, koristamista, muovaamista - ja uuniin?
Ja millaista hiivaa käytät? Joitakin hiivoja, esimerkiksi saf-momenttia, ei suositella lisättävän nesteeseen vaan jauhoihin.

[Olga VB]

Olga VB, ei sivuja !!!
Venytän sitä vain käsilläni, paksuus on noin 1 cm, luulisin. Tämä määrä on ihanteellinen yhdelle levylle uunissa, eikä paksua, ja silti siellä on taikinaa.
En tee mitään vaivaamista, vaivaa sitä, lisää se lämpöön ja ota sitten ulos ja venytä sitä.
Myymme hiivaa kuutioina 42 grammassa, vain puolet kuutiosta raakaa.
Mutta tein sen myös kuivilla, siellä minun piti odottaa pidempää nousua, en sano hiivan nimeä, mutta ei nopeaa nousua. Ja vielä, kyllä, he tarvitsevat jauhoja.

[Lerele]

Lerele, pähkinäpiirakka on upea reseptisi mukaan. Yritän kokeilla tätä pizzaa. Kiitos herkullisista resepteistä

Toi ison, ei, SUURET KIITOKSET !!! taikinan reseptille. Mieheni, joka vihaa pizzaa (kaikki hänen taikinansa ei ole sellainen), söi tämän pizzan purrista ja käski toistaa tämän pizzan viikonloppuna ja välittää hänelle henkilökohtaisesti kiitollisuutensa

[Lerele]

Lerele, kiitos reseptistä! Juuri eräänä päivänä söin pizzaa Pizza Hutissa ja ajattelin, mistä saan reseptin.
Ja hän on jo täällä

Kiitos!!!!
Rakastan todella helppoja ja nopeita reseptejä, tämä on juuri sitä, no, se osoittautuu herkulliseksi pizzaksi. Aina.

Tänään tein prinsessasta pizzan puolikkaasta taikinasta ja omenapiirakasta puolikkaasta.

[Lerele]

Lerele, oi oi, mikä kauneus !!! No, missä pidit leipomasta enemmän pitsua? Ja lisätietoja piirakasta, kiitos.

[Mirabel]

Mirabel, ollakseni rehellinen, uunissa. Selittää. Prinsessa tarvitsee hieman enemmän kivesta, minulla on liian ohut "ainoa" osoittautunut.
Ja löysin piirakan prinsessan aiheesta, no, kadotin sen mihin, tein sen kuten muistan, ja jopa kiitos kenenkään ottamasta omenoita, leikkain sen kulhoon, lisäsin sokeria ja tärkkelystä, sekoitin kulhoon ja laitoin sen taikinaan.

[Lerele]

Lerele, Otetaan kaikki huomioon! Kiitos paljon!

Kiitos herkullisesta taikinaresepistä !!!!
Tein aina pizzan taikinan vedellä, ja maidossa se osoittautuu erittäin hyväksi. herkkä ja maukas!
Teen sen nyt.

[Trishka]

Trishka, se osoittautui hyväksi! Voit selvästi nähdä, että taikinaa on, ja täytteitä, joulukuusi on tarpeeksi, menin panemaan taikinan

!

[Lerele]

Lerele, Lerelechka! Kiitos paljon reseptistä !!! Super !!!
Paistin 2 annosta taikinaa 2 pizzaa varten Prinsessa uunin kylmästä tilasta noin 15 minuutin ajan, keksejä ja keksejä ei havaittu. No, vähän rapeaa kuorta ja herkintä pohjaa. No, otin vähemmän hiivaa, 2 tl kuivaa näihin 2 annokseen.
Tytöt! Paista kaikki! Kiireellinen kysyntä.

[Lerele]

Lerelekiitos taikinasta! Pidin siitä hyvin, vain minä zababahala kaikki annokset yhdelle pizzalle, joka oli paistettu prinsessassa. Pizza osoittautui paksuksi foccacaksi, jouduin jakamaan sen kahteen pienempään, mutta olin liian laiska. Taikina on maukkainta, mitä olen koskaan kokeillut!

Kiitos taikinasta tänä viikonloppuna.

[Sneg6]

Sneg6, Ol, onko sinun todella jaettava taikina? Otin 1,5 annosta ja osoittautui 2 pizzaa, jotka eivät olleet prinsessojen koko halkaisijoita, vaan myös reheviä.
taikina on ehdottomasti upea! Mutta ... Aniselta, mielestäni se ei ole huonompi. Yleensä en tiedä mikä on parempi.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, sain melkein fokkachan. Ehkä hiiva on hyvin aktiivinen. Hiiva laittaa vain 1 tl.

[Mirabel]

Mirabel, se on täysin erilainen. Tuloksen perusteella. Tämä on "pehmeämpää" tai jotain. Tein myös Aniksesta taikinaa täytettyihin litteisiin kakkuihin, siellä se on, pidän siitä pizzaa varten, en halua mitään muuta.
Koon osalta reseptin annos on vain arkin päällä, prinsessalle, jos se jaetaan kahteen osaan, osoittautuu hienovaraisesti, minusta näyttää siltä, ​​että kahdelle pizzalle on puolitoista annosta.
Sneg6, terveydestä, pidän siitä myös todella, ja se on helppo tehdä ollenkaan.

[Lerele]

Lerele, Kyllä, kyllä, Anisen taikina on täysin erilainen.
Ja minä. scleroznitsa, luultavasti näin hän teki taikinan yhdelle annokselle ja sain 2 epätäydellistä pizzaa.
Sneg6, Olya, anteeksi: Hups: tietysti yhden annoksen taikina lepää kantta vasten.

