Etsin reseptiä foorumiltamme

[Vika]

Vika, ja missä itse keksi resepti on? On vain linkki, joka oli jossain ennen tätä reseptiä, ja että se ei pitäisi paistaa ei niin, mutta tällä tavalla ...

Keksi:
1) 6 keltuainen + 2 rkl. l. kasviöljy + 2 rkl. l. sitruunamehu + ripaus suolaa + vanilliinia, sekoita sekoittimella.

2) 6 proteiinia (on tärkeää, että keltuainen ei pääse sinne, muuten se ei lyö)
voita ripaus suolaa ja lisää vähitellen lasi sokeria, kunnes se on vahva
vaahto.
3) Täällä
erittäin tärkeää!: Kaada keltuaiset vaahtoon ja sooo varovasti
sekoita keltuaiset käärein, vaahdon tulisi jäädä
vahva, keltaisella sävyllä.

4) Lasillinen jauhoja + teelusikallinen leivinjauhetta, kaada seulaan
proteiinit ja seulaa kolmasosa vaahtoon käärimällä samalla tavalla
sekoita jauhot lastalla lisäämällä vähitellen loput jauhot.
3) Voitele (parempi
etukäteen, jotta vaahto ei uppoaa) tai pyöreä muoto, jonka halkaisija on noin 30 cm
korkeilla sivuilla (!) tai neliöllä noin 30 x 30 cm (ei paljon muuta,
muuten se muuttuu tasaiseksi) .2 tärkeää asiaa: lämpötila paistamisen aikana ei ole
vaihda, laita heti väliaineelle (160-180) äläkä koske; älä
rasvaa muotti, vain pergamentti. Tulet hyvin ilmavaksi,
herkkä ja pitkä keksi. Se kaikki vie minut 15 minuuttia + aikaa
paistaminen. Nyt teet saman asian, mutta jauhojen sijaan
seos: puoli lasillista jauhoja + puoli lasillista kaakaota + tl. leivinjauhe.
Sinulla on nyt suklaakakku.

Päivä ennen keksien kypsentämistä:
1)35%
kerma, 250 grammaa, kattilassa matalalla lämmöllä + 100-150 grammaa
tumma suklaa, hajota paloiksi, lisää vanilliinia, rommia tai konjakkia
tai konjakki tai sherry, sekoita, kunnes suklaa liukenee, jäähtyy ja sisään
jääkaappi.

2) Seuraavana päivänä lyö, saat suklaakerman.
3) Toinen 250 grammaa kermaa + vanilliinia + sokeria maun mukaan (2 rkl) + kaksi ripaus kanelia, vatkaa.
4) Jaa
sienikakut, joissa on lanka kahdessa osassa ja vuorotellen laita valkoinen ja musta
keksi valkoisilla ja mustilla voiteilla. Ripottele kakkuja seoksella
vähän vettä + vähän sokeria + kaikenlaisia ​​herkkuja kuten brandy, konjakki (sherry,
suklaalikööri, rommi) vain vähän, muuten vieraat juopuvat eivätkä lapset
pitää siitä. Ripottele ennen voiteen levittämistä vain yksi tai kaksi
edellä mainitusta ainesosasta, ei kaikkia Jätä peittämään, jätän
suklaa kerma ja valkoinen koristeluun, merkinnät jne. Tällainen kakku paljon
ihmisille, talon puolesta en esnoo puolet, valkoisesta keksisuklaasta
kerma, suklaakeksiä varten valkoinen kerma.

[Vika]

VikaKiitos, minulle tämä on uusi resepti, erittäin mielenkiintoinen kokeilla

Tytöt, auta minua löytämään resepti. Työkollegani (noin 6 vuotta sitten :)) kohteli minua hirvittävän maukkaalla annoksella, sitten kirjoitin reseptin muistiin, mutta hän eksyi. Kollega ei muista)))
Siellä, suuressa kattilassa, kana asetettiin pohjaan, leikattiin annoksittain, päälle asetettiin vihanneksilla täytettyjä taikinarullia. Kaikki tämä haudutettiin yhteen, sämpylät liotettiin kanamehuihin, mmm ... se oli niin namia. Yritin löytää sen Internetistä, kaikki on väärin

[Ovelini]

Kuole, älä nouse, Ovelini, anna tassu, tulin myös tämän reseptin mukaan! Vasta tänään muistin yhtäkkiä, että olin lukenut jostakin tällaisesta namiasta enkä muista missä. Se oli kirjoitettu niin herkullisesti, että se kuoli, mutta en koskaan yrittänyt

[Scarlett]

Scarlett, olen))), olen ajatellut häntä pari vuotta, muistan)))), ja sitten - bam, sellainen aihe, anna minun ajatella, että kysyn Ja ... mitä mieltä olet? metel_007 näytti täällä hyvin samanlaisen reseptin (hän ​​ohjasi minut oikeaan suuntaan, jolle taas valtava merci), vain siinä mitä etsin, siellä oli myös porkkana rullina. Toivottavasti Olga ei vannoa, hänen reseptiään kutsutaan kanan fantasiaksi

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=130374.0 - kanan fantasia

Toivottavasti Olga ei vannoa

Lisa, ei, tietysti tein tämän reseptin muistista, mutta voit laittaa sinne mitä tahansa mielesi mukaan

[Katerina2]

Katerina2, kiitos, muuten en voi lisätä linkkejä tabletista ollenkaan

[metel_007]

metel_007, Kyllä mielelläni. Huomenna teen juuri sellaisen kanan ...

[Olga]

Olga, vielä kerran, kiitos

Ole hyvä ja jaa herkullisten purkitettujen päärynöiden resepti, tänä vuonna on paljon päärynöitä, kuivattuja, kuivattuja jne. Haluan sulkea purkit puoliksi, katsoin monia reseptejä väärin, tytöt auttavat sadonkorjuussa.

Voinko saada reseptin?

Voi!

Suklaakakkukakku "Perfect" (irza)


Suklaakastike muffinit (Sonadora)

[Oktyabrinka]

Oktyabrinkapäärynä on jäätynyt hyvin puoliksi, jos mahdollista ...

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanechka kaikki ylistävät tällaista hilloa https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393950.0
Ja anna siis päärynöitä! En vihdoin voi kasvaa!

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, resepti: Jamie Oliver

Päärynä- ja chiliruokia sianlihalle ja kanalle

Tuotteet:

1 rkl. l. suola + 1 tl. suola, 8 kovaa päärynää, kuorittu ja leikattu 4-8 osaan, 140 g sokeria, 2 tl. sinapinsiemenet (mieluiten mustat), 4 tl. sinappijauhe, 1 rkl. l. tuoretta raastettua inkivääriä, 150 ml valkoviinietikkaa, 1 tl. hiutaleinen chili, 1 kourallinen tuoreita mintunlehtiä

Valmistautuminen:

Ripottele 1 rkl kuorittuja ja leikattuja päärynöitä tasaisesti. l. suola.
Keitä siinä tunnissa vettä (150 ml) sokerilla 10 minuutin ajan paksuksi siirapiksi. Vähennä lämpöä minimiin ja lisää muita aineita paitsi suola. Keitä marinadiisiirappia vielä 10 minuuttia.
On välttämätöntä valmistaa steriloidut kierrekorkit purkit la mostarda-välipalaa varten.
Siivilöi päärynät mehusta.
Kattilassa päärynäsiirapilla ja 1 tl. hauduta suolaa hieman pehmeäksi - noin 6-8 minuuttia. Lisää mintunlehdet loppuun ... Anna jäähtyä hieman ja lusikoita valmistettuihin purkkeihin. Sulje kannet. Alkupala on valmis ...

Säilötyt kokonaiset päärynät, kuten lapsuudessa (isoäidin resepti) - edimdom-verkkosivustolta

Ainesosat 3 litran purkille:

1,5-2 kg päärynöitä, 2 l vettä
400 g sokeria, 0,5 tl. sitruunahappo

Keittotapa:

Pese päärynät, poista hännät. Täytä purkki päärynöillä (oikean määrän määrittämiseksi). Siirrä päärynät kattilaan, peitä sokerilla, lisää vesi ja laita tuleen. Kun vesi alkaa kiehua, siirrä päärynät steriloituun purkkiin, lisää sitruunahappo ja kaada kiehuvan siirapin päälle. Rullaa ylös. Käännä purkki ylösalaisin ja kääri, kunnes se jäähtyy kokonaan.

Päärynä jälkiruoka (Jamie Oliver)

Tuotteet:

700 g pientä kiinteää ainetta

SIIRAPPI:
1 litra vettä, 1 kg sokeria, 3 tähtianiksen tähteä, 1/2 tl. aniksen päärynäsiemenet

Valmistautuminen:

Pese ja kuori päärynät. Leikkaa kahtia ja leikkaa varovasti siemenpäärynöiden keskiosa.
Siirappi:
Sekoita vesi sokerin ja mausteiden kanssa, kiehauta. Keitä 5 minuuttia.
Valmista purkit - pese ja steriloi. Kätevin on käyttää 2 litran tölkkejä. Laita päärynäpuolikkaat purkkeihin. Kaada kiehuva siirappi päärynöiden päälle ja rullaa heti. Laita päärynäpurkit viileään pimeään viikkoon. Siirapilla varustetut päärynät tulisi "infusoida" ikään kuin.
Tarjoile jälkiruokana: päärynät ovat herkullisia kermavaahdon tai smetanan kanssa, tuoreilla mintunlehdillä ... Tai käytä täytteenä piirakassa tai kakussa St. Ystävänpäivä ...

Päärynä hilloa punaviinillä (edimdom-verkkosivustolta)

Kuvaus:

Hillo on valmistettava kokonaisista päärynöistä ja tarvitsee sitruunaa pienempiä lajikkeita. Ruoanlaitto on tietysti vähän pitkä, mutta sen arvoista, tulos on hämmästyttävä. Ja ruoanlaittoprosessissa talo on täynnä huumaavaa viinin tuoksua.

Ainekset:

1 kg päärynöitä, 1 kg sokeria, 300 ml puolimakeaa punaviiniä, 150 ml vettä

Keittotapa:

Keitä siirappi sokerista, vedestä, viinistä ja jäähdytä. Huuhtele päärynät, poista hännät ja pistele usein haarukalla. Kasta ne siirappiin ja anna liota päivän ajan.Keitä useita kertoja 5 minuutin ajan kiehumisen jälkeen. Anna sen hautua 6–12 tuntia kypsennyksen välillä. Valmis määrittämään siirapilla, kaada jäähdytetty siirappi lautaselle ja aja sormellasi sen yli. Jos kaista pysyy puhtaana jonkin aikaa, tukos on valmis.

[Ovelini]

Tytöt, auta minua löytämään resepti ...
Siellä suuressa kattilassa kanaa laitettiin pohjaan, leikattiin annoksittain, taikinarullat asetettiin päälle

OveliniMuistuttaa minulle yhden ruokalajin, jota minulla oli Krimillä, kun menin käymään ystäväni luona. Mutta se oli hyvin kauan sitten, kun olin nuori. Kotiin saapuessani yritin useita kertoja valmistaa tätä kotona, mutta sitten jostain syystä unohdin sen kokonaan.
Siellä he kutsuivat häntä Strudeliksi. Miksi Strudel? En tiedä ... luultavasti juuri näiden rullien takia.
Yritän kirjoittaa muistista.
Tarvitset: 1 kanaa (mieluiten kotitekoista! Tämä on välttämätöntä!)
Paistaminen sipulien ja porkkanoiden kanssa (paljon!)
Perunat (kuoritut ja viipaloidut, ei kovin ohuet)
Taikina on kuin nyytit (nyt ymmärrän, että se on kuin "filo")
Leikkaa kana paloiksi, jaa koko annos kahteen osaan.
Baba Toma rullasi taikinan hyvin, hyvin ohueksi, kuten pehmopaperi. Hän paitsi rullasi sen ulos, myös veti sen käsillään, sanoi, että sen pitäisi hehkua. Sitten hän voiteli kerroksen tätä taikinaa paksusti sardilla ja rullasi sen rullaksi. Tämä rulla leikattiin pieniksi strudeleiksi, kukin 5-6 cm, ja struudelit jaettiin myös kahteen osaan.
Laita kattilaan puolet kananpaloista, puolet perunoista, leikattu 1-1,5 cm levyiksi, sipulia ja porkkanoita sirotellaan runsaasti perunoille ja puolet hienonnetusta strudelista asetettiin. Sitten tämä prosessi toistettiin uudelleen.
En kirjoita suolasta ja mausteista, mielestäni kaikki on selvää täällä. Sitten he käyttivät pääasiassa pippuria ja lavrushkaa, nyt niitä on runsaasti ja ne voidaan räätälöidä maun mukaan. Kaikki tämä täytettiin vedellä ja sammutettiin tulelle, kunnes se oli kypsynyt.

[Nelya]

Nelya, kiitos, erittäin mielenkiintoinen vaihtoehto, ja jopa perunoiden kanssa, jotka mieheni kokee ennen kaikkea lisukkeeksi, yritämme kaikkia vaihtoehtoja

Liza, kokeile sitä ja kerro sitten, näyttääkö siltä vai ei. Chet ja minä muistimme nuoruuteni ja halusimme jäljentää ruokalajin. Sinun tarvitsee vain lämmittää sardi.

Ovelini, katso väärä resepti?
🔗 Kana rullina (gedlibzhe bzhedugski)

[nila]

nila, isoäitini kokki myös niin, ikivanha resepti. Ja hän kutsui heitä myös strudeliksi, erittäin maukkaiksi.
Ja strudeliin hän pani raastettua juustoa. Periaatteessa voit keksiä erilaisia ​​asioita testin kerrokseksi.
Mutta taikina otettiin tavalliseen tapaan, kuten nyytit tai nuudelit, muniin.

[Elena Bo]

Elena Bo, hämmästyttävän mielenkiintoinen resepti, rakastan vain gedliebgea (lasten kyselyissä kysytään, mikä on suosikkiruokasi? Vastasin aina gedliebgeen kuin hämmentin luokkatovereitani), ja sitten rullilla ja evästeillä, erittäin mielenkiintoinen kiitos

[Nelya]

Nelya, Ilmoitan ehdottomasti takaisin ja kerron vaikutelmistani)

Tytöt, auta! Kuka voi tehdä streuselia? Teen sen ensimmäistä kertaa, mutta se ei murene. Miksi? Mitä minun on korjattava? Yritin lisätä jauhoja, näyttää siltä, ​​että siellä on taikinaa.

toy09, miten vaivaa? Tarvitset haarukan, sitten on muru.

toy09, miten vaivaa? Tarvitset haarukan, sitten on muru.

Joo? ja rypistyin käsilläni. Nyt laitoin sen kylmään. Kiitos.
Phew, kyataa paistettu ensimmäistä kertaa. Lyhyesti sanottuna rullasin täytteen taikinan päälle rullalla. Ensimmäisen kerran ei käynyt mitään. Olisin kiitollinen, jos joku voisi kertoa minulle virheistäni.

Tytöt, auta minua, keväällä löysin reseptin, kuten perunan vuoka, kirjailija oli "miespuolinen sukupuoli", teki sen useita kertoja, poikani todella piti siitä, tänään hän pyysi kokata, mutta minulla ei ole sitä kirjanmerkeissäni, perunat nyljettiin raakana ja valkosipuli oli reseptissä

Selena, kiititkö reseptiä? Jos näin on, voit katsoa kiitoksesi. Etsin säännöllisesti suosikkireseptejäni.
Ehkä tämä? Shepherd's Pie https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3595.0

valkosipuli oli reseptin ohjeessa

Tämä?

[Elena Bo]

Elena Bokiitti vain itse reseptissä,celfh, Tanya, tämä, kiitos paljon
Kuinka rakastan sinua, tule aina apuun

[Nadia]

Kuinka rakastan sinua, tule aina apuun

NadiaItse asiassa haku foorumilla on erittäin yksinkertaista)) Valikossa on kaksi aktiivista hakuriviä, yhdessä niistä kirjoitat avainsanat, itse nimesit ne)) Perunan vuoka valkosipuli - paina suurennuslasipainiketta ja alle sekunnissa saat tuloksen )) Joskus linkkejä voi olla paljon, katsot sopivimmat linkit))

Tytöt, auta minua, pliz) Halusin laittaa ranskalaista leipää leipäkoneeseen, mutta resepti vaatii 1,5 rkl maitojauhetta. lusikat, enkä osta sitä syntyessäni, ei myöskään ole kuivaa kermaa, mitä voidaan käyttää korvaamaan tämän ja missä suhteissa?

[Liza]

Liza, jos se koskee leipää, ohitan vain tämän ainesosan tai annan pari ruokalusikallista tavallista maitoa ja sitten hieman lisää jauhoja

[Liza]

Lizaälä itke
Ranskalainen leipä ei tarvitse maitoa, paista ilman sitä

[Tina]

Tina, Kiitos.

[Ludmila]

Ludmila, Paistan sen ensimmäistä kertaa, haluan saada tuloksen lähemmäksi alkuperäistä))))

[Liza]

Liza, Näen
En ole koskaan tavannut maitoa alkuperäisessä muodossaan
Nyt Temka auttaa sinua, jonka olet jo löytänyt

[Ludmila]

Ludmilakyllä, minulla on maitojauhetta leipäkoneeni reseptissä, joten Kroshin neuvojen ansiosta korvasin 1 rkl aiheessa Jauhemaidon korvaaminen tavallisella maidolla. l. kuivaa 50 ml tavallista, se osoittautui 75 ml: ksi ja pienensi vesimäärää, joka tarvitsi 280, lisättiin 205)

kiititkö reseptistä? Jos näin on, voit katsoa kiitoksesi. Etsin säännöllisesti suosikkireseptejäni.

Idea!
Mutta valitettavasti tämä ei myöskään auttanut.
Tytöt, voimme vain toivoa sinua!
Olen etsinyt kakun reseptiä pitkään.
Valitettavasti en muista kuka on laatinut reseptin, enkä myöskään muista reseptin nimeä. En edes tiedä kuinka hän upposi muistiini, mutta muistan sen lähetetty olisi pitänyt lisätä se kirjanmerkkeihin. Olen jo käynyt läpi kirjanmerkkini useammin kuin kerran ja etsinyt luetteloa ja hakenut - tyhmä.
En tiedä miten etsiä sitä, enkä edes tiedä miten kuvata sitä. Muistan, että piirakassa oli hilloa tai hedelmiä, ja se poikkesi muotonsa suhteen.
Kakku leivottiin uunissa. Ensimmäinen kerros täytettyä taikinaa peitettiin toisella taikinakerroksella, ja tämä kerros leikattiin poikkileikkauksin. Sitten kaikki puristettiin, ja nämä leikkaukset vuorostaan ​​kudottiin sellaiseksi punosverkoksi ... En edes tiedä miten sanoa se oikein.
Muistan, että kiinnitin huomiota paitsi muovaamiseen myös itse taikinan reseptiin. Kaikki tuntui niin tasapainolta ainesosien valinnassa ja valmistelussa, joka on kuvattu yksityiskohtaisesti.
Ehkä joku on tavannut tämän foorumilla tai tallentanut vastaavan piirakan kirjanmerkkeihin?

Mutta valitettavasti tämä ei myöskään auttanut.

ei Tämä

Iruska, valitettavasti ei tämä
Se oli muodoltaan suorakaiteen muotoinen ja kudonnalla ylöspäin. Vain kudonta on alkuperäinen sivuilla.

[Nelya]

NelyaEhkä tämä?
Laiska piirakka (Rusalca)

[Olga]

Olga,
Olenka !!! Joo!!!!!!!!!!!!
Nyt ymmärrän miksi lankesin hänen puolestaan ​​... koska hän on Laiska !!! Loppujen lopuksi jätin siihen arvosteluja, ja sitten hävisin

[Taia]

Taia, Kiitos paljon!!! Olen katsonut Perfectia .. mutta en ole vielä tehnyt sitä. Yritän ehdottomasti))

Olen jo tottunut tähän aiheeseen, eilen käytin resepti itselleni, kana rullina, nyt piirakka. Voi tytöt kiitos paljon !!!!!!!!!

[Lilja]

Lilja, Olen lukenut koko tämän aiheen eilen lähtien, ensimmäiseltä sivulta, löysin täältä niin monia mielenkiintoisia asioita, vain aarrearkku tietoa ja kaikki niin hyvät kaverit - he auttavat ja opastavat, kiitos tästä langasta

Ei tuo sana, mutta kun tytöt ymmärtävät heti minkälaisen reseptin ja löytävät sen, se muistuttaa taikuutta!