Scarlett-leipäkone

Kiitos)) Kaikki sujuu niin hyvin vain leivänpaahtimen sekä neuvojesi ja reseptien ansiosta.

Nooo .. kiitos kyniesi !!!

Hei! En löytänyt foorumilta kuinka ratkaista ongelma - sähkö ei sammunut pitkään aikaan ... Taikina on jo nousussa, minkä tilan voin kytkeä päälle jatkaaksesi nousua ja lopettaaksesi paistamisen? Kytkin 9. tilan päälle - vaivaaminen alkoi jopa 20 minuuttia, eikä testi enää tarvinnut sitä. Täällä pilasin rullan uudelleen ...

[Toivoa]

Toivoa, Sinun ei tarvinnut käynnistää mitään tilaa, mutta odota vaadittavaa taikinan kohoamista ja kytke leivonta (ohjelma nro 12) tarvittavaksi ajaksi.

Ja vaivoin jotenkin arabiaa, mutta unohdin lisätä hiivaa. Kaksi tuntia myöhemmin tulin veistämään palloja, mutta mikään ei noussut siellä. Kaadin hiivan, asetin taikinamoodin ja taas nousuun. 30 minuutin kuluttua kaikki nousi, pallot sokaisivat ja nousivat jälleen 30 minuutiksi. Haluan sanoa, että arabialainen makea paistetaan monta kertaa, ja tällä kertaa se ei osoittautunut huonommaksi ... mutta pidemmäksi.

Hyvää päivää! Valtava pyyntö sinulle, joku lähettää skannattuja reseptejä Scarlett SC-400: n ohjeista .... Lapset ovat tuhonneet kirjasen, nyt ainakin itkekää! Liesi seisoo tyhjäkäynnillä ja kerää pölyä. Etsin koko Internetiä, en löytänyt mitään ... Kiitos etukäteen

[kozerojka]

kozerojka Sopivatko reseptimme sinulle?

En ole vielä kokeillut, ja olen tottunut noihin resepteihin, kaikki onnistui aina.

kozerojka, jossakin Internetissä varmasti, ladasin sen. Jos en ole poistanut sitä, löydän sen kotona ja yritän heittää sen jonnekin.
Sinun täytyy etsiä ohjeita leipäkoneelle, siellä on reseptejä.

Scarlettin verkkosivustolla on tämä ohje,

🔗

... Pahoittelen, en tiedä miten tehdä linkistä passiivinen. Piilossa spoilereihin.

Skok, ladasin ohjeet sieltä, mutta reseptejä ei ole ... kaivoin koko Internetin enkä löytänyt sitä enää)))

Latasin sen erityisesti varmistaakseni. Katso englanninkielisten reseptien sivulta 26, venäjäksi sivulta 31 (sivun alaosasta).

Skok, tarkalleen)))) kiitos paljon!

Ole hyvä.

Vaivaamisen aikana terä lopettaa vetämisen ja pysähtyy. Onko kukaan törmännyt tähän? Kerro minulle, mistä näet suunnittelun kuvauksen, auta SC-400: n korjauksessa.

[Mooses]

Mooseskyllä, törmäsin tähän, jos laitoin yli 480 g jauhoja ... joten yritän ottaa kaikki ainesosat 475 g jauhoihin, eikä minulla ole enää tällaista ongelmaa

Kaikkien ystäviä, hyvää uutta vuotta !!!


On hyvä, että olemme yhdessä !!!! :juomat:

🔗

Tytöt ja pojat! )))) Menin sanomaan valtava KIITOS! Sain uunin ennen uutta vuotta, kokeilin sitä pari kertaa ja jouduin lähtemään viikoksi. Mutta tällä viikolla löysin tämän upean foorumin ja luin tämän aiheen. Ja tänään, laittamalla välipalabaaran sivulta 9 ennakoiden ihmeitä, huomaan yhtäkkiä, että mieheni painaa vahingossa "stop / start" ja ... se on oikein, pysäyttää ohjelman !!! : girl_cray: Kuvittele aloittelijan kauhua, eikö? Ja sitten muistan, että tytöt tekivät täällä 12. ohjelman, asettivat ajan ja ... tein juuri sen. Minä tein sen !!!!!! Kiitos vielä kerran kaikille! En olisi voinut tehdä sitä ilman sinua!

[Hyvää uutta vuotta ja hyvää joulua kaikille!]

Tytöt ja pojat! )))) Menin sanomaan valtava KIITOS! ...

Helen! Kuinka iloinen on lukea, että foorumi auttoi myös sinua! Rakastan pikku Skarlushkaa yksinkertaisuudestaan ​​ja erinomaisen paistamisen mahdollisuudesta

Hyvää uutta vuotta ja hyvää joulua kaikille!

Nyt vehnä- ja maissileipä on paistettu. Paistamisen loppuun on vielä puoli tuntia, ja haju on jo koko huoneistossa. Jopa istuu ja haistaa.

Nyt vehnä- ja maissileipä on paistettu.Paistamisen loppuun on vielä puoli tuntia, ja haju on jo koko huoneistossa.

Hmmm ... (raapiminen pään takaosassa) Ja eilen kävelin kaupassa maissijauhon ohi ja ajattelin: osta, älä osta ...

Ascorbinka, miksi naarmuttaa päätäsi pitkään tästä? Leipää on kolme tyyppiä:

• maukas
• erittäin maukasta

• herkullisin

Ajattelin niin, joten ostin tämän jauhon tänään. Heitä nyt linkki minulle, kuinka tehdä herkullista maissileipää!

Hei, olemme ostaneet SCARLETT silver line HP: n. luemme ja opiskelemme, kysymyksiä on paljon, mutta lukemalla neuvosi kaikki asettuu paikalleen, kiitos kaikille avusta !!!

Hei, olemme ostaneet SCARLETT silver line HP: n. luemme ja opiskelemme, kysymyksiä on paljon, mutta lukemalla neuvosi kaikki asettuu paikalleen, kiitos kaikille avusta !!!

Onnittelut! Ja tule mukaan !!!!

Ajattelin niin, joten ostin tämän jauhon tänään. Heitä nyt linkki minulle, kuinka tehdä herkullista maissileipää!

Kunnes löysin reseptin koko perheelle, kokeilin paljon ... yksi herkullisista oli leipä, jossa korvasin 50 grammaa 475 g korkealaatuisia jauhoja maissijauholla ... En muuttanut mitään mittasuhteissa, ja jos vaivaaminen oli hieman kireää, säädin sitä oliivilla voita vähän, pääasia on varovainen, ettei levan ... yritä löytää leipäsi ja laittaa vielä 100-150 grammaa puuroa "eilen" eri paikkoihin korvaamalla neste + jauhot, mutta en nimeä mittasuhteita, jotenkin silmä ... tietysti ottaen huomioon, että tämä ei ole vain neste, vaan puuroa ... kokeile reseptiä perunamuusilla, tässä on otettava se perusta puuron (mukaan lukien maissipuuro) käytölle, jos ei ole selvää, kirjoitin sen ylös - kysy, yritän selittää ... juuri nyt ei ole puuroa, joka olisi valmis laskemaan uudelleen

Joo, periaate on selkeä, yritän, kiitos!

Ajattelin niin, joten ostin tämän jauhon tänään. Heitä nyt linkki minulle, kuinka tehdä herkullista maissileipää!

Kirjoita resepti muistiin.

270 ml. vettä.
1 kauha hiivaa
1 kauha suolaa.
1 - 1,5 mittalusikallista sokeria.
1,5 mittalusikallista maitojauhetta.
1,5 kauha kasviöljyä.
300 gr. seulottu vehnäjauho.
150 gr. seulottu maissijauho.
Uuni "Basic" -tilassa (2 tuntia 50 minuuttia). Halutessasi voit aloittaa uuden erän makaronia ennen "pää" -erää.
Muru osoittautuu mukavaksi keltaiseksi. Näytä nyt, anteeksi, en voi - meillä on se jo .

