Taikinan leikkaus

Piirakka täytteellä "Hat"


🔗

Taikinan leikkaaminen rosanteille: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141675.new;topicseen

[Pie "isoäidin huivi"]

Kuka on valmis työn tekoon kauneuden vuoksi?

Pie "isoäidin huivi"





Tiedot taikinasta, täytteestä jne. Kirjoittajalta:


Hiivataikina, haudutetut omenat, kaneli sisällä.
Minulla ei ole kovin hyvä näkymä jonkun toisen keittiöön, mutta se on tunnistettavissa.
Py. sy. Ajon aikana pikkubussissa, hieman taivutettu alustaa, se oli tasainen ...

No Svetta ja kaveri: bravo: Suorat kultaiset kädet

svetta, Joten Povarenka käytti myös huiviasi?

Ei, rekisteröin juuri eilen kiittämään kirjoittajaa.

Svetta! ... Tyhmä ilo! Sanoja ei yksinkertaisesti ole!

Sveta, hyvin tehty !!!! onko poika todella päättänyt mennä naimisiin

Tanya, he ovat "miettineet" jo 9 vuotta ... Mutta nyt he näyttävät ajattelevan hieman vakavammin, mutta en näe vielä loppua ...

Sveta, et vain voi viedä silmiäsi sellaisesta piirakasta! Todellinen mestariteos!

Upea piirakka ....

Valo, tikkuja työnnetään sisään ja myrkytetään sitten uunissa ...
Tikkuja ei kastettu vedessä, jotta ne eivät "palaneet"?

Kiitos.
En kastellut sauvoja, ne eivät palaa ollenkaan. Hieman ruskettunut paikoissa, joissa muna pääsi voiteluun, mutta pysyi uutena.

[Patonit "Dragon Tail"]

Patonit "Dragon Tail"


valokuva Olga kanssa 🔗

Luysia, kuinka ihanaa! Yksinkertainen ja tehokas. Kiitos, että jaoit ideasi! Yritän ehdottomasti

Tein nämä patonit eilen ja vopschem, nämä hännät tulisi leikata ja kiertää ennen uuniin lähettämistä, ts. Vedon jälkeen. Koska ne ovat kaikki pyöristyneet ylöspäin eivätkä antaneet näkyvää tekstuuria. Vain riisi, kuten tavallisella leivällä.

shl. Tämä muuten voidaan nähdä sukulaisilta, mutta olin eilen kaunis, ja tänään olen älykäs

[Valentina Turcanin sämpylät ja piirakat]

Valentina Turcanin sämpylät ja piirakat

Tyhjennä vatsan pää ja juhla !!! Kiitos, Luysia!

Minä teen tällaisia ​​pullia, mutta tee piirakka !!!



ja niin

Milda, Svetochka, joo, siisti pieni veitsi. Ja pullat ovat kauniita.

[Luysia]

🔗

LuysiaMikä kaunokainen! Kiitos paljon!

Lucia, Kiitos !!! Se on epärealistisen kaunis, pelkään, että en hallitse tätä ennen eläkkeelle siirtymistä ... mutta gritsana on jotain, johon on pyrittävä !!!

[Ja jälleen Valentina Zurkan]

Ja jälleen Valentina Zurkan

kuolleisuus, kuten aina. Mikä hyvä aihe meillä on! Tulen aina ideoita varten, vaikka skleroosi on täynnä kirjanmerkkejä, mutta kaivaa sinne toistaiseksi ... Lyus, mercibo ja kaikki.

tämä hämärä! Se on jotain...

[Luysia]

🔗

Luysia, erittäin kauniita pistokkaita!

[🔗]

Heitän japanilaisten sivustojen linkkejä resepteihin ja leipomotuotteiden leikkaamiseen täällä. Nauti katsomisesta (varastoi suurennuslasilla)
Nämä ovat vanhoja:
🔗
🔗

Nämä ovat uusia:
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

🔗 - leipä riisikeittimessä

[🔗]

Suunnitelmissa on myös tällainen panda:
askel askeleelta 🔗

Pandapan
Leipäjauhot (100% rakastan kevät) 200g
Kuiva hiiva 4g
Sokeri 24g
Suola 3g
Rasvaton maito 4g
Vähennys 20g- mikä se on?
Muna 24g
Vesi 104g
Keksitaikina
Jauhokakku 30g
Suolamatonta voita 8g
Sokeri 10g
Muna 9g
Kaakaojauhe 2g

Tytöt, loput ovat enemmän tai vähemmän selvät

ehkä tämä öljy? näyttää siltä, ​​että se puuttuu ..

Kasvis vai margariini? Toisessa testissä öljy siirrettiin.

Margariini

Kiitos!

näyttää olevan ruokaöljyä

Vaihdamme voiksi, se on terveellisempää lapsille kuin margariini ja ruokaöljy .. valkoisempi .. 90-luku

lyhentäminen lyhenee - toinen merkitys on ruokaöljy

Gopher, todellinen leipuri - arvaa vaistomaisesti !!

[Gypsy]

Lapset (useimmiten pullassa on täyte):

Rotta 🔗


Leijona 🔗


Bulldoggi 🔗


Norsu 🔗


Valas 🔗


Kani 🔗


Norsu # 2 🔗


Panda 🔗


Pingviini 🔗


Koira 🔗


Muumi peikko 🔗


Snautseri (melonipulla) 🔗


Kissa (vain super!) 🔗


Nukkuva koira 🔗


Musta kissa 🔗


Hamsteri 🔗


Pesukarhu 🔗


Apina (melonipulla) 🔗

Gypsy, Kiitos!

"Kissa" ja "nukkuva koira" ovat vain super!
En tee sitä itse (vasenkätisyyden takia), vaikka rakastan sitä täällä.

Miksi et? kaikki on siellä askel askeleelta. Nukkuva koira minäkin nra siellä makkaran sisällä

Ei, mene ulos Gasha ranskaksi perse myös pullat selittivät kaiken askel askeleelta ... Mutta pidän kuitenkin kiinni. Tarkoitan, ei minun kanssani (jo), vaan pullien kanssa.
Siksi en halua pilata estetiikkaa vinoilla rullilla, ihailen vieraita ja haaveilen.

[Sanador,]

Sanador, sinulle ja minulle - yksinkertaisempi Mutta! ei tarkoita mureaa, vain nopeaa. Voit ruuvata sisään mitä haluat, ja unikkoa, kanelia ja juustoa, yrttejä ja lihaa




täältä

🔗

IRR, minulle se on vielä helpompaa - automaattisesti leipäkoneessa.

yksi iso w --- oi

Kaikki on niin laiminlyöty minulle, että se ei edes toimi.
Tarkistettu toistuvasti.

[Burrito-pullat "Käärmeet"]

Burrito-pullat "Käärmeet"




_🔗

Pullojen leikkaaminen

[Kulinaarinen kokeilu ennen lohikäärmevuotta]

Lohikäärmeen vuosi on tulossa!

Nämä ovat ideoita, jotka löysin Internetistä

Lähde: 🔗

Kulinaarinen kokeilu ennen lohikäärmevuotta

Natalia Plisko

1. Uusi vuosi on tulossa pian, ja päätin kokeilla keittiössä ollakseni valmis lomalle ...
Ajatus oli leipoa piirakka, joka oli täynnä tulevan vuoden maskotti ...



2. Taivuta taikina ja leikkaa soikea.



3. Aseta täyte soikean keskelle. Minulla on liha täytetty piirakka, lisäsin jauhelihaan sipulia, valkosipulia, yrttejä ja hieroin pari raakaa perunaa, jotta täyte olisi mehukkaampaa, mutta on parempi paistaa ensin jauheliha.



4. Kääri täyte taikinaan.



5. Siirrä sitten puolivalmis tuote leivinpaperille ja muodosta lohikäärmeen runko, alaleuka ja häntä.
Hampaat voidaan valmistaa kuorituista siemenistä, mutta minulla ei ollut niitä käsillä, jouduin kaivamaan syvemmälle luonnonmateriaaleihin, joissa melonin siemeniä löytyi.



6. Pään muotoilu. Suun sulkeutumisen estämiseksi työnnin siihen foliosuonen (kuitenkin silloin ei ole helppoa vetää sitä ulos vahingoittamatta hampaita).



