Keitto - gulassi, siru (nyytit) (Käki 1054)

Kategoria: Ensimmäinen ateria
Keitot - gulassit sirulla (nyytit) (Käki 1054)

Ainekset

Vasikanrinta 300 g
Keitetty-savustettu rinta 2-3 viipaloitua lehtiä
Sipuli 1 KPL.
Porkkana 1 KPL.
Punainen paprika 1/2 pieni
Perunat 4 asiaa. pieni
Tomaatit 2 kpl punainen
Tomaattisose 1 rkl. l. yläosalla
Valkosipuli - murskata 2-3 hampaat
Tuoretta persiljaa 2 rkl. l. yläosalla
Mausteet keittoon 1 tl
Kuminansiemenet 1 hyppysellinen
Suola maku
Kasviöljy - paistamiseen 1 tl
Leikkaa (nyytit):
Jauhot 6 rkl. l.
Kananmuna 2 kpl
Suola maku

Keittomenetelmä

  • Leikkain savustetun rinnan suikaleiksi, liharinta pieniksi paloiksi.
  • Leikkain kaikki vihannekset keskikokoisiksi paloiksi.
  • Sisältää Browning-tila, Kaadan kasvisöljyä, kuumennan paistinpannun.
  • Laitoin savustettua ja liharintaa, murskattua valkosipulia, mausteita keitolle, kuminan siemeniä ja paistin lihan keskikokoiseksi kuoreksi sekoittaen jatkuvasti palamisesta.
  • Lisään vihanneksia: sipulia, porkkanaa, tomaattia, paprikaa ja paistan lihan kanssa, kunnes neste kiehuu.
  • Lopuksi lisätään tomaattipasta, paistin pari minuuttia sekoittaen jatkuvasti. sammuta paahtotila.
  • Lisään hienonnettuja perunoita, persiljaa, suolaa, vettä keiton haluttuun paksuuteen (noin 1,5 litraa) ottaen huomioon, että keitot on tarpeen lisätä keiton keittämisen lopussa. Suljen monikanavan kannen, käynnistän Monikeittotila, 110 * С, 15 minuuttia, ja tuo keitto valmiuteen.
  • Keittoa valmistellessani valmistan nyytit.
  • Yhdistä munat, jauhot, suola, sekoita hyvin tasaiseksi, anna taikinan seistä 15 minuuttia levossa.
  • Kun keitto on valmis, avaa monikeittimen kansi, ota 1/2 tl. taikina nyyttejä varten ja laske kuomu (upottamatta liemeen) valmiiseen keittoon. Lusikka on kastettava välittömästi kupilliseen kylmää vettä, jotta seuraava taikinan annos ei tartu tiukasti lusikkaan. sekoita keittoa varovasti nyytteineen.
  • Nyt sinun on jätettävä keitto kattilaan lämpimämmälle, jotta nyytit kiehuvat ja tulevat pehmeiksi. tai sisällytä Esilämmitä tila tarkalleen minuutin ajan ja katkaise sitten yhteys.
  • Keitto - korkilla varustettu gulassi on valmis, voit palvella sitä, laita vihreää sipulia lautasen päälle!
  • Keitot - gulassit sirulla (nyytit) (Käki 1054)

Ruoanlaitto-ohjelma:

Ruoanlaitto monitoimikoneessa CUCKOO-1054

Merkintä

Vakoin reseptin "Reseptikokoelma" -lehdessä, mutta kuten aina tein omat muutokseni, keitetyt monikeittimessä.

Se osoittautui herkulliseksi punaväriseksi keittoksi, jossa oli hienoja nyyttejä - söimme sen mielihyvin!

Kokkaa mielihyvällä ja hyvää ruokahalua!

kirch
Ylläpitäjä, teki tänään keittoa. Liha - karitsa ja savustettu rinta. Loput ovat reseptilääkkeitä. Keitto on herkullista. Huomasin, että käki tekee erittäin maukkaita keittoja. En todellakaan pidä ensimmäisestä, mutta nautin käden syömisestä.
Järjestelmänvalvoja

Kyllä, keitot ovat herkullisia kukussa, olen samaa mieltä! Haluan myös keittää siinä keittoja, sekä nestemäisiä että paksuja. Keitot ovat erityisen maukkaita, jos paistat ensin vihannekset ja jopa vihannekset lihan kanssa. Erityinen maku ja kirkas väri ilmestyvät välittömästi!

kirchkiitos reseptini käyttämisestä, hyvää ruokahalua!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta