Kukkakaali Pizza

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Säätiö:
kukkakaali (kukinnan paino)	700 g
munat C0	2 kpl
kova juusto	60 g
valkosipuli	2 neilikkaa
tilli	2-3 oksaa
suola
jauhettua mustapippuria
Täyte:
Mozzarella	100 g
kova juusto	30 g
kirsikkatomaatit	8 kpl
aurinkokuivatut tomaatit	2 tl
smetanaa	1.5-2 Art. l

Keittomenetelmä

Pura kukkakaali kukintoihin. Keitä 4-5 minuuttia. Viilentyä.
Aseta sekoituskulhoon ja jauhaa hienoksi muruksi.
Purista ylimääräinen kosteus perusteellisesti pois.
Raasta juusto hienolla raastimella.
Hienonna tilli hienoksi. Vie valkosipuli puristimen läpi.
Lisää munia, tilliä ja valkosipulia, juustoa kukkakaalia. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Sekoita.
Peitä leivinpaperi leivinpaperilla. Aseta kukkakaali muodostaen tasainen kakku, jonka halkaisija on noin 30 cm ja paksuus 08-10 mm.
Paista uunissa, joka on esilämmitetty 200 ° C: seen, 20 minuuttia.
Pilko täytettä varten mozzarella, kirsikkatomaatit ja aurinkokuivatut tomaatit.
Voitele pohja hapankerma, aseta täyte. Palaa uuniin 8-10 minuutiksi sulattamaan juustoa.
Anna seistä jonkin aikaa huoneenlämmössä ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua, kaikki!

Samanlaisia reseptejä

Kukkakaalia ja parsakaalia valkosipuli-tillikastikkeessa (Alexandra)

Kukkakaali Parsakaali-vuoka (Redmond RMC-01) (NikSV)

Valikoitua kukkakaalia ja parsakaalia omlettissa juuston kanssa ilmakeittimessä (Tanyulya)

Rituslya

Manechka, no ... No, todella!
Tutustun rullaan, tutkin materiaalia ja sitten uusi mestariteos on kypsynyt!
Poikkeuksellisen yksinkertainen!
Luin, ettei jauhoja ole lainkaan ... Vau!
Manechka, yksinkertaisesti upea!
Manechka, rasvaavatko ne ollenkaan paperia?
En todellakaan voi odottaa rasvaa ollakseni turvallisella puolella.
Kiitos!