7. Silmät valmistetaan myös luonnonmateriaalista - kaki persimosta.



8. Sitten muodostamme jalat, harjanteen ...



9. ... kampa päähän ja siipiin. Jotta siivet pysyisivät paremmin, laitoin sinne hammastikkuja (vaikka siivet putosivat vielä hieman paistettaessa). Seuraavan kerran yritän leipoa siivet erikseen ja liittää ne sitten vartaloon hammastikkuilla ...



10. Tee piirustus vartaloon. Cheburekien video auttoi minua tässä, sain niin aaltoilevat linjat.



11. Lohikäärme on melkein valmis.



12. Se näyttää hyvin pelottavalta ja pahalta, mutta sitten uunissa se hämärtyy ja "kasvaa ystävällisemmäksi" ...



13. Jotta lohikäärmeemme olisi todella palohengittävä, levitin sen hieman adjikalla.



14. No, nyt se on ... On aika mennä uuniin!



15.
Paistamme piirakkaa 40-50 minuuttia (kunnes keitetyt). Jotta siivet ja harjanne eivät palaneet, hän peitti ne 20 minuutin kuluttua kalvopaloilla. Totta, piirakani oli vielä palanut, kun laitoin ylimmän ilmanvaihdon päälle muutamaksi minuutiksi, jotta Drakosha ruskistuisi paremmin ja häiritsisi ...



16. Ja tämä on pieni lohikäärme rakastaja. Häiritsevän polttamisen lisäksi voimme sanoa, että kokeilu onnistui!



P.S. Piirakka oli erittäin maukas, nyt tiedän, mikä allekirjoitusruoka tulee uudenvuoden pöydällemme!

Gasha, Olen vain järkyttynyt!

AAAAAAA !!!!!! Vau!!! Gasha, kiitos, minkä taikinan pitäisi olla? Hiiva on hyvin hajanainen, eikö vain?

MustaKarvainenTyttö, taikina voi olla hiiva, mutta jyrkempi kuin tavallisesti ... tai hiutaleinen

[Uudenvuoden kakku "Dragon"]

Uudenvuoden kakku "Dragon"

Lähde: 🔗

Lohikäärme-symbolin rauhoittamiseksi vuodelta 2012 hänen läsnäolonsa uudenvuoden pöydässä on pakollista. Se voi olla sekä erilaisia ​​hahmoja että ruokia "lohikäärme" -tyyliin. Haluan tarjota sinulle uudenvuoden DRAGON-kakun.



Perusta on tunnettu krokotiilipiirakka. Tehdään "Dragon" samalla periaatteella. Se valmistetaan hiivan tai lehtitaikinan perusteella. Otin hiivan. Mikä tahansa täyte voi olla, liha, kaali, kala, sienet, jopa makea "lohikäärme" voidaan tehdä. Tein kaali täytettä jauhelihalla.

1. Taivuta taikina leivinpaperille. Levitämme täytteen keskelle, teemme leikkauksia taikinaan kuvan osoittamalla tavalla ja alamme kääriä täytettä taikinauhoilla, joissa on letti (poikittain).



2. Kääri kaikki leikatut nauhat ylös. Vain ulkoliuskat ovat jäljellä. Teemme niistä pään ja hännän.



3.Koska lohikäärme on peitetty vaa'oilla, kuvaamme sen tekemällä leikkauksia saksilla. Älä pelkää liioitella sitä, vaakoja tulisi olla paljon ja leikkaukset voidaan tehdä riittävän syviksi.



4. Kierrä hännän taikina lippukivellä, lopussa teemme "nuolen".



5. Tee useita syviä leikkauksia häntään saksilla.



6. Alamme "veistää" lohikäärmeen päätä. Kierrämme taikinan etuosaa telalla ja ...



7. .... muodostamme siitä lohikäärmeen "tulen hengittäviä" sieraimia.



8. Kääri loput taikinasta ylös ja muodosta lohikäärmeen pää. Teemme silmät taikinan tähteistä. Oppilaita voidaan valmistaa mistä tahansa (kaikkea jääkaapissa): oliiveja, jauhelihaa, suolakurkkua. Jos "silmät" eivät pidä hyvin, vahvista ne hammastikku (älä unohda varoittaa vieraita "yllätyksestä").



9. Voit tehdä hampaita saksilla suun reunaan tai voit jättää lohikäärmeesi, jopa hymyillen.



10. Teemme taikinan jäännöksistä "kampa". Leikkaa rullattu taikina saksilla ...



11. .... niitti lohikäärmeen päähän ja vedä yhden jälkeen harjanteen hampaat.



