Panasonic SD-2501. Tavallinen valkoinen leipä.

[Tuloksena oleva tavallinen valkoinen leipä:]

Panasonic SD-2501. Tavallinen valkoinen leipä.

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Kuiva nopeasti vaikuttava hiiva	1 tl
Vehnäjauho	400 grammaa.
Suola	1 tl
Sokeri	1 rkl. l.
Kasviöljy	1 rkl. l.
Vesi	260 ml.

Keittomenetelmä

• Yksinkertaisin valkoinen leipä.
• Kaikkien alkujen alku ja kaikkien perustusten perusta.
• Kaikki ainesosat on helppo mitata, eivätkä ne sisällä erityisen kalliita tuotteita. Tällä leivällä voit testata leipäkoneen ja kokeilla taikinaa.
• Resepti Panasonic SD-2501: n ohjeista.
• 1. Laita tämä leipä laittamalla kuiva hiiva muotin pohjaan. Tässä tapauksessa käytimme Dr.Oetker -hiivaa. Yksi paketti sisältää 7 grammaa kuivahiivaa ja on suunniteltu 500 grammaan jauhoja. Sinun ei tarvitse mitata mitään ja tyhjentää pussi kokonaan.
• 2. Vehnäjauhot kaadetaan päälle.
• 3. Lisää sitten suola ja sokeri.
• 4. 260 ml täytetään. vettä.
• 5. Koska öljy vähentää hiivan käymisaktiivisuutta, se lisätään viimeisenä. Tämän seurauksena auringonkukkaöljy kelluu veden pinnalla eikä se ole kosketuksissa hiivan tai jauhojen kanssa.
• 6. Aseta leivänvalmistajan koko "M".
• 7. Aseta kuoren väri leipäkoneessa. Tässä tapauksessa asennettiin ohjelma tummaa kuorta varten.
• 8. Seuraavaksi sinun on suoritettava yksi ohjelma nimeltä "Basic Bread".

Aika valmistautua:

4 tuntia 5 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

1 ohjelma Panasonic SD-2501: lle

Kansallinen keittiö

Kansainvälinen

Merkintä

Kiinteän, hyvin paistetun tavallisen valkoisen leivän maku. Voit yrittää parantaa leipää ja käyttää voita ja maitoa.

Panasonic SD-2501. Maitoleipä:

Tuloksena oleva tavallinen valkoinen leipä:

Aloin leipoa alle viikko sitten, ja kaikki onnistuu minulle. Se toimii sinulle. Kokeile!

Tutustu leipäkoneiden upeaan maailmaan!

Toimiiko se ensimmäistä kertaa? kumma kyllä, ostin eilen 2051 ensimmäisen tavallisen valkoisen leivän, joka osoittautui tiileksi: rapu: ja valkoinen ei kuori eikä pehmeys: anteeksi: sisällä kuin kumi. ehkä hiiva oli tietysti vanha. avoin paketti makasi noin 3 kuukautta

[TÄSSÄ]

1. tarkista hiivan aktiivisuus - laimenna puoli lusikallista hiivaa pieneen määrään vettä, mahdollisesti lisäämällä pieni määrä jauhoja, niin että on niin ohut taikina. Jätä se 15 minuutiksi ja katso, näkyykö kuplia vai ei.

2. luit leivän paistamisen käsin kotitekoisessa leipäkoneessa ja opit kolobok-säännön. Seuraa vaivaamistesti.

Katso kaikki tarvitsemasi linkit perustietojen löytämiseen TÄSSÄ

Jos hiiva herää eloon ja taikina on oikean koostumuksen omaava, onnistut.

kyllä ​​(y) kaikki onnistui tänään. Kiitos neuvoista. ongelma on hiiva. Mistä ostaa jauhoja (ruista) ja ainesosia paremmin ja halvemmin?

[Viestintä muiden maanmiesten kanssa]

Onnittelut ensimmäisestä onnistuneesta leivästäsi!

Mitä haluat ostaa, et ole ilmoittanut profiilissasi, mistä olet kotoisin. Katsokaa sillä välin alueellista osiota Viestintä muiden maanmiesten kanssa, kysy siellä.

kiitos paljon (y) luemme ja opimme

Tänään sain Panasonic 2501 -leivänvalmistajan, jolla tällä hetkellä paistan leipää. Leivonnan loppua on 1 tunti ja taikina nousee edelleen. Leivotaanko leipä ajoissa?

Jos paistat pääohjelmalla, aikaa riittää.

Mikä tulos?

Minun ei olisi pitänyt olla huolissani. Leipä on upeaa!

Hei Rakkaat leipurit. Vie minut leipomollesi. Tänään minusta tuli HP Panasonic 2501: n onnellinen omistaja. Koska minulla ei ollut voimaa pidättäytyä leivonnasta, aloin heti lukea ohjeita, ensimmäinen testi on yksinkertaisin - tavallinen leipä - nopeasti. Paistettu ohjeiden mukaisen reseptin mukaan, paistoaika 2 tuntia, leivän koko - M. 🔗

Siisti pieni leipä osoittautui! Paista terveydelle ja lähetä ne foorumille!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja Kiitos, yritän nyt kokeilla erilaisia ​​reseptejä sivustolta, kokeilla.

Minun aamuleipääni. Resepti päähiivalle vain viiveajastimella, pelkäsin, että mikään ei toimisi ajastimen kanssa, luulen kuinka taikina vedellä seisoo keskiyöllä, mutta liesi ei tuottanut pettymystä ja tässä on tulos !!

Mukava leipä osoittautui! Voit vapaasti paljastaa kirjoittajaleivänä ja jakaa kokemuksia ensimmäisestä leivästä!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Kiitos tuesta.

Ota joukkoosi. Haluan kiittää kaikkia avusta leipäkoneen valinnassa. Opiskelin foorumia pitkään ja päätin lopulta. Eilen minusta tuli Panasonic 2501 -leipäkoneen onnellinen omistaja.Yritän tänään leipoa, ehkä aloitan tällä reseptillä.

[Elena 146]

Elena 146, onnittelut lieden ostamisesta! Tervetuloa suureen ystävälliseen leipureiden perheeseen!

Kiitos paljon!

No, se on jo paistanut kaksi pää- ja maitoleipää. Yleensä en uskonut, että se osoittautuu heti enemmän tai vähemmän normaaliksi. Esittelen valokuvaa maitoleivästä, ensimmäinen leipä lensi räjähtämättä eikä sillä ollut aikaa ottaa kuvaa. Jotain, mistä en löydä kuvia, kuinka ladata.

Joten minusta tuli Panasonic SD-2501 -leipäkoneen omistaja. En ole vielä paistanut, luin reseptejä, kommentteja ... kaikki hyvät ja huonot puolet ... huomenna käytän elektronisia vaakoja välttääksesi puhkeamisen ... ja ne ovat hyödyllisiä tilalla ...

Joten minusta tuli Panasonic SD-2501 -leipäkoneen omistaja. En ole vielä paistanut, luin reseptejä, kommentteja ... kaikki hyvät ja huonot puolet ... huomenna käytän elektronisia vaakoja välttääksesi puhkeamisen ... ja ne ovat hyödyllisiä tilalla ...

Onnittelut ostoksestasi! Toistaiseksi teen ilman vaakoja, mittalusikka ja lasi riittää. Yritin Saf-momenttia ja tohtori Otkerria hiivalla, pidin jälkimmäisestä enemmän.

Onnittelen myös Panasonic-2501 puuvillan ostamisesta! Onnea leivonnassa!

Hei. Muutama tunti sitten toin Panasonis 2051: n kotiin kaupasta - odotin kauan ensimmäisen leivän paistamista - ja ... epäonnistunut tulos. Pohja on paahdettua, yläosa on valkoista ja räjähtävää - kuten tavallista "kaikki reseptin mukaan". ja terä pysyy kokonaan sisällä, vain yksi pieni reikä. Toivoin, että ensimmäinen Khlebushek ilmestyy heti "kuvassa". Kerro minulle, mistä syistä tällainen tulos on?

[Amidala]

Amidala, onnittelut ostoksestasi! Tervetuloa leipomoiden ystävälliseen perheeseen! Kerro minulle, punnitsitko kirjanmerkin sähköisessä mittakaavassa?

Kyllä - kuivaa vaa'alla, vesi - mittalasissa

Sitten näyttää siltä, ​​että olet tehnyt kaiken oikein ... katto yleensä repeää nesteen puutteesta. Eri jauhoilla on erilainen kosteuspitoisuus ja erilainen kyky absorboida nestettä. Ja valkoinen pää tapahtuu, kun taikinassa ei ole tarpeeksi sokereita, ne karamellisoituvat kuumennettaessa ja antavat väriä. Otitko ensimmäisen ohjelman reseptin leipäkoneen ohjeista?

Kyllä, vain hiiva ei ole R, B, kuten reseptissä sanotaan, vaan kuiva ranska. Leipä on tiheä, ikään kuin se ei sopisi hyvin, ja sekoittimen ympärillä se ei sekoittunut ollenkaan. Painajainen. En pidä siitä, kun ensimmäinen pannukakku on paakkuinen. Haluaisin uskoa, että tapaus on hiivassa, mutta valmistin äskettäin pizzataikinan, kaikki meni hyvin. Jauhot ovat makfaa. Ehkä sekoitin meni pois prosessin aikana? Ota kaksi tänään. Toivota minulle onnea. Toinen aiheen ulkopuolinen kysymys - miksi kuivaa pektiiniä hillolle ja mistä sitä saa?

Näyttää täsmälleen kuin hiivan paistaminen? On välttämätöntä, että paistaminen kirjoitettiin hiivaan.

"Saf-Moment" - rehellisesti, en tiedä, ovatko he leipomoita vai eivät

Parempi Dr. Otker, en onnistunut myöskään Saf-Momentin kanssa.

Ostin leipomohiivaa - leipä tuli ulos ...... Erittäin ihana - pitkä, huokoinen, herkkä ja erittäin maukas, vaikka valokuvaan ei ollut mitään jäljellä!

No, se on hienoa! Onnea sinulle!

Tänään toimme leipäkoneen 2501. Teimme tavallisen valkoisen leivän, se osoittautui kuten kuvissa ja maistui vanhentuneelta, rapealla kuorella ja pehmeällä murusella. Valmistettu hiivasafmomentilla x / p.

Eilen ostin sellaisen leipäkoneen, leipä osoittautui erinomaiseksi, mutta minä, aloittamaton henkilö, haluaisin kysyä kokeneilta9, ehkä tein jotain väärin). Tässä reseptikirjassa sanotaan, että tarvitset hiivoja B ja R.No, b on todennäköisesti välitön, mutta R? ja silti siinä sanotaan, että hiiva B tulisi laittaa 1 tl: iin ja hiiva R-2 tl. Joten ne olisi koottava yhteen, vai jompikumpi?

[Alyonushka]

Alyonushka, lue huolellisesti reseptien alaviite - hiiva TAI R, TAI B (riippuen siitä, paistatko "nopeaa" vai tavallista leipää). Joka tapauksessa suosittelen, että paistat yksinkertaisen vehnän neljän tunnin BASIC-ohjelmassa. "Nopea" leipä ei mene läpi kaikkia tarvittavia biokemiallisia ja biofysikaalisia muutoksia. Ja yleensä leipä ei pidä turhamaisuudesta ...

Tutustu Panasonicin osioon TÄSTÄ = - = hiiren napsautus

A TÄSSÄ ensimmäinen viesti sisältää kaikki linkit: leivänkoneessa paistamisen käsikirjaan ja pullan mestarikurssiin jne.

Kiitos, törmäsin juuri jonkinlaiseen vialliseen kirjaan, siellä muistiinpanot on katkaistu, mutta nyt ymmärrän kaiken, kiitos, sinä!

Tänä aamuna ostin Panasonic 2501 -leipäkoneen! Olen erittäin tyytyväinen ostoon.
Paistin tavallista valkoista keskikokoista leipää yhdessä ohjelmassa. Kaikki sujui hyvin. Jauhot - Tikhoretskaya, hiiva - Saf-momentti ...
Leipä nousi, paistettu, ruskistettu ...
Mutta! Kun se jäähtyi, katkaisin sen tuskin erityisellä leivänveitsellä! Leipä on erittäin herkkä, kuten pulla ... Vaikka kuori oli rapeaa, sitä oli helppo pureskella, mutta kun se lähti, siitä tuli kumimaista, on vaikea pureskella leivän kuorta ... Mutta tämä ei ole niin tärkeää ... Haluaisin, että leipä olisi perusteltavampi, jos voin sanoa niin ... Ehkä ei niin korotettu ja pitkä, mutta tiheämpi ja tyydyttävämpi ...
Onko tämä mahdollista yhdellä tavallisen valkoisen leivän ohjelmalla? Vai edellyttääkö tämä erilaista jauhoa (ei valkoista) ja erilaista ohjelmaa?

