Vkost
Kuinka rakastan leipäkoneeni! Eilen illalla paistin "saman Borodinskyn". Resepti sivustoltamme. Maku on hämmästyttävä! Joten nyt saan ruisleipää.
Sabrina
Lainaus: Vkost

Eilen illalla paistin "saman Borodinskyn". Resepti sivustoltamme. Maku on hämmästyttävä! Joten nyt saan ruisleipää.
No, no, no ... lisätietoja siitä, missä tällainen leipä on verkkosivustollamme, ja jopa uunillemme, mieluiten viite, eh !!! Haluan myös
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: Sabrina

No, no, no ... lisätietoja siitä, missä tällainen leipä on verkkosivustollamme, ja jopa uunillemme, mieluiten viite, eh !!! Haluan myös

Kyllä, hän on jo sata vuotta vanha, kun foorumi muodostettiin
Borodino-leipä "sama" (leipäkone) https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16786.0
Vkost
Tässä on viite.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=16786.0
Valitettavasti en voi lisätä suoria linkkejä.
Alkuperäisessä reseptissä kaikkia ainesosia ei kerrota 2/3: lla. Kuivan kvassin sijaan otin 3 rkl. lusikat nestemäistä kvassitiivistettä. Korvasin veden teelehdillä väriä varten. Vaivattu "pasta" -tilassa. Taikina nostettiin sitten noin kaksinkertaiseksi. Paistin sitä lämmöllä 60 minuuttia ja sitten vielä 15. Lisäksi taikinan vaivaamisen aikana lisäsin 2 lusikkaa jauhoja - pulla oli aluksi hieman ohut.
Leipä osoittautui erittäin maukkaaksi. Minulla ei ollut edes aikaa ottaa kuvaa - leipää ei ole!
Ennen sitä paistin Borodinskyn valmiista seoksesta päämoodissa - se oli myös maukasta, mutta ei ollut niin kaunista leipää.
Sabrina
Lainaus: Vkost

Tässä on viite.
Kiitos, kaipasin sitä jotenkin aiemmin
Sabrina
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

Kyllä, hän on jo sata vuotta vanha, kun foorumi muodostettiin
On niin paljon hyviä reseptejä, että kaipasin jotenkin tätä, mutta nyt saan kiinni
Mooses
Lainaus: IRR

punaruskeani oli poissa työstä pitkään, ja pari päivää sitten kytkin sen päälle, niin mitä? se hidastuu kaikissa tiloissa, ei vaivaa pysähdyksiä. Ja nesteitä, kuten aina, 250 grammaa lasia. eli ei paljon. täytyy vetää palveluun abydna kyllä
Pysähdyin myös sekoitettaessa. Näin olen ratkaissut tämän ongelman: Käännä ämpäri ympäri ja laita pari tippaa kasviöljyä akselille siihen paikkaan, josta se tulee ämpäristä, vieritä. Toista voitelu säännöllisesti.
Khamar
hyväksy vastikään äskettäin ostettu Skarlusha, joka on paistettu melko vähän - ensimmäinen pannukakku tuli paakkuinen, toinen oli parempi, mutta ilmeisesti vaiva oli liian jyrkkä - leipä oli huonosti paistettu alareunassa ja jostain syystä alareunassa oli ilmareikä. , mutta se osoittautui pieneksi eikä täysin paistetuksi, luultavasti teen jotain väärin, vaikka tein sen tämän foorumin reseptin mukaan ja mitasin kaiken asteikolla. Jatkan kokeilua, täytä käteni
yara
Lainaus: Khamar

hyväksy uusi vastikään äskettäin ostettu Skarlusha, joka on toistaiseksi paistettu melko vähän - ensimmäinen pannukakku tuli paakkuisena ...
Älä huoli, kaikki onnistuu! Tarvitset vain vähän kokemusta.
Yelichka
Rauha kotiisi ja leipä pöydällä, leipurit!
Epäonnistuneen yrityksen kanssa hienolla patonkimuulilla,
joka hajosi ja luovutettiin kaupalle keväällä (kiitos Jumalalle, ajoitus sallittiin),
ostin mielestäni yksinkertaisimman. Scarlet 400. Tärkeintä on pienet leivonnaiset.
Mutta aivan ensimmäinen leivonta (eilen) sai minut täysin sekaannukseen.
Valitsin reseptin "kokeilulle", ja paino on 500 g. Kytkin sen päälle ... ja sitten minua odotti hyvin epämiellyttävä yllätys.
Leipäkone ravisteli pöydän kanssa perusteellisesti, myös lastalla oli melua, ole terve - kuulit sen toisessa huoneessa.
Pulla oli tietysti pieni, 500 g.- sitten, mutta ämpäri on pieni. 500 ja 750 gramman leivälle.
Melkein äänettömään Mulkaan verrattuna ...

