Suklaa-piparkakut lasiteessa

[Piparkakut:]

Suklaa-piparkakut lasiteessa

Kategoria: Makeiset

Ainekset
* Maito	250 ml.
* Sokeri	200 eKr
* Kananmuna	1 KPL.
* Kasviöljy	40 ml.
* Suola	1/4 tl
* Jauhot	475-500 g.
* Soodaa	2/3 tl
* Leivinjauhe	1 tl
* Kaakao	1,5-2. l.
LASITE:
* Sokeri	150 g
* Vesi	75 ml.

Keittomenetelmä

• Piparkakut:
• Siivilöi kulhoon 200 g jauhoja ja 1 tl. leivinjauhe (sekoita hyvin) Siivilöi kaakao tähän. Lisää suola ja sekoita.
• Yhdistä toisessa kulhossa maito, sokeri, muna ja voi. Sekoita, kunnes sokeri on sileä ja liuennut. Lisää sammutettua soodaa. Sekoita hyvin.
• Lisää kuiva seos. Sekoita.
• Lisää jauhot osiin. Taikinan tulee olla paksu ja viskoosi.
• Ripottele päälle jauhoja ja jätä 15 minuutiksi.
• Rullaa taikina osiin pölyttämällä työpinta. Kerros 1,5 cm.
• Leikkaa piparkakut evästeellä. Aseta ne leivinpaperille, joka on vuorattu pergamentilla.
• Paista lämpötilassa T = 180-190 * C, 13-15 minuuttia.
• Piparkakut, jäähdytä kokonaan ennen lasitusta.
• Lasite:
• Keitä matalalla lämmöllä 13-15 minuuttia.
• Voitele syvä kulho siirapilla.
• Lisää 5-7 piparkakkuevästä.
• Kaada hieman kuorrutusta ja sekoita, kunnes piparkakut on peitetty kokonaan kuorrutuksella.
• Aseta lasitetut piparkakut evästeelle.
• Joten on välttämätöntä "lunastaa" koko puolue.

Merkintä

Suoritan lasitusprosessin kumikäsineillä.

[Natasha]

Natashamitkä ovat piparkakkuevästeesi

[Tanechka]

Tanechka, kiitos paljon ystävällisistä sanoistasi.
Pidän työskennellä piparkakut taikinan kanssa. Huomenna suunnittelin itselleni - leipoa Tula-piparkakut joulukuusi muodossa (ostin silikonimuotin)

[Natasha]

NatashaLisätkö mausteita? Tämä on todellakin vetreäiki ...
Kuinka nämä piparkakkuevästeet tallennetaan? Mausteisia piparkakkueväisiä hunajalla voidaan säilyttää vuoden ajan menettämättä makua ja pehmeyttä, mutta entä nämä?
Voitteko verrata heidän makua perinteisiin piparkakkuihin? Onko eroja ja mitä ne ovat?
Yrititkö tehdä sen ilman kaakaota? Mieheni rakastaa kaikkea, mutta minä en.

Huomenna suunnittelin itselleni - leipoa Tula-piparkakut joulukuusi muodossa (ostin silikonimuotin)

Tulan piparkakkuja ei ole koskaan liikaa, joten odotan

[Olga]

Olga, nämä piparkakut eivät ole mausteisia, mutta yksinkertaisia))) On esimerkiksi vain minttua, ilman mausteita. Varastoinnin kustannuksella - en edes ajatellut sitä. Niitä ei ole varastossa yli 2-3 päivää))

Tulan piparkakkuja ei ole koskaan liikaa, joten odotan

Tan, Leivon tämän reseptin:

🔗

NOIN! Erillinen resepti on kyse! Nyt se ei eksy.

Leivon tämän reseptin:

Natasha, ja sitten näytä piparkakut joulukuusi kanssa, mielestäni voit jopa tässä reseptissä

Natasha, näytä sitten piparkakut joulukuusi kanssa

Jos se on katsottavissa, näytän sinulle.
Ja muotti on seuraava:

[Natasha]

Natasha, piparkakkuja lapsuudesta, niin söpöjä. (y) Tallennettu resepteihin.
Mitä jauhoja voit käyttää täällä

Ja muotti on seuraava:

Sen pitäisi olla kaunis piparkakku, juhlava

[Allochka]

Allochka, minulle niin kaikki. Jopa keskuslukitus menee. Tämä ei ole keksi. Piparkakkuja tehdään mistä tahansa. Ja jopa ruista.

Sen pitäisi olla kaunis piparkakku, juhlava

Tanya, yritän)) Jos vain helpotus on painettu oikein, jotta voit koristella piirustusmassalla.

Se näyttää piparkakkuilta kaupasta. Ja siellä on? Ja sitten kaikki mitä paistin, näyttää enemmän evästeiltä.
Ja nämä?

Se näyttää piparkakkuilta kaupasta. Ja siellä on?

Onko sinulla epäilyksiä siitä, että nämä ovat kotona?
Kuvittele .... tämä on koti. Ehkä reseptisi epäonnistui, että se ei tullut piparkakkuja vaan evästeitä.
Minua opastettiin tässä videossa:
Ys8u4RSZInA

[Natasha]

Natasha, luultavasti esitin kysymyksen väärin.
Pahoittelen

Ja siellä on?

Tarkoitan, maistuvatko ne todella kaupasta? Se on se kysymys.
Tietenkin, epäilemättä leivotaan kotona! Kysymys vain mausta ja sakeudesta

maistuvatko ne todella kaupasta ostetuilta?

Viiva, mutta tiedät ... En pidä ostoksista nyt)) Sanon tämän aiheen osana - pidän piparkakkuevästäni, erittäin. Enkä syönyt niitä kaupassa. Jotain tällaista.
Viime vuosina en ole edes vaivautunut vertailemaan kotitekoisia tuotteita ja mitä kauppa tarjoaa meille.
Myönnän, että myymälä on maukkaampaa, mutta tässä kysymyksen hinta - mistä johtuen - vastaan ​​- erilaisten parantajien ansiosta. A \ tämä ei ole meidän vaihtoehtomme. Valmistamme itsellemme yksinkertaisia ​​tuotteita vanhanaikaisella tavalla.

Tämä resepti on huomenna suunnitelmissa.
Kaksi erää muita, olen jo sintrattu, haistan, että mieheni räjähtää pian kokeistani

Minusta mieheni räjähtää pian kokeistani

Mikä kiusaaja olet)))

Ei, en vain saa piparkakkuja, sellaisia ​​joita tarvitsen - hänen on syötävä ne. Hän ei tietenkään ole sitä vastaan, mutta hänen on myös jotenkin sovittava etupukuun

mutta silti on tarpeen jotenkin sovittaa seremonialliseen pukuun

Huono Yorick ....

kuinka söpöä! Herkullinen!

[ANGELINA BLACKlisää]

Ilmoitan! Piparkakut ovat erittäin maukkaita! Muutoksistani: Lisäsin piparkakkuseoksen. Mausteneilikka, kardemumma, pippuri, kumina, inkivääri, muskottipähkinä, jauhettu appelsiinikuori, vanilliini, kaneli - 1 ei täysi teelusikallinen tätä seosta. Loput kaikki reseptin mukaan. Kaakao 2 rkl. lusikat. Jauhoja kesti 500 g. Helvetti 170 g: n lämpötilassa. 12 minuuttia. Se osoittautui 48 kappaleeksi. Leikkauksen halkaisija on 4,5 cm, piparkakut ovat täsmälleen samat 4,5 cm leveät eli ne ovat Älä sumenna... He menevät ylös kupoliin - kuten sen pitäisi olla piparkakkuille. Rullasin taikinan paksuudeltaan verraten sitä sormelleni (kuten videossa) - hieman korkeammalle kuin sormi. Pari kappaletta säröillä, loput ovat yksinkertaisia.
Ei vielä lasitettu. Luulen, että kun he nousevat seisomaan, he ovat vielä kirkkaampia ja maukkaampia.
Uuni vaaditaan! Suositella!


ANGELINA BLACKlisää, kiitos paljon reseptistä!

[Wiki]

WikiNo, kiitos Jumalalle, että pidimme siitä. Ja mikä tärkeintä, ne on helppo suorittaa.
Näytä sitten lasitettu. Okei?

