Porkkanaleipä saksanpähkinöillä leipäkoneessa

Porkkanaleipä saksanpähkinöillä leipäkoneessa

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Jauhot (tapahtui prosessissa)	470 g
Raastetut porkkanat, raaka	190 g
Maito	250 ml
Saksanpähkinät	50 g
OM	30 ml
Suola	1 tl
Sokeri	1 rkl. l.
Kuivahiiva	1 tl

Keittomenetelmä

• Laitimme kaiken ämpäriin, kytkimme nyytit tilaan, seurasimme, että pulla oli normaali (vaivattiin vain 7 minuuttia). Laitoin "Basic" -tilan ajastimeen yöksi, ja aamulla oli sellainen leipä.
• 

Ruoanlaitto-ohjelma:

-tilassa

Merkintä

Joten eilen olin kärsimätön leipomaan porkkanaleipää, vaikka en paistanut sitä reseptin mukaan, mutta aivan kuten se löi kättäni, niin tein.

Samanlaisia ​​reseptejä

Porkkanaleipä fenkolilla leipäkoneessa (Omela)

Porkkanaleipä leivotulla maidolla (leipäkone) (alexis)

Porkkanaleipä leipäkoneessa (Lola)

Tanya, voitko antaa sille lisätietoja? En ymmärrä, vaivannut pullaa ja sitten aloittanut leivän paistamisen aloittamalla ompelun?

Tanya, voitko antaa sille lisätietoja? En ymmärrä, vaivannut pullaa ja sitten aloittanut leivän paistamisen aloittamalla ompelun?

Kyllä, kaikki on aivan totta. Kun leivän leipää HP: ssä. Vaivaan piparkakkimiehen kello 12 yöllä (minulla on vain helpompaa hallita, onko se normaalia vai ei, koska useimmissa tapauksissa leivon jatkuvia improvisaatioita), leipää tarvitaan klo 6–00, ”Basic” kestää 4 tuntia, joten viivytän alkua , koska ennen en vain kuule kuinka HP nousee, enkä todellakaan pidä siitä, kun leipä jäähtyy HP: ssä.
Paistan melkein kaiken leivän KhP: ssä, kunnes reikiä ei ollut. Tänään he söivät sen samalla tavalla, se oli juustoa ja muna. Huomenna tässä sama asia nyt ja sekoitettuna 2 tunnin viiveellä.
En tiedä ... jos kirjoitin sen selvästi.

Yritän kokeilla HP: täni

Kyllä, kaikki on aivan totta. Kun leivän leipää HP: ssä. Vaivaan piparkakkimiehen kello 12 yöllä (minulla on vain helpompaa hallita, onko se normaalia vai ei, koska useimmissa tapauksissa leivon jatkuvia improvisaatioita), leipää tarvitaan klo 6–00, ”Basic” kestää 4 tuntia, joten viivytän alkua , koska ennen en vain kuule kuinka HP nousee, enkä todellakaan pidä siitä, kun leipä jäähtyy HP: ssä.
Paistan melkein kaiken leivän KhP: ssä, kunnes reikiä ei ollut. Tänään he söivät sen samalla tavalla, se oli juustoa ja muna. Huomenna tässä sama asia nyt ja sekoitettuna 2 tunnin viiveellä.
En tiedä ... jos kirjoitin sen selvästi.

Tanyulya! : girl_love: Taitava tyttö, hän selitti hyvin selvästi, muuten aioin jakaa saman leivontamenetelmän, mutta kävi ilmi, että en ollut ainoa, joka ajatteli tätä. Leivän myös ruista tällä tavalla.

Onko mahdollista selittää enemmän "erityisen lahjakkaille"?
Eli sekoitettu kolobokki maksaa vain 2 tuntia x / n: ssä? Ja sitten 4 tunnin tila käynnistyy? Joten näiden kahden tunnin aikana hän nousee, eikö?
Ja sitten ohjelmassa et lopeta todistamista / ravistamista?

Anteeksi, monista kysymyksistä en ole vielä kovin hyvä leipuri ...

Onko mahdollista selittää enemmän "erityisen lahjakkaille"?
Eli sekoitettu kolobokki maksaa vain 2 tuntia x / n: ssä? Ja sitten 4 tunnin tila käynnistyy? Joten näiden kahden tunnin aikana hän nousee, eikö?
Ja sitten ohjelmassa et lopeta todistamista / ravistamista?

Anteeksi, monista kysymyksistä en ole vielä kovin hyvä leipuri ...

Itse kysyi tällaisen kysymyksen, mutta lävistyksiä ei vielä ollut. Mutta en ole kokeillut sitä yli 2 tuntia.

No, anna sen olla sen arvoista. Tänään paistin tavallista vehnäleipää 7 tunnin viiveellä. Piparkakkutuotetta vaivattiin noin kello 1.30, sitten sammutin väkivalloin tilan, jossa vaivain, valitsin ohjelman, jolla leipaisin (tänään se oli nro 11 - "voileipä"), asetin ajastimen viiveajan - 7 tuntia ja käynnistyksen. ... Aamulla saimme upean vehnän leivän, joka ei ollut ollenkaan hapan.

tällaista prosessia kutsutaan taikinaleiväksi ... se vaatii alustavan todistamisen ... siksi viive tapahtuu ajassa ja jokainen valitsee todentamisajan itselleen empiirisesti ... paistamme tällä periaatteella myös täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128512.0
plus tämä menetelmä on puolet hiivan määrästä. leipä on terveellisempää ... miinus puoliautomaattinen tila ...
Pidän myös leivästä saksanpähkinöillä - se maistuu niin hyvältä ...

Hei kaikki, olen lukenut leivästä taikinassa ja minulle tuli väärin kysyä kuka söi höyrytettyjä nyyttejä

Minä teen ja syön, ja muuten rakastan heitä niin pariskunnalle ja choux-leivonnaisista.

[Tanyulya]

Tanyulya : hei: söi nyytit. ne ovat edelleen niin kauniita! täällä voit tarkastella niitä
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php.0?option=com_smf&topic=77714
ja siellä on myös höyrytettyjä pullia ...

[klo]

ja siellä on myös höyrytettyjä pullia ...

Uuu, tämä on pommi! Valmistan usein höyryäklo pullia tai leipiä, tytär on kovasti!

ja siellä on myös höyrytettyjä pullia ...

Rakastan samaa, vain ... hahmo kärsii

kuva kärsii

Minun niskoka , lisää ruokin muita heillä (pullia) ... mutta he eivät tiedä hahmosi he paistavat hyvää ...

Ja mikä on OM - 30 ml?

Ja mikä on OM - 30 ml?

Oliiviöljy.

Ja mikä on OM - 30 ml?

Rikoin myös pääni eilen

Murtin myös pääni eilen

No ... anteeksi ... joskus on liian laiska kirjoittaa, joten leikkasin sen

[Tanyulya]

joskus on liian laiska kirjoittaa, joten lyhennän

Tanyulya
Eikä vain sinä, mielestäni tämä lyhenne on jo yleisesti hyväksytty (ainakin instituutin laajuudessa), kuten grammat (gr.) ja millilitraa (ml.) .OM-oliiviöljy,RM-kasviöljy .

Tytöt, kokeilin myös porkkanaleipää pähkinöillä! Herkullinen!

🔗
🔗

Anteeksi, ettet ole fiksu, mutta mikä on OM (osana reseptiä)?

Anteeksi, löysin vastauksen itse Temkosta.

Anteeksi, löysin vastauksen itse Temkosta.

Tämä on oliiviöljyä ... laiska kirjoittaa

Tänään paistin leipää, pidin siitä, se osoittautui erittäin herkäksi. Ja väri on niin mielenkiintoinen.

Tänään paistin leipää, pidin siitä, se osoittautui erittäin herkäksi. Ja väri on niin mielenkiintoinen.

Kiitos kokeilemisesta

[Omelochkin]

Ensimmäinen saha Omelochkin "Pitkään käynyt leipä", kun lukin Temkaa, löysin linkin tästä leivästä. Komea! Olin hyvin kiinnostunut koostumuksesta, samaan aikaan kokin pitkän käymisen. Luokka! Pidin kaikesta erittäin paljon, sekä leipää että alustavaa vaivaamista. Muru on niin pörröinen ja kultainen Tanyulya, kiitos leivästä!

[Omelochkin]

Ensimmäinen saha Omelochkin "Pitkään käynyt leipä", kun lukin Temkaa, löysin linkin tästä leivästä. Komea! Olin hyvin kiinnostunut koostumuksesta, samaan aikaan kokin pitkän käymisen. Luokka! Pidin kaikesta erittäin paljon, sekä leipää että alustavaa vaivaamista. Muru on niin pörröinen ja kultainen Tanyulya, kiitos leivästä!

Mukava leipä osoittautui. Kiitos kokeilemisesta

Leivästä löytyy jo "sarvet ja jalat", kotilaiset pyysivät toistamaan

Tanyulya, hei. Anteeksi, mutta minulla on kysymys. Kerro minulle, eikö leipä ole hapan?
Loppujen lopuksi se on maidossa ja jopa lisäaineissa. Viivästytätkö aloitusta noin 6 tunnilla?
Etkö tehnyt sitä pidempään? Onko maito lämmin? Kiitos paljon etukäteen. Onnea ja terveyttä.

Tanyulya, hei. Anteeksi, mutta minulla on kysymys. Kerro minulle, eikö leipä ole hapan?
Loppujen lopuksi se on maidossa ja jopa lisäaineissa. Viivästytätkö aloitusta noin 6 tunnilla?
Etkö tehnyt sitä pidempään? Onko maito lämmin? Kiitos paljon etukäteen. Onnea ja terveyttä.