Kysymys ostamani ihmeen onnellisille omistajille:
Sinulla on myös voimakas tärinä ja melu vaivaamalla 500 g. leipää?


Toivon todella vastauksiasi, muuten voin viedä sen kauppaan, kunnes 2 viikkoa on kulunut.

Muuten, en voi valittaa itse leivästä - se osoittautui herkulliseksi. Hieman epätasainen katto, jo opetettu
Kolobokin sääntö, minä säännän tätä asiaa!
Omela
Elena, en ole koskaan 500g. ei vaivannut. Nyt asiantuntija meni käynnistämään sen, se toimii hyvin .. mikään ei ravista. Ehkä et kääntänyt ja kiinnittänyt kauhaa. Vaivaako 750 normaalisti?
Yelichka
Kiitos vilpittömästi vastauksestasi!
Kauha oli kunnolla kiinni, aina oikealle, se istui melko tiukasti,
mutta Mulkalla se on aivan kuin kasvanut, täällä se ei ole vielä niin. Mutta se ei enää siirry oikealle.
Kun käynnistät sen ilman testiä, kaikki on kunnossa, se ei ravista, se ei aiheuta melua.
En ole vielä kokeillut 750: tä, meillä on 500 - aivan oikein 2 päivän ajan. Tämä määrä ohjasi meitä ostettaessa.
Khamar
kun taikina on jyrkkää, kulhoni myös ravisee, mutta en voi sanoa, mitä toisessa huoneessa kuuluu tai se jotenkin häiritsee, on vain havaittavissa, että se toimii jotenkin jännitteillä - mutta ajattelin, että sen pitäisi olla loppujen lopuksi taikina ei ole juoksevaa. mutta melko joustava.
Yelichka
Kyllä, se ei tunnu kovin siistiltä ... Reseptin "Valkoinen leipä" mukaan.
Okei, yritän leipoa jotain muuta leipää 750 grammaa. leipä, katson.
Peruuta tulosten tilaus.
yara
Lainaus: Elichka

Kysymys ostamani ihmeen onnellisille omistajille
Paistan enimmäkseen pieniä leipiä, melua on, mutta ei kriittistä, mutta tärinää ei todellakaan ole, joten en edes tiedä miksi sinulla on
Yelichka
Tytöt, annan siunauksia
Omela
Lainaus: Elichka

En ole vielä kokeillut 750: tä, meillä on 500 - aivan oikein 2 päivän ajan.
En koskaan kerro reseptiä lainkaan, paistan oletuksena 750 g, vaikka jauhoja olisi vähemmän.
Sasha1616
Kutsun sitä Scarlett SL 1525. Pidän siitä hyvin, se leipoo nopeasti, maukkaasti ja laadukkaasti))) Lapsi on iloinen, mieheni syö vain tätä leipää nyt, hän ei kestä kauppaa)) Kehotan kaikkia .. Et tule katumaan!
Yelichka
Tässä olen mietinnön kanssa.
Tänään paistin talonpoikaa, 450 gr. jauhot.
Leipäkoneeni "lauloi aivan toisenlaisen laulun"
Ei ravistellut, ei melua, dearie.
Leipä oli erinomaista. Ja leipä ei ole paljon suurempi.