No, vihdoin! Minne he menevät?
Olen täällä, tiedät, olen odottanut puoli päivää kiitosta, olen hermostani! On jo onnistunut leipomaan vielä yhden

Piparkakut eivät ole monimutkaisia ​​- kyllä! Ja uloskäynti on mahtava - jo 48 kappaletta. Näytän tietysti lasitetut.
Vaikka näytän seurassa muiden piparkakkujen kanssa, ne ovat laatikossa yhdessä:


Ainoa haluan kokeilla gelatiinia (ainakin osittain) gelatiinilla lisäämällä mintun olemusta. Asia on, että ne ovat valkoisia ja valkoisia. En todellakaan tiedä mitä tapahtuu.

[ANGELINA BLACKlisää]

ANGELINA BLACKlisää, Natasha, niin sileä piparkakku!
Ihailen! Haluan herkullisia piparkakkuja.

[Antonina]

Antonina, on olemassa paljon piparkakkujen reseptejä, ja oman työn löytäminen, jota rakastat loppuelämäsi ajan, on edelleen työtä. Sinun on otettava reseptejä ja paista kuuntelemalla makutunneitasi. Mutta tämä työ on sen arvoista. Paistan myös yksinkertaisia, jotka ovat yksi tai kaksi ja monimutkaisempia. Tämä johtuu siitä, että VAIN piparkakut))
Olisin iloinen, jos tämä resepti ei ole viimeisessä paikassa. Hän ei todellakaan väitä olevansa piparkakkujen johtaja))

No, älä kerro minulle! Onko piparkakkujen makua? On! Huokoinen ja pehmeä sisällä? Joo! Pidät kunnossa? Pitää! Mitä muuta tarvitset piparkakkuihin?
Nyt kaadoin muutamia esineitä sitruunalasilla Ober, se ei näytä kovin hyvältä, mutta maku on muuten hyvä. Tämä olen minä kokeilun vuoksi. Lasin valtaosan lähemmäksi NG: tä.

Ja missä säilyttää uuteen vuoteen asti?
Entä sokeri? Voinko hylätä sen hieman? Ymmärrän, että makut ovat erilaisia, mutta silti

Näytettäessä seurassa muiden piparkakkujen kanssa

tässä ovat ruskeat, ne ovat enemmän evästeitä, eikö?))

Minun ei tarvitse vähentää sokeria minulle. Ei tylsää, kohtalaisen makea. Laitoin sen suureen piparkakutölkkiin säilytystä varten ja tein sen verannalla. Minulle on siistiä. Mutta minusta tuntuu, että he seisovat myös tavallisessa pannussa.
Minulla on sellainen sarja

Piparkakkuissa ei ole mitään huoneenlämmössä.

[ANGELINA BLACKlisää]

tässä ovat ruskeat, ne ovat enemmän evästeitä, eikö?))

Ne ovat tiheämpiä, mutta eivät evästeitä.Ja nämä ovat suklaata ja pehmeitä, mutta silti on ominaista piparkakkutiheys. Molemmat reseptit ovat hyviä, kukin omalla tavallaan.

ANGELINA BLACKlisää, ehkä heillä ei ole mitään kotona. Mutta minun on silti suojeltava heitä mieheltäni
Piilotin ne verannalle

Mutta minun on silti suojeltava heitä mieheltäni

Tämä argumentti koskee kaikkia argumentteja.
Päinvastoin, ei ole mitään sanottavaa periä.

Kaadoin kuorrutusta piparkakkuihin tänään. Valmistettu gelatiinista (täällä on resepti) lisäämällä minttuuutetta. Se menee erittäin hyvin tämän testin kanssa.
Tänään mieheni kokeili kolmenlaisia ​​piparkakkuja, sanoi, että kaikki on herkullista, mutta nämä ovat TODELLISET piparkakut! Itse asiassa ajan myötä niistä tuli vielä maukkaampia, suklaamaisia ​​ja piparkakkuja. Ja lasite, se on niin hienoa!
Toinen miljoona kiitosta reseptistä!

Toinen miljoona kiitosta reseptistä!

Syö hyvästä terveydestä !!!

