Parsakaali sitruunahunajakastikkeella

[Hyvää ruokahalua!]

Parsakaali sitruunahunajakastikkeella

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Parsakaali (mieluiten tuore, mutta jäädytetty)	500 g
sipuli (mieluiten punainen)	1 kpl
sitruunamehua	1 sitruuna
hunaja	3-4 tl
tuoretta jauhettua pippuria

Keittomenetelmä

• Tämän kastikkeen avulla terveelliset parsakaalit vain katoavat lautaselta hetkessä!
• Purkamme parsakaalit kukintoiksi ja höyryt, kunnes jalka on helposti lävistetty veitsellä. Hitaassa liesi kestää noin 10 minuuttia.
• Kastikkeen keittäminen:
• Pilko sipuli mahdollisimman hienoksi.
• Purista sitruunamehu.
• Lisää hunajaa ja pippuria. Sekoitamme kaiken.
• Jos se on liian hapan makusi, lisää sitten lisää hunajaa.
• On parempi antaa kastikkeen istua jääkaapissa.
• Kaada parsakaali ennen tarjoilua kastikkeellamme tai tarjoile kastike erikseen.
• Hyvää ruokahalua!

Merkintä

Seuraavana päivänä tai kastikkeen kautta se maistuu vielä paremmalta!
Tämä ruokalaji sopii hyvin perunoiden kanssa.

Otin tämän reseptin multicooker-verkkosivustolta. Kiitos, Tatiana!

Hyvin epätavallinen! Mutta mielenkiintoista! Kiitos - rakastan parsakaalia!

Irlanti, kokeile sitä kaikin keinoin.
Äitini ei pidä parsakaalia, mutta hän otti tämän kastikkeen resepteihinsä ja kokki sen usein, mutta ilman kaalia)))

[Svetlana]

Svetlana, Pidin myös parsakaalin yhdistelmästä tällaisella kastikkeella.

[Yulia]

Yulia, ja pääasia ei ole vaikeaa.
Henkilökohtaisesti parsakaali ei vain mene hyvin kanssamme paitsi perunamuusissa, mutta tämän kastikkeen kanssa kaalihaarukat lentävät illallisella.
Kastike sinun makusi mukaan tulisi valmistaa hapan ja makeuden yhdistelmän mukaan.
Usein käytän enemmän hunajaa yhden sitruunan mehuun kuin reseptissä. No, se maistuu minulle paremmin)))

Pidin menetelmästä valmistaa parsakaali mikroaaltouunissa.

Purkan tuoretta kaalia kukintoiksi, laitan sen riisikeittimeen, lisätään vain vähän kuumaa vettä ja lisätään vähän kuumaa vettä mikraan 3 minuutin ajan 900 watin teholla.
Joskus laitoin pakastettua pollock-fileetä parsakaalin päälle

Sitten keitetään 4 minuuttia ja jätetään kala 5 minuutiksi mikroniin.