Kalakeitto kanaliemellä reidellä

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
kanan reidet)	2 kpl
valkoinen ja punainen kala (kielikampela, vaaleanpunainen lohi)	200 grammaa
perunat	3-4 kpl
porkkana	1 pieni pala
sipuli	1 pieni pala
tuoretta tomaattia	3-4 pientä palaa.
Paprika	1 \ 2-1 \ 3 kpl.
valkosipuli	Murskaa 1 neilikka
tuoreet vihreät	1-2 rkl. Olen hienonnettu
mausteet keittoihin	1 tl
vodka	30 ml.
voi (ghee)	1 rkl. Olen paahtamiseen

Keittomenetelmä

Keitä kanaliemi, poista kana, hyödyllinen muihin tarkoituksiin.
Kypsennän liemen heti perunoiden ja porkkanoiden kanssa (koska porkkanat kypsyvät kauan).
Paista vihanneksia. Paistan (ruhon) valkosipulia, sipulia, paprikaa, tomaattia, mausteita ja suolaa gheessä.
Laitoin paistamisen liemeen, lisätään karkeasti hienonnettua kalaa, yrttejä, suolaa, vettä haluttuun keiton paksuuteen. En tee keitosta kovin ohutta.
Lisään vodkaa ja keitän keiton hitaasti kiehuvaksi, kiehun sitä vähän, maistan sitä - se on valmis. Anna keiton olla jyrkkä noin kymmenen minuuttia.

Astia on suunniteltu

2-3 annosta

Merkintä

Ja älä edes sano FI ennen kuin kokeilet itse tätä keittoversiota
Tämä kalakeiton versio soveltuu hyvin kuivakuohaisille ja vähärasvoille kaloille, kuten kielikampelalle, turskalle, vaaleanpunaiselle lohelle. Kala on kyllästetty kanaliemellä, saa eri maun kuin vihannekset.

Se osoittautui erittäin maukkaaksi, kokeile sitä!
Hyvää ruokahalua kaikille

Samanlaisia reseptejä

Kalakeitto kaksinkertaisessa kattilassa (Järjestelmänvalvoja)

Lohikeitto vihreillä herneillä kanaliemessä (Järjestelmänvalvoja)

Kalakeitto katkarapuilla (Dobrynya soupovar) (ShuMakher)

Lana

Järjestelmänvalvoja
Keitto on kaunis, enkä epäile, että se on herkullinen
Ja reseptissä oleva vodka, niin kalastajan! 🔗
Voi, sinun on keitettävä keitto reseptisi mukaan!

Järjestelmänvalvoja

Lanaperustuu siihen, että mitään ei heitetty pois, eikä mikään jäänyt pannulle - keitto oli menestys

On sääli, en voi ladata muita valokuvia tänään

Kokeile - toivottavasti pidät siitä

kokki

Järjestelmänvalvoja, yritä ladata täältä: 🔗... Toimii moitteettomasti.

Järjestelmänvalvoja

Kiitos, meni kokeilemaan ja latautuu nopeasti

Antonovka

Järjestelmänvalvoja,
Tanyusha, tein keittosi tänään. Kaloista oli vain chum-lohta. Mieheni sanoi, että se oli erittäin maukasta. Enkä ole kokeillut sitä, mutta se tuoksuu erittäin maukkaalle keitolle, toistan varmasti

Järjestelmänvalvoja

Lena, terveydeksesi!
No, hoidamme jotenkin, mutta toinen asia on se, mitä mieheni piti, se on tärkeää!

Antonovka

Järjestelmänvalvoja,
Joten minulla on vielä keittoa jäljellä - yritän huomenna))