Zrazy a la Nelson painekattilassa

Zrazy a la Nelson painekattilassa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kanafilee	600 g
Sipuli	2 kpl
Kananmuna	2 kpl
Samppanja	500 g
Kova juusto	100 g
Suola, mausteet	maku

Keittomenetelmä

• Samppanjani, leikattu lautasiksi, sipulit - puolirenkaiksi, laita voi ja samppanjat sipulilla painekattilan kulhoon, laita vihannekset "Paista" -ohjelmaan.
• He paistivat erittäin hyvin 15 minuutissa!
• Ohjaa kanafilee sipulilla kerran lihamyllyn läpi hienolla ritilällä, suolalla ja laita mausteet, lisää 2 raakaa munaa ja vaivaa hyvin.
• Kolme juustoa karkealla raastimella.
• Jauhetusta lihasta teemme pannukakun, jonka halkaisija on noin 20 cm.
• Laita tämän pannukakun koon mukaan ensin raastettu juusto ja sitten sienet. Rullaamme tämän pannukakun rullaksi.
• Kaada 1 rkl painekattilan kulhoon pohjassa. l. kasviöljy, laita sämpylät, aseta lihamoodi "Paista" -ohjelmaan - käännä ympäri kesken jakson.
• Sitten otimme käyttöön "Liha" -ohjelman paineella - 10 minuuttia - meidän piti asettaa lisäksi keittiön ajastin ja sammuttaa se manuaalisesti.

[Nelson]

Liittyykö tämä resepti millään tavalla yhden silmän sir Horaceen Nelson tai rikastinpidike Nelson? Mistä tämä "skotlantilainen" maku tulee?

Miksi a la Nelson? Ja HZ .... Resepti itsessään on vanha, resepti oli kiloa.

[erinomainen]

Oletetaan, että se on erinomainen zraz, joka muinaisina aikoina ei aiheuttanut tukahduttavaa vaikutusta Britannian amiraaliin.

Mielenkiintoinen resepti! Vedetty pois.

Ol, niin kaunis !!!

Kiitos, Galyunya!
Ne ovat erittäin herkullisia!

Hullut ovat herkullisia, teen myös niitä.

[Vika]

Vika, !