Cappuccino-kastike

[1 lasi = 250 ml]

Cappuccino-kastike

Kategoria: Kastikkeet

Ainekset
1 lasi = 250 ml
3 lasillista maitoa
1/2 cup sokeria
3 taulukko. lusikat tärkkelystä
3-4 annospussia

Keittomenetelmä

• Keitä 2 kupillista maitoa sokerilla kattilassa, lisää cappuccino, sekoita hyvin. Poista liedestä. Liuotetaan tärkkelys 1 kuppiin (kokonaismäärästä) kylmää maitoa ja kaadetaan ohuena virtana kuumaan maitoon cappuccinolla. Palauta kattila uuniin, kiehauta keskilämmöllä ja keitä, kunnes seos sakeutuu jatkuvasti sekoittaen.
• Täydellinen pannukakkujen kanssa, strudel, makeuttamattomat vohvelit.

Merkintä

1 annospussi = 18 g (Nescafe)
Muilla valmistajilla voi olla erilainen paino, mutta yksi pussi on aina 1 kuppia varten. Käytän myös annoksettomia cappuccinoa, sitten otan 3-4 ruokalusikallista.

Samanlaisia ​​reseptejä

Makea ja hapan kiinalainen kastike (Tumanchik)

Dzatziki-kreikkakastike (Lenusya)

Universaali kastike (lisa567)