Luultavasti 350 jauhoa ei riitä hänelle.
Yritän silti kokeilla muita reseptejä tälle volyymille. kokeen puhtauden vuoksi.
yara
Lainaus: Elichka

Leipäkoneeni "lauloi aivan toisenlaisen laulun"
Ei ravistellut, ei melua, dearie.
Se on hyvä!!!!
ketrin3232
Hyvää päivää! Ota uusi aloittelija! Halusin todella ostaa leipäkoneen pitkään. Siitä syystä syntymäpäiväni minulle esiteltiin Scarlett sc-401 -leipäkone. Olin melko tyytyväinen. (Halusin kalliimpaa ja ruostumatonta terästä) Ensimmäinen kokemukseni yksinkertaisesta valkoisesta leivästä kruunasi voitolla
yara
Lainaus: ketrin3232

Hyvää päivää! Ota uusi aloittelija! Halusin todella ostaa leipäkoneen pitkään. Siitä syystä syntymäpäiväni minulle esiteltiin Scarlett sc-401 -leipäkone. Olin melko tyytyväinen. (Halusin kalliimpaa ja ruostumatonta terästä) Ensimmäinen kokemukseni yksinkertaisesta valkoisesta leivästä kruunasi voitolla
Harjoittele tällä ja osta sitten kallis. (vaikka Scarlet on erittäin hyvä leivänvalmistaja).
Za-za
Hyvää iltapäivää, kaikki Rauha kotiisi!
Hyväksy ystävällisissä riveissäsi. Hänestä tuli 8. heinäkuuta Skrlushe 1525: n onnellinen omistaja. Mutta valitettava leipuri
Kaikesta siitä, mitä sain, on "ranskalainen leipä" ja vapaa reseptikirjasta, jotka ovat ohjeissa. Paistettu ruis oluella, ei olutta. Sitä ei paisteta, sitten katto putoaa. Olen jo ostanut vaaka, ripustanut kaiken grammoihin, olen istunut viikon ajan lukemassa viestejä foorumilla (mieheni ja lapseni ovat jo yksinkertaisesti menettäneet minut) leipää ei ole paistettu. Tänään paistettu ruis oli erittäin hyvä raskas ja tiheä pulla, käytin ohjelmia: taikina + lämmitys 1,20 (raaka) Paistettu pikaleipä mannasuurimolla (en muista kirjoittajaa) Tytöt kirjoittivat, että sitä oli mahdotonta pilata. Ja pilasin sen (nopea ohjelma ja sitä ei enää leivottu), vaikka silloin minulla ei ollut asteikkoa ja mitasin kaiken mittakupilla.Tytöt, ehkä käytän vääriä ohjelmia tai jauhoni eivät ole samat, kaikki on selvää käsilläni, mutta et voi enää leikata niitä ... Aloita, kerro minulle ...
Omela
Za-za, tervetuloa foorumille ja avustajasi kanssa!

Lainaus: Za-za

Aloita, kerro minulle .....
Kaikki on kirjoitettu tähän: #

Lainaus: Za-za

Paistin pikaleipää mannasuurimolla (en muista kirjoittajaa). Tytöt kirjoittivat, että sitä oli mahdotonta pilata. Ja sekaisin (nopea ohjelma ja se ei leiponut uudelleen)
Kirjoittaja Elena Bo... Tämä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0? Tärkeintä ei ole epätoivo. siirry aiheeseen valokuvilla ja hienovaraisella raportilla mitatusta ja miten. Kirjoittaja auttaa sinua selvittämään sen.
Za-za
Lainaus: Omela

Za-za, tervetuloa foorumille ja avustajasi kanssa!
Kaikki on kirjoitettu tähän: #
Kirjoittaja Elena Bo... Tämä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0? Tärkeintä ei ole epätoivo. siirry aiheeseen valokuvilla ja hienovaraisella raportilla mitatusta ja miten. Kirjoittaja auttaa sinua selvittämään sen.
)
Kiitos paljon. En tietenkään halua antaa periksi. Uskalletaan Mieheni sanoi, että ruis ei koskaan toimi minulle. Minun täytyy vain "pyyhkiä hänen nenänsä"
Omela
Rukiin Gachet tässä: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0

shl. jos uunissa ei ole tehdasvirhettä (valitettavasti myös näin tapahtuu), saat varmasti leipää.
Za-za
Lainaus: Omela

