Vihreät tomaatit (viipaloitu)

Vihreät tomaatit (viipaloitu)

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Vihreät tai ruskeat tomaatit	4 kg
Kuiva sinappi	2 rkl. lusikat
Valkosipuli	1-2 päätä
Sokeri	1 kuppi (200 g)
Suola	2 rkl. lusikat
Etikka 9%	0,5-1 lasia
Persilja ja tilli (suuret niput)	kukin 1 kpl.
Kasviöljy	0,5 kuppia
Katkera pippuri (kuuma tuore)	maistaa ja haluta.

Keittomenetelmä

• Tänään selasin tyhjiä muistiinpanojani ja löysin reseptin jo tutulle ja rakastetulle Svettalle (Dnepropetrovsk, Jellied Pie: n kirjoittaja). Ja vaikka resepti on merkityksellinen lähempänä syksyä, luulen, että nyt on aika tutustua siihen.
• Otamme vihreitä (otin ruskeita, vielä lähempänä vaaleanpunaisia) tomaatteja, taas otin kermaa, mutta voit ottaa mitä tahansa lajikkeita. Kaivos ja leikkaa neljänneksi tai puolikkaaksi tomaatin koosta riippuen. Pilko valkosipuli hienoksi, keskipitkä persilja ja tilli. Jos et pidä tillistä, käytä yhtä persiljaa, mutta lisää määrää. Katkera pippuri (capsicum) hienoksi renkaistettu ilman siemeniä. Mutta määrä on jo sinun makusi, kuka rakastaa terävämpää, kuka ei. Otin yksinkertaisimman, puhdistetun kasviöljyn. Sekoita kaikki perusteellisesti painalluksella yhden päivän ajan. sitten jääkaappiin. Kyllä, jos laitat ne purkkiin, suosittelen, että laitat sen alle kulhon nestettä varten (jos tomaatit ovat mehukkaita). Tein tomaatin puolessa annoksessa, mutta panin yrtit ja valkosipulin täyteen annokseen. Joten kerma oli mehukas ja tomaatin neste alkoi vuotaa. Ja aromi jo keittiössä oli sellainen, että halusin syödä nämä tomaatit heti, mutta kärsivällisyyttä ja kärsivällisyyttä taas. Näyte voidaan ottaa 3 päivän kuluttua!

Astia on suunniteltu

4 kg

Aika valmistautua:

1 tunti ja 3 päivää.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Kahvat, kahvat ja veitsi.

Kansallinen keittiö

Todennäköisesti maailmanlaajuisesti.

Merkintä

Nämä ovat viime vuoden tomaattejani, tein niitä koko ajan vihreiden tomaattien myynnin loppuun asti. Ja millainen yushka se osoittautuu, mieheni ja minä vain joskus söimme sen lusikoilla tuoretta leipää.
Svetochka, tuon sinulle vielä yhden suuren kiitoksen siitä, että kun esitit minulle tämän reseptin !!! Ja olen pahoillani siitä, että jaan reseptisi jälleen täällä olevien tyttöjen kanssa, mutta he ansaitsevat äänensä. Sinulla on todennäköisesti omat kuvasi, muuten ne ovat minun laadultaan ... Näytä tytöt.

Rakastan tomaatteja, vein ne kirjanmerkkeihin, teen omat heti! Vaikka tomaatit vain kukkivat

Teen suunnilleen saman vaihtoehdon säännöllisesti, sekä kesällä että talvella, tietysti syksyn vihannekset ovat maukkaampia. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142310.0

Nadia, olet valmis kaudelle! Hyvin tehty, muistan tämän upean reseptin! Rakastan sitä myös ERITTÄIN ja teen jatkuvasti, syksyllä ostan meiltä vihreitä tomaatteja marraskuuhun asti.
Löysin kuvani.

Ja mitä kiitos minusta? Nämä ovat tomaattejasi, sinä merci! Tein ne viimeisen kerran marraskuun puolivälissä ja ne olivat esillä uudenvuoden pöydälläni. Joten vietit uutta vuotta kanssamme!

Ja ostin tomaatteja Sevastopolista tänään, näytän pian podidejani. Svetik, odota. Oletko jo tehnyt ne tällä kaudella? On aika.

Nadia, olemme jo syöneet 10 kiloa näitä tomaatteja, tämä on yhdessä mieheni kanssa! Minulla ei ole aikaa leikata, teen myös puolet annoksesta. Ja naapuri tarttui koukkuun näihin tomaateihin!
Jo jätetty pohjaan ...

