Scarlett 400 Leipäkone, 16 ohjelmaa

Jaa mielipiteesi siitä, kuka sen osti. Tarvitsen ruisleipä-tilan. Luin foorumin, ruisleipä ei siedä paljon vaivaamista, mutta tässä uunissa on 2. Onko totta? Ja liesi on lyhentänyt kaikkien ohjelmien suoritusaikaa 20-30 minuutilla (kuten nostamalla sitä) verrattuna Scarlett 400 12 -ohjelmiin. Onko se merkittävä?
Kiitos. Luulen - älä ota

Joten sekoitan tilan ja sitten vain leivontaan

[irrottamalla pistoke pistorasiasta kerrallaan 9 minuutin ajan]

Tarvittaessa voin vastata. Voit käyttää x / uunitilaa - Ruisleipä, siinä se on, leipä saadaan vain, jos leivotaan vehnän ja ruisjauhojen seoksesta, jossa on enemmän vehnää. Tai voit leipoa ruisleipää kahdessa tilassa: kytke ensin Hiiva-taikina-tila päälle koko jakson ajan ja jätä taikina mennä pidemmälle uunin ollessa sammutettuna, kunnes se kasvaa vaadittuun kokoon. Kytke sitten leivontatila päälle 60 minuutiksi, sitten voit heti kytkeä leivontatilan uudelleen päälle 20 minuutiksi. Ajan suhteen voin sanoa, että nousuaika ei poikkea merkittävästi, vaivausaika lyhenee, vertailin taulukoita. Vasta nyt Ruokavalio leikattiin "hyväksi", mutta on monia ohjelmia, voit leipoa. Taikinan nousuaikaa voidaan pidentää irrottamalla pistoke pistorasiasta kerrallaan 9 minuutin ajan, ja kytke sitten pistoke takaisin päälle ja ohjelma jatkuu.

Kiitos! Vertailin tilataulukoita - korotusaikaa pidennettiin ja leivonta-aikaa lyhennettiin. Kalliissa tuotemerkeissä myös korotukseen käytetään paljon aikaa, ja leivonta kestää alle tunnin. Onko leipä paistettu?

Se on paistettu. Voit myös pidentää leivonta-aikaa leivontaohjelmalla, joka käynnistyy välittömästi jäähdyttämättä uunia.

Kerro minulle tarkka resepti leivän paistamiseen HP SC400 Scarlet 16 -ohjelmissa. Jotain, mistä en saa mitään HP: n ohjeiden perusreseptin mukaan. Yritin sitä 3 kertaa - kaikki on roskakorissa, olen alkanut epätoivoon ...

[Tatyana]

Tatyana, yritä leipoa yksinkertaisin leipä reseptin mukaan: 280 g vehnäjauhoja, 170 ml lämmintä vettä, 1 tl. suolaa, 1 tl. nopeasti vaikuttava hiiva, esimerkiksi Saf-moment, voit silti 1 tl. lisää kasviöljyä. Tila - ranska. Kuori on keskikokoinen, voit laittaa paljon painoa. Sen pitäisi toimia tarkalleen - kokeile sitä. Leivän paino on noin 400 g. Voit leipoa tämän reseptin mukaan ja perustilassa. Mittaa ainesosat elektronisella vaa'alla, älä mittakupilla. Onnea!

[Tanya]

Tanya - Yksi tärkeimmistä virheistäni oli se, että ensimmäisissä yrityksissä leipoa yritin uteliaisuudesta avata KhP: n kannen katsomaan muodostuvan leivän "kauneutta". Ja sen jälkeen leipini epäonnistui poikkeuksetta. Se tapahtui kolme kertaa ...
Sitten törmäsin tähän sivustoon ja löysin sen LEIPÄN YMMÄRTÄMINEN KOTITEKSTISSÄ LEIVOSSA
Luin sen huolellisesti ja - Voila !!! - leipä on ihanaa. Kiitos tälle sivustolle. Lue, mene sinne ja onnistut!
Tärkeintä, joka auttoi minua välttämään virheitä:
1. Aluksi HP oli ikkunalaudalla, ja siellä oli viileää. Leivän paistamiseksi altistan HP: n ei viileässä paikassa.
2. Noudata tarkasti reseptiä ja tuotteiden varausten järjestystä.
3. Käytän korkealaatuisia jauhoja, jotka seulaan etukäteen.
4. Valitsen reseptiä vastaavan ohjelman.
5. Älä missään tapauksessa avaa HP: n kantta erän päättymisen jälkeen taikinan nostamisen alusta leivontaan.
Tyydytän uteliaisuuden vain kurkistamalla kannen ikkunasta.

Tutki käyttöohjetta, kokeile sitä ja onnistut! Onnea sinulle!

Tervehdys kaikille! Haluan lisätä omat viisi kopeikkaa.
HP Scarlet-400/16 prog.
Tila # 6 - Nopeutettu. Kesto 01:50.
-01: ​​50--11.30 = sekoitus nro 1.
-01: ​​30- 01:20 = Nosta # 1.
-01: ​​20- 01:18 = Luuttomaksi leikkaaminen 2 minuuttia.
-01: ​​18- 00:53 = Nosto 2.
-00: 53- 00:00 = Paista.
Klo 01:45 - signaali ainesosien lisäämisestä.

Leivottu resepti-Elena Bo:

Nopea leipä mannasuurimolla leipäkoneessa "18. kesäkuuta 2008, 11:05"

Luokka: Hiivaleipä
Ainekset

Hiiva 1,75 tl
Vehnäjauhot 450 g
Mannasuurimot 50 g
Suola 1,5 tl
Sokeri 1,5 rkl l.
Kasviöljy 40 g
Vesi 280 ml
Keittomenetelmä

Et voi tuskin erottaa tätä nopeasti täydellä nopeudella paistetusta leivästä.
Resepti on taikasauva.
Valmistusaika: 1 h 55 min.
Kypsennysohjelma: Perusnopeustila.

Ainesosien määrää ei ole säädetty. Kuori on tumma.
Piparkakku mies on hyvä. Nousi korkealle. jopa sinetöity.
Siksi lisäsin vielä 20 minuuttia progia varten. Leipomotuotteet.
Paino 750 g.




Pidin resepti. leipä on herkullista, paistan sen uudestaan! Kiitos paljon!

Eilen paistin vehnän ruisleipää heralla. Reseptin kirjoittaja on Masinen-Maria. Paistin tämän reseptin ensimmäistä kertaa ja otin puheenvuoron. tuotteiden määrä. Heran (ei ollut) sijasta lisäsin hapan maitoa ja kuivahiivaa (noin 7 litraa). Paistettu ruis-tilassa. 16. Scarlet-ohjelmassa tämä on 8. tila. Leipä osoittautui herkulliseksi, leivotuksi hyvin, valmiin leivän paino on noin 400 grammaa (asteikot ovat tulvan alla). Vain typerällä päätin piirittää taikinan uudelleen noin 40 minuutissa (älä tee tätä), joten päällinen ei ole tasainen.

Etsitkö leivänvalmistajaa, jolla on ruisleipätoiminto. K: Onko SCARLETT SC-400: lla tämä ominaisuus?

Voit käyttää x / uunitilaa - Ruisleipä, siinä se on

onko SCARLETT SC-400: lla tämä toiminto?

On. Minulla on sellainen leipäkone. Katso vastaukseni 11 tällä sivulla. Tämä leipä paistetaan ruisohjelmassa.

[4. Avaa kansi 15 minuuttia ennen ohjelman päättymistä ja harjaa pinta muna-sokeriseoksella, ripottele seesaminsiemenillä ja sulje kansi.]

Ystävät, päätin aloittaa valmistelemalla kaiken HP: n ohjeiden mukaisten reseptien mukaan, ja toisessa paikassa (seesamileipä) törmäsin väärinkäsityksiin. Teen sen tarkasti ohjeiden mukaisesti:
1. Aseta kaikki ainesosat irrotettavaan kulhoon järjestyksessä.
2. Aseta irrotettava kulho leipäkoneeseen.
3. Valitse BASIC-ohjelma, kuoren väri ja leivän koko.

... kun kaikki on selvää ...

4. Avaa kansi 15 minuuttia ennen ohjelman päättymistä ja harjaa pinta muna-sokeriseoksella, ripottele seesaminsiemenillä ja sulje kansi.

Mutta olen jo kaadanut seesaminsiemeniä, munia ja sokeria kulhoon ensimmäisen kappaleen ohjeiden mukaisesti! Jolla on ilmeisiä logiikkaongelmia - joko minä tai reseptin kirjoittaja. No, mitä minun pitää tehdä, eikö?