Rukiin Gachet tässä: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0

shl. jos uunissa ei ole tehdasvirhettä (valitettavasti myös näin tapahtuu), saat varmasti leipää.
Sitten kysytään: pitäisikö paistetun kuoren olla yläosassa, kuten tehdasleivissä, vai onko se sama koko kehän ympäri?
Omela
Yleensä leipä paistetaan tasaisesti tai katto on kevyempi. Voit nähdä leipäkuvan tässä säikeessä.
Za-za
Lainaus: Omela

Yleensä leipä paistetaan tasaisesti tai katto on kevyempi. Voit nähdä leipäkuvan tässä säikeessä.
Teen sen valkoisella leivällä. Joten liesi toimii kunnolla ...
Za-za
Lainaus: Omela

Rukiin Gachet tässä: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0

shl. jos uunissa ei ole tehdasvirhettä (valitettavasti myös näin tapahtuu), saat varmasti leipää.

Kiitos paljon vinkeistäsi ja tuestasi. Paistettua ruista tänään. Kerskan GASH: lle. Tietysti se ei toiminut niin ässillä, mutta voit jo saada sen

Hyväksy käteni luominen ja unettoman yön tulos

Scarlett-leipäkone
Omela
Juliahyvää leipää! Vähennä vähän vettä, niin se on erinomaista!
Za-za
Lainaus: Omela

Juliahyvää leipää! Vähennä vähän vettä, niin se on erinomaista!
Merkitty muistikirjaan -30 grammaa
Yritän edelleen.
P / S / onnellinen kuin norsu
Mutta halusin kuljettaa uunin kauppaan, luulin sen olevan avioliitto.
Za-za
Ota valkoinen leipä
Aviomies todella piti
Scarlett-leipäkone

Scarlett-leipäkone
yara
Lainaus: Za-za

Aviomies todella piti
Ja tämä on tärkeintä!
Za-za
Lainaus: yara

Ja tämä on tärkeintä!

Se on varmaa! Jos miehesi pitää siitä, niin kaikki pitävät siitä.
Omela
Julia, Onnittelut! Hyvä leipä. He eivät voineet edes vastustaa ja leikata sitä lämpimäksi.
Za-za
Voi ja älä puhu. Mieheni ja minä kävelimme kuin ketut hänen ympärillään 15 minuutin ajan. No, he eivät voineet vastustaa. Se osoittautui erittäin pörröiseksi ja herkulliseksi.
Nyt minä leivon ja lähetän lapset kylään leivällä.

Olen asettanut säännöt itselleni. Mielestäni kaikkien aloittelevien leipureiden tulisi noudattaa sitä, mutta tämä on tietysti mielipiteeni.
1. Ota aikaa
2. Muista seuloa jauhot
3. Ripusta kaikki vaa'alle (jos etenkin sinulle sopivalla testillä)
4 Ja mikä tärkeintä !!!! Tutki sivustoasi sisältä ja ulkoa

Sitten jotain varmasti toimii.

Tässä on vain kysymykseni. Kuinka monta minuuttia leivän pitäisi olla paistamisen jälkeen uunissa. Täytyykö minun olla pyyhkeen alla?
yara
Lainaus: Za-za

Tässä on vain kysymykseni. Kuinka monta minuuttia leivän pitäisi olla paistamisen jälkeen uunissa. Täytyykö minun olla pyyhkeen alla?
Voit ottaa sen heti, mutta lastan saamiseksi leivästä myöhemmin on helpompaa pitää sitä HP: ssä 5-10 minuuttia. Ja peitä pyyhe niin, että kuori ei kuivu, niin leipä on pehmeämpi.
Za-za
Lainaus: yara

Voit ottaa sen heti, mutta lastan saamiseksi leivästä myöhemmin on helpompaa pitää sitä HP: ssä 5-10 minuuttia. Ja peitä pyyhe niin, että kuori ei kuivu, niin leipä on pehmeämpi.

Joten jos haluat kuoren, sinun ei tarvitse peittää sitä. Eikö?
yara
Lainaus: Za-za

Joten jos haluat kuoren, sinun ei tarvitse peittää sitä. Eikö?
Kuori pysyy, mutta ei niin kuivana. Kokeile haluamallasi tavalla.
Za-za
Lainaus: yara

Kuori pysyy, mutta ei niin kuivana. Kokeile haluamallasi tavalla.