Huomenna leikkaan uusia, keräsin kaikki tomaatit eilen dachaan.

Nadya, voitko kokata ilman pippuria? Haluaisin kokeilla sitä, mutta miehelläni ei voi olla kuumaa paprikaa. : cray: Ja resepti on mielenkiintoinen, kirjanmerkillä, kiitos.

Cook-Olga ja täällä kiirehdin muistuttamaan sinua reseptistä, kuten lupasin.syksy on tullut, ruskeat tomaatit ovat jo olemassa! Lupasit tehdä sen, odotan !!!

Tytöt, ja voit käyttää sinappia tölkistä ...... Ja sitten ei ole kuivaa taloa, mutta tällaisten tomaattien tekeminen tuleen juuri nyt!

Tytöt, ja voit käyttää sinappia tölkistä ...... Ja sitten ei ole kuivaa taloa, mutta tällaisten tomaattien tekeminen tuleen juuri nyt!

Kokeile, mielestäni voit.

Tytöt, ja voit käyttää sinappia tölkistä ...... Ja sitten ei ole kuivaa taloa, mutta tällaisten tomaattien tekeminen tuleen juuri nyt!

En edes tiedä, minun on kysyttävä Svetalta. Mutta mielestäni on parempi vielä kuivaa. Ostan nimenomaan pakkauksen näitä tomaatteja kotona syksyllä, eikä tomaatteja siirry minulta, joskus leikkaan uuden erän suoraan samaan suolakurkkuun ja päivitän sen hieman.

Svetik, oletko jo palannut Krimiltä? Teetkö jo tomaatteja vai et vielä?

Svetik, oletko jo palannut Krimiltä? Teetkö jo tomaatteja vai et vielä?

Nadia, olen täällä viikon loppuun asti, odotamme auton korjaamista. Palaan kotiin, sitten menemme Venäjälle ...

Nadia, olen täällä viikon loppuun asti, odotamme auton korjaamista. Palaan kotiin, sitten menemme Venäjälle ...

Onko sinulla aikaa leikata tomaatteja kaikkien matkojen jälkeen?

Onko sinulla aikaa leikata tomaatteja kaikkien matkojen jälkeen?

Heti kun kartta putoaa ... menimme Krimiin liian hyvin ennen kuin suutelimme kolahtaa! Luulen, että minulla on vielä aikaa tehdä tomaatteja, myymme niitä myös lokakuussa.

Heti kun kartta putoaa ... menimme Krimiin liian hyvin ennen kuin suutelimme kolahtaa! Luulen, että minulla on vielä aikaa tehdä tomaatteja, myymme niitä myös lokakuussa.

Kaikki on kunnossa, sinulla on aikaa leikata.

Nadezhda, Svetlana, kiitos reseptistä!
Erittäin maukkaita tomaatteja osoittautui
Ja kaikki halusivat myös kaataa keitettyjä perunoita tomaatin suolaliuoksella ... hienonnin vihreät, valkosipuli, kuumat paprikat sekoittimella. Siksi suolaliuos osoittautui kastikkeeksi ..... joten kaadamme sen kanssa perunoita!

Nadezhda, Svetlana, kiitos reseptistä!
Erittäin maukkaita tomaatteja osoittautui
Ja kaikki halusivat myös kaataa keitetyt perunat suolakurkkukastikkeella tomaatista .... hienonnin vihreät, valkosipulin, kuumat paprikat sekoittimella. Siksi suolaliuos osoittautui kastikkeeksi ..... joten kaadamme sen kanssa perunoita!

Hyvää ruokahalua. Mieheni ja minä rakastamme myös syödä sitä mustan leivän ja perunoiden kanssa.

Näen nimen enkä mene. Ja täällä he tekevät herkullisen herkun vaaleanpunaisista tomaateista, se on tehtävä. Kypsennätkö niitä myös talvella? Mutta nyt ne ovat luultavasti herkullisimpia

Näen nimen enkä mene. Ja täällä he tekevät herkullisen herkun vaaleanpunaisista tomaateista, se on tehtävä. Kypsennätkö niitä myös talvella? Mutta nyt ne ovat luultavasti herkullisimpia

Valmistan niin kauan kuin myynnissä on vaaleanpunaisia ​​tai vihreitä tomaatteja.

Mutta tänään teen täyden annoksen, ostettu ruskeat ja vihreät tomaatit, erityisesti tätä reseptiä varten
Ajattelen - kuinka voisin kääriä tämän namin talveksi? On sääli, että nämä tomaatit loppuvat talvella, me rakastamme niitä jo ...

Mutta tänään teen täyden annoksen, ostin ruskeat ja vihreät tomaatit, erityisesti tätä reseptiä varten
Ajattelen - kuinka voisin kääriä tämän namin talveksi? On sääli, että nämä tomaatit loppuvat talvella, me rakastamme niitä jo ...

Ei, et todennäköisesti pysty käärimään sitä. Todella herkullinen? Täältä voit ostaa vihreitä tomaatteja usein myös talvella.

olemme jo viimeistelemässä kolmatta 8 litran kattilaa ... Ja se on herkullista vihreästä ja chuuutinruskeasta. Ja sitten tein viimeisen erän tomaatteja, joista puolet muuttui punaiseksi odotettaessa jonoa - no, se ei ole takki !!!

Tein sen, pidin siitä todella. Nopeasti. Tomaatteja ei ole enää. Kiitos paljon!

[nvk]

nvk, kiitos reseptistä! Tänään ostimme paljon vihreitä tomaatteja, teen myös ne.

Ajattelen - kuinka voisin kääriä tämän namin talveksi? On sääli, että nämä tomaatit loppuvat talvella, me rakastamme niitä jo ...

Liljamuutama vuosi sitten tein vihreitä tomaatteja hyvin samanlaisen reseptin mukaan. Peitin sen nailonkannilla ja pidin sitä jääkaapissa (kuten reseptissä oli kirjoitettu). Seisoi kevääseen asti! Luulen, että voit tehdä saman tällä reseptillä.

[nvk]

nvk, kiitos reseptistä! Tänään ostimme paljon vihreitä tomaatteja, teen myös ne. Liljamuutama vuosi sitten tein vihreitä tomaatteja hyvin samanlaisen reseptin mukaan. Peitin sen nailonkannilla ja pidin sitä jääkaapissa (kuten reseptissä oli kirjoitettu). Seisoi kevääseen asti! Luulen, että voit tehdä saman tällä reseptillä.

Ja tämän reseptin mukaan he eivät ole jättäneet sitä varastoon. Muuten olisimme tulevaisuudessa kokemuksesi perusteella tehneet saman

Useita vuosia sitten tein vihreitä tomaatteja hyvin samanlaisen reseptin mukaan. Peitin sen nailonkannilla ja pidin sitä jääkaapissa (kuten reseptissä oli kirjoitettu). Seisoi kevääseen asti! Luulen, että voit tehdä saman tällä reseptillä.

Useiden tölkkien - ilmapallojen säilyttäminen jääkaapissa ja jopa pitkään - on ongelmallista ... Tilaa on rajallisesti ...
Siksi teemme sen - syömme sen, teemme sen uudelleen - syömme sen uudelleen. Talvella, kun he lopettavat vihreiden tomaattien myynnin, olemme jo täynnä niitä

Ja kypsennän ruskeat ja vihreät tomaatit koreaksi, etsin aina yksinkertaisia ​​ja nopeita reseptejä, otan tomaatit ja leikan ne viipaleiksi, sitten pilkkoan vihreät paprikat ja pilkoin valkosipulin tehosekoittimessa, sekoitan kaiken, sitten valmistan marinadin 1 kg: lle tomaattia, otan 50 ml etikkaa, 50 ml kasviöljyä 50 g sokeria ja 1 rkl suolaa, yhdistän kaiken tämän, sekoitan ja kaadan tomaatit, pidän sitä lämpimänä päivän ajan ja lähetän sitten jääkaappiin, 3-4 päivän kuluttua voit syödä

Reseptisi voi olla mielenkiintoinen, mutta tämä resepti ansaitsee valmistamisen, koska olen kokeillut sitä useammin kuin kerran. Reseptisi ovat täysin erilaiset, joten täällä osoittamasi kielen sijasta saattaa olla parempi asettaa resepti erillisenä aiheena.

Pahoittelen, en tiennyt, että jokainen on niin herkkä!

PS Kiitos lämpimästä vastaanotosta uuden ihmisen foorumilla!

[RAUTA]

RAUTA! Tervetuloa leipäkoneeseen! : ruusu: Olemme hyviä täällä. Pian tunnet sen itse.
Älä loukkaa! On vain tapana keskustella tietystä reseptistä tai ERITTÄIN pienistä muunnelmista aiheesta. Ja sinulla on täysin uusi resepti. Mielenkiintoista! Se tulisi antaa erikseen, jotta se ei eksy.

