Hernesoseekeitto (multicooker Cuckoo 1054)

[ruskistustila]

Hernesoseekeitto (multicooker Cuckoo 1054)

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
Naudanrinta, kylkiluilla savustettu sianliha	350-400 grammaa
Sipuli	1 KPL.
Porkkana	1 KPL.
Valkosipuli	Murskaa 1-2 hammasta
Paprika	1/3 punaista
Tuoreita tomaatteja	3-4 kpl. kerma
Perunat	2 kpl
Keltaiset halkaistut herneet	1 kuppi kuiva
Keitomausteet	1 tl
Tuoreet vihreät	2 rkl. l.
Öljy paistamiseen	0,5 rkl. l.
Suola	maku
Vesi	noin 1 litra
Valmiiden keittojen täyttäminen:
Viipaloitu vihreä sipuli, smetana.

Keittomenetelmä

• Leikkaa liha ja kaikki vihannekset paloiksi.
• Kuumennamme pannun öljyllä ruskistustila, laita liha, vihannekset, mausteet (paitsi perunat ja yrtit) ja paista, hauduta useita minuutteja. Poista Browning-tila käytöstä.
• Lisää pannulle perunat, herneet (en liota niitä!), Yrtit, vesi, suola maun mukaan.
• Näytteilleasettaminen Monikeittotila 15 minuuttia, 110 * ja tuo se valmiuteen.
• Herneet keitettiin hyvin perunamuusiin asti, sakeutettiin nestettä keitossa ja siitä tuli runsas maukas.
• Tarjoile vihreän sipulin ja smetanan kanssa.
• SUPER maukas!
• Tässä on sääli valkoisia keksejä, joita minulla ei ollut käsillä. Mutta keitto meni myös hyvin hapan kerma kanssa!
• Hyvää ruokahalua, kaikki!

Merkintä

Linssit, valkoiset ja värilliset pavut, vihreät ja keltaiset herneet, kuoritut tai puhdistamattomat, ovat ravitsevia elintarvikkeita. Palkokasvit sisältävät huomattavan määrän lezitiiniä, E-vitamiinia, proteiineja ja mineraaleja. Ne sisältävät kuitenkin myös liikaa happoa. Siksi pöydällä palkokasvit tulisi aina tarjoilla perunoiden tai vihannesten sekä hapankaalin kanssa. Arvokkaimmat palkokasvit ovat Itä-Aasiassa kasvatettuja soijapapuja, joita pidetään täydellisinä proteiineina. Niistä valmistetaan keitot, kastikkeet, ne lisätään jauhelihaan sekä kekseihin.
Palkokasvit tulisi lajitella, huuhdella ja liottaa vedessä 12-24 tuntia. Tämä liotus vähentää merkittävästi kypsennysaikaa. Vesi, johon palkokasvit on kastettu, lisätään luonnollisesti keittoveteen.
Kovassa, kalkkia sisältävässä vedessä palkokasvit pehmenevät huonommin, joten vesi tulisi ensin keittää. Markkinoilla olevat erikoisvalmistetut palkokasvit eivät vaadi esilämmitystä, niitä on kypsennettävä vain 10 minuuttia ja annettava seistä 5 minuuttia. Pod-hedelmälevy on suolattava kiehumisen jälkeen ja maustettava etikalla, majoneesilla tai smetanalla.

Samanlaisia ​​reseptejä

Kurpitsasoseeke Philips HR2206 / 80 Mix & Cook Multikocher -tuotteessa (gawala)

Porkkanasose-keitto (Kvitka22)

Keittosose "Herkkä kurpitsa" (celfh)

Järjestelmänvalvoja !!! En ole koskaan syönyt sellaista herne keittoa kuin Kukussa !!!! Minulla on todella vähän paksu, mutta sinulla on juuri asia !!!!
Py. Sy. Tietenkin olen pahoillani ... mutta odotan silti puolukakastiketta ...

[Olya]

Py. Sy. Tietenkin olen pahoillani ... mutta odotan silti puolukakastiketta ...

Olya, ota sanani - tietokoneen edessä on pieni huomautus kastikkeen valmistamisesta, mutta jotenkin tiet ovat väärään suuntaan ...

Olen häpeissään korjata itseni lähitulevaisuudessa

Kiitos!!! : kukat: Uuteen vuoteen mennessä se on!

Järjestelmänvalvoja, kiitos paljon reseptistä - super !!!! Isä ja minä söimme 2 lautasta kumpikin, mieheni ryntää kotiin, kysyy, mitä hänelle jääisi

Järjestelmänvalvoja, etkä auta mukauttamaan tavallisen multikookerin reseptiä!

Järjestelmänvalvoja, etkä auta mukauttamaan tavallisen multikookerin reseptiä!

Etsimme täällä. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108700.0

Tytöt, kiitos! He työskentelivät minulle viitteellä, kaikki on oikein!

Keitto osoittautuu merkittäväksi, maku, haju - ah!

Kokki ja syö terveyden vuoksi

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, vatsani on täynnä keittoa, tuskin tuskin itseni tuolille. Haluan sanoa kiitos, hyvin, ja käki, tällaisesta herkullisuudesta. Totta, tein 2 lasillista herneitä 4 litralle, muuten lapsi ei todellakaan pidä paksusta keitosta.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, vatsani on täynnä keittoa, tuskin tuskin itseni tuolille.

tatjanka , mutta kuinka hienoa minulle on ryömiä tuolille, sydämesi tunteista
Kiitos palautteestasi ja ystävällisistä sanoistasi.

Keiton paksuus on jokapäiväinen asia, kuka tykkää mistä, vaikkakin vähemmän kuin herneet - mutta tytär piti siitä!

Kokki terveydelle!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tatyana,
Kiitos tekniikasta tehdä hernekeitto painekattilassa
Valmistettu Orsonissa valitsemallasi tavalla. Se osoittautuu nopeasti ja maukkaaksi.
Ja erityinen kiitos pienen määrän reseptistä. Ja sitten minulla oli suoria vaikeuksia, jos keitin keittoa, ainakin 3-4 litraa keittoa osoittautui. Ja kahdelle se on paljon. Näyttää siltä, ​​että olisi helpompaa valmistaa pieni määrä keittoa, mutta ensimmäistä kertaa pienellä määrällä onnistuin saamaan tämän reseptin.

[Olya]

Olya, terveydeksesi! Kyllä, monilla on ongelmia nesteen kanssa

Sinun on tehtävä sääntö, että ensin kaadetaan puoli annosta vettä, keitetään liha ja lisätään vasta sitten kiehuvaa vettä muiden ainesosien kanssa, kunnes haluttu keiton sakeus

Tässä, näissä aiheissa, kuvaan lähestymistapaani nestemäärään keittoissa, katsokaa:

Lean herne keitto liedellä (mestarikurssi) (Järjestelmänvalvoja)