[Lerele]

Lerele, En voi lopettaa kiittämistä reseptistä, pidän todella tämän taikinan pizzasta, olen paistanut erittäin hyvin. monta kertaa, aina loistava tulos. Kiitos taas!!!!

[LyudaSha]

LyudaSha, minä myös, rakastin häntä ensimmäistä kertaa ja vain hänestä teen
Ja mikä on minulle tärkeää, on erittäin helppo tehdä. Ja nopeasti.

[Lerele]

Lerele, teki pizzan. Kuinka paljon pidimme taikinan reseptistä, kokeilin äskettäin useita erilaisia, ja kypsyvän kaksi päivää (se on myös siistiä), mutta tämä resepti on vain suloinen, nopeasti ja tulos on super! Kiitos paljon!!!


Kahdenlaista tuhkaa!

[Kokoschka]

Kokoschka, Luokka !!!

[Lerele]

Lerele, teki kaksi täytettä
1. Makkarat, paistetut sipulit, paprikat, mazzarella
2. Makkarat, mazzarella, aurinkokuivatut tomaatit.
Tomaatti taikinaan molemmissa tapauksissa!
Lerelemitä täytteitä teet (ei mitään sinulle?)

[Kokoschka]

Kokoschka, Minulla on se kirjoitettu, vain sinä
Ja laitoin täytteet ... mitä minulla on, mutta pidän siitä keitetyn makkaran ja mozzarellan kanssa

Tässä on myös poika .....

[Lerele]

Lerele, paistanut pizzaa useita kertoja. Suuret kiitokset

[anel]

anel, hieno pizza osoittautui !!!!

[Lerele]

Lerele, Kiitos! Erittäin onnistunut pizzataikina, rapea ja pörröinen samanaikaisesti. Jaon taikinan osan puoleen, muuten prinsessoille tuntui paljon, laitoin puolet (heti vaivaamisen jälkeen) jääkaappiin samaan aikaan ja tarkistan sen maun kylmän käymisen jälkeen. Pizza nousi pizzanvalmistajan huipulle, jopa hieman paistettuna.

[Lerele]

Lerele, taikina on erinomaista, se vaivaaa ja pyörii hyvin), sinun ei tarvitse lisätä ollenkaan jauhoja
Kiitos paljon

[Alex100]

Alex100, terveydeksesi !!!
Ja vielä, kyllä, erittäin helppo valmistaa

[Lerele]

Lerele Joo . Leipäkoneella on erityisohjelma pizzataikinan valmistamiseksi lämmittämällä 45 minuuttia

Lähden jonnekin muualle tunniksi nousemaan. Kuinka monta reseptiä ei ole kokeiltu, melkein aina oli lisättävä jauhoja ennen rullattamista
Mutta tämä ei tapahtunut sinun) Erittäin pehmeä ja joustava)

[Lerele]

Lerele, kerro minulle, kiitos, ja 7 g kuivahiivaa on 2 tl?

Tänään paistin kolme pizzaa tämän reseptin mukaan, se osoittautui hienoksi!
Huomaa) kiitos reseptistä!

[Lerele]

Lerele, ota raportti, vielä haalea. Taikinan mittasuhteet ovat aivan täydelliset, minun ei tarvinnut lisätä tai vähentää mitään. Kypsyin pitkään. Mutta tänään en kestänyt sitä ja tein sen prinsessassa. Kiitos reseptistä (ja loppujen lopuksi en ollut kerran ystäviä pizzojen kanssa ollenkaan)

Tässä on toinen, jonka jouduin hävittämään leikkausten jäännökset. No, herkullinen taikina. Kiitos vielä kerran reseptistä. Teen enemmän

[Lerele]

Lerele, kiitos reseptistä! Taikina on vain mahtavaa👍! Tein taikinan kahdesti, ensimmäisen kerran, kaksinkertaisen annoksen ja tiukasti reseptin mukaan ja keitin pizzassa Ferrari-uunissa, ja toisen kerran sunnuntaina vaivain kolminkertaisen annoksen ja sain erittäin maukkaita kaksi tortillaa ja yhden suuren pizzan uunissa. Totta, laitoin tähän suureen annokseen vain yhden 11 gramman pakkauksen. hiiva vaivaamisen jälkeen, koska jouduin lähtemään, panin kaiken taikinan jääkaappiin ja se kasvoi siellä hyvin paljon ja paistin kakun kolmen tunnin kuluttua. Loput taikinasta oli jääkaapissa tiistaihin asti, eikä se ollut huonompi kuin juuri valmistettu. Kiitos paljon. Mieheni tykkää juuri tällaisesta taikinasta uunissa paistetussa pizzassa, se osoittautuu pehmeäksi, pörröiseksi! Ja lapset pitävät ohuesta taikinasta paremmin! Joten taikina osoittautui universaaliksi!

[Bul]

Bul, terveydeksesi !!!
Taikina on todella yleismaailmallinen, tein jotenkin sen kanssa juustoa shangua, halusin pizzaa, vaivattiin, mutta jotkut eivät halunneet, joten täytin taikinan välittömästi juustoraastolla ja se oli myös herkullista.

[Lerele]

Lerele, vain juonut teetä pizzasi kanssa. Kuinka herkullista!
Tein 1/2 reseptistä prinsessa, pizza osoittautui ohueksi rehevällä reunuksella.
Taikina on erittäin miellyttävä työskennellä.
Täyte - kantarellit, kevyesti paistettu sipulilla, suolakurkkua, paprikaa, tomaattia, juustoa
Muuten tein taikinan hapankaalilla.
Nyt olen saanut hiivaa huomiseen iltaan, koska mieheni sanoi, että se on hyvä, mutta ei tarpeeksi.
Haluan tehdä 2/3 annoksesta.