Koko viljan hiivaleipä

Koko viljan hiivaleipä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
pehmeä raejuusto (rasvaton)	50 grammaa
vettä	190 grammaa
muna c-0	1 kpl
hajuton kasviöljy	50 grammaa
täysjyväjauho	1 lasi + ~ 2 lasia
kuivahiiva	7 grammaa
sokeria	1 tl
suola	3/4 tl
rasvaa maitoa
seesaminsiemenet sirotteluun	valinnainen

Keittomenetelmä

• 
• Sinun ei tarvitse vaivautua ja ottaa vain 250 ml vähärasvaista maitoa.
• Mutta kun otetaan huomioon se tosiasia, että maidolla on korkea insuliini-indeksi, käytämme veden ja raejuuston seosta.
• Aloitetaan.
• Sekoita raejuusto ja maito, sekoita hyvin. Ajamme muna, kaada öljy. Sekoitamme.
• Lisää suola, sokeri, hiiva, sekoita.
• Kaada lasillinen jauhoja. Peitä folio, jätä 20 minuutiksi.
• Lisää sitten vähän jauhoja, kunnes saadaan pehmeä taikina. Sain vähän alle 2 lasia enemmän.
• Sekoita taikina hyvin. Jos vaivainta ei ole, käytämme kuten minäkin, mikseriä koukulla.
• Suljetaan kulho taikinalla kalvolla ja laitetaan se lämpimään paikkaan vähintään 2 tunniksi.
• Vaivaa tunnissa.
• Voitele muoto öljyllä.
• Muodostamme käsin taikinan ja laitamme sen muottiin.
• Teemme useita viistoja matalia leikkauksia.
• Lähdemme lähestymistapaan, kun uuni lämpenee.
• Näin taikina näyttää ennen lähestymistä
• 
• Näin 30 minuutissa.
• 
• Voitele leipä maidolla ja ripottele seesaminsiemenillä.
• Laitetaan uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen, ja paista 35-40 minuuttia. Tarkastamme valmius kepillä.
• Poista se varovasti muotista ja jäähdytä ritilällä tai pyyhkeellä.

Astia on suunniteltu

leipä, joka painaa 630 grammaa

Aika valmistautua:

muutama tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni, sekoitin

Merkintä

No, mikä upea leipä osoittautui
Tuoksuva, pehmeällä kuorella ja huokoisella murusella

Hyvin, paljon neuvon

Viime aikoina olen käyttänyt jauhettua kuorittua jauhoa Uvelkaa. Kaikki toimii yli 5-vuotiaille

Mitä leipää !!!! Ja kokonaan Tšekin tasavallasta? Vau! Kuvassa valkoinen, valkoinen ...
Hyvin tehty. Täytyy paistaa tänään. Kiitos reseptistä.

Terveydelle
Valoa tästä piinasta.
Jauhot super
Ostan Magnetista.

Paistin leipää! Ilma osoittautui. Pehmeää, pitsiä. Timka "tuomitsi" ensimmäisenä 2 kappaletta. Tykkäsi. Lisäsin 1 rkl 1. luokan jauhoja (halusin todella valkoisempaa leipää, ja jauhoni ovat liian tummia).

Timka "tuomitsi" ensimmäisenä 2 kappaletta. Tykkäsi.

No, koska päämaistaja piti siitä, voin olla rauhallinen
Nauti ateriastasi.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, haluan leipoa sellaista leipää .. Kävin Magnetissa tämän jauhon löytämiseksi, siellä on "Uvelka" -jyvä tapetti ja vain täysjyvä, ja joskus kuorittu?

[Natalia]

Nataliaolin väärässä
Tapetti jauhot
Se on kevyempi kuin tavallinen keskuslukko.

[Elena]

Elena, Kiitos! Ostin sen ja irrotin sen. Löysin juuri yhden pakkauksen.

purkaa.

Olen maistanut
Natasha, odotan tarkistusta
Ja syön omaa. Säilytän sen jääkaapissa paperi- ja sellofaanipussissa.
Haluan laittaa sen leivänpaahtimeen.

[Elena]

Elenakyllä, olen ajatellut tätä leipää jo viikon ajan, tänään ostin jauhoja asiantuntijan kanssa .. kunnes voin päättää mitä leipoa on kakkua varten lasia, mutta se näyttää olevan liian pieni (sitten sinun on jaettava taikina kahdesti) ... tai pyöreässä Pääsiäiskakku vaihtoehtona päästä Auchaniin ja ostaa suorakulmainen leipäpannu (olen katsonut sitä pitkään, mutta haluan sen korkeammalle). Ollessani dumkassa, mutta lopetan heti tilauksen miten leivon.

Onnittelut ansaitusta voitostasi "Viikon paras resepti" -kilpailussa

Kiitos paljon
Odottamaton, mutta erittäin miellyttävä

[raejuusto ja vesi]

Huomasin juuri, olen pahoillani
Täytyy sekoittaa raejuusto ja vesi, ei raejuustoa ja maitoa, kuten reseptissä.
Tai ota vain yksi maito.

Valoa tästä piinasta.
Jauhot super
Ostan Magnetista.

ja millaista jauhoa?

Reseptissä sanotaan
Koko vilja Uvelka.
Pidän myös TsZ Ryazanochkasta, se tapahtuu Pyaterochkassa.