Etsin reseptiä foorumiltamme

[Svetlana]

Svetlana, Kiitos neuvoista! Minulla on oma resepti, joka on osoittautunut vuosien varrella ja suosikki

[Tina]

Tinaja jakaa kanssamme?

[Tina]

Tinaja jakaa kanssamme?

[Svetlana]

Svetlana, Ludmila, ollakseni rehellinen, en ole vielä katsonut, ehkä meillä on sellainen .. jos ei, lähetän reseptin

Tytöt! auttaa :-)
Kylässä leipottiin ennen sitä, että vehnäjauhoja ei ole :-) on ruista, täysjyvätuotteita, kaurapuuroa, tattaria ja maissia, mutta leipoa on kiireesti, mutta myymälää ei ole! Millaista leipää voit tehdä?

Tarvitsetko leipää?
ehkä, kunnes vehnäjauhoja ilmestyy tilalle, voit tulla toimeen litteillä kakkuilla, pannukakkuilla.
Muuten, onko sinulla pastaa? Niitä voidaan käyttää myös leivän sijasta tai jauhaa ja vehnäjauhojen sijaan muiden jauhojen lisäksi.
Entä täysjyvä? Myös ruis? Jos vehnää, sen kanssa voidaan käyttää mitä tahansa reseptiä.

Vehnä, jo asetettu, jotain paistaa :-)

Tytöt! Kerro minulle, mitä voit leipoa proteiineista prinsessassa, aalloilla tai yhdistelmämikralla, Miracle-uunissa tai Af Philipsissä?
Oravat ovat olleet useita päiviä jääkaapissa, halusin leipoa uunissa "unohdettavat evästeet". Mutta olemme niin kuumia !!! että on pelottavaa katsoa hänen suuntaansa, puhumattakaan käynnistymisestä

[Vika]

Vika, Pavlovan jälkiruoka Philipsissä on juuri sitä! Pergamentilla.

[Tatyana]

Tatyana, Joo??? totta??? ja ei palaa? millä nopeudella se pitäisi paistaa?

[Vika]

Vika, ei pala. Lämpötila on noin 90 astetta.

[Mirabel]

Mirabel, pakasta proteiinit, kunnes niitä tarvitaan.

[Tatyana]

Tatyana, Teen sen sitten! Kiitos paljon neuvoistasi!

[svetta]

svetta, Kevyt, joten sulatuksen jälkeen saan proteiinivarastoja. Puran pakastimen.

[Mirabel]

Mirabel, niin, vain tyttöjen neuvojen mukaan, ei vaihtoehtoja.

Voit tehdä erinomaisen taikinan nyytteihin pelkällä proteiinilla.

[Nelya]

Nelya, Luin viestisi ja muistin, että munakas on melko hyvä proteiineille, ja charlotte ...
Kuinka tehdä taikina niihin?

[Choux-taikina nyytteihin]

Minun piti etsiä vanhoja levyjäni.
Choux-taikina nyytteihin
maito - 200 ml
proteiini - 3 kpl
suola - 0,5 tl
sokeri - 0,5 tl
jauhot - 3 rkl (riippuu munien koosta ja itse jauhoista)
sl. öljy - 50 gr
Maito + sl. voi + sokeri + suola kiehuvaksi. Sekoita nopeasti kuumaan seokseen, sekoita 1 kuppi seulottua jauhoa (mieluiten puulastalla), sekoita tasaiseksi. Anna jäähtyä. Sekoita jäähdytetyssä choux-leivonnassa vähitellen proteiinit, sitten loput jauhot.
Taikina osoittautuu erittäin joustavaksi, taipuisaksi eikä halkeiluksi.

[nila]

nila, Nelichka! Super! Kiitos paljon! Otan sen käyttöön! No, en väsy toistamaan, että tämä on Einstein-foorumi.

[Mirabel]

Mirabel, Vika! Ei lainkaan ... kokeile sitä, ehkä pidät tästä taikinasta. Rakastin häntä kovasti, se on erityisen kätevää, kun leivon piparkakkuja pikkupalalla, jäljellä on vain 3 proteiinia.

Tytöt ovat tällainen kysymys!
Käyin tomaatit ja jätin ne ilman valvontaa, ennen kuin käyin niitä pöydällä, katselin niitä jatkuvasti ja ylitin ne, kaikki osoittautui hienoksi!
Toisen kerran tein sen ja otin sen keittiöstä huoneeseen ja unohdin, avasin sen eilen, ja siellä oli jo musta muotti korkki !!!
Ovatko tytöt kaikki pilalla? Heittää pois?

