Stefanien itävaltalainen unikonkakku

Stefanien itävaltalainen unikonkakku

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: itävaltalainen

Ainekset
unikko	200 g
jauhot	200 g
munat	3 kpl
leivinjauhe	1/2 pussia
jogurtti	125 g
smetanaa 30%	200 g
kasviöljy	100 g
vaniljamaustettu sokeri	125 g
suola	hyppysellinen

Keittomenetelmä

• Tämä on helpoin unikon kakun resepti. Kerran resepti ja piirakka tuotiin Venäjälle, ja tapasin hänet Syö kotona -sivustolla. Kaikki, jotka ovat kokeilleet sitä, eivät voineet olla välinpitämättömiä ihailusta sen hieman kosteasta mausta.
• Sen valmistaminen on hyvin yksinkertaista.
• 
• Vakauta unikko höyryttämällä. Pian multicookerissa tämä ei ole vaikeaa.
• Lämmitä uuni 190 ° C: seen. Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa, lisää jogurtti, smetana, munat.
• 
• Esittelemme kasviöljyä.
• 
• Nyt sekoitamme unikon edelliseen seokseen.
• 
• Taikina näyttää olevan ei kovin paksu hapankerma.
• 
• Kaadetaan adze muotteihin - päätin käyttää lisäksi 2 pientä ja yhtä silikonia, 22 cm. Alkuperäisessä muodossa he ehdottivat 20 cm: n halkaisijaa. Pelkäsin leipoa sellaisessa mielestäni pienessä muodossa - yhtäkkiä sitä ei leipoa ... Osoittautui, että olin huolissani!
• 
• Viiden minuutin kuluttua kakkumme näyttää tältä.
• 
• Kun olet tarkistanut vartalon varrella 35 minuutin kuluttua, poista piirakka uunista.
• 
• Jos leikkaamme taikinan lämpimäksi, saamme sellaisen leikkauksen ja odotettuamme vähän ...
• jotain tällaista
• 
• 
• Piirakka on niin herkkä ja maukas, kohtalaisen kostea ja aromaattinen, ja se vain sulaa suussa. Sikäli kuin mieheni ei ole suuri piirakoiden ystävä, tämä söi melkein yksin. Koska emme odottaneet häneltä tällaista ketteryyttä, tyttäreni ja minä olimme tyytyväisiä vain kahteen kappaleeseen ensimmäisen yrityksen aikana!

Astia on suunniteltu

6-8 annosta

Aika valmistautua:

50 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

duukhovka

Merkintä

Nauti teestäsi!

Kiitos reseptistä, rakastan leipoa unikonsiemenillä, ja ilman monipainekeitintä voit kaataa kiehuvaa vettä unikon veden päälle vai onko sinun tehtävä jotain muuta sen kanssa?

[Marina]

Marina, mikä huokoinen kakku osoittautui, ja unikko paljon! Yritän leipoa! Kiitos!

Ja ilman monipainekeitintä, voit vain kaataa kiehuvaa vettä unikon päälle tai jotain muuta mitä sinun tarvitsee tehdä sen kanssa?

Voit unikkoa yhdessä 4 rkl kanssa. l. kiehuvaa vettä, sokeria lihamyllyn läpi, voit höyryttää hieman liedellä pienellä kuumalla vedellä ja sitten vierittää. Mutta voit vain höyryttää sitä - kaikki valitsevat hänen makunsa.

[Tanya]

ja unikkoa paljon! Yritän leipoa! Kiitos!

Voi, paljonaaaaa ... Pidin siitä heti reseptissä! Kiitos, Tanya, kiinnität huomiota reseptiin!

[Marina]

Marina, Rakastan yksinkertaisia ​​reseptejä Ja tässä on jokainen pieni askel KIITOS

[Albina]

Albina, kakku valmistautuu niin nopeasti, ilo. Kokeile terveyttä!

[Marina]

Marinakuinka ruokahalua se näyttää! Rakastan myös unikonsiemeniä sisältäviä leivonnaisia
Kiitos reseptistä!

[yudinel]

yudinel, Lena, olen erittäin iloinen, jos resepti tulee käteväksi! Kiitos kohteliaisuudesta!

[MariS]

MariSKiitos reseptistä.

MAAAAAAAAAKKKKKK !!!!!! Luulen))) Kysymys: miten unikkoa valmistetaan painekattilassa?

MAAAAAAAAAKKKKKK !!!!!! Luulen))) Kysymys: miten unikkoa valmistetaan painekattilassa?

Liityn kysymykseen.

[ket66]

ket66,Malva, Krivoruchkinakiitos tytöt!

ja miten unikkoa valmistetaan painekattilassa?

Tein sen näin: Laitoin unikonsiemenastian "höyrytelineelle", kaadin vettä kulhon pohjalle ja keitin STEAM-ohjelmassa 15 minuuttia.

[Marina]

Marina, herkullinen resepti. Minun täytyy leipoa kiitos

[Lena]

Pitäisi uuni

Lena, kokeile hyvää terveyttä varten, jos pidät unikonsiemeniä sisältävistä leivonnaisista. Suosittelemme!

Rakastan unikonsiemeniä sisältäviä leivonnaisia

Marina, entä jos otat 20% smetanaa? Tai välttämättä rohkea? Piirakka näyttää hyvin ruokahalulta

[Lena]

Rakastan unikonsiemeniä sisältäviä leivonnaisia

Ja tässä on toinen ... unikon rakastaja! Lena - !

ja jos otat 20% smetanaa?

Larissa, Olen hyvin iloinen siitä, että vierailit - et ole nähnyt toisiaan pitkään aikaan! Luulen, että 20% smetanaa tekee, paistin tämän kanssa. Kirjoittaja ilmoitti 30%, ilmeisesti hänellä on oma smetana tai markkinat.

Marina, nyt toivon, että aikaa on enemmän. Eilen vaihdoin uuteen työhön, muuten työskentelin kuusi päivää: girl_cray: Nyt hoidan reseptejä

Nyt hoidan reseptejä

.. Ja sitten ne ovat näkyviä ja näkymättömiä joka makuun. Larissa, onnea uudessa työssäsi! Aikaa on enemmän, mikä tarkoittaa, että kommunikoimme useammin - huraya!

Kiitos, Marin

Alle kolme vuotta myöhemmin, ja paistin)) Ilman valokuvaa valokuvaaja lähti ottamaan kuvia Christinasta, ja syömme tutochkin ...))
Kiitos Megamak Pie -reseptistä! Piirakan valmistaminen on erittäin helppoa, pidin unikasta painekattilassa, aloin jo itää)) Yleensä dyakuyu!

Alle kolme vuotta on kulunut, ja paistin))

Tarkalleen! Se ei läpäissyt ...
Lilya, kiitos reseptin luottamuksesta! On hienoa, että pidin piirakasta. Eikä ole väliä, että valokuvaa ei ole - kuvien ottamiseen ei aina ole aikaa, olen niin tyytyväinen!

Olen raportin kanssa. Kakku on herkullinen ja kaunis! Kiitos!
Oli kysymyksiä: piirakan katto putosi hieman, kun vedin sen ulos. Miksi tämä voisi tapahtua? Hän ei poikennut reseptistä, vain smetanaa 20%. Kerro myös, mikä rooli leivinjauheella on täällä?

[Pullea]

piirakan katto putosi hieman,

Pullea, kiitos kuvaraportista!
Valokuvasta ei voi sanoa, että katto on pudonnut ... Koska kakku on ilmava, se on jätettävä muottiin hetkeksi ennen jäähdytystä. Mitä tulee leivinjauheeseen .., kysymys on todella - tarvitaanko sitä todella täällä! Lainannut sen Yu. Vysotskayan verkkosivustolta, toistan sen epäröimättä, koska luotan täysin hänen resepteihinsä - olen käyttänyt niitä useammin kuin kerran.