Hyvää huomenta. Leipä ei koskaan hapan, tein sen ja vaivain pullaa pidempään klo 23-12 ja asetin valmiuden ajastimeen klo 9 mennessä. Perusohjelma (4 tuntia) tai Ranskan kieli (6 tuntia) ei ollut lävistyksiä tällä tavalla. Leivän leipää HP: n oston jälkeen sekä kesällä että talvella.

Tanyulya, kiitos. Onnea.

Tanyulya, jotain ei löytänyt höyrytettyjä nyyttejäsi. Voitteko auttaa, en löytänyt linkkiä.

[Irina]

Tanyulya, jotain ei löytänyt höyrytettyjä nyyttejäsi.

Irina, täällä he ovat

Kiitos paljon!

[Tanyulya]

Tanyulya, kiitos reseptistä. Tänään paistin viipymättä päätilassa.Taikina nousi upeasti, ajattelin sen tulevan ulos ikkunasta. Mutta paistamisen alussa katto putosi, on sääli. Se ei vaikuttanut makuun, se maistuu upealta !!!

Olya, kiitos kokeilemisesta. Olen erittäin iloinen siitä, että pidin mausta.

[Tanyulya]

Tanyulya, Leivin tänään leipää tämän reseptin mukaan, ainoa asia, kaadoin heti kaiken kulhoon ja laitoin sen "Basic" -tilaan (Panasonic 2502 leipäkone), halusin aluksi asettaa "French" -tilan, mutta päätin, että se kestää kauan. Leipä osoittautui vain iloksi. Mutta raastin porkkanat Roco-raastimella (Berner), ja pähkinät, kun ne oli kuorittu, eivät jauhaneet, ja leiväni leikalla ei osoittautunut samaksi kuin sinun, mutta suurilla pähkinöillä ja porkkanoilla, koska ne olivat pitkiä, melkein jäljellä , mutta leipä ei huonontunut, haju on mahtava ja maku
Paljon kiitoksia reseptistä!

Vai niin! Hyvää joulua!

Vai niin! Hyvää joulua!

Hyvää joulua !!! Kiitos palautteesta !!!

Tanya teki leipää useita kertoja, käytti sitä töissä, kertoi tyttärelleen puhelimessa kuinka herkullista se oli. Työssä ihmiset ovat epäjärjestyksessä, vävy on myös puhelimessa vain hänen kanssaan Moulinexissa (vaikkakin hiivalla, jossa on parantajaa ja leivinjauhetta) taikina näiden suhteiden mukaan ja "ranskalainen rulla" -tilassa on loppunut, hän lisäsi jauhojen määrää ja asetti "Normaali" -tilan , ja se osoittautui. Hiiva näyttää myös vähentyneen.

Tanya teki leipää useita kertoja, käytti sitä töissä, kertoi tyttärelleen puhelimessa kuinka herkullista se oli. Työssä ihmiset ovat epäjärjestyksessä, vävy on myös puhelimessa vain Moulinexissa (vaikkakin hiivalla, jossa on parantajaa ja leivinjauhetta) taikinassa näiden suhteiden mukaan ja "ranskalaisessa rullassa" -tilassa pakeni, hän lisäsi jauhojen määrää ja asetti "Normaali" , ja se osoittautui. Hiiva näyttää myös vähentyneen.

Kiitos kaikille hyvää ruokahalua. Minulla oli sama taikina pari kertaa, mutta tein sen eri hiivalla.

[Tanya]

Tanya, paistettu leipä reseptisi mukaan. Minun poikkeamani - paistin uunissa (tein erän käyttämällä "Pizza" -ohjelmaa lisäämällä hiivan määrää 1,5 tl: ksi, koska taikinassa oli melkein kiloa jauhoja, ja tämä on vain tuo määrä hiivaa. En viivästyttänyt nousua). Se osoittautui erittäin maukkaaksi, aromaattiseksi leiväksi! Kyllä, ja hyödyllistä! Kiitos paljon!!!

Tulen luoksesi porkkana-pähkinäleivällä :)



Omat muutokset:
- kefiiri maidon sijasta (oli tarpeen kiinnittää)
- hamppuöljy (ei ollut oliiviöljyä)
- korvattiin puolet jauhoista CZ: llä
- hiiva 0,75 tl

4 tuntia sekoittamisen ja kolobokin hallinnan jälkeen levättiin, asetettiin sitten ranskalainen 6 tunniksi ja meni nukkumaan.
Vain negritosik osoittautui (Panasissa kokoa ja kuorta ei näytetä Ranskassa)

[Tanyulya]

Tanyulya, erittäin mielenkiintoinen resepti! Kiitos! Minulla ei ollut aikaa pähkinöille, vaihdoin sen paistettuihin kurpitsansiemeniin) Erittäin maukas!

[Vera]

Vera, Kiitos vinkistä !!! Hyvää joulua!