Paistettu nuori kaali jogurttikastikkeella (+ video)

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Paistettu nuori kaali jogurttikastikkeella (+ video)

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
nuori kaali	1 haarukka.
kasviöljy	3-5 rkl. l.
valkosipuli	1-2 hampaat.
Maustamaton jugurtti	200 ml
Minttu	5-10 kettu.
tilli	3-4 eläinlääkäriä.
sitruunamehua	1 rkl. l.
jauhettua mustapippuria valinnainen	maku
suola	maku

Keittomenetelmä

Leikkaa kaali 8 osaan niin, että palat pysyvät kiinni varressa.

Aseta kaali kulhoon. Kaada kiehuvaa vettä ja peitä. Anna seistä 15-20 minuuttia.

Tyhjennä vesi. Valuta kaali siivilässä. Anna veden valua.

Peitä leivinpelti kalvolla. Voitele se. Järjestä kaali, suola hyvin ja rasvaa öljyllä.

Paista uunissa, joka on esilämmitetty 220 asteeseen, noin 60 minuuttia. Käännä kerran paistamisen keskellä. Palojen tulee olla hyvin ruskeat.

Sekoita jogurtti hienonnettujen yrttien ja hienonnetun valkosipulin kanssa. Lisää suola, sitruunamehu ja pippuri. Sekoita. Jääkaapissa 1-2 tuntia.

Tarjoile kaali jäähdytetyssä kastikkeessa.

Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Merkintä

Herkullinen kaali. Jos ei ole nuori, keitä vanha kaali 10-15 minuuttia. Suositella!

[Angela]

Angela, erittäin kaunis kaali! Ja mielenkiintoinen kastike. Tarve kokeilla

Olen katsonut tarkkaan tällaista kaalia pitkään, kaikki ei tule yhteen. Ehkä minua kiusaa. Kiitos!

[Tatyana]

Tatyana, Svetlanakiitos tytöt. Tee se. Herkullinen!

Katson tarkkaan tällaista kaalia, kaikki ei tule yhteen

Sveta, profiilissani on useita reseptejä. Katso tarkemmin)

Kiitos. Tosi kätevä. Ostimme kaalia, ja mieheni on lääketieteellisellä dieetillä!

[Oksana]

Oksana, Toivon, että mieheni voi tehdä tämän. Älä lisää vain valkosipulia)

[Oksana]

Oksana, Toivon, että mieheni voi tehdä tämän. Älä lisää vain valkosipulia)

Kiitos. Tulen, ilmoitan.