[Natasha]

Natasha! Indeksoi reseptin mukaan! Kummitin kaikkea
Aamulla vaivataan nopeasti, paistetaan. Nyt he ovat jäähtyneet, katson heitä jotenkin skeptisesti. Mutta sinun täytyy yrittää. Katkaisin palan ... Ja suoraan! Söin kaikki piparkakut!
Se on piparkakkuja! Nämä eivät ole enää evästeitä. Se on piparkakut
Näytän kuvan myöhemmin, en ole vielä peittänyt sitä lasiteella.
Ja vasta nyt huomasin sen Wiki 2 rkl. l. laita kaakao. Ja minä 3 teehuonetta, pelkäsin, että siellä on paljon. Siksi väri ei ole kovin kirkas.

ANGELINA BLACKlisää, Kiitos!!!

[Daria]

Daria, niin hienoa !!! Ja minulla on jälleen ilo sielussani, että he käyttävät reseptiä. No, näytä minulle, muista lasittaa jotain.

[Natasha]

Se ei toiminut lasiteella
Ruuansulatettu, lisätty vesi, keitetty enemmän. Kauneus ei toiminut, mutta maku säilyi

2 tehty täytteellä kokeilua varten:

Tänä aamuna sain aamiaisen piparkakkujen ja voin kera
Mahtavan maukas.
Yleensä olen piparkakkujen rakastaja, se on usein mahdotonta, on sääli)), mutta syön tuoreita mielihyvin. Ja nämä minun makuuni eivät lisää tai vähennä
Perhe arvosti myös
Luulen, että resepti kirjoitetaan, ja sitten opin saamaan kuorrutuksen oikeaan aikaan.
Natasha, jälleen

[Dasha]

Dasha, olen hyvin iloinen siitä, että pidin piparkakkuista. Tällaisia ​​kauniita.
Ja täytteen kanssa se on hieno. Teen sen myös.

Nämä kakut ovat myös taloudellisia. 40 ml. kasviöljy ei ole sinulle 200 grammaa voita, mikä on jo saavuttanut 500 ruplaa. Hunaja taas ei ole halpaa, yksi muna yhteensä. Ja tuotto on loistava ja tulos on ihanaa.

[Wiki]

Wiki, tässä kannatan taloutta)))

Aviomies sanoi, että piparkakut ovat erittäin maukkaita! Kiitos Natasha reseptistä !!!

[Tatyana]

Tytöt, keitätkö kuorrutusta lämpömittarilla? 10 minuutin kuluttua minulla on se kivessä. Ilmeisesti sulatan. Yritin sitä kierteellä, en ymmärtänyt jotain, hajotin myös sen.

Tatyana, ihana! Sileä, sama, kaunis!

[Daria]

Daria, Kiitos!!! Ripasin myös jään. Lisäsin vähän vettä, kiehutin ja sitten kaikki sujui minulle.

[fedorovna1]

fedorovna1, upeat piparkakut osoittautuivat!

[Tanechka]

Tanechka, piparkakut - juhla silmille.
Ja lasiteella kyllä, he lisäsivät vähän vettä, lämmittivät sen ja nyt se on elvytetty.
Keitän inverttisiirappia vain lämpömittarilla. Ja lasite teki niin, kuten reseptissä mainitaan. Valmistan jakolaitteella.

Minulla on toinen kiitollisuus ja piparkakut



Ja täällä he ovat seurassa muiden kanssa

Tein piparkakkuja, erittäin maukkaita. Kiitos reseptistä. Mutta kesti muutama lusikka lisää jauhoja, muuten se ei toiminut hänen kanssaan. Ja reseptissä on kirjoitusvirhe kaakao-to-annoksessa. l.

[Alexandra81]

Alexandra81Olen iloinen siitä, että pidin piparkakkuista. Jauhojen määrä piparkakut taikinassa riippuu myös massan lämpötilasta - mitä lämpimämpää, sitä enemmän jauhoja taikina vie.

Mitä tulee kirjoitusvirheeseen, nyt en voi korjata sitä.

[Natasha]

Nämä piparkakut ovat myös taloudellisia ... Mutta tuotto on suuri ja tulos yksinkertaisesti upea.

Joten olen katsonut näitä piparkakkuja pitkään
Resepti houkuttelee budjetillaan ja hyvillä arvosteluilla

Natasha, Kiitos
Selvitä vain kaakaosta - onko tl tai rkl?

[Natasha]

selvitä kaakaosta - onko tl tai ruokalusikallista?

Natashamissä sinä olet?