Ostin tänään monikookerin. Minä paistan charlottea. Olen hyvin huolissani ........

Hei tytöt ja pojat !!!!! Kaksi viikkoa sitten ostin scarlet-leipäkoneen. Minun onneksi ei ollut mitään rajaa, huolimatta siitä, että leipä ei tullut ensimmäistä kertaa. Pysähdyin ranskaksi, koska se on parasta. Mutta viime aikoina taikina ei ole noussut ollenkaan tai puoleen. Hiiva on sama ja jauhot ovat samat. Kerro minulle taikinan vaivaamisen yhteydessä, pitäisikö leipäkoneen lämmetä vai ei? Minusta tuntuu siltä, ​​että se kuumeni, jopa ikkuna hikoili, mutta nyt se on kylmä ennen paistamista ...

Minusta tuntuu siltä, ​​että se kuumeni, jopa ikkuna hikoili, mutta nyt se on kylmä ennen paistamista ...

Kaatatko lämmintä vettä? Yritin seinät - ne olivat myös kylmiä ennen paistamista, kuten ...
Päinvastoin, minulla on ongelma - se alkoi nousta voimakkaasti (varsinkin jos ajastimella)

[lenochek]

Mutta viime aikoina taikina ei ole noussut ollenkaan tai puoleen.

lenochek , tervetuloa foorumille! Eikö asunnossa jäähtynyt? Taikina lämpenee hieman toisen erän aikana. Kokeile taikinan paistamista. Tai sammuta taikina sen jälkeen, sammuta HP, jätä se 30 minuutiksi ja käynnistä sitten ohjelma uudelleen alusta alkaen.

Kaatatko lämmintä vettä? Yritin seinät - ne olivat myös kylmiä ennen paistamista, kuten ...
Päinvastoin, minulla on ongelma - se alkoi nousta voimakkaasti (varsinkin jos ajastimella)

Hei Ascorbinka. Kaadoin vettä, kaikki sujui hyvin, mutta nyt se ei toimi myöskään lämpimällä vedellä ... Muistan hyvin, halusin katsella vaivaamisprosessia, ja ikkuna sumuutui minuuttia myöhemmin ... Luultavasti minun täytyy kuljettaa se korjattavaksi ja viedä minibussi huoltokeskukseen puolitoista tuntia päästäksesi sinne ja pysyn ilman liesi 45 päivää ...

[lenochek]

lenochek , tervetuloa foorumille! Eikö asunnossa jäähtynyt? Taikina lämpenee hieman toisen erän aikana. Kokeile taikinan paistamista. Tai sammuta taikina sen jälkeen, sammuta HP, jätä se 30 minuutiksi ja käynnistä ohjelma sitten uudelleen alusta alkaen.

Hei Omela, kiitos. Yritän uudelleen. Yritin toisin päin: sammutin sen ennen paistamista ja odotin noin tunnin nousua, enkä voinut sietää sitä ja laitoin sen lämmitykseen 75 minuutiksi. Se osoittautui jotain kauheaksi, näennäisesti syötäväksi kelpaamattomaksi ... Mutta oli sääli heittää se pois, ja oli liian myöhäistä mennä leipää, minun piti syödä se aamiaiseksi teetä kanssa, et voi syödä mitään, myymälä voi olla pahempi

Ascorbinka kirjoitti: Minulla on päinvastoin ongelma - se alkoi nousta voimakkaasti (varsinkin jos ajastimella)

Ascorbinka, ehkä voit yrittää laittaa vähemmän hiivaa?

Ascorbinka kirjoitti: Minulla on päinvastoin ongelma - se alkoi nousta voimakkaasti (varsinkin jos ajastimella)

Ascorbinka, ehkä voit yrittää laittaa vähemmän hiivaa?

Joten tässä on mielenkiintoista: kahden viikon ajan kaikki oli hyvin! Ja sitten yhtäkkiä ... Yritän vähentää hiivaa toistaiseksi.

Unohdin kirjoittaa: resepti on sama)))

Kaivos toimi myös hienosti 2 viikkoa ...

laita se lämmitykseen 75 minuutiksi.

Ja lämmitys on kuin ???

Unohdin kirjoittaa: resepti on sama)))

Jopa saman hiivan vahvuus voi vaihdella.

Ja lämmitys on kuin ???
"Scarlet" -leivänvalmistajalla ei ole "leivonta" -ohjelmaa, on vain "lämmitys". Se kestää 10 minuuttia, luin jostain, että jos asetat oikean ajan, se voidaan korvata "leivonnaisilla". Joten päätin kokeilla

Ei, on ymmärrettävää, että leivonta voidaan näyttää, mutta 75 minuuttia on paljon.

Ei, on ymmärrettävää, että leivonta voidaan näyttää, mutta 75 minuuttia on paljon.

Tosiasia on, että "ranskalainen leipä" -ohjelmassa on 75 minuuttia leivontaan. Leipä osoittautui lämmityksessä vaaleaksi, mutta se oli paistettu. Taikina vain ei noussut ja se osoittautui matalaksi ja ylempi kuori oli kovera sisäänpäin.

[lenochek]

lenochek , tervetuloa foorumille! Eikö asunnossa jäähtynyt? Taikina lämpenee hieman toisen erän aikana. Kokeile taikinan paistamista. Tai sammuta taikina sen jälkeen, sammuta HP, jätä se 30 minuutiksi ja käynnistä ohjelma sitten uudelleen alusta alkaen.

Yritin eilen neuvoa, mutta taikina ei koskaan noussut

[lenochek]

lenochek , yritä vaihtaa hiiva.

Hyvää yötä, leipurit! Olen tulipunan 401 uusi omistaja ja olen jo valmistanut 2 leipää heidän kirjansa "ranska" reseptin mukaan. Kaikki sujui hienosti! Mutta ...: girl_cray: Olin tyhmä .. Puhdistaessani ämpäriä päätin poimia kuivuneen palan lastalla (en selitä miksi vedin) ja naarmuuntunut hieman, siellä oli niin suuri ura. Kaikki terer, pilkasinko peruuttamattomasti kauhan? En voi leipoa siinä nyt ??? Istun itkien ...

[lenochek]

lenochek , yritä vaihtaa hiiva.

Olen jo kokeillut sitä. Ja leipäkoneessa lämmitys menee
lasketaanko kymmenen, vai onko kannessa myös lämmityselementti?

[lenochek]

lenochek , kannessa ei ole lämmityselementtejä. Ymmärrät, että taikinan nousu ei riipu HP: stä. Käsittelemme erityisesti reseptiä. Kirjoita mitä mitat kuinka paljon ja miten.

Kaikki terer, pilkasinko peruuttamattomasti kauhan? En voi leipoa siinä nyt ??? Istun itkien ...

Jado , älä ole järkyttynyt. Se on tietysti epämiellyttävää, mutta voit leipoa siinä. Minulla toisessa HP: ssä kylkiluut on kuitenkin kuorittu pitkään.

Omela, nousu ei riipu, mutta nousunopeus. Leivän ranskalaista leipää ehdottomasti 750 g: n reseptin mukaan, joka on liitteenä olevassa kirjasessa. Viime aikoihin asti kaikki osoittautui hyväksi, leipä oli ämpäri. Mittasin tuotteet aina mukana toimitetulla kupilla ja lusikalla (elektronisia vaakoja ei ole), Saf Levure -hiivalla, Makfa-jauhoilla, useiden epäonnistumisten jälkeen kokeilin Saf-hetkeä. Ongelmaa ei ratkaistu.

Hurraa !!!!! Taikini nousi. Laimennin hiivan ensin vedellä, annoin sen nousta, käynnistin sitten leipäkoneen puolella jauhosta ja laitoin loput jauhot tuntiin. Ja ennen paistamista se nousi kuten pitäisi. On sääli, että ajastin ei toimi