Kotitekoinen keitetty savustettu kinkku (Brand 6050 painekattila ja 6060 savustamo).

Kategoria: Liharuoat
Kotitekoinen keitetty savustettu kinkku (Brand 6050 painekattila ja 6060 savustamo).

Ainekset

Kinkku 1 kg
Suolakurkkua tarpeen vaatiessa
Rosmariini, mausteet

Keittomenetelmä

  • Sianliha - mieluiten ihon kanssa - pese, liota luonnollisesti käyneessä kurkku suolakurkkussa kaksi päivää.
  • Kotitekoinen keitetty savustettu kinkku (Brand 6050 painekattila ja 6060 savustamo).
  • Laita sitten paistopussiin rosmariinioksilla, laita Brand 6050 -keittimen kattilaan, täytä vedellä, aseta keitto paineeseen ohjelmaan - 40 minuuttia.
  • Kotitekoinen keitetty savustettu kinkku (Brand 6050 painekattila ja 6060 savustamo). viileä, tupakoi yhdessä - 10 kylmää ja 10 kuumaa - Brand 6060 -savustamossa, jossa on katajanmarjoja ja rosmariinioksia.


Medusa
Ja jopa villisika
Suolakurkkuaukoon
Herkullinen kinkku
Tule halukkaaksi!
MariV
Aha, älä tuhlaa hyvää!
Kissanainen
Katsomalla tällaisia ​​mestariteoksia se pakottaa minut ostamaan savustamon. Olya, sanoja ei yksinkertaisesti ole ...
MariV
Lena,

Luysia
Olya, kiitos reseptistä!

Minua inspiroi kinkkusi, mutta minulla oli varsi, eikä tuotemerkkiä 6050 ole saatavana ...

Kotitekoinen keitetty savustettu kinkku (Brand 6050 painekattila ja 6060 savustamo).
MariV
Lucy, terveydellesi!
Kara
Tytöt, mitä jos, ilman alustavaa haudutusta ja heti tupakoivat? Toimiiko se?
MariV
Voi olla. Kokeile!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta