pelmen_ka
Leipä seoksesta "Kornex Borodino" (leipäkone)
Luokka: Hiivaleipä
Ainekset
hiiva 1 tl
vehnäjauhot 175 gr
Kornex Borodino -seos 45 gr
ruisjauho 65 gr
kasviöljy 1 rkl. l
kumina 0,75 tl
suola 1 tl
sokeri 1,5 rkl. l
vesi 175 ml
Keittomenetelmä

Ripottele hiivaa kauhan pohjalle. Sekoita kaiken tyyppiset jauhot ja seokset ja lisää suolaa, sokeria, kasviöljyä ja vettä ämpäriin. Voit maitoa. Kuminan signaalilla. Voit tehdä kaiken, JA VOIT jakaa ja ripotella yläosan hiki.
Leivän paino 475 gr. Herkullinen.
Keitin myös Kornex-ruisvehnää. Kaiken kaikkiaan vain ruisjauhojen määrä korvattiin seoksella. Koko perhe on onnellinen. Ja erittäin maukas seos 10 viljaa. Neuvon. Teen sen sellaisina annoksina, KOSKAAN leivon joka päivä pitääksesi sen tuoreena. Rakastamme leipäkoneen tuoksua. Vaikka se pysyy tuoreena hyvin pitkään. Ja se miellyttää.

Kypsennysaika: ohjelma Pääkuoren keskiaika 2,55 paino 750
Ruoanlaitto-ohjelma: perus, mutta myös erilainen

lva2410
Eräänä päivänä tyttäreni toi useita Kornex-seoksia näytteeksi. Ostin sen Auchanista. Siitä lähtien olen yksinkertaisesti rakastunut heihin ja jopa anteeksi Ukrainalle Krimin. Seokset ovat upeita. Olen kokeillut melkein kaikkea mitä he tekevät. Leivän maku on hämmästyttävä vähän aikaa. Vaimoni pitää todella "10 viljan" "vilja" -tyttärestä, ja se on minulle kaikki. Suosittelen, että yrität olla pahoillani.
Joitakin lisävinkkejä.
1. Jaa seokset kahtia (ripustan ne vaa'alle), muuten täytin ensimmäisen kerran koko pakkauksen (750 g) ja siellä oli myös 450 g vettä (viljaa) ja kanneni oli jo nostettu, se osoittautui paljon. Minulla on nyt Panasonic SD-255.
2. Noudata tarkasti kaikkia pakkaukseen kirjoitettuja suosituksia. Jos vettä kirjoitetaan 540 gr. 700 grammaan seosta (10 muroja) niin paljon ja kaada kaikki heille, muuten ajattelin, että olin vähentänyt vettä paljon eikä leipä toiminut aivan. Älä laita suolaa ja sokeria, kaikki on jo olemassa.
3. vapina. He suosittelevat 7 gramman pussia. Nämä ovat 2 plus kauhaa. Nyt, saatuani kokemusta, aloin vähentää hiivan määrää, minulla on nopea ranskalainen värinä. Alussa voit laittaa turvallisesti niin paljon kuin kirjoitetaan. Sitten kokemuksen mukaan vähennä 30-40 prosenttia. Kullekin seokselle määrä valitaan empiirisesti.
4. Auringonkukkaöljy on kaadettava (kaadan jonnekin 2 ruokalusikallista puoli annosta), muuten, he eivät sano tätä pakkauksissa, mutta voin kanssa käy ilmi, että leipä maistuu paremmalta.
5. Perustila leipäkoneessa (4 tuntia)

Onnea. Kokeile, et tule katumaan.
Hruni4ka
kerro minulle, mutta tämän reseptin mukaan voit käyttää Borodino-seoksen sijasta viljan reunusta?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta