Kaali välipala kakku

Kaali välipala kakku

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
tuoretta valkoista kaalia	350-400 grammaa
muna s-1	1 kpl
jauhot (minulla on yhtä suuri osa täysjyvä- ja pellavansiemeniä)	2-3 ruokalusikallista
suola, hienonnetut yrtit	maku
Täyttöä varten
vähärasvainen sulatejuusto	200 grammaa
luonnollinen jogurtti tai kefiiri	30-50 grammaa
keitetty kananmuna	1 kpl
valkosipuli	1-2 hampaat
suola, yrtit, mausteet	maku

Keittomenetelmä

• Pilko kaali hienoksi, ripottele suolalla, murskaa, jätä 10 minuutiksi.
• Tyhjennä mehu. Lävistä kaali soseeseen tehosekoittimella.
• Vatkaa muna, suola, laita yrtit.
• Lisää vähitellen jauhoja. Taikinan tulee olla kuin pannukakku. Anna vaikuttaa 10 minuuttia.
• Rasvaa paistinpannu, jonka halkaisija on 18, enintään 20 cm.
• Jaa taikina yhtä suuriin osiin. Lusikka pannulle, levitä tasaisesti ja paista molemmin puolin keskilämmöllä.
• Nämä ovat pannukakkuja.
• 
• Jäähdytä kokonaan.
• Sain 4 pannukakkua. Jos ne hajoavat vähän, se ei ole pelottavaa, valmiissa muodossa se ei ole havaittavissa.
• Täyttöä varten voit ottaa tämän juuston
• 
  Vähärasvainen sulatejuusto
• Tai mikä tahansa muu sulanut halunsa mukaan.
• Kaada kefiiri, voita hyvin vispilällä, lisää tarvittaessa suolaa, lisää mausteiksi yrttejä, hienonnettua valkosipulia. Sekoita.
• Lisää muna karkealla raastimella. Sekoita uudelleen.
• Kerää "kakku" määrittelemällä kaali-pannukakut "kermalla". Peitä myös päällinen, ripottele tarvittaessa yrtteihin.
• Laita jääkaappiin pariksi tunniksi.

Astia on suunniteltu

3-4 annosta

Aika valmistautua:

noin tunti + jäähdytys

Ruoanlaitto-ohjelma:

tehosekoitin, vispilä, liesi

Merkintä

Se osoittautui namia
Ja se näyttää kauniilta


En suosittele lisäämällä sipulia, se hallitsee.

Valmistan samanlaisen, mutta lesejauhojen, psh: n tai hw: n sijaan. Teen annoksia silikonimuotteihin. Kiitos muistutuksesta

Valmistan samanlaisen, mutta lesejauhojen, psh: n tai hw: n sijaan. Teen annoksia silikonimuotteihin. Kiitos muistutuksesta

Pelkään yhdistää leseet ja kaali