Koko vehnä seesaminleipä

Koko vehnä seesaminleipä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Täysjyväjauho	250 g
Valkoinen leipäjauho	130 g
Vesi (musta tee)	270 ml
Suola	1 1/2 tl
Sokeri (fruktoosi)	1 1/2 rkl. l.
seesamiöljy	1 1/2 rkl. l.
Kuivahiiva	1 tl
Panifariini	1 1/2 tl
Seesami	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Viime yönä kokeilin täysjyväuunia vehnäjauhoilla ja seesaminsiemenillä. Ensimmäisen kerran sain miellyttävän tuloksen. Vaaleanharmaa murusia, herkkä seesamin tuoksu ja maku ilman epämiellyttävää jälkimakua, joka seurasi minua aikaisemmissa kokeissa. Totta, lisäsin puolitoista teelusikallista panifariinia, ehkä siksi leipä on pörröinen ja kevyt. Ja veden sijasta otin juuri valmistettua teetä (pussi hyvää mustaa teetä 270 g: aan vettä), luin jostain, että tämä voi parantaa makua. Ehkä se osoittautui paremmin jauhon muutoksen takia - otin karkeaa jauhamista intialaisesta maustekaupasta, tällä kertaa "Belovodye", ne eroavat toisistaan ​​väriltään ja rakenteeltaan.
• Seesami paistettiin vaalean kullanväriseksi mitattuna puolitoista ruokalusikallista seesamiöljyä ja lisättiin yhdessä muiden ainesosien kanssa.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Tila - täysjyväleipä, pieni leipä.

Merkintä

En ole varma, että illalla on jotain valokuvattavaa, kun tulen töistä

Kuva svet_ik

Samanlaisia ​​reseptejä

Frederic Salon pannuleipä pellavan, auringonkukan ja seesaminsiemenillä (Omela)

4-viljainen leipä seesami- ja pellavansiemenillä (anili)

Vehnämaitoleipä seesaminsiemenillä (leipäkone) (fugaska)

Leivin leipää Alexandran reseptin mukaan. Lisäsin teetä, fruktoosia ja sirottelin päälle mustia kumina-siemeniä. Leipä osoittautui erittäin maukkaaksi, nousi hyvin. Kiitos reseptistä.

Terveydeksesi! Fruktoosilla näyttää siltä, ​​että saat pehmeämmän taikinan - ehkä tämä on harhaa, mutta jos yrität paistaa saman pekaanipähkinämuffinin sokerin ja fruktoosin kanssa, tunnet eron. Ja hyödyllisempi.

kauhusta ... nukahdin reseptin mukaan, punnitsin sen vaa'alle. Tuloksena - NESTE! (karkea jauho "Totem-korva" bakteereilla, jotka klitkovina).
Minun täytyi lisätä muutama ruokalusikallinen hirssi silmällä. jauhot. Tunnin jäljellä, katsotaan mitä tapahtuu. Itse resepti on mielenkiintoinen, mutta seuraavaksi. kaada vain 200 ml nestettä, ja sitten lisää vain pullaan ...

Alexandra, paistin leipäsi tänään, haluan kiittää sinua reseptistä! Kiitos paljon! Erittäin maukasta!
kipitka, minulla on myös jauhoja Totem-piikistä, kaikki onnistui, vain pienensin heti teemäärän 250 ml: ksi, 250 g: ksi karkeaksi jauhoksi ja ensimmäisen luokan - 150 g +1,5 rkl. l. Kaikki muu on reseptilääke.
Kiitos taas!
Tässä hän on, komeani

Alexandra, kiitos reseptistä. Alusta alkaen ajattelin, että leipä ei toimi, pulla tuntui minusta ohuelta, mutta lopulta lisäsin vähän jauhoja ja kaikki osoittautui hyväksi, maukkaaksi

Alexandra, kiitos paljon reseptistä. Erittäin maukas, pörröinen ja tuoksuva!

Paljon kiitoksia reseptistä!
Luettuani edelliset puhujat, koska minulla ei ole jyvää Belovodyea, mutta totem-korvan jauhot, otin 250 ml teetä ja lisäsin 20 g leseitä.
Fruktoosi korvattiin 1 rkl. l. ei paistettua hunajaa, seesaminsiemeniä, laiskuutta

LEIVÄ ERITTÄIN !!!!!!!!!!!!

Alexandra, ota myös kiitokseni! Rakastan täysjyväleipää, seesamia ja kaikkea, mitä sen kanssa syötään. Vesi-250 ml. jauhototeemikorva, öljy-oliivi (voin kuvitella, mikä namia seesaminsiemenillä), lisättiin 2 rkl vaivaamisen aikana. l. jauhot, yksi kutakin tyyppiä.Se osoittautui paitsi herkulliseksi myös erittäin kauniiksi - katto on kupera, sileä! Yleensä silmille, ilolle ja vatsalle. Kiitos!

[z_alice]

z_alice, hyvän terveyden puolesta