Piparkakkuevästeet

Piparkakkuevästeet

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauho	350 g
Suola	1/2 tl
Sokeri	2/3 s.
Voi tai margariini	100 g
Kananmuna	2 kpl
Leivinjauhe	2 tl
Inkivääri (otin tuoretta raastettua)	2 tl
Hunaja	3 rkl. l.
Kaneli	1 rkl. l.
Neilikka	8 kpl
Kaakao (valinnainen)	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Murskaa neilikka laastiin. Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa, kaada monitoimikoneeseen. Lisää voi, sokeri ja kaikki mausteet. Riko kaikki murusiksi hyödyllisillä veitsillä. Lisää munat yksi kerrallaan. Vaivaa pehmeä, tahmea, muovinen taikina. Lisää se 1 rkl, jos se ei tartu yhteen kimpaan, mutta on edelleen murusia. lusikallinen kasviöljyä. Jos taikina on päinvastoin tahmeaa, lisää 1-2 ruokalusikallista jauhoja. Tämän seurauksena pitäisi muodostua kaunis pulla. Laita se jääkaappiin 30 minuutiksi. Rullaa 3-5 mm paksu kerros jauhetulle laudalle rullalla. Leikkaa leivonnaiset.

Astia on suunniteltu

noin 40 kappaletta

Aika valmistautua:

15 minuuttia (kunnes se on valmis).

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paista uunissa 170 ° C: ssa

Merkintä

Aikaisemmin pelkäsin jotenkin taikinan vaivaamista monitoimikoneessa, mutta nyt se on helppoa! Ja pidän siitä, miten kombain tekee sen - helppoa ja yksinkertaista! Vaivasin tänään taikinaa piparkakkuille. Koko prosessi kesti useita minuutteja. Tein kaksi annosta - yhdessä lisäsin vähän kaakaota niin, että evästeet olivat jotkut vaaleammat ja toiset tummemmat.

Samanlaisia ​​reseptejä

Englantilaiset joulueväiset sokerinkivääriä (MariS)

Mister Z: n piparkakut (R.Bertinierin resepti, uuni) (Idol32)

Melassilla valmistetut piparkakut (Zhivchik)

[Anastasia]

Anastasia, kiitos reseptistä. Rakastamme piparkakkuja. hänen

Erittäin hyvä resepti)) ei mitään turhaa, vain kaikkein välttämättömin, sitoudun toistamaan