12. Leikattiin enemmän hampaita kampaan saksilla - anna lohikäärmeemme olla kovempaa.



13. Lohikäärmeen "siivet" säilyivät. Viemme ne myös taikinan jäännöksistä. "Siipien" ei tulisi olla ohuita, muuten ne palavat uunissa. Leikkaa terävässä kulmassa oikean muodon saamiseksi.



14. Kiinnitä "siivet" lohikäärmeeseen ja leikkaa niihin "kalvot" veitsellä.



15. "Siivillä" voit myös tehdä "vaa'at" saksilla.



16. Vielä on tehdä lohikäärmekäpälämme, voidella munalla (varmista "vaa'oita vastaan, jotta se ei rypisty") ja paista 200 asteessa. kunnes se on ruskistunut. Älä unohda vuoden 2012 kultaista lohikäärmettä

Paljon kiitoksia tällaisesta MK: sta. Ja luulen sen tekevän Zur byalishan reseptin mukaan (meillä on se verkkosivustollamme). Murokeksi taikina pitää siellä muotonsa hyvin.

Ja löysin myös tällaiset sympaattiset Nikumanchiks



Nikumans ovat hiina- tai kurpitsa-taikinasta valmistettuja kiinalais-japanilaisia ​​piirakoita, höyrytettyjä ja täytettyjä haudutettua sianlihaa tai kanaa ja sipulia.
Tavalliset nikumaanit ovat valkoisia, joskus keltaisia. Mutta mitä he tapasivat maalata ...

Jos joku ei tiedä, alkuperäinen:



🔗

Voit kokeilla sinikaalimehua taikinassa ...

Lohikäärmeet ovat mestariteoksia!

[Gasha]

Gasha ja jos kalvon sijasta laitetaan makkara suuhun ... tai parempi makkara .. anna sen pysyä siellä, se on syötävää ... .. vain nyt he eivät yleensä syö sitä, jonka vuosi tulee ..... kanin-kanin lihan vuotena, kuten ei voinut olla pöydällä ...

Tytöt, aplodeetko kaikki minua? Tämä ei ole minun ... Löysin sen ja asetin sen sinulle ideaksi ... Valitettavasti minulla ei ole uudenvuoden pöytää ja herkkuja ...

Siellä ja sitten koko teema ... ideologinen !!! Kukaan ei tee itse ruokaa, vaan vain ideoita ... ja sinä, kuten nalateliii !!!

[Gasha]

Gasha Joten zhezhistä, juuri tästä! Idea on hieno !!!

Löysin sen ja laitoin sen sinulle ideana ...

Aaaaa ... no, tada lana ... voimme löytää jotain muuta ...

[Gasha]

Gasha

Valitettavasti minulla ei ole uudenvuoden pöytää ja herkkuja ...

Gash, mitä ei tapahdu?

Joo ... pitkä tarina ... se käy valitettavasti ...

Ensimmäisen lohikäärmeen kirjoittaja Natalya kirjoittaa kommenteissa, että hän osti valmiita hiivataikina, mutta teki siitä samanlaisen:

testiä varten:
1 pussi kuivahiivaa (11 grammaa)
2 rkl. rkl sokeria
1 ripaus suolaa
1 muna
250 ml. lämmin maito
6 rkl. rkl kasviöljyä
~ 500 gr. jauhot

Sekoita suuressa kuppissa kaikki kerralla: muna, hiiva, maito, kasviöljy, suola ja sokeri. Mitataan noin 500 g. jauhot ja vaivaa taikina lisäämällä jauhoja vähitellen, kunnes se lakkaa tarttumasta käsiisi. Muodostamme pallon, peitämme lautasliinalla ja lähetämme sen lämpöön todistusta varten.

Idea Cookilta. RU

Dragon Pies

Kuva minulle, nämä piirakat muistuttavat minua kalasta, ei lohikäärmeestä. Ei, piirakat ovat parempia

Tytöt, löysin vahingossa tällaisia ​​ruusuja Multvarkasta. RU

Vau! Kuinka monta ideota !!! Ja paistin sellaisia ​​piirakoita lapsilleni. Ideat on otettu Cook-sivustolta.

- sammakko

- kilpikonna

- kala

- siili ... erittäin suurilla tassuilla

- wieniläinen taikinarulla.

Tällainen unikon fantasia "mahtavasta taikinasta"

tytöt pliz! anna nyytit taikinan resepti! Minulla on kenwood450 ...... en löydä mitään .......

tytöt pliz! anna nyytit taikinan resepti! Minulla on kenwood450 ...... en löydä mitään .......

Tässä on koko Temka, monia reseptejä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=48.0

Tytöt, näyttivät kauneudelta ja melkein pyörtyivät 🔗
Kauneus, et voi viedä silmiäsi! Ehkä joku on kätevä (jos täällä on linkki, anteeksi)

[Lucia]

Tytöt, näyttivät kauneudelta ja melkein pyörtyivät
Kauneus, et voi viedä silmiäsi! Ehkä joku on kätevä (jos täällä on linkki, anteeksi)

OO, tämä on kuuluisa linkki, tämä on kuuluisa Valentina Zurkan. Lucia antoi viitteen tässä. No, anna sen olla, ehkä joku ei nähnyt.

joo ... en nähnyt ... Kiitos.. . jotkut eivät ole täysin selkeitä ... Pidän todella tästä leikkauksesta ...

_🔗

Todella kaunis.

: tämä: kiinnitä huomiota - niiden vieressä on 2 hidasta autoa - iso ja m.

[Viiltää]

IRR: n pyynnöstä tuon tänne muovaus Butonchiki-juustokeksejä (taikina tunnetaan hyvin - korville tai jaloille)

Viimeinen valokuva on minun, askel askeleelta - Internetistä

Leikkaa ympyrät lasilla (minulla oli halkaisija 6 cm). Kasta toinen puoli sokeriin painamalla sitä tiukasti kädellä niin, että mahdollisimman paljon sokeria tarttuu.
Taita pyöreät palat kahtia. Ja taas puoliksi. Sijoita yksi kulma oikealla kädelläsi ja avaa "terälehdet" vasemmalla. Aseta tämä muoto voideltuun leivinpaperiin.

Viiltää, ensimmäistä kertaa näen tällaisen muovauksen !!! Huomenna lähetän lähettilään raejuustoa varten !!!

Ja suolaheinästä !!!

Ja me olemme tämän Gashin-reseptin mukaan veistäneet juustomassoja useiden vuosien ajan - ja puomi veistää edelleen.

Leska,

Gasha, molemminpuolisesti. Itse resepti, muotoilu ja mikä tärkeintä ... tulos on aina 5 c +++! Nopea, kannattava, maukas, kaunis

Gasha, ja missä on resepti raejuustokekseille, en löytänyt jotain ...

Mainochka, kyllä, hän on melkein sama kaikille
minä leivon niin

Gashenka, kiitos paljon taikinan leikkaamisesta. Kuinka yksinkertaista ja kuinka kaunista!

Terveydellesi, Olyushka! Ole hyvä ja kotiisi kimppuja!

Pääsin Temkoon !!!!! vain ihme - en ole edes nähnyt häntä ennen! En voi myrkyttää silmiäni!

Olen todella pahoillani ... mutta yhteisyrityksessä

_{pornotuoleilla}

kirjoittavatko he tänne ??? Minut lähetettiin tänne



Peitä pyyhkeellä ja jätä 15 minuutiksi. Vieritä seuraavaksi valkoinen pallo, laita vihreä pallo päälle:



Kerää ja purista valkoisen taikinan reunat:



Käännä pullat saumapuoli alaspäin leivinpaperille. Tee ristiin muotoinen viilto:

[Kukkapullat.]

Kukkapullat.

Vaiheittaiset valokuvat eivät ole minun, valmiit pullat ovat minun!

[Kukkapullat.]

Kukkapullat.

: salaisuus: kuten en ole vielä nähnyt

Gash, olet tarkoituksella, eikö? Tai hikka nra? Ja jos se on vakava, kiitos upeasta ideasta!

[Resepti]

: salaisuus: kuten en ole vielä nähnyt

Gash, olet tarkoituksella, eikö? Tai hikka nra? Ja jos se on vakava, kiitos upeasta ideasta!

Resepti on myös ...

Ja sho on ominaista - * oho eteenpäin! Anteeksi pun

Lopulta ostin verkkoleikkurin! Löydetty sovellusvideo