Täällä syömme ja jatkan tämän tieteen oppimista. Tämä tapaus kuitenkin vangitsee
Luulen, että vyötäröni tulee pian pallon muotoiseksi
Frosya kanssa gal
Hei kaikki. Ota joukkoosi.
Scarlett 401-uuni ostettiin viime yönä, ja ennen sitä he vannoivat ja söivät ostettua, niin sanottua, leipää. He söivät ja vannoivat jälleen. Sitten hermostuin ja päätin leipoa leipää uunissa, sitten menin Internetiin etsimään reseptin yksinkertaiselle valkoiselle leivälle. Joten törmäsin tähän sivustoon ja upeimpaan reseptiin upealla leivällä.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0
Se osoittautuu hyväksi uunissa. Laitoin sen suoraan pullan muotoon, asetettu paistinpannuun. Paistin sitä 190 minuutin lämpötilassa 40 minuuttia. Kuori on ruskea. Valmis muotoilu siistiltä pallonpuoliskolta. Joten paistin uunissa pari kuukautta. Yritin myös ruisleipää tämän reseptin mukaan:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=222159.0
Myös se osoittautui melko hyväksi.
Ja nyt minulla on paistettua valkoista leipää Scarlett 401: ssä. Ajastimessa on jäljellä 22 minuuttia. Leivän paistamisen haju viipyy. Olen hyvin huolissani. Kuin tentti. Pelottava).
En tiedä mitä tapahtuu. Tai se ei toimi).

Siellä on myös saalis. Meillä on energianvaihteluita melko usein. Mutta on olemassa keskeytymätön virtalähde, jossa on stabilointiaine. Yritetään muodostaa yhteys niiden kautta seuraavalla kerralla. Olen edelleen huolissani siitä, ettei energia putoa.

Valokuvaan koko leivän ja osittain. Mutta miten voin lisätä valokuvan? Kerro minulle.
Natali06
Lenus, onnittelut avustajan ostamisesta!
Mene vastaukseen, yläreunassa on galleria kirjoituksen alla - näytä, napsauta, valitse tiedosto (valokuva) - lataa. Kopioi allekirjoitus tiedoston alle ja liitä se vastaukseen.
Frosya kanssa gal
Lainaus: Natali06

Lenus, onnittelut avustajan ostamisesta!
Mene vastaukseen, yläreunassa on galleria kirjoituksen alla - näytä, napsauta, valitse tiedosto - lataa. Kopioi allekirjoitus tiedoston alle ja liitä se vastaukseen.
Kiitos paljon. Niin suuri, että pussi ei mahdu.
Otan kaiken tämän huomioon ja yritän. Sillä välin signaali kilpi viisi kertaa ja näytössä näkyvä aika on nolla. Vedä leipä heti pois päältä sammuttamalla leipäkone tai odota kymmenen minuuttia?
Natali06
Otan sen heti. Laitoin sen jalustalle, peitän sen kankaalla. Ja minä myös sanon hänelle "Hei!"
Frosya kanssa gal
Lainaus: Natali06

Otan sen heti. Laitoin sen jalustalle, peitän sen kankaalla. Ja minä myös sanon hänelle "Hei!"
No, minä ... otin sen heti pois, koska sellainen asia
Voilla voideltu. Peitin sen pyyhkeellä. Melkein unohdin sanoa hei, mutta muistan - nosin pyyhkeen). Mutta kun ladasin tuotteet, sanoin "Jumalan kanssa".
Leivän keskeyttämisen aikana mielipide on pinnallinen. sekä kirjaimellisesti että kuvaannollisesti. Valitsin keskitason kuoritoiminnon. Painin "kuori" -painiketta kahdesti. Joten kuori on epätavallisen kevyt. Kutsun häntä jopa kalpeaksi. Ihmettelen, mitä sisällä on. Onko se kuuma vai ei. Toistaiseksi huoleni eivät ole vähentyneet). Mutta yleensä se näyttää hyvältä. Odotan hetken ravistaakseni sen.
Luin täältä, että massaa sekoittava veitsi saattaa jäädä leivään. Toivon, että se tulee ulos helposti, enkä pilaa leipää.
Frosya kanssa gal
Tämä on sellainen leipä
Natali06
Frosya kanssa gal, en näe

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta