Kurpitsaleipä yrtteillä (leipäkone)

Kurpitsaleipä yrtteillä (leipäkone)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Kurpitsa sose	150 g
+ seerumi tasolle =	275 ml
Tuore hiiva	15 g
Sokeri	1 taulukko. lusikka
Suola	1 tee lusikka
Välitön kaurapuuro	2 pöytä. lusikat
Voi (margariini)	50 g
Jauhot	450 g
Signaalilla tai annostelijalla:
Kuivat sipulit	1 taulukko. lusikka
Kuiva valkosipuli	0,5 taulukko. lusikat
Kuiva tilli	1 tee lusikka
Kuiva basilika	0,5 tl lusikat
Kuiva oregano	0,5 tl lusikat

Keittomenetelmä

• Keitä kurpitsa höyryssä tai vedessä, tyhjennä vesi, sose kurpitsa tehosekoittimella. Laita 150 g soseet mittalasiin ja lisää sekoittaen heraa 275 ml: n tasolle. Kaada seos mukiin, lisää siihen suola, sokeri, hiiva, lämmitä höyrylämpötilaan ja kaada ämpäriin HP: tä. Jos HP lämmittää ruokaa ennen vaivaamisen aloittamista, sinun ei tarvitse lämmittää mitään.
• Siivilöi jauhot päälle, lisää hiutaleet, kaada sulatettu margariini. Lisää sipulia, valkosipulia ja yrttejä signaaliin tai annostelijaan. Valkoleipä-tila, kevyt kuori.
• Kolobokia on noudatettava. Tällä kertaa minun piti lisätä kaksi ruokalusikallista heraa. Luultavasti riippuu kurpitsa laadusta. Ehkä tämä oli vähemmän mehukas.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Valkoinen leipä - 3 tuntia 50 minuuttia

Merkintä

Leipä on herkullista! Haju on vain mahtava!

Samanlaisia ​​reseptejä

Hapankainen kurpitsaleipä (uuni) (Yuliki)

Kurpitsa-leipä leipäkoneessa (Nikama)

Kasvissyöjä kurpitsa leipää (+ Gaala +)

[Stеrn]

Stеrn , Kiitos! Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun olen paistanut kurpitsansiemeniä reseptisi mukaan, näin tapahtui:





Paljon kiitoksia kaikista resepteistäsi!

No, se on päättynyt, mikä leipä on illallinen. Voitko vain soseuttaa tuoretta kurpitsaa? Ja kuinka paljon kuivahiivaa laitetaan tuoreen sijaan? Riittääkö 4-5 grammaa?
Muru, kuinka komea mies! Mitä kuorellasi on?

Minusta tuntuu, että jopa raaka raastin hierotaan kokonaan
Tällainen leipä voidaan valmistaa raastetulla raaka kesäkurpitsa ja jopa tavata tuoreita kurkkuja. Ja myös omenan kanssa.

margariinia voidaan kasvattaa. voit vapaasti vaihtaa öljyn ...
Kuiva hiiva enintään 1,5 tl, ehkä vähemmän

[Pogremushka]

Pogremushka kuten perustellusti todettiin Alexandra, voit vain raastaa kurpitsa pienellä raastimella (tein sen ensimmäisen kerran, tein juuri sen). Jos et ole laiska, voit ohittaa sekoittimen (se oli myös tapaus). Juuri eilen valmistelin kurpitsasosea pakastamista varten, oli synti olla käyttämättä sitä. Laitoin hiivan 1,5 tl. Ja kuorella nämä ovat siemeniä, jotka ovat peräisin kurpitsa (johon tämä leipä paistetaan). Noin 10 minuuttia ennen paistamisen alkua voidelin leivän kupolin lämpimällä maidolla ja nyt ... koristelin sen siemenillä.

Kaunis leipä, kellertävä. Ja me raastimme tavernan ja haudutimme sen sitten öljyssä paistinpannulle. Erittäin maukasta! Mutta pullaa on hallittava.

Stellick! Kiitos reseptistä! Mutta minä kaakao kuten aina lisäyksillä.
Ostin kurpitsanektaria ja lisäsin sen kurpitsa-hera-seoksen sijasta. Ohitettuasi hyllyiltä leipomovälineillä kuulin melun ... katsoin sisään ... mamad kiimainen .... koi syö auringonkukansiemeniä täytyi työntää kasvonsa, valita siemenet ja työntää loput annostelijaan, jossa kurpitsan siemenet, pellavansiemenet ja Caesar-salaatin kasviperäiset mausteet menivät. Poistu tuloksesta

Esitän typerän kysymyksen - 150g sose, kuinka paljon se on millilitroina? , muuten minulla ei ole asteikkoja

Kysymys ei ole tyhmä, olen tyhmä, en mitannut millilitroina. Heitä 100-125 ml ja seuraa pullaa.

Eilen tein puolet reseptileivistä, joka oli valmistettu leivän muodossa. Se osoittautui kauniiksi oranssiksi pörröiseksi leiväksi (jos aviomies vain tietäisi, mistä väri oli peräisin, hän vihaa roskaa)

Lenok, jolloin voimme sanoa, että kurkuma tai sahrami lisättiin väriä varten.

Rakas Stеrn, kerro minulle, kun kirjoitat "teelusikallinen" tai "rkl", tarkoitatko HP: n tai tavallisia lusikoita?

Mace, tervetuloa foorumillemme!

Leivaresepteissä vain mittalusikat HP: tä.

Kiitos vastauksesta ja reseptistä. Leipä osoittautui pehmeäksi, suussa sulavaksi, rapeaksi. Mielestäni jälkiruoka - se on maitoa. Erittäin maukasta!!!

Valmistettu kurpitsa-leipää. Suuri! Nousin täydellisesti. Ainoa asia makuuni on liikaa yrttejä. Mutta tämä ei ole kaikille, poikani vain piti siitä. Lisäsin myös kurpitsansiemeniä. Ja lisäsin raakaa sipulia ja valkosipulia, jotka olen aiemmin rullannut ne jauhoihin. Minulla ei ollut kuivaa.

Kerro minulle, sopiiko tämä resepti kaikille leivänvalmistajille? Minulla on Panasonic 2501. Kiitos vastauksestasi.

Tämä kurpitsa-leipä on erittäin maukasta. Paistin jo useita kertoja, kunnes kurpitsa tarvikkeet olivat ehtyneet. Ja eilen päätin yrittää leipoa tomaattileipää tämän reseptin perusteella. Heran sijasta käytettiin loput kefiristä. Sekoitin sen tomaattisoseeseen. Erän aikana oli lisättävä vielä 50 millilitraa vettä. Siellä oli myös tuoretta persiljaa, vihreää sipulia ja pellavansiemeniä. Jauhot 300 g. vehnäpalkkio ja 150 gr. karkea hionta. Lyhyesti sanottuna tuli erittäin maukas leipä. Joten ajattelen mitä muuta tehdä perunamuusia.

Olin nähnyt tarpeeksi tätä leipää, mutta en silti voinut uskaltaa leipoa sitä. Ja viimeinkin se on vihdoin kypsä. Tein kaiken reseptin mukaan, paitsi: heran sijaan laitoin kefirin ja kuivien sipulien sijaan - tuore + mausteet perunoille 1 rkl. l. (ei ollut mitään muuta)
Ja näin tapahtui: katto putosi lattialle. Vaikka pulla oli erinomainen, leipä meni hyvin. 15 minuuttia ennen paistamisen loppua katsoin ulos ikkunasta, ja siellä - täydellinen epäonnistuminen ...

Mitä tein väärin?

Koska pulla oli hyvä, hiiva oli syyllinen. Liian vahva, ilmeisesti. Jos päätät uudelleen, ota 10 grammaa.

Koska pulla oli hyvä, hiiva oli syyllinen. Liian vahva, ilmeisesti. Jos päätät uudelleen, ota 10 grammaa.

Kiitos vastauksesta ja leivästä. Se on maukasta kaatuneesta ulkonäöstä huolimatta. Ja aion ehdottomasti leipoa, ja useammin kuin kerran.