Juustolla paistettua kesäkurpitsaa

Juustolla paistettua kesäkurpitsaa

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Kesäkurpitsa	500g
Jauhot	1 rkl. l.
Parmesanjuusto (raastettu)	6 rkl. l.
Kasviöljy paistamiseen	noin
Kastike:
Jauhot	1 rkl. l.
Voi	2 rkl. l.
Kermavaahtoa	0,5 kuppia

Keittomenetelmä

• Leikkaa kesäkurpitsa ympyröihin, kääri jauhoihin, joihin on sekoitettu suolaa ja mustapippuria.
• Paista kullanruskeaksi, laita uunipannuun, lisää hapankerma kastike, ripottele raastetulla juustolla ja paista uunissa, kunnes juusto on ruskistunut.
• Kastike: kuiva jauhot paistinpannussa, ripottele se ohueksi kerrokseksi ja sekoita jatkuvasti, lisää voita, lämmitä, kaada sitten hapankermaa, sekoita kaikki ja kiehauta.
• 

Samanlaisia ​​reseptejä

Gruyere-juustolla paistetut kesäkurpitsa (MariV)

Frittata kesäkurpitsaa (Omela)

Kesäkurpitsa juustolla ja pinaatilla (Korsika)

Pidän kesäkurpitsaa minkä tahansa juustokastikkeen kanssa, mutta paista. Natasha on niin herkullinen kuva

[olesya26,]

olesya26, Kiitos!

[Tanyulya]

Ja ajattelin yhtäkkiä, eikö minun pitäisi leipoa kesäkurpitsaa grillillä? Miten Tanyulya paistettu. Sitten kasviöljy vie paljon vähemmän ...

[Natusik!]

Natusik! Ja me söimme jo kaiken - herkullista, kiitos!



Tein kastikkeen maidosta + smetanasta, lisäsin siihen raastettua juustoa, sekoitin ja kaadin kesäkurpitsaa päälle.

[fomca,]

fomca, erittäin kaunis kesäkurpitsa! Olen iloinen, että pidin reseptistä.

[Natusik]

Ja kypsennän ehdottomasti tämän ruokalajin! Rakastan kesäkurpitsaa erittäin paljon ja kaikki näyttää erittäin herkulliselta! Natusik, kiitos reseptistä!