Munanuudelitaikina

Munanuudelitaikina

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Leivinjauhoja	500 g
Muna (poista jääkaapista etukäteen)	5 kpl

Keittomenetelmä

• Suolaa ei lisätä taikinaan.
• Taikina pyörii huomattavasti. Kellertävä, muovinen.

Merkintä

Teen 2 erilaista taikinaa ja molemmat eivät tarvitse jauhamista. Osa käytän heti, osa kuivun ilmassa sekoittaen useita kertoja.
Toinen näkymä: Taikina nuudeleille, joissa on leseitä ja spelttijauhoja

Samanlaisia ​​reseptejä

Pasta taikina (marcy)

Taikina nuudeleille, joissa on yrttejä ja punajuurimehua (Mar_k)

Taikina tattarinuudeleille (SLA)

Ja että ensimmäiseen taikinaan ei pitäisi laittaa muuta kuin jauhoja ja munia?

Se on totta, se on klassikko. Vaihtoehtoisesti voit lisätä hienonnettuja vihreitä, paprikajauhetta jne. Luonnollisia väriaineita.