Heitä se pois.

[kirch]

kirch, Lyudochka, tässä luulen niin, on tietysti sääli, mutta en halua mennä ...

[Kokoschka]

Kokoschka,

Heitä pois 100%.

Eh ....: cray: meni heittämään ulos ......

[Kokoschka]

Kokoschkaälä itke.
Minulla oli myös suru äskettäin.
Käärin 6 purkkia squash-kaviaaria, ja se oli kaikki turvonnut. Työ käytettiin tarkoituksella. Mutta valitettavasti ... Tätä ei ole koskaan tapahtunut ennen.

[Taia]

Taiakyllä, voin kuvitella ...olkoon tämä suurin haittamme ...... heitti viikset ......

No, yksikään pankki ei räjähtänyt
Ja nyt neljäs purkki on lentänyt kaikki tomaateilla
Olkoon se tänä vuonna
Yrityksen kannalta se ei ole enää niin katkeraa ja loukkaavaa

Ei "superkuun" rullattu?

[Rarerka]

Rarerka,

Äitini on kova sydänleikkuri, mutta viime vuonna melkein kaikki kurkut räjähtivät. Eri etikoilla, eri ainesosilla ne räjähtivät ja siinä kaikki. Emme koskaan pystyneet tutkimaan tätä tapausta))). Hän tekee syntiä itse kurkkujen erilaisuudesta. On joitain - ei-tappavia ja marinoitumattomia. Salaatti.

Joten älä järkytty. Se tapahtuu kaikille, jopa erittäin kokeneille.

Ei "superkuun" rullattu?

Duc ei edes katso Toka jos ihailet

Se tapahtuu kaikille, jopa erittäin kokeneille.

Kyllä tiedän
Onnistuin kiehumaan kaksi tölkkiä SV: ssä omenoiden, pippurin ja blendarnulan kanssa. Tässä on sellainen (y) ketsuppi.

Minulla oli myös suru äskettäin.

Luuletko olevasi yksin surussa?
Minulla oli myös ongelma pari viikkoa sitten. Ostin persikoita ... jopa 8 kg, vaikka halpaa
Halusin sulkea sen siirapissa, ajattelin käyttää sitä leivontaan talvella. Suljetut 8 puoli litran purkkia. Otin reseptin läheiseltä sivustolta. Kun kuorin jo persikat ja laitoin puolikkaat purkkeihin, epäilin jo, ettei resepti ollut steriloitava. Mutta päätin olla poikkeamatta reseptistä. Käärin sen ylös ja lähetin sen peiton alle (reseptin ohjeiden mukaan), seuraavana päivänä illalla otin turkin pois ja unessa useat purkit kääntyivät vielä ylösalaisin turkin alla. Hän alkoi kääntää muita purkkeja, ja ne olivat partaalla ... minun piti avata ...
Oli sääli heittää se pois, sekoitin kaikki persikat, lisäsin lisää sokeria ja keitin sen mikrossa kuin pavidlo. Meidän on käytettävä täytettä talvella
Nyt luulen, mikä on syy, miksi ostin nämä persikat, tai resepti on syyllinen

Kyllä ..... on aina sääli ensinnäkin tuotteista ja sitten työstäni!
Mutta kuten sanotaan, se, joka ei tee mitään, ei erehdy ...

Nyt luulen, mikä on syy, miksi ostin nämä persikat, tai resepti on syyllinen

Sinun tarvitsee vain keittää persikoita. Siitä ei ole epäilystäkään.
Kyllä, ja sinulla on iso pakastin, joudut pakastamaan persikoiden puolikkaat. Ne ovat herkullisia.

Persikat keitettiin siirapissa, ja sitten poistin niistä ihon.
En ajatellut jäädyttää sitä, halusin todella sulkea sen siirapissa. Katsoin vain kuinka paljon purkki on nyt kaupassa, ja sitten vain kiinnitin katseeni ja ostin persikat.

Tytöt, mitä voit tehdä kolmella ämpäriin luumuja?

Kompotti, suolakurkku, hillo, mausteet ...

Tytöt, mitä voit tehdä kolmella ämpäriin luumuja?

