Haudutetut vihannekset jauhelihalla

Haudutetut vihannekset jauhelihalla

Kategoria: Kasvisruoat

Ainekset
kaikki jauheliha (minulla oli sianlihaa)	300 g
sipuli	1-2 kpl
porkkana	1-2 kpl
tomaatti	1-2 kpl
kaali	pieni pää
munakoiso	1-2 kpl
paprikaa punainen	1 kpl
smetanaa, suolapippuria	maku

Keittomenetelmä

• Kaikki ruokamäärät ovat likimääräisiä, riippuen vihannesten ja henkilökohtaisten makujen koosta.
  
• 1. Pilko sipuli melko hienoksi, porkkanat - nauhoiksi tai hiero karkealle raastimelle, hauduta mihin tahansa kasviöljyyn
  
• 2. Lisää jauheliha, suola ja pippuri, hauduta, kunnes se on melkein kypsynyt. Yritin sitä ilman jauhelihaa, se on myös herkullista.
  
• 3. Lisää hienonnettu tomaatti (palat) ja pippuri (nauhat), hauduta 2-3 minuuttia
  
• 4. Lisää karkeasti hienonnettua kaalia, lisää tarvittaessa suolaa, kaada smetanaa (otin 200 grammaa silmällä), hauduta kunnes hellä
  
• 5. Lisää kuutioitu ja kuorittu munakoiso, hauduta 3 minuuttia.
  
• En tiedä miksi, mutta kaikista tekemistäni kasvispaahikoista tämä tulee herkullisinta. Joten päätin jakaa. Jos foorumilla on samanlaisia ​​reseptejä, lähetä viesti runsaasti
  

Astia on suunniteltu

noin 6-8 annosta

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Luulen, että voit laittaa sen hitaaseen liesi noin tunniksi. En ole vielä kokeillut sitä

Kansallinen keittiö

mielivaltaisesti

Merkintä

Syö ja kiitosta niiltä, ​​jotka eivät periaatteessa pidä vihanneksista Hyvää ruokahalua!

Minulla on sama resepti. Vasta 2 kohdan jälkeen lisätään PERUNA, jonkin ajan kuluttua kaali, pippuri. Kun perunat ovat melkein valmiita, lisää tomaatteja. Ruho, kunnes perunat ovat täysin kypsät. Kermavaahtoa lisätään tarjoilun yhteydessä, kukin omalle lautaselleen. Ja rakastan myös ilman smetanaa ..
Mielestäni perunat sitovat kaikki nämä yksittäiset vihannekset yhteen.
Todella herkullinen.
PS. Joskus paistin munakoisot erillisessä paistinpannussa ja lisätään sitten tavalliseen valurautaan. Maukas tällä tavalla, mutta maukkaampi paistettujen kanssa.

vain super! Kiitos!

iloinen, että pidit. Hyvää ruokahalua!