Valinta kesti kauan ja osti lopulta leipäkoneen. He alkoivat heti kokeilla, minä halusin nopeasti, joten otimme ohjelman 02 "Basic Fast". Leivonnaisen tyyppi on tyytyväinen, paistettu kuori, rehevä. Ja kun he yrittivät, he olivat pettyneitä mihinkään !!! Hapoton, hieman makea ja hiiva. Kaikki tehtiin reseptin mukaan, punnittiin sähköisessä mittakaavassa. Mihin virhe piiloutui ??? Kerro minulle.

[Äiti poika]

Äiti poika .
Jos saat leipää, missä etsit virhettä? Leivän reseptit ovat erilaisia, sinun on valittava "oma" leipä maun mukaan. Ja tämä tarkoittaa vain: paista uudestaan ​​ja uudestaan ​​uusien reseptien mukaan ja etsi juuri omaa makua. Ja vielä, leipomo-gurut eivät suosittele "nopean" tilan käyttöä leivän paistamiseen, luultavasti tästä syystä tuoksut hiivalta.

Kiitos. Me yritämme.

Leipä oli herkullista!
Kiitos Temkan kirjoittajalle ja kaikille, jotka jakoivat vaikutelmiaan ja valokuva-arvosteluita)

Tämä oli ensimmäinen leipäni, valitsin yksinkertaisimman, mutta se oli erittäin maukasta!
Toisena päivänä se oli yhtä raikas ja pehmeä kuin ensimmäisenä)



Myakish-poika kynsi vähän))))

Kerro minulle, onko mahdollista vähentää kaikkia ainesosia 2 kertaa?
Pienennä leipää? Vai eikö sitä tehdä niin?

Kerro minulle, onko mahdollista vähentää kaikkia ainesosia 2 kertaa?
Pienennä leipää? Vai eikö sitä tehdä niin?

Tämä on 400 grammaa jauhoja tähän uuniin! Jos sitä on vähemmän, kolobokista ei tule normaalia, pieni kolobok roikkuu suuren ämpärin pohjaa pitkin ja leipä laskeutuu vinoon.
Tällaista annosta varten tarvitset x / uunin, jossa on pieni ämpäri.
Lue ainesosien erottamisesta täältä. Ainesosien määrän laskeminen uudelleen leivareseptissä. Auttaa aloittelijoita. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

Kiitos.

ENSIMMÄINEN KOKEMUKSENI.
Hyvää päivää. Eilen ostimme Panasonic SD-2501 -leipäkoneen ja tulimme juoksemaan ja päätimme heti testata sitä. Leivottiin leipää ohjelmassa 02, nopeasti, XL kaikkien reseptivaatimusten mukaisesti, vain seuloin jauhot ennen kuin lisäsin ne lomakkeeseen. Tässä on tulos. Herkullinen

Hyvää päivää!
Paistan leipää Panasonic 2500: n pääohjelman mukaan. (500 g. Jauhot, 330 ml. Vesi, lusikka öljyä, suolaa, sokeria, puolitoista teelusikallista kuivahiivaa).
Leipä näyttää hyvältä, ei raakalta, mutta vain kuori tuoksuu erittäin pehmeältä ja tuoksuu herkulliselta, itse leivällä on outo haju, ei lainkaan samanlainen kuin leivän pitäisi tuoksua. Ja sen maku on ilmeikäs, jopa ilman ääntä. Kokeiltu muuta hiivaa - sama vaikutus.Olisin kiitollinen avustasi ..
Ehkä paljon vettä? Tai ehkä jauhot ovat huonoja ("Predportovaya")

Olisin kiitollinen avustasi ..
Ehkä paljon vettä? Tai ehkä jauhot ovat huonoja ("Predportovaya")

Kysymyksesi ei koske tätä reseptiä, joten ota kysymyksesi ja mennään selvittämään asioita aiheesta Leipä ei toiminut uudelleen, tein kaiken tiukasti reseptin mukaisesti. Mikä voi olla väärin? https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Kiitos!

Joulupukki antoi meille veljeltään leipäkoneen - olemme jo paistaneet kaksi tämän reseptin mukaan, laittaneet sen kuin Admin veteen, tulos oli tyytyväinen! Kiitos!

Joten ilmoita: monta kertaa kuori oli ehjä, he itse rypistyivät ravistaessaan muotista.

numero kaksi

Natasha, erittäin siisti ja kaunis leipä osoittautui hyväksi aluksi!