Hei tytöt, en tiedä varastointia, en tiedä kuinka tomaatti on (kokeilen sitä vasta syksyllä), MUTTA suljetin kaalin punajuurilla koreaksi talveksi, päästin sen kellariin ja varastoin täydellisesti (jopa varhaisesta kypsymisestä lähtien)! Siellä reseptin mukaan oli myös tarpeen jättää se lämpimäksi päiväksi, sitten vaatia, säilyttää sitä jääkaapissa ei kovin kauan (+ vie paljon tilaa) ...
Lähdin yöksi, kuten reseptissä sanottiin, ja aamulla steriloin purkkeja 7-10 minuuttia, jäähdytin peitteiden alla ja kellariin. 700 gramman tölkit seisoivat täydellisesti kevääseen asti (tarkemmin sanottuna viimeinen purkki jätettiin erityisesti kesäkuuhun kokeiluna)
Syksyllä yritän sulkea tomaatit näin, kirjoitan ehdottomasti tulokset

[Tatiana Shishkina]

Tatiana Shishkina, kiitos kokemuksestasi! Odotamme tomaatteja koskevaa raporttia.

[lunova-moskalenko]

lunova-moskalenkoKiitos paljon reseptistä. Tomaatit ovat erittäin maukkaita ja aromaattisia. Mutta heillä on yksi pieni haitta, heidän on odotettava kolme kokonaista päivää. Tänään tein sen uudelleen ja pelkään mennä keittiöön, aromi on sen arvoista, että haluan lähettää ne heti

Tein tällaisia ​​tomaatteja tänään, mutta luultavasti ne eivät ole mehukkaita eivätkä aiheuta suolakurkkua. Kerro minulle, jos sinun on lisättävä vettä, muuten pelkään, että siellä on jo öljyä ja uscusta.

Ja ostin kaiken, nyt teen sen.

[kettu]

kettu, reseptin kirjoittajana sanon - ei vettä! Paina tomaatteja antaa mehua, se riittää. Olen tehnyt tätä reseptiä useita vuosia, en ole koskaan lisännyt vettä.

[kettu]

Paina tomaatteja antaa mehua, se riittää.

kettu, päivässä on kuinka paljon mehua on, että tomaatit uivat siinä

Olen reseptin kirjoittaja,

Svetochka, joten sinun täytyy kiittää reseptistä)))

He uivat jo, pelkään, että he eivät elä kolme päivää - tänään he ovat sopeutuneet ämpäriin kahdesti.

[kettu]

kettuNo, jos jo tänään oli kaksi lähestymistapaa, niin seuraavana päivänä ne ovat vielä maukkaampia ... ne eivät välttämättä vastaa vaadittua ehtoa.

Resepti on nimeltään "vihreät tomaatit", ja katson kaikkien valmistavan ruskeaa. Ja minulla on pieniä vihreitä. Loput sadosta. Onko se todella maukasta? Ja sitten hän vaahtui heittää heidät pois.

[kirch]

kirch, Luda, jos he ovat maidon kypsyysvaiheessa eivätkä maistu katkera, tee se. Ja jos epäkypsä ja katkera, älä tuhlaa aikaa.

Kiitos nopeasta vastauksesta. Kyllä, enimmäkseen vihreää. Joten se katoaa, mutta halusin niin

Otin joitain tomaatteja. Nyt laitan sen jääkaappiin. Olen iloinen siitä, että pelastin viimeisen sadon. Pieni, totta, mutta jo herkullinen

Lopuksi tein myös juuri tämän reseptin mukaan, mutta oli joitain yllätyksiä: katkera pippurin leikkaamisen jälkeen kosketin kasvoni kädelläni, en edes huomannut milloin. Ja nyt kasvoni palavat, mutta se on jo siedettävä

[Tatiana Shishkina]

Syksyllä yritän sulkea tomaatit näin, kirjoitan ehdottomasti tulokset

Tatiana Shishkina, Tanyusha, toimiiko se?

[kirch]

kirch, Luda, jos he ovat maidon kypsyysvaiheessa eivätkä maistu katkera, tee se. Ja jos kypsymätön ja katkera, älä tuhlaa aikaa.

Tein vihreää, myös pakastettua paikoissa - herkullista! Erittäin hyvä resepti.

[Sena]

Sena, Kiitos vinkistä