Minulla on toinen ongelma, mistä saa ainakin ämpäri viemäreitä ja mieluiten ilmaiseksi

Minulla on toinen ongelma, mistä saa ainakin ämpäri viemäreitä ja mieluiten ilmaiseksi

Itse nouto koneen normien mukaan, lastaus ostajan kustannuksella. Toimitusosoite: Ukraina, Dnepropetrovsk region., Solonyansky district, s. Leninskoe, S / T "mutteri".

Itse nouto koneen normien mukaan, lastaus ostajan kustannuksella. Toimitusosoite: Ukraina, Dnepropetrovsk region., Solonyansky district, s. Leninskoe, S / T "mutteri".

Svettulya lähdemme

Hillo!
Jotkut lajikkeet voidaan kuivata Admin-reseptin mukaan (minun ei soveltunut kuivattamiseen).
Kompotit.
Aion kokata tänään tai huomenna näiden kahden reseptin mukaan - tuotiin ämpäri luumuja. En ole tehnyt sitä aiemmin, joten en tiedä mitä siitä tulee:

Luumut omassa mehussaan (fomca)



Luumutiiviste kastiketta, mehua varten (OlgaGera)

[confiture]

Lily, keitä marmeladia https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177003.0

Tai confitureOlen jo keittänyt 5 litraa.
Kaada luumut kattilaan pehmeiksi, hiero luut siivilän läpi, lyö sekoittimella ja keitä Zhelfixillä 1: 1. Älä ota vain 1 kg luumuja ja 1 kg sokeria ja 1 pakkaus. Zhelfix ja 1,5: 1,5 yhdelle paketille.Muuten se on vain marmeladia, ei sekoitusta, sitä on mahdotonta levittää niin paksulle leivälle.

Kerro minulle, myymme kakkua - sitä kutsutaan roomalaiseksi, mielestäni hyvin ohuet, pehmeät ruskehtavat ei-suklaakakut voidellaan voidella, joka perustuu mielestäni keitettyyn tiivistettyyn maitoon. Ripottele samojen kakkujen päälle. Minulle makeus on tasapainossa, maltillisesti. Kuinka kokata? Ehkä täällä on resepti. Kiitos vastauksesta

[vedmacck]

Tai confiture, olen jo keittänyt 5 litraa.

Se on hyvä idea, mutta gelfixin sijaan todennäköisesti tekee agar-agar.
vedmacck, Tanya täällä ja minun menivät hylättyyn puutarhaan.

Ja miten ymmärtää, sopiiko se kuivattavaksi vai ei ...

Svettulya lähdemme

Deffki, kyllä ​​se on. En tiedä miten kastiketta valmistetaan leikeille. Helvetti, se osoittautuu paloiksi. Ei väliä kuinka sekoitan sitä. Teen sen helpommaksi, ensin paistin kyljykset ja sitten kaadan vain kiehuvaa vettä kattilasta. Tämä ei tietenkään ole kastike, mutta silti ... Apua, opeta minulle, miten kastike tehdään ilman kokkareita

Teen sen helpommaksi, ensin paistin kyljykset ja sitten kaadan vain kiehuvaa vettä kattilasta

outoa, teen melkein saman, minulla ei ole kokkareita, ruiskutan sen koko pintaan lusikalla, sitten lisätään vettä, yleensä kylmää, ja sekoitetaan, ei ole kokkareita

Se on hyvä idea, mutta gelfixin sijaan todennäköisesti tekee agar-agar.

Ei agar, mutta pektiini. Ostan pektiinipohjaista Zhelinkaa, hyytelöä, Zhelfixiä ja vastaavia. En sano agarista, en.

Ja miten ymmärtää, sopiiko se kuivattavaksi vai ei ...

En tiedä. Vain empiirisesti. Minusta osoittautui (kuten jo kirjoitin) paksu ja katkera iho. Ja pian herkullinen kuivattu kirsikka muuttui kuivaksi, katkeraksi ihoksi. Kompotissa se tietysti menee, mutta pojanpoika halusi makeisten sijaan talvella (hän ​​on vielä pieni, emme anna makeisia).

En tiedä miten kastiketta valmistetaan leikeille.

Laimennat jauhot kylmällä keitetyllä vedellä, poistat leivokset pannusta ja kaadat tämän vesi-jauhoseoksen ohuena virtana siivilän läpi. Jos leikeistä ei ole jäljellä nestettä, lisää ensin vettä samalla tavalla kuin teit (paistinpannussa ilman leipiä) ja kaada se kiehuvaan lieteeseen voimakkaasti sekoittaen. Valitset johdonmukaisuuden ja määrän itse.